Tresor Restaurant und Bar
Prüßentrift 61, 30657 Hannover
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Starters
Salmon Tatar
19.50
Salmon Tartare — Label Rouge Lachs/ Teriyaki/ Trülffel Avocodo/ Chili/ Süsskartoffel Chips/ Tobiko
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
WAGYU CHEESY SANDO
29.00
A5 Wagyu Beef/ Cheddar / Trülffel / Sandwich
estimat≈ 550 kcal32 g karbo
CHICKEN FINGERS
13.50
mit zweierlei Dip
estimat≈ 480 kcal25 g karbo
WAGYU TEPPANYAKI (Self Cooking)
36.00
Wagyu Teppanyaki — A5 Wagyu Beef
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
GYOZA KIMCHI
13.50
Kimchi Gyoza — 5 Stück/ Kimchi/ Wasabinuss
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Spinat Salatvegetarian
17.90
Spinach Salad — Babyspinat/ Grana Padana/ Trülffeltextur/ Miso/ Lauch/ Yuzu
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TUNA Mango SASHIMI
22.00
Yellow Fin Tuna/ Mango/ Ponzu/ Trülffel/ Pistazie
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Cheddar Wagyu Tatar
24.00
Cheddar Wagyu Tartare — A5 Wagyu Beef/ Tomaten/ Ponzu/ Trülffel/ Cheddar
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
KIMCHIvegan, vegetarian
9.80
Chinakohl/ Möhre/ Ingwer/ Rettich/ Knoblauch/ Chili
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig
PINKY Wagyu Balls
19.00
Wagyu Beef Balls — A5 Wagyu Beef /Dip
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SASHIMI MIX
25.50
Yellow Fin Tuna/ Label Rouge Lachs
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TEMPURA GARNELE
19.50
Shrimp Tempura — 4 Wildfanggarnelen/ Teriyaki/ Japanische Butter
estimat≈ 410 kcal24 g karbo
TUNA TATAR
26.90
Tuna Tartare — Trülffel/ Mango/ Bülffelmozzarella/ Avocado
estimat≈ 340 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BEEF SASHIMI
21.00
U.S. Beef/ Schnittlauch/ Ponzu
estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TEMPURA GEMÜSEvegan, vegetarian
18.90
Vegetable Tempura
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
EDAMAME CLASSIC / SPICYvegan, vegetarian
11.50
Edamame
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Salmon New Style Sashimi
19.50
Label Rouge Lachs/ Chili/ Tomate/ Avocado/ Jalapeño/ Ponzu/ Trülffel
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
wagyu Bites
21.00
A5 Wagyu Beef flambiert/ Trülffel Dip/ Tortilla/ schwarzer Störkaviar/ Chili Fäden
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
New Style sushi
Wagyu BEEF Maki
20.90
Flambiertes Rindertatar/saisonaler Spargel/Smoked Mayo
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Aki Black Caviar Upgrade
10.00
Black Caviar Upgrade
estimat≈ 60 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Double salmon roll
20.90
Label Rouge Lachs/Gurke/Kimchi
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Lemon Chicken Roll
20.50
Hähnchen/Rucola/Zitrone/Süsskartoffel
estimat≈ 510 kcal48 g karbobalansert 67
gOLDIE LOBSTER ROLL
39.00
Lobster/Tobiko/Trülffel/Shiso
estimat≈ 540 kcal42 g karbo
Aki Black Caviar Upgrade
19.00
Black Caviar Upgrade
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
POPCORN SHRIMP ROLL
22.90
Yellow Fin Tuna/Sesam/Wildfanggarnele/Frischkäse/Avocado
estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 65
SPICY TUNA ROLL
21.90
Yellow Fin Tuna/Avocado/Gurke/Süsskartoffel-Chips/Tempura Crunch/Jalapeño-Salsa
estimat≈ 620 kcal52 g karbo
BLACK Salmon ROLL
28.90
