Ambrosia - Hannover, Groß-Buchholzer Kirchweg

Groß-Buchholzer Kirchweg 70, 30655 Hannover

Stengt nå · åpner 17:30

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menü

Paradosiako Trapesi

55.00

Paradosiako Trapesi Tasting Menu — Eine Auswahl typisch griechischer Vorspeisen, Kleines Meeresfrüchteragout, überbacken, Gemischter Salat vom Buffet, 2 Lammkoteletts oder 150 g Rinderfiletsteak mit Gemüse, Creme Caramel oder griechische Kuchenspezialität aus Blätterteig mit Vanilleeis

estimat≈ 1100 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Paradosiako Trapesi

Eine Auswahl typisch griechischer Vorspeisen, Kleines Meeresfrüchteragout, überbacken, Gemischter Salat vom Buffet, 2 Lammkoteletts oder 150 g Rinderfiletsteak mit Gemüse, Creme Caramel oder griechische Kuchenspezialität aus Blätterteig mit Vanilleeis

55.00

Paradosiako Trapesi Traditional Meal — Traditionelles Mahl (ab 2 Personen)

estimat≈ 1450 kcal85 g karbotung 27

Vorspeisen

Zazikivegetarian

6.50

Tzatziki

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Kleiner Vorspeisenteller

12.90

Greek Appetizer Platter — eine typisch griechische Vorspeise

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Dolmadakia

9.50

nach Art des Hauses, mit Hackfleisch und Reis gefüllte Weinblätter

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Tarama

8.90

eine griechische Caviarcreme mit Orangenstückchen und Krabben garniert

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Oktopussalatpescatarian

16.90

Octopus Salad — nach griechischer Art oder gegrillt

estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Krabbensalatpescatarian

15.90

Shrimp Salad — von feinsten Tiefseekrabben in Cocktaildressing, Honigmelone und Butter

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Feine Spezialitäten aus dem Meerpescatarian

16.90

Seafood Specialities Platter — Krabben „natur“, Krabbencoctail, Oktopussalat, Tarama und hausgebeizter Lachs

estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Hausgebeizter Lachspescatarian

15.50

Cured Salmon — auf Rucolasalat mit Dillsenfsauce

estimat≈ 300 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Großer Vorspeisenteller

24.90

Large Greek Appetizer Platter — aus typisch griechischen Vorspeisen zusammengestellt

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

Lammcarpaccio

16.90

Lamb Carpaccio — in feine Scheiben geschnitten, mit Kräutern garniert, dazu Olivenöldressing

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Aus dem Suppentopf

Bohnensuppevegetarian

6.90

Bean Soup

estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 87

Tomatensuppevegetarian

6.90

Tomato Soup — aus frischen Tomaten mit Basilikum verfeinert

estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Gemüsesuppevegetarian

6.90

Vegetable Soup — nach Hausfrauenart, aus verschiedenem frischem Gemüse würzig gekocht

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Kleinigkeiten

Kleines Meeresfrüchteragoutpescatarian

14.90

Seafood Ragout — Lachs und Scampi mit einer Fischsauce und Käse überbacken

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Für den Feinschmecker, 2 Scampipescatarian

15.90

Scampi with Zucchini — mit Zucchini und frischen Champignons in würziger Weinsauce in der Pfanne zubereitet

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Käse

Portion Schafskäsevegetarian

9.50

Feta Cheese — in speziellen Kräutern eingelegt, mit frischen Zwiebelringen und Oliven

estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Käsesoufflévegetarian

9.90

Cheese Soufflé

estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Manurivegetarian

9.50

Manuri Cheese — ungesalzener griechischer Frischkäse (sehr mild) auf Tomatenscheiben mit Olivenöl und Kräutern

estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Gebackener Schafskäsevegetarian

9.90

Baked Feta — mit Bergkräutern und Tomatenscheiben

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Ziegenkäsevegetarian

9.50

Goat Cheese Salad — auf Rucolasalat mit Walnüssen

estimat≈ 280 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tyrokafterivegetarian

8.50

Schafskäse püriert, pikant

estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Saganaki Kefalogravieravegetarian

9.90

aus Ziegen- und Schafsmilch, paniert und gebraten

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Halloumivegetarian

9.50

Grilled Halloumi — traditioneller Käse aus Zypern, gegrillt

estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Meeresfrüchte und Fisch-Spezialitäten

Kalamariapescatarian

25.90

Fried Calamari — aus zartem Tintenfisch, pikant gewürzt und knusprig gebraten, mit Zucchini, Blattspinat und frischen Champignons serviert, dazu Taramacreme

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Fischplatte „Ambrosia“pescatarian

27.90

Ambrosia Fish Platter — Scampi, Rotbarschfilet, Lachs und Kalamaria mit Blattspinat, Champignons und Zucchini, dazu Taramacreme

estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Scampi (Riesengarnelen)pescatarian

