Hatari - Eulenstraße

Eulenstraße 77, 22763 Hamburg

Stengt nå · åpner søn 12:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 19. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 19. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

UNSERE SOMMERKARTE

SPÄTZLE BOWL TOSKANA ((vegg..))vegetarian

17.90

Tuscany Spätzle Bowl — inbuttergebratennesspätzle,,körniger tomatenkräuterfrischkäsee,,antipastigemüse,, petersillienziitronenpestoo,,ruccola,, kirschtomaten undparmeessanchipps

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 72

NAPOLI BURGER((NUR GROß))

17.00

Napoli Burger — sesam bun, parmesan, körniger tomatenkräuter frischkäse, tomate, rote zwiebel, rucola und pommes

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

NAPOLI BURGER((NUR GROß))

16.60

Napoli Burger — sesam bun, parmesan, körniger tomatenkräuter frischkäse, tomate, rote zwiebel, rucola und pommes

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

GRILLT ESPARGANE BRATWÜRSTEvegan

17.50

Grilled Asparagus Bratwurst — (auf erbsenproteinbasis) schmorzwiebellnn,,pommessundgemischter salat((vegan))

estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 70

FLAMMKUCHEN PETER((vegg..))vegetarian

14.30

Peter Flammkuchen — petersillienziitronenpestoo,,ruccola,, kirschtomaten,,parmeessann

estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 65

SALATE

SALAT((vegg..))vegetarian

14.70

Mixed Salad — grosser gemischter salat, parmesan, geröstete kerne, honig-senf- vinaigrette und landbrot

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65

SALAT MIT GRILLTEM ZIEGENKÄSE((vegg..))vegetarian

16.90

Goat Cheese Salad — gegrillter ziegenkäse mit rosmarinkruste, gemischter salat, geröstete kerne, honig-senf- vinaigrette und landbrot

estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 69

WARMES AUS SÜDDEUTSCHLAND

THYMIAN RINDERBRATEN

21.90

Thyme Roast Beef — klassisch serviert mit spätzle und salat

estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73

ALLGÄUER CORDON BLEU

21.50

Allgäu Cordon Bleu — kochschinken, emmentaler und bergkäse, bratenjus, und beilagensalat dazu wahlweise pommes oder hausgemachterkartoffell--gurken--salat

estimat≈ 880 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68

DAS HATARI SCHNITZEL

19.20

Hatari Schnitzel — vom mageren schweinerücken mit bratenjus, dazu pommes und salat

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

PFÄLZER BAUERNBRATWÜRSTE

15.10

Palatine Farmer's Sausage — serviert mit bratenjus dazu wahlweise sauerkrautundlandbrot

estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

PFÄLZER BAUERNBRATWÜRSTE

15.60

Palatine Farmer's Sausage — serviert mit bratenjus dazu wahlweise pommesundsalat

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

KÄSESPÄTZLE ((vegg..))vegetarian

16.70

Käsespätzle — handgepresst aus dem spätzleschwob mit schmelzzwiebeln, emmentaler und bergkäse, dazu wahlweise gemischterssalat oder sauerkrautt

estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69

SEITANGESCHNETZELTESS((vegg..))vegetarian

19.50

Seitan Zürcher Style — in sojarahmjus zürcher art mit champignons, dazu hausgemachte spätzle und salat

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 79

MAULTASCHENGERICHTE

SCHWÄB.. WICKELMAULTASCHEN

16.50

Swabian Maultaschen — von der metzgerei schneider in stuttgart mit klassischer fleischbrät spinat kräuterfüllung in drei variationen

estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SPINAT--RICOTTA MAULTASCHEN ((vegg.)vegetarian

16.50

Spinach Ricotta Maultaschen — von der metzgerei schneider in stuttgart mit vegetarischer ricotta spinatfüllung in drei variationen

estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

BURGER

HATARI

15.60

Hatari Burger — cheddar, tomate, essiggurke, rote zwiebeln, blattsalat, hatari burgersauce

