tilbake til søk

Cheval Blanc Restaurant

Jan van Goyenstraat 29, 2102 CA Heemstede

Stengt nå · åpner 18:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Joselito Iberico de Bellotta
17.00
Joselito Iberico de Bellotta Ham — Jamón ibérico is de droog gezouten ham van zwarte Iberische varkens, met een zachte textuur en rijke, hartige smaak
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gemarineerde Coquille / geraspte Hollandse bloemkool met amandel / structuur van Ajo blanco / Nashipeer
Marinated Scallops with Cauliflower and Ajo Blanco — dille crème / ponzu / dressing van kreeft
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Geroosterde Scholfilet / gerookte Oosterschelde paling / lauwwarme sushi van Chinese kool en mosterdzaad
Roasted Sole Fillet and Smoked Eel — Yzu Koshu / saus van gerookte paling
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ravioli van gepofte aubergine en sesam / tartaar van bosbiet / reductie van bietensap met Jamaicaanse peper en olijfolie / Boquerones / gegrilde Cordal olijf / Paivrade artisjok
Eggplant and Sesame Ravioli with Boquerones
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gestoofde Iberico wang / kruiden falafel / geschaafde Belper Knolle
Stewed Iberico Pork Cheek with Falafel — eigen jus met Kaffir limoen en olie van vijgenblad
estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gemarineerde eendenlever
30.00
Marinated Foie Gras with Watermelon — Geïmpregneerde watermeloen met Granny Smith en verse gember / krokant van truffelaardappel en zonnebloempit / crème brûlée van vadouvan
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gegrilde Kalfslende / gepofte Opperdoezer met bio Shi-take / krokante ragout van kastanje champignons
Grilled Veal Loin with Shiitake — knolselderij Sambai / jus de veau met olie van dragon
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gekarameliseerde ananas / kokos-limoen sorbetijs / cremeux van tonkaboon
Caramelized Pineapple with Coconut Lime Sorbet — gezouten kokos crumble / structuur van vijgen
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 41
Chocolade brownie / ganache van pure chocolade en Alba kaneel / Butter Crisp
Chocolate Brownie with White Chocolate Ice Cream — Espuma van chocolade / crème van witte chocolade en Bourbon vanille / gedroogde framboos / geschaafde chocolade / gekonfijte bosbes en limoen / roomijs van witte chocolade en Umebushi / crumble van gekarameliseerde witte chocolade
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22
Keuze van de Kaaswagenvegetarian
Cheese Trolley Selection
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

42veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg for vegetarianere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det eneste vegetariske alternativet er ostevognen. Ravioli med aubergine inneholder fisk.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 10

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Jan van Goyenstraat 29, 2102 CA Heemstede
Åpningstider
man—
tir18:00–22:00
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre12:00–14:00, 18:00–22:00
lør18:00–22:00
søn—
Kontakt
+31235293173 info@cheval-blanc.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheval-blanc.nl/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 84 %

Eier Cheval Blanc Restaurant? Gjør krav på stedet ditt.