Di An Di - Hamburg, Bachstraße

Bachstraße 145, 22083 Hamburg

Åpent nå · til 21:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 18. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

HỦ TIẾU XÀO

Mit ausgewählten Rindfleisch vom Jungbullen

18.80

Hủ Tiếu Xào with Beef — Gebratene Reisbandnudeln mit Paprika, Pak Choi, Chinakohl, Shiitake-Pilzen, Zwiebeln, Brokkoli, Erdnüssen, Koriander und dunkler Soße

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 81

Mit zartem Hühnerfleisch

18.30

Hủ Tiếu Xào with Chicken — Gebratene Reisbandnudeln mit Paprika, Pak Choi, Chinakohl, Shiitake-Pilzen, Zwiebeln, Brokkoli, Erdnüssen, Koriander und dunkler Soße

estimat≈ 740 kcal85 g karbobalansert 82

Mit Black Tiger Garnelen

21.00

Hủ Tiếu Xào with Shrimp — Gebratene Reisbandnudeln mit Paprika, Pak Choi, Chinakohl, Shiitake-Pilzen, Zwiebeln, Brokkoli, Erdnüssen, Koriander und dunkler Soße

estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 82

Mit gebackenem Tofuvegetarian

17.70

Hủ Tiếu Xào with Tofu — Gebratene Reisbandnudeln mit Paprika, Pak Choi, Chinakohl, Shiitake-Pilzen, Zwiebeln, Brokkoli, Erdnüssen, Koriander und dunkler Soße

estimat≈ 710 kcal88 g karbobalansert 78

CƠM XÀO XÀ

Mit hauchzartem Rindfleisch vom Jungbullen im aromatischen Zitronengras und Nước Mắm-Soße

16.50

Cơm Xào Xà with Beef — Reis mit geschmorten Sojasprossen, saftigen Zwiebeln, feinen Erdnüssen, Knackigem Eisbergsalat, frischer Minze und dünnen Gurkenstreifen

estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 71

Mit zartem Hühnerfleisch im aromatischen Zitronengras und Nước Mắm-Soße

16.00

Cơm Xào Xà with Chicken — Reis mit geschmorten Sojasprossen, saftigen Zwiebeln, feinen Erdnüssen, Knackigem Eisbergsalat, frischer Minze und dünnen Gurkenstreifen

estimat≈ 710 kcal80 g karbobalansert 77

Mit Black Tiger Garnelen im aromatischen Zitronengras und Nước Mắm-Soße

20.90

Cơm Xào Xà with Shrimp — Reis mit geschmorten Sojasprossen, saftigen Zwiebeln, feinen Erdnüssen, Knackigem Eisbergsalat, frischer Minze und dünnen Gurkenstreifen

estimat≈ 690 kcal80 g karbobalansert 77

Mit gebackenem Tofustreifen im aromatischen Zitronengras und Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soßevegetarian

16.00

Cơm Xào Xà with Tofu — Reis mit geschmorten Sojasprossen, saftigen Zwiebeln, feinen Erdnüssen, Knackigem Eisbergsalat, frischer Minze und dünnen Gurkenstreifen

estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 78

BÁNH XÈO

Schweinefleisch und Black Tiger Garnelen mit Nước Mắm-Soße

12.80

Bánh Xèo with Pork and Shrimp — Deftige Pfannkuchen aus Kokosmehlmischung mit gelben Bohnen, Sojasprossen, Blattsalat, Minze und Zwiebeln

estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 69

Hühnerfleisch und Black Tiger Garnelen mit Nước Mắm-Soße

12.80

Bánh Xèo with Chicken and Shrimp — Deftige Pfannkuchen aus Kokosmehlmischung mit gelben Bohnen, Sojasprossen, Blattsalat, Minze und Zwiebeln

estimat≈ 600 kcal55 g karbobalansert 69

Tofu und Champignons mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soßevegetarian

11.60

Bánh Xèo with Tofu and Mushrooms — Deftige Pfannkuchen aus Kokosmehlmischung mit gelben Bohnen, Sojasprossen, Blattsalat, Minze und Zwiebeln

estimat≈ 540 kcal58 g karbobalansert 74

Bi Chay mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soßevegetarian

12.80

Bánh Xèo Bi Chay — Deftige Pfannkuchen aus Kokosmehlmischung mit gelben Bohnen, Sojasprossen, Blattsalat, Minze und Zwiebeln

estimat≈ 560 kcal58 g karbobalansert 74

VỊ CHIÊN

Mit Curry-Soße

21.60

Crispy Duck with Curry Sauce — Knusprige Ente serviert auf geschmorten Sojasprossen, feinen Erdnüssen mit aromatischem Reis und wahlweise mit diversen Soßen

