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Wohldorfer Mühle

Mühlenredder 38, 22397 Hamburg

Åpent nå · til 21:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SUSHI STARTER
1 Misosuppevegan
7.00
Miso Soup — Tofu / Wakame / Frühlingslauch
estimat≈ 65 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
2 Misosuppe Lachs
9.00
Miso Soup with Salmon — Tofu/Wakame/Frühlingslauch
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
3 Kokossuppevegan
7.00
Coconut Soup with Vegetables — Aubergine & Zucchini / Zitronengras/Tofu
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
4 Kokossuppe mit Hähnchen
9.50
Coconut Soup with Chicken
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
5 Kokossuppe mit Garnele
0.00
Coconut Soup with Shrimp
estimat≈ 170 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
6 Edamamevegan
7.50
Edamame — in der Schale mit Meersalz
estimat≈ 120 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 82
7 Crispy Tempura Gemüsevegetarian
13.50
Vegetable Tempura — Teriyakisauce / Mangodip
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
8 Crispy Tempura von Black Tiger Garnelen ( 4 Stk. )
16.00
Tiger Prawn Tempura — Teriyaki / Hausmajo
estimat≈ 380 kcal28 g karbobalansert 67
9 Lachssashimi/Nussbutter/Ponzu/Wakame/Frühlingslauch/Tobbiko/Orange
15.00
Salmon Sashimi — Frühlingslauch/Koriander
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73
MAKIROLLEN
20 Maki / Gurkevegan
6.00
Cucumber Maki
estimat≈ 220 kcal38 g karbo
21 Maki /Grüner Spargelvegan
7.00
Asparagus Maki
estimat≈ 230 kcal39 g karbo
22 Maki / Avocadovegan
7.00
Avocado Maki
estimat≈ 260 kcal38 g karbo
23 Maki / Surimi
6.00
Surimi Maki
estimat≈ 240 kcal40 g karbo
24 Maki / Lachs
9.00
Salmon Maki
estimat≈ 280 kcal38 g karbo
25 Maki / Thunfisch
10.00
Tuna Maki
estimat≈ 280 kcal38 g karbo
NIGIRI 2 Stk.
10 Nigiri / Gurkevegan
6.00
Cucumber Nigiri
estimat≈ 120 kcal24 g karbo
11 Nigiri / Paprikavegan
6.00
Pepper Nigiri
estimat≈ 120 kcal24 g karbo
12 Nigiri / Grüner Spargelvegan
8.00
Asparagus Nigiri
estimat≈ 120 kcal24 g karbo
13 Nigiri / Avocadovegan
8.00
Avocado Nigiri
estimat≈ 150 kcal24 g karbo
14 Nigiri / Lachs
8.00
Salmon Nigiri
estimat≈ 140 kcal24 g karbo
15 Nigiri / Thunfisch
10.00
Tuna Nigiri
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
SASHIMI ( 6 Scheiben )
30 Sashimi / Lachs
14.00
Salmon Sashimi
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
31 Sashimi / Thunfisch
15.00
Tuna Sashimi
estimat≈ 120 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
32 Sashimi Mix
25.50
Sashimi Mix — ( 12 Scheiben)
estimat≈ 300 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
INSIDE OUT ROLLE vegetarisch
41 In/Out Avocado/grüner Spargelvegetarian
10.00
Avocado Asparagus Inside Out Roll — Avocado/grüner Spargel mit Nussbutter / Ponzu-Sauce / Wakame / Lauch / Tobikko / Orange
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
42 In/Out Gurke/Paprikavegan
10.00
Cucumber Pepper Inside Out Roll — Gurke/Paprika
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
INSIDE OUT
50 In/Out Chicken
14.00
Chicken Inside Out Roll — Chicken/Paprika/Avocado/Mangodip
estimat≈ 380 kcal38 g karbo
51 In/Out Surimi
14.00
Surimi Inside Out Roll — Surimi/Gurke/Avocado/Sesam
estimat≈ 310 kcal34 g karbo
52 In/Out Lachs
15.00
Salmon Inside Out Roll — Lachs / Avocado / grüner Spargel / Tobikko-Orange
estimat≈ 360 kcal33 g karbobalansert 68
53 In/Out Thunfisch
15.00
Tuna Inside Out Roll — Thunfisch / Avocado / Gurke / Wasabi-Tobikko
estimat≈ 340 kcal33 g karbobalansert 68
CRISPY TEMPURA ROLLE
43 Crispy Paprika/Avocadovegetarian
12.00
Crispy Pepper Avocado Roll — Paprika/Avocado/Mangodip ( vegetarisch)
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
44 Crispy Gurke/Avocadovegetarian
12.00
Crispy Cucumber Avocado Roll — Gurke/Avocado/grüner Spargel/Sesam ( vegetarisch )
estimat≈ 400 kcal36 g karbo
60 Crispy Chicken´newstyle´
15.00
Crispy Chicken Roll — Chicken/Avocado/Frühlingslauch/Sesam/´newstyle´
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
61 Crispy Lachs / grüner Spargel / Paprika / Mangodip / Reis 61
15.00
Crispy Salmon Roll — Lachs / grüner Spargel / Paprika / Mangodip / Reis
estimat≈ 440 kcal38 g karbo
62 Crispy Thunfisch / Lauch / Paprika / Teriyakisauce 62
15.00
Crispy Tuna Roll — Thunfisch / Lauch / Paprika / Teriyakisauce
