Shin Shin

Saseler Chaussee 254, 22393 Hamburg

Åpent nå · til 22:00

Chinese€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Mittagsgerichte

C1 Ente Gon Bao

15.90

Kung Pao Duck — Knusprig geröstet, mild scharf

estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

C2 Ente süß-sauer

15.90

Sweet and Sour Duck — Kross geröstet, serviert mit Ananas und Mandeln auf einer Sojabohnen-Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce, Kirschen und Wasserkastanien

estimat≈ 920 kcal55 g karbotung 43

C3 Chop Suey mit Rindfleisch

14.90

Beef Chop Suey

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

C4 Rindfleisch Szechuan

15.90

Szechuan Beef — mit Knoblauch, leicht pikant

estimat≈ 700 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

C5 Gebratene Garnelen

18.90

Fried Shrimp — mit Karotten und frischen Zuckerschoten

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

C6 Gebackene Hähnchenbrust

14.50

Baked Chicken Breast — mit verschiedenem Gemüse

estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

C8 Rotbarschfilet süß-sauer

14.90

Sweet and Sour Redfish Fillet

estimat≈ 750 kcal45 g karbo

C9 Nudeln mit Hühnerfleisch

13.80

Chicken Noodles

estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73

C10 Gebratener Reis mit Rindfleisch

13.80

Beef Fried Rice

estimat≈ 900 kcal85 g karbo

C11 Vegetarische Chop Sueyvegetarian

12.80

Vegetarian Chop Suey with Soy Chicken — mit Soja-Huhn

estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Suppen und Vorspeisen

3 Wan-Tan-Suppe (Fleischteigtaschen)

6.40

Wonton Soup

estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig

8 Gemüsesuppevegetarian

5.50

Vegetable Soup — mit leicht säuerlichem Geschmack

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

19 Mini Frühlingsrollevegetarian

5.50

Mini Spring Rolls — 9 Stück (vegetarisch)

estimat≈ 450 kcal45 g karbo

20 Frühlingsrolle „Lumpia“

5.90

Lumpia Spring Roll

estimat≈ 220 kcal20 g karbo

22 Gebackene Wan-Tan

8.50

Fried Wonton

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

23 Pikanter Weißkohlsalatvegetarian

6.30

Spicy Cabbage Salad

estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Vegetarische Spezialitäten

V3 "Soja-Lamm" à la Szechuanvegetarian

19.90

Szechuan Soy Lamb — geschmort mit Knoblauch, Ingwer, roter Paprika, Zwiebeln, Karotten und Porree-Streifen

estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 83

V4 "Soja-Schweinefleisch" Chop Sueyvegetarian

19.90

Soy Pork Chop Suey — gebraten nach Art des klassischen Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten

estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83

V5 „Soja-Huhn“ süß-sauervegetarian

19.90

Sweet and Sour Soy Chicken — knusprig geröstet mit süß-saurer Sauce auf Ananasscheiben

estimat≈ 720 kcal60 g karbo

V7 "Soja-Huhn" Szechuan Stilvegetarian

19.90

Szechuan Soy Chicken — gebraten mit Bambus, Champignons und Cashewkernen

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Fisch und Garnelen

51 Knuspriges Rotbarsch-Filet, süß-sauer

23.00

Sweet and Sour Redfish Fillet

estimat≈ 780 kcal45 g karbo

140 Gebratene Garnelen mit Spezialsauce

33.50

Fried Shrimp with Special Sauce

estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69

146 Chop Suey mit Garnelen

33.50

Shrimp Chop Suey

estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

S2 Garnelen nach Kanton Art

35.80

Cantonese Style Shrimp — eine südländische Spezialität mit schwarzen Bohnen, Paprika, Bambus und Zwiebeln, pikant mit leichtem Knoblaucharoma

estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

162 Gebratene Nudeln mit Garnelen

21.60

Fried Noodles with Shrimp

estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 67

Fleisch

60 Chop Suey mit Hühnerfleisch

22.30

Chicken Chop Suey

estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

63 Hühnerfleisch mit Ananas

22.30

Chicken with Pineapple — und süß-saurer Sauce

estimat≈ 620 kcal38 g karbo

66 Gebratenes Hühnerfleisch Szechuan Stil

22.30

Szechuan Fried Chicken — mit Cashewkernen

estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

166 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

19.40

Fried Noodles with Chicken

estimat≈ 820 kcal80 g karbo

A1 Gegrillte Pak Bo-Platte

28.20

Pak Bo Platter — Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Garnelen, Ente, Fleischklößchen, Rind, Hühnerfleisch, Mais, roter Paprika und chinesischen Champignons

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

A6 Ente süß-sauer

29.40

Sweet and Sour Duck — kross geröstet, serviert mit Mandeln auf einer Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce mit Ananas, Kirschen und Wasserkastanien

estimat≈ 820 kcal42 g karbo

80 Geröstete Ente mit Ananas

27.30

Roasted Duck with Pineapple

estimat≈ 680 kcal25 g karbobalansert 69

83 Kross gegrillte Ente Szechuan Stil

31.90

Szechuan Grilled Duck

estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

84 Geröstete Ente Szechuan Stil

27.30

Szechuan Roasted Duck

estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

132 Knusprig geröstete Gon Bao Ente

31.90

Kung Pao Duck — mit diversem Gemüse und Cashewkernen, pikant

estimat≈ 710 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

100 Koo Lao Jou, Schweinefleisch süß-sauer

22.30

Sweet and Sour Pork

estimat≈ 740 kcal40 g karbo

101 2x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil

22.30

Szechuan Double Fried Pork

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

120 Argentinisches Rind

23.80

Argentinian Beef — scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln

estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

125 Chop Suey mit argentinischem Rind

23.80

Argentinian Beef Chop Suey — und verschiedenem Gemüse

estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83

128 Argentinisches Rind

23.80

Argentinian Beef with Mushrooms — mit frischen Champignons und Broccoli

estimat≈ 510 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

133 Malaysisches Curry-Rindfleisch

30.80

Malaysian Beef Curry — leicht scharf mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Kokosmilch

estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

138 Doppelt gebratenes Rindfleisch

23.80

Double Fried Beef

estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

D5 Barbecue-Rinderfiletplatte

33.40

Barbecue Beef Fillet Platter — gewürzt mit schwarzem Pfeffer und chinesischer Satay Sauce, dazu feine Champignons und Lauch-Koriander

estimat≈ 610 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

164 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

19.40

Fried Noodles with Beef

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Mittagskarte

C 7 Zanderfilet in Hoi Sin Sauce mit Zwiebeln und Lauch

15.90

Zander fillet in Hoi Sin sauce

estimat≈ 430 kcal22 g karbobalansert 74

C 8 Rotbarschfilet, süss-sauer

14.90

Redfish fillet sweet and sour

estimat≈ 510 kcal38 g karbo

C 9 Nudeln mit Hühnerfleisch

13.80

Noodles with chicken

estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 73

C 10 Gebratener Reis mit Rindfleisch

13.80

Fried rice with beef

estimat≈ 780 kcal88 g karbobalansert 76

C 11 Vegetarische Chop Suey „Soja Huhn“ (aus Sojabohnen)vegetarian

12.80

Vegetarian Chop Suey Soy Chicken

estimat≈ 380 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 80

C 12 Gebackene Ente mit frischem Salat Mix

15.90

Baked duck with salad

estimat≈ 540 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Exotische Menüs des Hauses

