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Estrilie

Tibarg 21, 22459 Hamburg

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

VORSPEISEN
OLIVEN IN AJVARSAUCEvegan
7.00
Olives in Ajvar Sauce — Ausgewählte griechische Oliven in würziger Ajvarsauce
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
OFENKARTOFFELN MIT TRÜFFEL-AIOLI & PARMESANvegetarian
9.50
Baked Potatoes with Truffle Aioli & Parmesan — Knusprige Ofenkartoffeln mit Trüffel-Aioli und frisch gehobeltem Parmesan
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
FRISCHE AUSTERN FIN DE CLAIREpescatarian
4.80
Fin de Claire Oysters — Frische Fin de Claire Austern aus Frankreich – fein, mineralisch und perfekt zu Champagner oder frischem Sauvignon Blanc
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
GARNELEN IN OLIVENÖL MIT KNOBLAUCHpescatarian
21.50
Garlic Shrimp in Olive Oil — Saftige Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch, Chili und Kräutern – heiß serviert mit knusprigem Brot
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennlig
FASSONA-RIND TATAR
19.50
Fassona Beef Tartare — Piemonteser Fassona-Rind, fein geschnitten, mit Kapern, roten Zwiebeln und Wachtelei
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BLACK ANGUS CARPACCIO
17.50
Zartes Carpaccio vom Black Angus, veredelt mit Kapern, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
VITELLO TONNATO
16.50
Sous-vide gegartes Kalbfleisch mit feiner Thunfischsauce und Kapern
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TOMATEN & AVOCADO TATARvegan
12.50
Tomato & Avocado Tartare — Fein gewürtelte Tomaten und Avocado, fein abgestimmt mit Kapern, Worcestersauce und Balsamico
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
KÄSEPLATTEvegetarian
16.50
Cheese Board — Ausgewählte Käsesorten – perfekt abgestimmt zu Rot- oder Weißwein
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
KÄSE & WURSTPLATTE
24.00
Cheese & Charcuterie Board — Feine Käse- und Wurstspezialitäten, serviert mit Baguette, Honig und Trauben
estimat≈ 680 kcal35 g karbotung 44
ESTRILIE FLAMMKUCHEN
ROYAL
18.50
Royal Flammkuchen — Mozzarella und Gorgonzola mit luftgetrocknetem Speck, Feigen und einem Hauch Honig
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
LACHS & BURRATApescatarian
19.50
Salmon & Burrata Flammkuchen — Räucherlachs, cremige Burrata und frischer Dill – fein, frisch und aromatisch
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
ELSÄSSER – DER KLASSIKER
14.50
Classic Alsatian Flammkuchen — Der Klassiker mit Speck und karamellisierten Zwiebeln – herzhaft und ausgewogen
estimat≈ 720 kcal62 g karbo
ZIEGENKÄSE, WALNUSS & DATTELNvegetarian
16.50
Goat Cheese, Walnut & Date Flammkuchen — Milder Ziegenkäse mit Walnüssen und Datteln – ein harmonisches Spiel aus süß und herzhaft
estimat≈ 810 kcal68 g karbo
GORGONZOLA & FEIGENvegetarian
17.50
Gorgonzola & Fig Flammkuchen — Cremiger Gorgonzola, frische Feigen und ein Hauch Honig – würzig und leicht süß
estimat≈ 790 kcal64 g karbo
N’DUJA & STRACCIATELLA
16.50
N'duja & Stracciatella Flammkuchen — Kalabrische scharfe Wurst und cremige Stracciatella – würzig, ausgewogen und leicht pikant
estimat≈ 830 kcal60 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

81veggie
scoreestimat

Vegetariske forretter og flammkuchen

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille oliven i ajvarsaus og tomat- og avokadotatar som veganske retter. Det finnes vegetariske flammkuchen med geitost, valnøtter og dadler eller gorgonzola og fiken.

6 vegetariske og 2 veganske retter av 16

53dia
scoreestimat

Mange forretter, få hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Forrettene har mange karbohydratfattige valg. Alle flammkuchen på menyen inneholder mye karbohydrater.

8 diabetesvennlige · 16 retter

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Praktisk

Adresse
Tibarg 21, 22459 Hamburg
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+494094777455 estrilie.gmbh@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estrilie.com/?lang=nl
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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