estimat≈ 460 kcal40 g karbo
63 Crispy Spicy Thunfischtatar/Frühlingslauch 63
16.00
Crispy Spicy Tuna Tartare Roll — Spicy Thunfischtatar/Frühlingslauch
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
SPEZIAL ROLLE
70 Chicken-Spezial Rolle
14.00
Chicken Special Roll — Chicken-Teriyaki/Gurke/Avocado/Sesam
estimat≈ 390 kcal38 g karbo
71 Spargeltempura Spezial Rollevegetarian
14.00
Asparagus Tempura Special Roll — Spargeltempura/Gurke/Paprika/Avocadotopping
estimat≈ 410 kcal36 g karbo
72 Gebackener Lachs Spezial Rolle
15.00
Baked Salmon Special Roll — Gebackener Lachs/grüner Spargel/Avocado
estimat≈ 430 kcal34 g karbo
73 Riesengarnelen Tempura Spezial Rolle
16.00
Prawn Tempura Special Roll — Riesengarnelen Tempura/Avocado/Gurke/Panko
estimat≈ 460 kcal38 g karbo
74 Thunfisch Spezial Rolle
16.00
Tuna Special Roll — Thunfisch/Avocado/Gurke/Hamachi/Lachs
estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 85
80 Sushi Mix (für 2 Personen )
48.00
Sushi Mix
estimat≈ 1600 kcal160 g karbo
SPEZIAL NIGIRI
26 Lachs Spezial Nigiri
10.00
Salmon Special Nigiri — Lachs Ponzusauce Nigiri
estimat≈ 220 kcal24 g karbo
27 Hamachi Spezial Nigiri
10.00
Hamachi Special Nigiri — Hamachi creamy Tobikko Nigiri
estimat≈ 250 kcal24 g karbo
28 Thunfisch Spezial Nigiri
12.00
Tuna Special Nigiri — Teriyaki Nigiri
estimat≈ 240 kcal28 g karbo
Saucen EXTRA
Wasabivegan
1.50
estimat≈ 10 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Sojasaucevegan
1.50
Soy Sauce
estimat≈ 15 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Hausmayonnaise
1.50
House Mayonnaise
estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Teriyakisaucevegan
1.50
Teriyaki Sauce
estimat≈ 50 kcal12 g karbo
eingelegten Ingwervegan
1.50
Pickled Ginger
estimat≈ 20 kcal4 g karbodiabetesvennlig
HAMBURGER CROQUES & SALATE
Croques mit Käse / Kochschinken / Salat / Tomate / Gurke
12.50
Ham and Cheese Croque Monsieur
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Croques mit Käse / Salami / Salat / Tomate / Gewürzgurke
12.50
Salami and Cheese Croque Monsieur
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Croques Camenbert / Preiselbeerenvegetarian
12.50
Camembert Croque with Cranberries
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 69
Croques mit Käse / Roastbeef / Salat / Tomate / Gewürzgurke
17.50
Roast Beef and Cheese Croque Monsieur
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sauce EXTRA
3.50
Extra Sauce
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Gurkensalat mit Dillrahmvegetarian
8.50
Cucumber Salad with Dill Cream
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Knackiger Römersalat / Parmesan / Knoblauchcrostini / Knoblauchdressingvegetarian
12.50
Romaine Lettuce Salad with Parmesan
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
DESSERT
Dreierlei Mochi-Eis
10.50
Mochi Ice Cream Trio — Kokos / Grüner Tee / Mango
estimat≈ 350 kcal55 g karbotung 35
Kaiserschmarrn mit Rhabarberpott / Vanillesaucevegetarian
14.00
Kaiserschmarrn with Rhubarb and Vanilla Sauce
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 36
Kaiserschmarrn/Rhabarberpott / Vanillesauce / Rosinenvegetarian
15.00
Kaiserschmarrn with Rhubarb, Vanilla Sauce and Raisins
estimat≈ 800 kcal95 g karbotung 34

Er denne menyen fortsatt riktig?

88veggie
scoreestimat

Sushi med mange vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kokossuppe med tofu og edamame. Du kan velge maki med agurk eller nigiri med avocado. De serverer også Kaiserschmarrn til dessert.

25 vegetariske og 15 veganske retter av 60

57dia
scoreestimat

Sashimi og lette forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg sashimi eller supper for færrest karbohydrater. Unng maki og tempura-ruller på grunn av ris og panering.

20 diabetesvennlige · 60 retter

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Mühlenredder 38, 22397 Hamburg
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ons12:00–21:00
tor12:00–21:00
fre12:00–21:00
lør12:00–21:00
søn12:00–21:00
Feiertage ab 12 Uhr geöffnet. Sushi Lieferservice & Abholservice: Mittwoch bis Sonntag 17.00 - 21.00 zzgl. Sam./ Son. 12.00 -14.00
Kontakt
+49406076650
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-muehle-hamburg.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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