Trattoria Brunello - Hamburg, Stormarnplatz

Stormarnplatz 8, 22393 Hamburg

Åpent nå · til 22:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Antipasti

Grissini

5.00

Grissini with Prosciutto — frisch aus dem Ofen | Prosciutto

estimat≈ 320 kcal25 g karbo

Insalata Carciofivegetarian

4.90

Artichoke Salad — Artischocken | Minze | Parmesan

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tatar di Salmone

5.00

Salmon Tartare — Lachstatar | Avocado | Parmesanchips

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Ostrica al Rosmarinovegetarian

4.90

Fried Oyster Mushrooms — gebratene Austernpilze

estimat≈ 150 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Festivale di Antipasti

16.40

Antipasti Platter — gegrilltes Gemüse | Büffel Mozzarella Salsiccia | Calamaretti | Carpaccio Vitello Tonnato

estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Insalata di Manzo

17.80

Beef Salad — Blattsalat | Rindfleischstreifen Quinoa | Mango

estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 84

Insalata Cesare

17.20

Caesar Salad — Römersalat | Ciabatta-Croûtons, Grana Padano | Hähnchenbrust

estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Insalata Barbabietolavegetarian

17.20

Beetroot Salad — Wildkräutersalat | Rote Beete Ziegenkäse | Walnuss | Apfel

estimat≈ 420 kcal25 g karbobalansert 79

Insalata Brunello

17.80

Salmon Salad — knackige Blattsalate | gebratener Lachs | Grana Padano

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Bruschettavegetarian

8.70

würzige gewürfelte Ananastomate auf geröstetem Ciabatta

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65

Calamaretti alla Griglia

18.20

Grilled Calamari — gegrillte Calamaretti | Rucola Limetten-Vinaigrette

estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zuppa di Pane

7.80

Tomato Bread Soup — Tomatencremesuppe | Ciabatta Anchovis

estimat≈ 310 kcal38 g karbo

Carpaccio di manzo classico

14.50

Beef Carpaccio — hauchdünne Scheiben vom Rind Grana Padano

estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Vitello Tonnato

14.70

Kalbfleisch | Thunfischsauce | Kapern

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salsiccia del Brunello

13.20

Fennel Sausage — Fenchelbratwurst | weiße Bohnen

estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Gamberi al Forno

20.90

Baked King Prawns — Riesengarnelen | Paprika | Oliven Knoblauch

estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Carpaccio di Salmone e Halibut

15.90

Salmon and Halibut Carpaccio — Wildkräutersalat | Mango Chutney

estimat≈ 290 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tagliatina di Tonno

17.20

Seared Tuna — angebratenes Thunfischfilet | Avocado-Fenchel-Salat

estimat≈ 310 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Primi Piatti

Linguine Gamberi

23.50

Prawn Linguine — gebratenen Garnelen | Tomatensalsa – piccante!

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77

Paccheri alla Cenere

21.90

Beef Fillet Paccheri — Riesenmaccheroni | Gorgonzola Rinderfiletspitzen | Olivencrunch

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 71

Gnocchi di Patatavegetarian

16.40

Potato Gnocchi — Kartoffel-Ziegenkäse-Gnocchi | Blattspinat Grana Padano

estimat≈ 620 kcal55 g karbo

Tagliolini Neri

22.00

Black Tagliolini with Lobster — in Hummersoße | Lachs | Zucchini

estimat≈ 710 kcal52 g karbo

Spaghetti al Pescatore

22.00

Fisherman's Spaghetti — verschiedenen Edelfischen | Garnelen Weißwein-Tomatensauce

estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 77

Tagliolini con Crema di Burratavegetarian

18.80

Burrata Tagliolini — Tagliolini | getrockneten Tomaten Crema di Burrata | Rucola | Pinienkernen

estimat≈ 780 kcal58 g karbo

Tagliolini con Crema di Burrata mit drei gegrillte Riesengarnelen

28.70

Burrata Tagliolini with Prawns

estimat≈ 860 kcal58 g karbo

Risotto Siciliana

22.70

Sicilian Risotto — mit Garnelen | Pistazien | Limonenschale

estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 65

Spaghetti Carbonara

17.90

mit Panchetta | Eigelb | italichenischem Hartkäse

estimat≈ 720 kcal54 g karbo

Secondi Piatti

Guzzetto alla Toscana

26.50

Tuscan Fish Stew — Toskanischer Fischtopf | Ciabatta | Aioli Olivencrunch

estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 79

Salmone e Finocchio

28.70

Grilled Salmon — gegrilltes Lachsfilet Avocado-Fenchel-Salat | Rosmarinkrtoffeln

estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Filetto di Luccioperca al profumo di Limone

28.90

Zander Fillet with Lemon — Zanderfilet | Limonensauce Ratatouille | Kartoffelwaffel

estimat≈ 540 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Saltimbocco alla romana

27.90

Saltimbocca alla Romana — Kalbsrücken | San Daniele | Salbeibutter Rosmarinkartoffeln | Salat

estimat≈ 650 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Petto di Pollo alla Griglia

24.50

Grilled Chicken Breast — Hähnchenbrust | grüner Spargel Risotto

estimat≈ 620 kcal52 g karbobalansert 77

Fegato di Vitello al Balsamico

25.70

Veal Liver with Balsamic — Kalbsleber | rote Zwiebeln | Nektarinen Balsamicosauce | Kartoffelpüree

estimat≈ 590 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pizza & Lasagne