131 Jin Juan

31.90

Jin Juan duck and chicken — knusprige Ente und Hühnerfleisch auf diversem Gemüse gebraten

estimat≈ 620 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 78

132 Gon Bao Ente

31.90

Gon Bao duck — geröstet, knusprig Mit diversem Gemüse, Cashewkernen, pikant (auf brutzelnd heiße Platten serviert)

estimat≈ 650 kcal26 g karbobalansert 78

134 Thailändische grüne Curry Hühnerfleisch

28.50

Thai green curry chicken — Mit Aubergine, Bambus, Paprika, Zucchini, Champignons und roter Zwiebeln- Kokosmilch und Sahne, leicht scharf

estimat≈ 610 kcal22 g karbobalansert 83

135 Pilze Rindfleisch

31.10

Beef with mushrooms — Mit Strohpilzen, Shitak Pilzen, Champignons und Kräuterseitling

estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

136 Chinesische Nudeln mit Garnelen

31.90

Chinese noodles with shrimp — knusprig gebacken mit Kräuterseitling und Lauch, in leichten Knoblauch Geschmack

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76

Spezialitäten – exklusiv für unsere Gäste

A 1 Gegrillte Pak Bo-Platte

28.20

Grilled Pak Bo platter — Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Garnelen, Ente, Fleischklößchen, Beef, Hühnerfleisch, Mais, rotem Paprika und chinesischen Champignons

estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

A 2 Ente nach Art des Hauses

29.40

House style duck — Knusprig geröstet mit Zwiebelunterlage, dazu eine Sauce mit Pilzen, Wasserkastanien roten Paprikascheiben

estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

A 3 Garnelen 21/25 à la Shin Shin

36.00

Shrimp a la Shin Shin — Eine Besonderheit für Sie, saftig und ohne Schale, bereitet mit Wasserkastanien, Bambusscheiben, grüner Paprika sowie chinesischen Champignons

estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

A 4 Huhn „Shao Shing“

24.00

Shao Shing chicken — Nach altem chinesischem Rezept in Reiswein (Shao Shing) eingelegt, danach geschmort mit Morcheln, roter Paprika und Zwiebeln, brutzelnd heiß serviert

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

A 5 Lammkeule à la Szechuan

31.90

Szechuan lamb leg — Geschmort mit Knoblauch, Ingwer, roter Paprika Zwiebeln, Wurzeln, Porreestreifen

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

A 8 Rinder Platte für Feinschmecker

35.80

Beef fillet platter — Die saftigen Rinderfiletstücke werden mit Champignons, Wasserkastanien, Möhren und Zwiebeln zubereitet

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

A 9 Barbecue-Hirschkeule

34.70

Barbecue venison leg — Dieses Gericht, gewürzt mit schwarzem Pfeffer-Lemongrass und chinesischer Satay Sauce, wird Ihnen auf einer brutzelnd heißen Platte serviert, dazu feine Champions und Lauch-Koriander

estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

S 1 „Delikater Feuertopf“

28.60

Delicate hot pot — Speziell zubereitet mit Krabben, Fischbällchen, Rindfleisch, Champignons, Karotten, Brechbohnen sowie Ingwer und Zwiebeln in feiner Sauce, heiß serviert auf einem Stövchen

estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

S 3 „Geschmortes Eisbein“

29.20

Braised pork knuckle — Eine besondere original-chinesische Spezialität, zubereitet mit Gemüsen der Saison, dazu eine mit verschiedenen chinesischen Gewürzen angereicherte Sauce

estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

S 4 „Kross gegrillte Ente“

31.30

Grilled duck with pineapple — mit frischer Ananas

estimat≈ 650 kcal35 g karbobalansert 65

S 6 „Meeresfrüchte“pescatarian

25.20

Seafood mix — Rotbarsch, Tintenfisch, Garnelen, Krebsfleisch, Karotten, Zwiebeln, Porree, Zuckererbsen, leicht pikant gewürzt

