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Vienna - Hamburg, Fettstraße

Fettstraße 2, 20357 Hamburg

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 19. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 19. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

UNSERE EMPFEHLUNG
geschmorte Ochsenbäckchen mit getrüffeltem Selleriepüree und geröstetem Blumenkohl
33.50
braised ox cheeks with truffle celery puree and roasted cauliflower
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Austern mit Schalottenvinaigrette
4.50
oysters with shallot vinaigrette
estimat≈ 80 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Vitello Tonnato mit frittierten Kapern
16.50
vitello tonnato with fried capers
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio vom Oktopus mit Fenchel-Melonensalat und Basilikum
18.50
octopus carpaccio with fennel melon salad
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
gebackener Schafskäse im Strudelblatt mit Couscous und Tomatensalsavegetarian
15.50
baked sheep cheese in strudel pastry with couscous
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Entenleberparfait mit geröstetem Brioche und Mirabelle
16.50
foie gras parfait with toasted brioche
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
provencalische Fischsuppe mit Sc. Rouille
12.50
provencal fish soup with rouille
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
12.50
beef broth with herb pancakes
estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig
gratinierte Kalbsrahmkutteln mit Lauch und Steinpilzen
16.50
gratinated veal tripe with leeks and porcini
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
hausgemachte Waldpilzravioli mit Erbsenpüree, Pfirsich und Buttermilchsaucevegetarian
28.50
wild mushroom ravioli with pea puree and buttermilk sauce
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 69
gebratenes Zanderfilet nach „Art der Winzerin“ mit Rahmkraut und Trauben
34.50
pan-fried pike perch fillet with cream cabbage and grapes
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
gebratene Seeteufelmedaillons mit Chorizo-Safranrisotto und jungem Lauch
36.50
pan-fried monkfish medallions with chorizo saffron risotto
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Königsberger Klopse in Kapernsauce auf Erdgemüse
23.50
Konigsberger meatballs in caper sauce
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
29.50
Wiener Schnitzel with potato cucumber salad
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
rosa gebratene Wildschweinscheiben mit Walnusskruste, Rahmwirsing und Preiselbeeren
33.50
roasted wild boar with walnut crust and cranberries
estimat≈ 700 kcal22 g karbobalansert 78
Kleine Käseauswahl mit geröstetem Nussbrotvegetarian
14.00
cheese selection with toasted nut bread
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Creme Caramel
9.50
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
Cassisorbbet mit Wodkavegan
9.50
cassis sorbet with vodka
estimat≈ 180 kcal25 g karbotung 39
Topfenknödel mit Zwetschgenröstervegetarian
12.50
topfenknödel with plum compote
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 40
Pfirsich Melba mit hausgemachten Pistazieneisvegetarian
13.50
peach melba with pistachio ice cream
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43

Er denne menyen fortsatt riktig?

63veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer i Hamburg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har bakte geost i strudeldeg og hjemmelagde skogsoppravioli. Til dessert finnes topfenknödel og fersken Melba. Veganere kan kun spise cassis-sorbet med vodka.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 20

75dia
scoreestimat

Proteinrike retter med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange hovedretter med lavt karbohydratinnhold. De fleste kjøtt- og fiskeretter serveres med grønnsaker.

13 diabetesvennlige · 20 retter

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Praktisk

Adresse
Fettstraße 2, 20357 Hamburg
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+49404399182
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vienna-hamburg.de/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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