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Mit Sate-Soße

21.60

Crispy Duck with Sate Sauce — Knusprige Ente serviert auf geschmorten Sojasprossen, feinen Erdnüssen mit aromatischem Reis und wahlweise mit diversen Soßen

estimat≈ 860 kcal75 g karbo

Mit Erdnuss-Soße

21.60

Crispy Duck with Peanut Sauce — Knusprige Ente serviert auf geschmorten Sojasprossen, feinen Erdnüssen mit aromatischem Reis und wahlweise mit diversen Soßen

estimat≈ 880 kcal75 g karbo

CHARLIES ENTEN RAGOUT

Mit Reis oder mit Reisnudeln

23.20

Duck Ragout — Zarte Entenkonule geschmort in einer Curry-Brühe mit Kartoffeln, Karotten, Brokkohüben, Champignons, Aubergine, Bambus, Koriander und Sojasprossen

estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 84

KNUSPRIGES HÄHNCHEN

Geschwenkt in Butter

16.50

Crispy Chicken in Butter — Serviert mit Reis, Paprika, feinen Erdnüssen, Koriander und Zwiebeln

estimat≈ 780 kcal70 g karbo

Mit Süß-Sauer-Soße

16.50

Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce — Serviert mit Reis, Paprika, feinen Erdnüssen, Koriander und Zwiebeln

estimat≈ 820 kcal85 g karbo

Mit Curry-Soße

16.50

Crispy Chicken with Curry Sauce — Serviert mit Reis, Paprika, feinen Erdnüssen, Koriander und Zwiebeln

estimat≈ 790 kcal70 g karbo

MÌ XÀO GIÒN

Mit ausgewählten Rindfleisch vom Jungbullen

19.80

Mì Xào Giòn with Beef — Knusprige Eiernudeln in einer kräftigen dunklen Soße mit Paprika, Pak Choi, Chinakohl, Shiitake-Pilzen, Zwiebeln, Brokkoli, Koriander und Erdnüssen

estimat≈ 820 kcal80 g karbobalansert 73

BÚN BÒ HUẾ

Mit Zitronengras, Rindfleisch, Schweinehackscheiben (auf Wunsch ein Stück der Haxe)

20.50

Bún Bò Huế — Deftige Rinder- und Schweinebrühe

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 81

LÂU - FEUERTOPF (AB 2 PORTIONEN)

Rinderbrühe mit zartenem Rindfleisch vom Jungbullen, Rindfleischbällchen und Black Tiger Garnelen

28.50

Beef and Shrimp Hot Pot

estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch und Black Tiger Garnelen

27.50

Chicken and Shrimp Hot Pot

estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Rinder- oder Hühnerbrühe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Hühnerfleisch und Black Tiger Garnelen

30.00

Mixed Meat and Shrimp Hot Pot

estimat≈ 900 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gemüsebrühe mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Champignonsvegetarian

27.50

Vegetable Hot Pot

estimat≈ 500 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Extras

Portion Reis oder Reisnudeln

3.50

Steamed Rice or Rice Noodles

estimat≈ 200 kcal45 g karbo

Portion Bratreis, Bratnudeln oder gebratene Reisbandnudeln

5.00

Fried Rice or Fried Noodles

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Portion Sauce und Dip

3.00

Sauce and Dip

estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Toppings

Rind, Schwein, Huhn oder Tofu

5.00

Meat Topping

estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Frühlingsrolle

4.00

Spring Roll Topping

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Black Tiger Garnelen (8 Stück)

7.00

Shrimp Topping

estimat≈ 110 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Knuspriges Hähnchen (8 Stück)