28.90

Grilled Scampi — aus der Schale gelöst, mit einem Hauch Knoblauch gegrillt, dazu Blattspinat, Champignons und Zucchini

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Scampi (Riesengarnelen) – nach Art des Hauses –pescatarian

29.90

Steamed Scampi — mit Olivenöl, frischen Kräutern, Champignonköpfen, Zucchini in trockenem Weißwein gedünstet

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Meeresfrüchtepescatarian

21.90

Baked Seafood — Lachs, Fischfilet, und Scampi mit einer würzigen Fischsauce und Käse überbacken

estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Frische Seezungepescatarian

39.90

Grilled Sole — gegrillt, dazu Blattspinat, Zucchini und Champignons

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Frischer Lachs nach Art des Hausespescatarian

24.50

Steamed Salmon — mit Olivenöl, frischen Kräutern, Zucchini, Champignons, in trockenem Weißwein gedünstet

estimat≈ 510 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Frischer Lachs gegrilltpescatarian

25.50

Grilled Salmon — mit Zucchini, Blattspinat und Champignons

estimat≈ 530 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Frische Dorade Royalepescatarian

27.90

Grilled Dorade — gegrillt, mit Champignons, Zucchini und Blattspinat

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Spezialitäten vom Schwein

Schweinefilet

23.90

Grilled Pork Fillet — während des Grillens mehrfach mit einer Kräutermarinade bestrichen, dazu haus gemachte Kräuterbutter und Folienkartoffel

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Steak vom Schweinerücken

19.90

Pork Loin Steak — speziell gewürzt, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Folienkartoffel

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Suflaki

18.90

Souvlaki — zarte, magere Fleischstückchen am Spieß mit Reis

estimat≈ 580 kcal45 g karbo

Gyros

18.90

fein gewürztes, geschnetzeltes Fleisch vom Spieß mit Reis

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

Gemischte Fleischplatten

Steak-Teller

24.50

Steak Platter — Rumpsteak, Schweinesteak, Gyros, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Folienkartoffel

estimat≈ 850 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Filet-Teller

26.50

Fillet Platter — Schweinefilet, Rinderfilet und Gyros, hausgemachte Kräuterbutter und Folienkartoffel

estimat≈ 820 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Gyros-Teller

23.50

Gyros Platter — Rinderhacksteak, Suflaki, Gyros und Folienkartoffel

estimat≈ 950 kcal45 g karbo

Grill-Teller

25.50

Grill Platter — Schweinefiletmedaillon, Lammkotelett, Rinderhacksteak und Folienkartoffel, dazu reichen wir hausgemachte Kräuterbutter

estimat≈ 920 kcal40 g karbo

Spezialitäten vom Lamm

3 frische Lammkoteletts

30.90

Grilled Lamb Chops (3) — saftig gegrillt, dazu feine grüne Bohnen, Folienkartoffel und haus gemachte Kräuterbutter

estimat≈ 850 kcal35 g karbo

2 frische Lammkoteletts

22.90

Grilled Lamb Chops (2) — saftig gegrillt, dazu feine grüne Bohnen, Folienkartoffel und haus gemachte Kräuterbutter

estimat≈ 750 kcal35 g karbobalansert 65

Frisches Lammsteak

29.90

Grilled Lamb Steak — saftig gegrillt, dazu feine grüne Bohnen, Folienkartoffel und haus gemachte Kräuterbutter

estimat≈ 800 kcal35 g karbo

Lammbraten

29.90

Roast Lamb — mit griechischen Bergkräutern herzhaft gewürzt, feine grüne Bohnen und Folienkartoffel, dazu Senfsauce

estimat≈ 820 kcal38 g karbo

Zartes Lammfleischragout

21.90

Lamb Ragout — mit frischem Gemüse und Käse-Sahnesauce überbacken

estimat≈ 780 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Lammkeule in Scheiben

22.90

Sliced Leg of Lamb — mit frischem Gemüse und Käse-Sahnesauce überbacken

estimat≈ 800 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Auflaufgericht

Moussaka

19.90

Auberginenauflauf mit Kartoffelscheiben, Hackfleisch und einer Bechamelsauce überbacken

estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 70

Nudelgerichte

Bandnudeln mit Lachsschnittenpescatarian

19.90

Salmon Pasta — mit Lachsschnitten und Käse-Sahnesauce überbacken

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Bandnudeln mit Lammfleisch

20.90

Tagliatelle with Lamb — mit Lammfleisch und Käse-Sahnesauce überbacken

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Vegetarische Gerichte

Spanakorisovegetarian

16.90

Spanakorizo — aus frischem Blattspinat mit Reis und Salat vom Buffet

estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 78

Pfannengemüsevegetarian

16.90

Sautéed Vegetables — nach Hausfrauenart und Salat vom Buffet

estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Bandnudeln mit Pfannengemüsevegetarian