Label Rouge Lachs/Trülffelfrischkäse/Gurke/Avocado/Yuzu/Teriyaki/frischer Trülffel
estimat≈ 590 kcal46 g karbo
NEW CALIFORNIA ROLL
22.90
Yellow Fin Tuna/Kanikama/Avocado/Gurke/Rucola/Parmesan
estimat≈ 510 kcal44 g karbobalansert 71
Surf & Turf Roll
23.90
Wildfanggarnele/Gurke/Avocado/Rinderfilet/Trülffeltextur
estimat≈ 560 kcal42 g karbobalansert 65
CRAZY SHRIMP ROLL
22.90
Wildfanggarnele/Frischkäse/Avocado/Gurke/Trülffelcreme/Mango-Chili Sauce/ Passionsfrucht
estimat≈ 610 kcal50 g karbo
CRUNCHY AVOCADO ROLL Veggie oder Veganvegan, vegetarian
15.50
Crunchy Avocado Roll — Avocado/Tomate/Trülffelcreme/gebacken
estimat≈ 520 kcal40 g karbo
secret garden ROLL Veggie oder Veganvegan, vegetarian
15.90
Secret Garden Roll — Möhre/Erdbeere/Rettich/Avocado/Gurke/Shiso/Sesam/Süsskartoffel
estimat≈ 460 kcal55 g karbobalansert 68
SUSHI MIX deluxe
27.00
New Style Rollen/Nigiris FÜR EINE PERSON
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 72
MAINS
U.S. ENTRECÔTE 300G
45.00
US Entrecôte
estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68
LIVE SMOKED BEEF 200G
42.00
Smoked Beef — am Tisch gerauchtes U.S. Rinderfilet
estimat≈ 540 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
TRESOR BURGER
28.90
Fassona BEEF/Salsiccia/Cheddar/rote Zwiebeln/frischer Trülffel/ Trülffel-Grana-Padano-Pommes
estimat≈ 1250 kcal75 g karbo
Wagyu Filet ab 200G
39.00
Wagyu Filet
estimat≈ 680 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PASTA GIOVANE
23.00
Frische Nudeln/Fassona Rinderfilet/Kirschtomaten/Rucola/frischer Trülffel/Steinpilze/Grana Padano/Knoblauch
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 79
POKE BOWL + Lachs
24.50
Salmon Poke Bowl — Sushi Reis/Edamame/Wakame/Koriander-Avocado/ rote Zwiebeln/Mango/TresOr-Teriyaki/Trülffel-Ponzubutter
estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 68
POKE BOWL + Tuna
28.90
Tuna Poke Bowl — Sushi Reis/Edamame/Wakame/Koriander-Avocado/ rote Zwiebeln/Mango/TresOr-Teriyaki/Trülffel-Ponzubutter
estimat≈ 690 kcal72 g karbobalansert 74
POKE BOWL + U.S. Beef
26.90
Beef Poke Bowl — Sushi Reis/Edamame/Wakame/Koriander-Avocado/ rote Zwiebeln/Mango/TresOr-Teriyaki/Trülffel-Ponzubutter
estimat≈ 780 kcal72 g karbobalansert 67
sides
WOK GEMÜSEvegan, vegetarian
9.00
Wok Vegetables
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TRÜFFELPÜREEvegetarian
9.50
Truffle Puree
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
TRÜFFEL-PARMESAN POMMESvegetarian
8.50
Truffle Parmesan Fries
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
KIMCHIvegan, vegetarian
7.00
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Selleriepüreevegetarian
7.50
Celery Puree
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TRESOR PÜREEvegetarian
7.50
Tresor Puree
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
SÜSSKARTOFFEL POMMESvegan, vegetarian
7.50
Sweet Potato Fries
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
dessert
Matcha Tiramisu
11.90
Mascarpone/Matcha/Gebäck
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 28
GESCHÜMTE CRÈME BRÜLÉE
10.90
Crème Brûlée — Beerenmix/Crunch/Sorbet
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33
CATCH OF THE DAY - TRESOR KOI
13.90
White Chocolate and Pistachio Ice Cream with Berry Sauce — Weiße Schokolade/Pistazieneis/Cookie Crunch/Beerensoße
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29
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