9.00

Crispy Chicken Topping

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Gemüsevegetarian

4.50

Vegetable Topping

estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Dessert

XÔI XOÀI NÉPvegetarian

8.80

Mango Sticky Rice — Klebreis mit Mango und Kokosmilch

estimat≈ 450 kcal65 g karbotung 38

SESAMBÄLLCHENvegetarian

8.80

Sesame Balls — Gebackene Bällchen (2 Stück) aus Klebreis mit einer Füllung aus gelben Bohnen

estimat≈ 300 kcal40 g karbobalansert 65

CHUỐI DỪAvegetarian

7.90

Fried Banana with Coconut Milk — Gebackene Banane und Kokosmilch

estimat≈ 380 kcal45 g karbo

Kleinigkeiten

CHÀ GIÒ - Gehacktem vom Schwein, Black Tiger Garnelen und Gemüsefüllung mit leichter Nước-Mắm-Sauße

7.60

Pork and Shrimp Spring Rolls — Zwei hausgemachte Frühlingsrollen in knusprigem Reispapier

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

CHÀ GIÒ - Gehacktem vom Huhn, Black Tiger Garnelen und Gemüsefüllung mit leichter Nước-Mắm-Sauße

7.60

Chicken and Shrimp Spring Rolls — Zwei hausgemachte Frühlingsrollen in knusprigem Reispapier

estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig

CHÀ GIÒ - Sattigem Weißkohl, Karotten, Kartoffeln, Glasnudeln und Morcheln mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Saußevegetarian

7.60

Vegetable Spring Rolls — Zwei hausgemachte Frühlingsrollen in knusprigem Reispapier

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennlig

GỎI CUỐN - Black Tiger Garnelen und gegartem Schweinenacken mit Hoisin-Sauße

7.60

Pork and Shrimp Summer Rolls — Zwei Sommersrollen in dünnem Reispapier gerollt mit Reisnudeln, knackigem Salat, frischer Minze und Sojasprossen

estimat≈ 160 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

GỎI CUỐN - Hauchzartes gegrilltes Rindfleisch mit Nước-Mắm-Sauße

7.60

Beef Summer Rolls — Zwei Sommersrollen in dünnem Reispapier gerollt mit Reisnudeln, knackigem Salat, frischer Minze und Sojasprossen

estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 73

GỎI CUỐN - Saftig gegrillter Schweinenacken mit Nước-Mắm-Sauße

7.60

Pork Summer Rolls — Zwei Sommersrollen in dünnem Reispapier gerollt mit Reisnudeln, knackigem Salat, frischer Minze und Sojasprossen

estimat≈ 250 kcal28 g karbobalansert 73

GỎI CUỐN - Bi Chay, zart gedämpfte Gemüsefüllung mit feinen Tofustreifen und mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Saußevegetarian

7.60

Tofu Summer Rolls — Zwei Sommersrollen in dünnem Reispapier gerollt mit Reisnudeln, knackigem Salat, frischer Minze und Sojasprossen

estimat≈ 210 kcal28 g karbobalansert 73

TÔM CHIÊN - Gebackene Black Tiger Garnelen (4 Stk.)

8.40

Fried Shrimp — In leichtem, goldbraunem Teigmantel

estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennlig

STARTER MIX

11.20

Eine Zusammenstellung aus unseren beliebtesten Kleinigkeiten Mit einer Chả Giò Frühlingsrolle nach Wahl, einer Gỏi Cuốn Sommerrolle nach Wahl und zwei gebackenen Black Tiger Garnelen

estimat≈ 550 kcal50 g karbo

GỎI XOÀI - ERFRISCHENDER MANGOSALAT - Mit Black Tiger Garnelen, zartem Huhnerfleisch und leichtem Nước-Mắm-Dressing

10.80

Mango Salad with Shrimp and Chicken — Mit fruchtigen Mangostreifen, knackigen Karotten, eingelegtem Rettich, feinen Erdnüssen, frischer Minze und hausgemachten Röstzwiebeln

estimat≈ 320 kcal25 g karbobalansert 75

GỎI XOÀI - ERFRISCHENDER MANGOSALAT - Mit gebackenen Tofuwürfel und hausgemachtem süß-säuerlichen Dressingvegetarian

9.50

Mango Salad with Tofu — Mit fruchtigen Mangostreifen, knackigen Karotten, eingelegtem Rettich, feinen Erdnüssen, frischer Minze und hausgemachten Röstzwiebeln

estimat≈ 340 kcal25 g karbobalansert 65

GỎI DÙ ĐỦ - KNACKIGER PAPAYASALAT - Mit Black Tiger Garnelen, zartem Huhnerfleisch und leichtem Nước-Mắm-Dressing