Lasagne della Mamma

15.90

Beef Lasagna — klassisch mit Rindfleisch

estimat≈ 740 kcal62 g karbobalansert 67

Pizza Brunello

17.50

Beef Carpaccio Pizza — Rindercarpaccio | Rucola Grana Padano | Champignons

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Pizza Tonno

15.40

Tuna Pizza — Thunfisch | Zwiebeln Rucola-Pesto

estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 65

Pizza Spinaci e Gorgonzolavegetarian

14.50

Spinach and Gorgonzola Pizza — Spinat | Gorgonzola

estimat≈ 710 kcal58 g karbobalansert 65

Pizza Capricciosa

15.40

Hinterschinken | Champignons Artischocken | Oliven

estimat≈ 750 kcal64 g karbobalansert 65

Lasagne Vegetalevegetarian

15.40

Vegetable Lasagna — Gemüse-Lasagne

estimat≈ 610 kcal54 g karbobalansert 66

Pizza Rustica

17.40

Landschinken | Rucola | Grana Padano

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Pizza Salame piccante

16.70

Spicy Salami Pizza — scharfer Salami aus Kalabrien

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Pizza Calzone

15.90

Salami piccante | Rucola Champignons | schwarze Oliven

estimat≈ 950 kcal80 g karbo

Pizza la Mortazza

18.90

Mortadella and Burrata Pizza — Mortadella | cremige Burrata

estimat≈ 920 kcal70 g karbo

Dolci

Tris del Brunello

3.80

Dessert Trio — Kleine Gläschen mit Tiramisù, Panna Cotta und Mascarpone-Creme an frischen Früchten

estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42

Salted Caramel

9.70

Salted Caramel Crème Brûlée — Crème brûlée, salzige Erdnüsse

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38

Tiramisù della Mamma

9.20

Tiramisù — mit Espresso und Amaretto aromatisierte Löffelbiskuits in Mascarpone-Creme

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30

Soffio di cioccolato

9.20

Chocolate Cake — lauwarmes Schokoladenküchlein mit Vanilleeis und Früchten der Saison

estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26

INSALATE

Insalata Contadino

13.50

Farmer's Salad — gemischter Salat mit Ei, Thunfisch und Schinken

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata Cesarevegetarian

8.90

Caesar Salad — knackiger Römersalat mit Parmesan, dazu frisches Ciabatta

estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

PASTE

Gnocchi Sorrentinavegetarian

11.90

Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella

estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 81

Spaghetti Frutti di Mare

11.90

Seafood Spaghetti — Spaghetti in Aglio Olio mit Meeresfrüchten

estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 81

PRANZO DI LAVORO

Filetto di Passera

16.90

Sole Fillet with Sage Butter — Schollenfilet mit Salbei-Butter, dazu Kartoffelpüree und frischer Salat

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Polpette a Pepe

16.90

Pepper Meatballs — Hacksteak in Pfeffersauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Marktgemüse

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

PIZZE

Pizza Tonne

10.90

Tuna Pizza — mit Tomatensauce, Mozzarella und Thunfisch

estimat≈ 780 kcal72 g karbobalansert 72

Pizza Funghi

10.90

Mushroom Pizza — mit Tomatensauce, Mozzarella und Champignons

estimat≈ 720 kcal70 g karbobalansert 77

DOLCE

Piccolo Dolce

3.50

Small Dessert Selection — Tiramisu | Mascarpone | Panna Cotta

estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42

Lo Chef Consiglia

Zuppa di Zucca

8.90

Pumpkin Cream Soup — Kürbiscremesuppe | Zitronengras

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Tris di Bruschetta

16.90

Bruschetta Trio — Vitellata | Arrabbiata | Guacamole mit Riesengarnele

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 69

Ravioli ai Porchini e Salsiccia

24.90

Porcini and Sausage Ravioli — Steinpilze | Salsiccia

estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 69

Pizza Salsiccia e Tartufo

19.90

Sausage and Truffle Pizza — Mozzarella | Salsiccia | Trüffel

estimat≈ 900 kcal70 g karbo

Tonno alla Griglia

30.90

Grilled Tuna — Thunfischfilet "bleu" | Kalbsjus | Avocado-Kartoffelsalat

estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Bistecca d'Agnello

30.90

Lamb Steak — Lammsteak | Rotwein-Rosmarinjus | mediterranes Gemüse | Röstkartoffeln

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Er denne menyen fortsatt riktig?

54veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarretter som Gnocchi di Patata og Lasagne Vegetale. Man kan også bestille Pizza Spinaci e Gorgonzola. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarer.

10 vegetariske og 0 veganske retter av 62

73dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Velg fra utvalget av antipasti og kjøttretter.

25 diabetesvennlige · 62 retter

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Praktisk

Adresse: Stormarnplatz 8, 22393 Hamburg
Åpningstider: man12:00–22:00
tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lør16:00–22:00
søn12:00–21:00
Mezzogiorno (lunch menu) available Mon-Fri 12:00-15:00
Kontakt: +494061187753 info@trattoria-brunello.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-brunello.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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