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

COUNTRY

16.70

Country Burger — gegrillter schwarzwälder schinken, parmesan, rucola, schmelzzwiebeln, hatari chipotle mayo

estimat≈ 880 kcal58 g karbo

ZIEGEvegetarian

17.00

Goat Cheese Burger — ziegenkäse, preiselbeeren, rosmarin, rucola, geröstete kerne

estimat≈ 860 kcal55 g karbo

YUCCATAN

17.00

Yucatan Burger — gegrillter schwarzwälder schinken, cheddar, rucola, jalapenos, hatari chipotle mayo

estimat≈ 890 kcal58 g karbo

GEMÜSE ((vegg..))vegetarian

15.60

Vegetable Burger — vegetarischer gemüsebratling, schmelzzwiebeln, cheddar, tomate, essiggurke, rucola, hatari burgersauce

estimat≈ 720 kcal52 g karbobalansert 66

SEITAN ((vegan))vegan

16.00

Seitan Burger — marinierter seitan, salat, schmelzzwiebeln, essiggurke, tomate, hatari burgersauce

estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 65

FLAMMKUCHEN

TYPISCH

12.90

Classic Flammkuchen — speck, zwiebel und schnittlauch

estimat≈ 650 kcal60 g karbo

DETTIG

14.20

Deftig Flammkuchen — schwarzwälder schinken, zwiebeln, emmentaler, bergkäse und schnittlauch

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

CHIC

14.60

Chic Flammkuchen — schwarzwälder schinken, parmesan, rucola

estimat≈ 680 kcal58 g karbo

SAUERKRAUT

14.30

Sauerkraut Flammkuchen — sauerkraut, speck, zwiebel, emmentaler und bergkäse

estimat≈ 750 kcal60 g karbo

RUCOLA((vegg..))vegetarian

14.20

Rucola Flammkuchen — parmesan, rucola

estimat≈ 580 kcal55 g karbo

FRISCH((vegg..))vegetarian

14.20

Fresh Flammkuchen — parmesan, tomate, lauch und schnittlauch

estimat≈ 610 kcal58 g karbo

ZIEGE ((vegg..))vegetarian

14.60

Goat Cheese Flammkuchen — ziegenkäse, preiselbeeren, honig, rosmarin

estimat≈ 720 kcal65 g karbo

NACHTISCH

FLAMMKUCHEN SÜSUSS

14.90

Sweet Flammkuchen — apfel, zimt, zucker, gerösteter mandelhobel

estimat≈ 680 kcal85 g karbotung 41

VANILLEEIS MIT HIMBEEREN

8.70

Vanilla Ice Cream with Raspberries — vanilleeis, heiße himbeeren

estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 44

UNSERE SOMMERKARTE

GEGRILLTE SPARVEEGAN EB RATWÜRSTEEvegan

17.50

Grilled Vegan Bratwurst — (auf erbsenproteinbasis) schmorzwiebellnn,,pommessuundgemischter salatt((vegan))

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 66

SALAT

HATARIvegetarian

11.00

Hatari Salad — grosser gemischter salat, parmesan, geröstete kerne, honig-senf-vinaigrette und landbrot

estimat≈ 420 kcal32 g karbo

SALAT(vegett..)vegetarian

11.00

Vegetarian Salad with Seitan — auch vegett..mit seitan

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73

COUNTRY

11.00

Country Salad — gegrillter schwarzwälder schinken, parmesan, rucola, schmelzzwiebeln, schwarzwälder schinken, zwiebeln

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

DEFTIGvegetarian

11.00

Deftig Salad — emmentaler, bergkäse und schnittlauch

estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68

ZIEGE ++1,--

11.00

Goat Cheese Salad — ziegenkäse, preiselbeeren, rosmarin

estimat≈ 360 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

CHIC

11.00

Chicory Salad with Black Forest Ham — rucola, geröstete kerne, schwarzwälder schinken, parmesan, rucola

estimat≈ 390 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68

SALATMITGEGRILLTEMZIEGENKÄSSEE ++1,--vegetarian

11.00

Grilled Goat Cheese Salad — gegrillter schwarzwälder schinken, (vegett..)