10.80

Papaya Salad with Shrimp and Chicken — Mit grüner Papaya, zarten Karotten, eingelegtem Rettich, feinen Erdnüssen, frischer Minze und hausgemachten Röstzwiebeln

estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 80

GỎI DÙ ĐỦ - KNACKIGER PAPAYASALAT - Mit gebackenen Tofuwürfel und hausgemachtem süß-säuerlichen Dressingvegetarian

9.50

Papaya Salad with Tofu — Mit grüner Papaya, zarten Karotten, eingelegtem Rettich, feinen Erdnüssen, frischer Minze und hausgemachten Röstzwiebeln

estimat≈ 330 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

GỎI MIẾN – ABGESTIMMTER GLASNUDEL-SALAT - Mit Black Tiger Garnelen, zartem Huhnerfleisch und leichtem Nước-Mắm-Dressing

10.10

Glass Noodle Salad with Shrimp and Chicken — Mit zarten Glasnudeln, knackfrischem Eiersbergsalat, dünnen Gurkenstreifen, süßer roter Paprika, feinen Erdnüssen, frischer Minze und hausgemachten Röstzwiebeln

estimat≈ 340 kcal35 g karbobalansert 77

GỎI MIẾN – ABGESTIMMTER GLASNUDEL-SALAT - Mit gebackenen Tofuwürfel und hausgemachtem süß-säuerlichen Dressingvegan

9.00

Gỏi Miến (Glass Noodle Salad) — Mit zarten Glasnudeln, knackfrischem Eiersbergsalat, dünnen Gurkenstreifen, süßer roter Paprika, feinen Erdnüssen, frischer Minze und hausgemachten Röstzwiebeln

estimat≈ 360 kcal35 g karbo

Nudelsuppen

Phở

9.50

Kräftige Reisbandnudel-Suppe mit Anisroesters, Sternanis, Zimtstangen, Ingwerknollen, knackigen Sojasprossen, feinen Zwiebelstreifen, aromatischen Thai-Basilikum, frischen Lauchzwiebeln und Koriander

estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 73

Phở Carivegan

9.00

Phở Cari (Curry Pho) — Pikant-abgeschmeckte Curry-Suppe. Reisbandnudeln, gebackener Tofu, Kartoffeln, eingekochten Karotten, Brokkolis, Champignons, schmackhafter Aubergine, eingelegtem Bambus, Koriander und knackigen Sojasprossen

estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 86

Phở Chayvegan

9.00

Phở Chay (Vegan Pho) — Vegane Variation des beliebten Klassikers. Ausgewogene Gemüsesuppe mit Reisbandnudeln, Tofu, Pak Choi, Champignons, Shiitake-Pilzen, Sojasprossen, Koriander und Zwiebeln

estimat≈ 420 kcal55 g karbobalansert 81

Phở Sate

10.50

Phở Sate (Beef Sate Pho) — Kräftige Rinderbrühe mit Sate-Soße aus einem alten und geheimen Familienrezept. Reisbandnudeln, hauchzartem Rindfleisch von Jungbullen, Sternanis, Zimtstange, Ingwerknollen, knackigen Sojasprossen, grünen Lauchzwiebeln, feinen Zwiebelstreifen, aromatischen Thai-Basilikum und Koriander

estimat≈ 480 kcal60 g karbobalansert 81

Reisnudeln

Bún Xào Xả Mit hauchzartem Rindfleisch vom Jungbullen im aromatischen Zitronengras und Núc-Mâm-Soße

16.50

Bún Xào Xả (Beef Lemongrass Rice Noodles) — Warme Reisnudeln mit geschmorten Sojasprossen, salzigen Zwiebeln, feinen Erdnüssen, Eisbergsalat, dünnen Gurkenstreifen und frischer Minze

estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 85

Bún Xào Xả Mit zartem Hühnerfleisch im aromatischen Zitronengras und Núc-Mâm-Soße

16.50

Bún Xào Xả (Chicken Lemongrass Rice Noodles) — Warme Reisnudeln mit geschmorten Sojasprossen, salzigen Zwiebeln, feinen Erdnüssen, Eisbergsalat, dünnen Gurkenstreifen und frischer Minze

estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 85

Bún Xào Xả Mit Black Tiger Garnelen im aromatischen Zitronengras und Núc-Mâm-Soßepescatarian