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

S 7 „Vogelnest“

33.60

Bird's nest beef — Rinderfiletstreifen, Karotten, Zwiebeln und Taro in leichter, schwarzer Pfeffersauce

estimat≈ 480 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78

S 8 „Gebratenes Kängurufleisch mit schwarzen Bohnen“

28.20

Fried kangaroo with black beans — mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Karotten

estimat≈ 440 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

D 2 Kaiserliches Fondue

36.10

Imperial fondue — Zu einer Brühe im Feuertopf reichen wir Ihnen feine Scheiben von rohem Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Garnelen, dazu verschiedene exotische Saucen

estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

D 4 Geschmorte Lachsforellepescatarian

27.40

Braised rainbow trout — Als Beilagen gebratene Saisongemüse

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73

D 4 Geschmorte Wolfsbarschpescatarian

30.10

Braised sea bass — Als Beilagen gebratene Saisongemüse

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73

D 4 Geschmorte Doradepescatarian

30.10

Braised sea bream — Als Beilagen gebratene Saisongemüse

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73

D6 Gebackene Zander Filetpescatarian

30.30

Baked zander fillet — Auf eine Mixt von Gemischten Algen-Berggemüse und Shitake Pilzem Salat

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

D7 Geschmortes Hirschkeule

34.70

Braised venison leg — In Tontopf geschmort mit Knoblauch, Ingwer, rotem Paprika, Zwiebeln, Wurzeln und Champignons

estimat≈ 510 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Vegetarische Spezialitäten aus „Sojafleisch“

V 1 Koo Lao Jouvegetarian

19.90

Koo Lao Jou soy balls — Sojafleischbällchen in Teig ausgebacken mit Champignons und Paprika in süß-saurer Sauce

estimat≈ 580 kcal45 g karbo

V 2 „Soja-Rindfleisch“vegetarian

19.90

Soy beef — gebraten mit Karotten und Zwiebeln, in würzig-scharfer Sauce

estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

V 5 „Soja-Huhn“vegetarian

19.90

Soy chicken sweet and sour — knusprig geröstet mit süß-saurer Sauce auf Ananas-Scheiben

estimat≈ 610 kcal52 g karbo

Dim Sam

B 1 Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleisch

7.70

Shrimp and pork dumplings — in chinesischer Sauce, 4 Stück

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

B 2 Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Bambus

7.10

Shrimp and bamboo dumplings

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig

B 3 Gebackene Fischbällchen

6.90

Fried fish balls — ummantelt mit knusprigen Glasnudeln

estimat≈ 260 kcal20 g karbo

B 4 Knusprig gebackene Teigtasche mit Rinderhack

6.80

Beef dumplings — 4 Stück

estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennlig

B 5 Knusprig gebackene Sesambällchen

7.00

Sesame balls with red bean — gefüllt mit Rote Bohnen Paste (süß)

estimat≈ 320 kcal40 g karbo

B 6 Gebackene Klebreismehl Kroketten

7.20

Pork sticky rice croquettes — mit gefülltem Schweinefleisch und Sauce, 3 Stück

estimat≈ 310 kcal30 g karbo

B 7 Knusprige Gemüse -/Schweinefleischbällchen

6.80

Vegetable and pork balls

estimat≈ 240 kcal15 g karbodiabetesvennlig

B 8 Garnelen in Kartoffelnest, gebacken

8.80

Shrimp in potato nest — 4 Stück

estimat≈ 290 kcal22 g karbo

B 9 Gebackene Garnelen-Hack in Tofublättera

7.70

Shrimp and tofu wrap

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

B10 Gebratener Rettichkuchen mit Schweinefleisch

7.10

Fried radish cake with pork — 3 Stück

estimat≈ 270 kcal24 g karbodiabetesvennlig

F 1 Gedämpfte Garnelen-/Bambus-Klößchen

7.60

Steamed shrimp and bamboo dumplings

estimat≈ 180 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70

F 2 Gedämpfte Teig-Klößchen

7.60

steamed shrimp and vegetable dumplings — mit Schnitt-Knoblauch Garnelen und Gemüse

estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70

F 3 Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsevegetarian

6.70

steamed vegetable dumplings — Vegetarisch

estimat≈ 180 kcal28 g karbo

F 4 Gedämpfte Rinder Klößchen

6.90

steamed beef dumplings

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig

F 5 Gedämpfte Teigtaschen

7.30

steamed pork and shrimp dumplings — gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen

estimat≈ 230 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

F 6 Gedämpfte Maulteigtasche

7.30

steamed shrimp and glass noodle dumplings — mit Garnelen und Glasnudeln Füllung

estimat≈ 210 kcal30 g karbo

F 7 Gedämpfte Tofu blattrollen

7.30

steamed tofu rolls with pork and shrimp — mit Schweinfleisch und Garnelen Füllung

estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

F 8 Dampf Brot mit Schweinefleisch a la Schanghai

7.30

Shanghai steamed pork buns — 4 Stück

estimat≈ 450 kcal52 g karbo

F 9 Vegetarische Tofu rolle mit Gemüse Füllungvegetarian

6.80

vegetarian tofu rolls with vegetables

estimat≈ 190 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

F 10 Gedämpfte Reiteigrollen mit Schweinefleisch Füllung

7.40

steamed rice rolls with pork — 3 Stück

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 70

F 11 Gedämpfte Reiteigrollen mit Garnelen Füllung

7.90

steamed rice rolls with shrimp — 3 Rollen

estimat≈ 240 kcal32 g karbobalansert 70

F 12 Gedämpfte Reiteigrollen mit Rindfleisch Füllung

7.40

steamed rice rolls with beef — 3 Rollen

estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 74

F 13 Gedämpfte Reiteigrollen mit Gemüse Füllungvegetarian

6.80

steamed rice rolls with vegetables — 3 Rollen, vegetarisch

estimat≈ 210 kcal35 g karbo

F 14 Gedämpfte Brötchen mit geröstetem Schweinefleisch

7.30

steamed buns with roasted pork

estimat≈ 320 kcal40 g karbobalansert 66

F 15 Gedämpfte Hühnerfüße mit Schwarzer Bohnen Sauce

7.20

steamed chicken feet with black bean sauce

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

F 16 Gedämpfte Schweinerippchen mit schwarzer Bohnen Sauce

7.20

steamed pork ribs with black bean sauce

estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

F 17 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit roter Bohnen Paste (süß)

6.80

steamed buns with red bean paste

estimat≈ 300 kcal45 g karbotung 42

Suppen

1 Hühnerfleischsuppe mit Gemüse

5.50

chicken soup with vegetables

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79

2 Fleischklößensuppe mit Glasnudeln

5.50

meatball soup with glass noodles

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

7 Shiitake Pilzsuppe mit Hühnerfleisch

6.40

shiitake mushroom soup with chicken

estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79

10 Tomatensuppe mit Rindfleisch

5.50

tomato soup with beef

estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75

11 Meeresfrüchte Suppe

7.60

seafood soup

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Vorspeisen und Salate

21 Kroepoek, gebacken

4.70

kroepoek

estimat≈ 280 kcal22 g karbo

25 Ya Tsai (Sojabohnensprossensalat) mit Cashew-Kernenvegetarian

7.70

soybean sprout salad with cashews

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

26 Hühnerfleischsalat mit Cashew-Kernen

10.90

chicken salad with cashews

estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

28 Gemischter Salat mit Cashew-Kernenvegetarian

7.70

mixed salad with cashews

estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

29 Gegrilltes Garnelen in Loup de mer Sauce auf eine Seealgen- Glasnudeln- Gemischter Salat

25.20

grilled shrimp salad with seaweed and glass noodles — in leichten Sesampaste- Olivenöl-Sauce

estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 70

Fischgerichte

54 Rotbarsch-Filet Szechuan Stil, leicht pikant

23.00

Szechuan style red fish fillet

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

55 Zander- Filet mit Buntem Gemüse

24.40

zander fillet with vegetables

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Gerichte vom Huhn

61 Curry-Huhn

22.30

chicken curry

estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

65 Gebratenes Huhn mit Mandeln

22.30

fried chicken with almonds

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

66 Gebratenes Huhn Szechuan Stil mit Cashew-Kernen

22.30

Szechuan style fried chicken with cashews

estimat≈ 610 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gemüse

150 Fastenspeise der buddhistische Heiligenvegan

18.50

Buddhist holy fast dish

estimat≈ 350 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

151 Gebratene Sojabohnensprossenvegetarian

17.20

fried soybean sprouts

estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65

154 Shanghai Pak Choy mit Pilzen frischvegetarian

19.90

Shanghai Pak Choy with mushrooms — importiert aus Asien

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Enten-Gerichte

81 Geschmorte Ente mit Shiitake Pilzen und Bambus

27.30

braised duck with shiitake and bamboo

estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

83 Kroß gegrillte Ente Szechuan Stil

31.90

Szechuan style grilled duck

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

85 Geröstete Ente Szechuan Stil für 2 Personen

53.20

Szechuan style roasted duck

estimat≈ 1450 kcal60 g karbotung 36

87 Pak-Bo, Ente mit verschiedenen Kostbarkeiten für 2 Personen

53.20

Pak-Bo duck platter

estimat≈ 1300 kcal50 g karbo

89 Peking-Ente für 4 Personen

135.20

Peking duck

estimat≈ 2800 kcal180 g karbotung 21

Gerichte vom Schwein

101 2 x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil

22.30

Szechuan style double fried pork

estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66

109 Schweinefleisch mit frischen Champignons

22.30

pork with mushrooms

estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gerichte vom argentinischen Rind

120 Scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln

23.80

Szechuan beef with carrots and onions

estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

121 Mit Curry, Zwiebeln und Champignons

23.80

beef with curry, onions and mushrooms

estimat≈ 600 kcal25 g karbobalansert 78

122 Mit Zwiebeln

23.80

beef with onions

estimat≈ 500 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

124 Mit Sojabohnensprossen

23.80

beef with soybean sprouts

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

125 Chop Suey (verschiedenes Gemüse)

23.80

beef chop suey

estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

127 Mit Bambus und Shiitake Pilzen

24.20

Argentinian beef with bamboo and shiitake mushrooms

estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

128 Mit frischen Champignons und Broccoli

23.80

Argentinian beef with mushrooms and broccoli

estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Beilagen

160 Pommes frites

5.50

French fries

estimat≈ 450 kcal50 g karbo

167 Portion Reis

4.00

Steamed rice

estimat≈ 250 kcal55 g karbo

170 Bratnudeln mit Gemüse

8.20

Fried noodles with vegetables

estimat≈ 500 kcal65 g karbo

180 Bratreis mit Gemüse

8.20

Fried rice with vegetables

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 43

Garnelen

142 gebackene Garnelen- Bällchen leicht paniert

33.50

Fried shrimp balls

estimat≈ 650 kcal40 g karbo

143 Curry- Garnelen mit Zwiebel und Champignons

33.50

Shrimp curry with onions and mushrooms

estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

145 Geschmorte leicht paniert Garnelen, süß-sauer

33.50

Sweet and sour shrimp

estimat≈ 600 kcal45 g karbo

Nudel-Speisen

161 Nudeln „Shin Shin“

20.70

Shin Shin noodles with shrimp and meat — mit Garnelen und verschiedenen Fleischsorten

estimat≈ 700 kcal70 g karbobalansert 77

Reis-Gerichte

181 Nasi Goreng Spezial

19.70

Nasi Goreng Special

estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 67

185 Gebratener Reis mit Rindfleisch

18.30

Fried rice with beef

estimat≈ 720 kcal70 g karbobalansert 67

186 Gebratener Reis mit Garnelen

21.30

Fried rice with shrimp

estimat≈ 700 kcal70 g karbobalansert 73

187 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

18.30

Fried rice with chicken

estimat≈ 700 kcal70 g karbobalansert 73

Dofu Gerichte

190 Ma Po Dofu (scharf) mit gehacktem Rindfleisch

19.40

Mapo Tofu with beef

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

193 Dofu mit Garnelen

21.30

Tofu with shrimp

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Kinderteller

194 Hühnerfleisch mit Ananas

13.30

Chicken with pineapple (kids)

