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Uhlenhorster Weinstube

Papenhuder Str. 29, 22087 Hamburg

Åpent nå · til 23:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Unsere Empfehlung von der Kreidetafel
Flammkuchen mit Sauerrahm, Steinpilzpesto, Grana Padano Käse und Speck
14.20
Flammkuchen with porcini pesto and bacon
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Waldpilz Consommé mit Kräuterpfannkuchenstreifen
8.60
Wild mushroom consommé with herb pancake strips
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Käsefondue Spezial mit Steinpilzen verfeinert, dazu Brot und Blattsalat
28.80
Special cheese fondue with porcini mushrooms
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
Frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten in Rahmsauce, dazu Beilagensalat und Semmelknödel
24.80
Fresh chanterelles with bacon and dumplings
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Zusätzlich mit kleinem Wiener Schnitzel
11.80
Small Wiener Schnitzel
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu Kartoffelsalat mit Gurke, Brühe und Kräutern angemacht
28.80
Wiener Schnitzel (veal) with potato salad
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dessertvariation mit Creme Brûlée, karamellisierten Apfelspalten und Stracciatella Eis
9.50
Dessert variation with creme brulee and ice cream
estimat≈ 680 kcal75 g karbotung 31
Vorspeisen
Saisonale Tagessuppe
Seasonal soup of the day — von unserer Empfehlungskarte
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Fleischkraftbrühe
8.70
Beef broth with veal meatballs — mit Gemüsestreifen und Kalbsfleischklößchen
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carpaccio vom Sýctiroler Schinkenspeck
13.50
Tyrolean ham carpaccio — auf Kernöl, mit Kürbiskernen, Parmesan und Salatgarnitur
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tomatensalatvegetarian
7.60
Tomato salad — angemacht mit Schalotten, dunklem Essig, Olivenöl und Kräutern
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Verschiedene Blattsalatevegetarian
7.60
Mixed leaf salads with mountain cheese — mit bunten Kernen, geriebenem Bergkäse und Kräutervinaigrette
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Griebenschmalz
5.30
Grieben lard with roasted onions — mit Röstzwiebeln verfeinert
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Schwarze Olivenvegan
6.90
Black olives in herb oil — in Kräuter-Olivenöl eingelegt
estimat≈ 200 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Fast alles Käse?
Rheingauer Spundekäsevegetarian
6.00
Rheingau Spundekäse (spiced cream cheese) — Frischkäse pikant angemacht mit Quark, Cayennepfeffer und Schalotten, dazu Kräcker
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Kleine Käseauswahlvegetarian
9.80
Small cheese selection — Emmentaler, Appenzeller, Bergkäse und Birnen-Apfel-Chutney
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Große Käsevariationvegetarian
19.80
Large cheese variation — mit sieben verschiedenen Käsesorten, Walnusskernen, Butter und Birnen-Apfel-Chutney
estimat≈ 750 kcal25 g karbobalansert 68
Brotzeit
18.70
Brotzeit platter — Emmentaler-Käsewürfel, Mettwurst, Tiroler Schinkenspeck, Gewürzgurke und Schmalz
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Deftige Raclettekäse Stullevegetarian
9.70
Raclette cheese sandwich — Graubrot mit Raclettekäse überbacken, Cornichons & Perlzwiebeln
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tiroler Schinkenspeck
5.50
Tyrolean ham (extra for sandwich) — Zusatz zur Raclettekäse Stulle
estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig überbackenvegetarian
11.90
Baked goat cheese with rosemary and honey — dazu Salat mit Kräutervinaigrette
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig überbackenvegetarian
19.80
Baked goat cheese with rosemary and honey — dazu Salat mit Kräutervinaigrette
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Empfehlung von der Kreidetafel
Waldpilz Consommé
8.60
Wild mushroom consommé — mit Kräuterpfannkuchenstreifen
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Käsefondue Spezial
28.80
Special cheese fondue — mit Steinpilzen verfeinert, dazu Brot und Blattsalat
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Dessertvariation
9.50
Dessert variation — mit Creme Brûlée, karamellisierten Apfelspalten und Stracciatella Eis
estimat≈ 550 kcal62 g karbotung 36
Schlemmerkalender
Rindertatar
24.80
Beef tartare — ca. 200g mit verschiedenen Zutaten leicht pikant nach unserem Hausrezept angemacht, dazu Brot
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spareribs
23.80
Spare ribs with fries and coleslaw — aus dem Ofen mit Pommes, Coleslaw und Barbecuesauce
estimat≈ 980 kcal75 g karbo
Frische Pfifferlingevegetarian
Fresh chanterelles variations — in verschiedenen Variationen
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Käsefondue Spezial
Special cheese fondue — wechselnde Spezial Käsefondues
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Menü mit Käsefondue und Weinbegleitung von Rindchens Weinkontor
Cheese fondue menu with wine
estimat≈ 1300 kcal80 g karbotung 35

Er denne menyen fortsatt riktig?

58veggie
scoreestimat

Østerrikske retter og mye ost

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har tomatsalat og bakt geiteost med honning. Det finnes også en stor ostevariasjon med syv ulike oster.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 33

73dia
scoreestimat

Kjøtt- og ostefokusert meny

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike retter. Carpaccio av skinkespeck og ulike ostefat har lavt karbohydratinnhold.

22 diabetesvennlige · 33 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Papenhuder Str. 29, 22087 Hamburg
Åpningstider
manstengt
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
sønstengt
Warme Küche bis ca. 22:00 Uhr, Flammkuchen und kalte Küche bis 23:00 Uhr
Kontakt
+49402200250 info@uhlenhorster-weinstube.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uhlenhorster-weinstube.de/willkommen
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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