estimat≈ 440 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66

YUCATAN ++1,--

11.00

Yucatan Salad — cheddar, rucola, jalapenos, hatari chipotle mayo

estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68

SAUERKRAUT

11.00

Sauerkraut Salad — sauerkraut, speck, zwiebel, emmentaler und bergkäse

estimat≈ 380 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 73

RUCOLA(vegett..)vegetarian

11.00

Rucola Salad — parmesan, rucola

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

GEMÜSSEE(vegett..)vegetarian

11.00

Vegetable Patty Salad — vegetarischer gemüsebratling, schmelzzwiebeln, cheddar, tomate, essiggurke, rucola, hatari burgersauce

estimat≈ 520 kcal28 g karbo

FRISCH(vegett..)vegetarian

11.00

Fresh Vegetable Salad — parmesan, tomate, lauch und schnittlauch

estimat≈ 260 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

SEITAN((vegan))vegan

11.00

Seitan Salad — nur groß im veganen brioche, marinierter seitan, blattsalat, schmelzzwiebeln, essiggurke, tomate, hatari burgersauce

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

ZIEGE((vegett..)) ++1,--vegetarian

11.00

Goat Cheese and Honey Salad — ziegenkäse, preiselbeeren, honig, rosmarin

estimat≈ 390 kcal22 g karbo

BURGER

13.00

Burger with Fries — alle burger mit pommes, ketchup und mayo

estimat≈ 950 kcal75 g karbo

KLEIN FLAMMKUCHEN

9.20

Small Flammkuchen

estimat≈ 450 kcal40 g karbo

TYPISCH

13.00

Typical Burger — speck, zwiebel und schnittlauch

estimat≈ 1050 kcal78 g karbo

SCHNITZEL ODER CORDON BLEU ODER MAULTASCHEN

DAS HATARI SCHNITZEL

13.00

Hatari Schnitzel — von der metzgerei schneider aus vom mageren schweinerücken mit bratenjus, dazu pommes und salat

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

RINDERBRATEN

16.00

Pot Roast — saisonal variiert, klassisch serviert mit spätzle und salat

estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 75

SCHWÄBB.. WICKELMAULTASCHEN

13.00

Swabian Maultaschen — mit klassischer fleischbrät spinat kräuterfüllung in drei variationen

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SEITANGESCHNITZELTESS((vegett..))vegetarian

14.00

Seitan Geschnetzeltes — in sojarahmjus zürcher art mit champignons, dazu bergkäse, bratenjus, und hausgemachte spätzle und beilagensalat

estimat≈ 800 kcal65 g karbobalansert 76

ALLGÄUER CORDON BLEU

13.00

Allgäu Cordon Bleu — kochschinken, emmentaler und bergkäse, bratenjus, und beilagensalat

estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

BRATWÜRSTE ODER KÄSESPÄTZLE

PFÄLZER BAUERNBRATWÜRSTE

13.00

Palatine Farmer's Sausages — von der metzgerei schneider aus, serviert mit bratenjus

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

SPINAT-RICCOTAMAULTASCHEN((vegett.)vegetarian

13.00

Spinach Ricotta Maultaschen — metzgerei kieffer, bad bergzabern, stuttgart mit vegetarischer ricotta spinatfüllung in drei variationen

estimat≈ 600 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

KÄSESPÄTZLE((vegett..))vegetarian

13.00

Cheese Spätzle — handgepresst aus dem spätzleschwob mit schmelzzwiebeln, emmentaler und bergkäse

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

90veggie
scoreestimat

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Käsespätzle, seitan-geschnetzeltes og en vegetarburger. Det finnes også veganske grillpølser av erteprotein og en seitan-burger.

32 vegetariske og 5 veganske retter av 71

69dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere gode alternativer med lavt karbohydratinnhold. Velg retter med kjøtt og salat fremfor pommes frites eller spätzle.

22 diabetesvennlige · 71 retter

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Praktisk

Adresse: Eulenstraße 77, 22763 Hamburg
Åpningstider: man12:30–23:59
tir17:00–23:59
ons17:00–23:59
tor12:30–23:59
fre12:30–23:59
lør12:00–23:59
søn12:00–23:59
Unter der Woche bieten wir euch von 12:30 bis 16:00 Uhr unsere komplette Karte zu besonders günstigen Mittagstischpreisen an.. Zusätzlich alle Läden geöffnet zum ersten Schultag, 25 August, ab 12h.
Kontakt: +494039909050 info@hataripfaelzerstube.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hataripfaelzerstube.com/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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