estimat≈ 550 kcal45 g karbo

195 Rindfleisch mit frischen Champignons

14.80

Beef with mushrooms (kids)

estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

196 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

12.50

Fried rice with chicken (kids)

estimat≈ 500 kcal55 g karbobalansert 69

197 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

11.80

Fried noodles with chicken (kids)

estimat≈ 520 kcal58 g karbo

Desserts

201 Gebackene Bananen im Teigmantel mit Honig

7.30

Fried bananas with honey

estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 33

202 Gebackene Mango im Teigmantel mit Vanille Sauce

10.30

Fried mango with vanilla sauce

estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 39

210 Chinesische Lychee

5.70

Lychee

estimat≈ 60 kcal15 g karbodiabetesvennlig

212 Chinesische Longan

5.70

Longan

estimat≈ 60 kcal15 g karbodiabetesvennlig

215 Frische Ananas

8.10

Fresh pineapple

estimat≈ 80 kcal20 g karbo

223 Gemischtes Eis

6.60

Mixed ice cream

estimat≈ 300 kcal35 g karbo

224 1x Kugel Eis

3.40

Ice cream scoop

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

225 2x Kugel Eis

5.20

Two ice cream scoops

estimat≈ 220 kcal24 g karbotung 42

226 Eis mit Lychee und Longan

8.50

Ice cream with lychee and longan

estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 41

227 Eis mit Ananas

8.50

Ice cream with pineapple

estimat≈ 260 kcal32 g karbo

230 Eiskaffee

6.40

Iced coffee

estimat≈ 210 kcal28 g karbotung 44

231 Bananensplit

8.10

Banana split

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36

233 1 Portion Sahne

2.20

Whipped cream

estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Menüs

Menü A

35.70

Menu A — Pikante Gemüsesuppe, Hors d´oeuvres à la Shin Shin, Curry Beef, Hühnerfleisch mit grünem Paprika, Frische Ananas

estimat≈ 1100 kcal85 g karbo

Menü B

37.10

Menu B — Chinesische Pilzsuppe mit Hühnerfleisch, Hors d´oeuvres à la Shin Shin, Gebratenes Huhn „Szechuan Stil“, Gebratenes Rindfleisch mit Bambus und chinesischen Pilzen, Lychee und Longan

estimat≈ 1200 kcal90 g karbo

Menü C

42.40

Menu C — Mais-Suppe mit Schinken, Verschiedene Dim Sam, Rindfleisch à la Shin Shin, Pikante Garnelen, Ente mit acht Kostbarkeiten, Gemischte chinesische Früchte

estimat≈ 1500 kcal120 g karbo

Menü D

48.70

Menu D — Aperitif: Lycheewein, Hühnersuppe mit Karotten, Schinken und Pilzen, Verschiedene Dim Sam, Hühnerfleisch mit Broccoli, Geschmorte Ente, scharf, mit Spezialsauce, Gebratene Garnelen, scharf, mit Spezialsauce, Dessert: Gebackene Banane flambiert mit einer Kugel Vanilleeis

estimat≈ 1400 kcal110 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

57veggie
scoreestimat

Kinesisk mat med soyaprotein

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen seksjon for vegetariske spesialiteter med retter som Soja-Lamm à la Szechuan og Soja-Huhn. Forretter inkluderer Gemüesuppe og minivårruller.

25 vegetariske og 1 veganske retter av 187

93dia
scoreestimat

Mange lavkarbo kinesiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har et bredt utvalg av proteinrike retter med få karbohydrater. Mange av hovedrettene passer for karbohydratbevisst kosthold.

109 diabetesvennlige · 186 retter

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Praktisk

Adresse: Saseler Chaussee 254, 22393 Hamburg
Åpningstider: man12:00–22:00
tirstengt
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
außer an Feiertagen, dann Mittwoch Ruhetag. Mittagsgerichte Montag bis Freitag von 12:00 bis 16:00 Uhr (Feiertage ausgeschlossen)
Kontakt: +49406019064 info@shin-shin-restaurant.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shin-shin-restaurant.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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