20.90

Bún Xào Xả (Shrimp Lemongrass Rice Noodles) — Warme Reisnudeln mit geschmorten Sojasprossen, salzigen Zwiebeln, feinen Erdnüssen, Eisbergsalat, dünnen Gurkenstreifen und frischer Minze

estimat≈ 600 kcal75 g karbobalansert 85

Bún Xào Xả Mit gebackenen Tofustreifen im aromatischen Zitronengras und Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soßevegan

16.00

Bún Xào Xả (Tofu Lemongrass Rice Noodles) — Warme Reisnudeln mit geschmorten Sojasprossen, salzigen Zwiebeln, feinen Erdnüssen, Eisbergsalat, dünnen Gurkenstreifen und frischer Minze

estimat≈ 640 kcal75 g karbobalansert 81

Bún Chả Giò Gehacktem vom Schwein, Black Tiger Garnelen und Gemüsefüllung mit Núc-Mâm-Soße

16.50

Bún Chả Giò (Pork & Shrimp Spring Roll Noodles) — Warme Reisnudeln mit hausgemachten knusprigen Frühlingsrollen, geschmorten Sojasprossen, feinen Erdnüssen, hausgemachten Röstzwiebeln, knackigem Eisbergsalat, frischer Minze und dünnen Gurkenstreifen

estimat≈ 680 kcal80 g karbobalansert 77

Bún Chả Giò Gehacktem vom Huhn, Black Tiger Garnelen und Gemüsefüllung mit Núc-Mâm-Soßepescatarian

16.50

Bún Chả Giò (Chicken & Shrimp Spring Roll Noodles) — Warme Reisnudeln mit hausgemachten knusprigen Frühlingsrollen, geschmorten Sojasprossen, feinen Erdnüssen, hausgemachten Röstzwiebeln, knackigem Eisbergsalat, frischer Minze und dünnen Gurkenstreifen

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76

Bún Chả Giò Sattigem WeißKohl, Karotten, Kartoffeln, Glasnudeln und Morcheln mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soßevegan

16.50

Bún Chả Giò (Vegetable Spring Roll Noodles) — Warme Reisnudeln mit hausgemachten knusprigen Frühlingsrollen, geschmorten Sojasprossen, feinen Erdnüssen, hausgemachten Röstzwiebeln, knackigem Eisbergsalat, frischer Minze und dünnen Gurkenstreifen

estimat≈ 690 kcal92 g karbobalansert 78

Bún Thịt Nướng

16.50

Bún Thịt Nướng (Grilled Pork Rice Noodles) — Warme Reisnudeln mit gegrilltem und mariniertem Schweinenacken. Geschmorten Sojasprossen, feinen Erdnüssen, hausgemachten Röstzwiebeln, knackigem Eisbergsalat, frischer Minze, feinen Gurkenstreifen und Núc-Mâm-Soße

estimat≈ 720 kcal78 g karbobalansert 77

Bún Bì Chayvegan

16.50

Bún Bì Chay (Tofu Rice Noodles) — Warme Reisnudeln mit feinen Tofustreifen. Kartoffeln, Karotten, WeißKohl, knackigen Sojasprossen, feinen Erdnüssen, hausgemachten Röstzwiebeln, frischem Eisbergsalat, dünnen Gurkenstreifen, frischer Minze und einer Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soße

estimat≈ 650 kcal82 g karbobalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

83veggie
scoreestimat

Vietnamesisk mat med vegetaralternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Phở Chay og Bún Bì Chay. Menyen har også Bánh Xèo med tofu og sjampinjong.

20 vegetariske og 6 veganske retter av 64 · 1 estimat

63dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer i vietnamesisk mat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Lâu-hotpot er det beste valget for lave karbohydrater. De fleste hovedretter med ris eller nudler har et høyt glykemisk indeks.

17 diabetesvennlige · 64 retter

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Praktisk

Adresse: Bachstraße 145, 22083 Hamburg
Åpningstider: manstengt
tir12:00–14:30, 17:00–22:00
ons12:00–14:30, 17:00–22:00
tor12:00–14:30, 17:00–22:00
fre12:00–14:30, 17:00–22:00
lør13:00–22:00
søn13:00–21:00
Kontakt: +494075684451
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), di-an-di.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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