17.90

Tagliatelle with Sautéed Vegetables — mit Pfannengemüse und Salat vom Buffet

estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 66

Moussaka vegetarischvegetarian

17.90

Vegetarian Moussaka — Auberginenauflauf mit Kartoffelscheiben, Gemüse und einer Bechamelsauce überbacken

estimat≈ 620 kcal40 g karbobalansert 66

Steak-Spezialitäten vom Rind

Rumpsteak argentinisch (Rohgewicht 180 g)

26.90

Argentine Rump Steak — dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

estimat≈ 780 kcal35 g karbo

Rumpsteak argentinisch (Rohgewicht 250 g)

29.90

Argentine Rump Steak — dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

estimat≈ 880 kcal35 g karbo

Bifteki

19.90

gehacktes Rindersteak (sehr mager), dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

estimat≈ 720 kcal35 g karbobalansert 65

Bifteki „Spezial“

22.90

Bifteki Special — gehacktes Rindersteak (sehr mager), mit Schafskäsefüllung, dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

estimat≈ 820 kcal35 g karbo

Filetsteak argentinisch (Rohgewicht 220 g) - Option 1

37.00

Argentine Filet Steak — dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

estimat≈ 800 kcal35 g karbo

Filetsteak argentinisch (Rohgewicht 180 g)

32.00

Argentine Filet Steak — dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Für unsere kleinen Gäste

Gurunaki

9.90

Schweinesteak mit Pommes frites oder Reis und Tomatenketchup

estimat≈ 620 kcal45 g karbo

Psaraki

9.90

3 Fischstäbchen mit Mayonnaise und Pommes frites

estimat≈ 680 kcal42 g karbo

Gyros

9.90

mit Pommes frites oder Reis

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

Bandnudelnvegetarian

9.90

Tagliatelle with Tomato Sauce — mit Tomatensauce

estimat≈ 480 kcal75 g karbo

Extra Beilagen

Pommes frites oder Reisvegan

4.50

Fries or Rice

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Blattspinatvegan

4.50

Spinach

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Folienkartoffel mit Kräuterdipvegetarian

4.50

Baked Potato with Herb Dip

estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 65

grüne Bohnen oder Pfannengemüsevegan

4.50

Green Beans or Sautéed Vegetables

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Süßspeisen-Spezialitäten

Creme Caramel

6.90

Crème Caramel

estimat≈ 310 kcal32 g karbotung 35

Adonis-Tellervegetarian

9.90

Adonis Plate — ein Arrangement aus Speiseeis, frischen Früchten, Joghurt mit Honig und Nüssen

estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34

Kataifivegetarian

7.90

Süßspeise mit Vanillecreme, Sahne und Nüssen

estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31

Schokoladensoufflé mit Vanilleeisvegetarian

7.90

Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream

estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29

Galaktobourikovegetarian

7.90

hausgemachte griechische Kuchenspezialität aus Blätterteig, gefüllt mit feinem Grießpudding, dazu eine Kugel Vanilleeis

estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 30

Joghurtvegetarian

7.90

Yogurt with Honey and Walnuts — mit Honig, Waldbeeren und Walnüssen

estimat≈ 340 kcal32 g karbo

Eis-Spezialitäten

Eiskugelvegetarian

2.50

Ice Cream Scoop

estimat≈ 140 kcal15 g karbo

Sekt-Sorbetvegetarian

7.90

Zitroneneis mit Sekt

estimat≈ 210 kcal22 g karbo

Gemischtes Eisvegetarian

8.50

Mixed Ice Cream — Schokoladen-, Vanille und Erdbeereis mit Schlagsahne

estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 32

Früchtebechervegetarian

10.90

Fruit Cup with Ice Cream — Obstsalat mit Vanille- und Erdbeereis

estimat≈ 380 kcal45 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

72veggie
scoreestimat

Gresk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med retter som vegetarisk moussaka og spanakoriso. Det finnes også mange ostebaserte retter, som halloumi og saganaki kefalograviera.

30 vegetariske og 3 veganske retter av 80

79dia
scoreestimat

Gresk mat med mange valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr et bredt utvalg av grillet fisk og kjøtt med grønnsaker. Mange av rettene har et lavt karbohydratinnhold.

42 diabetesvennlige · 80 retter

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Praktisk

Adresse: Groß-Buchholzer Kirchweg 70, 30655 Hannover
Åpningstider: manstengt
tir17:30–22:30
ons17:30–22:30
tor17:30–22:30
fre17:30–22:30
lør17:30–22:30
søn12:00–15:00, 17:30–22:00
Sonn- und Feiertage von 12.00–15.00 Uhr und von 17.30–22.00 Uhr geöffnet.
Kontakt: +495115478821 info@ambrosia-restaurant.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambrosia-restaurant.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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