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Höhenrestaurant Wartberg

Wartberg 1, 74076 Heilbronn

Åpent nå · til 22:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

VORSPEISEN & SUPPEN
Pfifferlingrahmsuppe
9.90
Chanterelle Cream Soup — Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen mit Kracherle und Kräutern
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Pfifferlingrahmsuppe wahlweise mit Garnelen
5.20
Chanterelle Cream Soup with Shrimp — Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen mit Kracherle und Kräutern
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rinderkraftbrühe
8.90
Beef Consommé — hausgemachte Rinderbrühe mit Eierstichwürfeln, Gemüse und Kräutern
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Pfifferlingflammkuchen
14.50
Chanterelle Flammkuchen — kross gebackener Flammkuchen belegt mit würzigem Schmand, frischen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln und würzigem Käse
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Melone – Fetavegetarian
11.50
Melon and Feta Salad — saftige Wassermelone und deftiger Feta-Käse auf Rucola, dazu frische Minze, Pinienkerne und Limetten-Dressing
estimat≈ 320 kcal22 g karbobalansert 66
Unser Wartbergsalat
26.90
Wartberg Mixed Salad — großer gemischter Salat mit Kartoffel- und Rohkostsalaten, saftigen Streifen vom Roastbeef, Früchtekomposition und leckeren Schupfnudeln
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 69
große Salatschale Grundpreis
8.50
Large Mixed Salad Bowl — gemischter Salat aus erlesenen Blattsalaten, der mit Rohkostsalaten und Kartoffelsalat sowie mit Roastbeef, panierten Hähnchenbruststreifen, Fischfiletvariation, Riesengarnelen und Kernen verfeinert werden kann.
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
VEGETARISCH & VEGAN
Käsespätzlevegetarian
15.80
Cheese Spätzle — Hausgemachte Wartbergspätzle mit zartschmelzendem Käse und knusprigen Zwiebeln
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Pfifferlingteigtaschenvegetarian
24.50
Chanterelle Pasta Pockets — hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit einer Masse aus Pfifferlingen, Ricotta, geriebenem Hartkäse und Pinienkernen an Rucola, Kirschtomaten, Grana-Padano-Flakes und reduziertem Balsamico
estimat≈ 620 kcal50 g karbobalansert 73
Pfifferling-Rahmnudelnvegan
21.90
Vegan Chanterelle Pasta — vegane Nudeln mit frischen Pfifferlingen in einer leichten Rahmsauce mit Kirschtomaten und Kräutern
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 75
Rahmpfifferlingevegetarian
25.50
Creamy Chanterelles with Dumplings — frische Pfifferlinge in einer Rahmsauce mit frischen Kräutern, dazu hausgemachte Semmelknödel
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Röstivegetarian
17.80
Potato Pumpkin Seed Rösti — Kartoffel-Kürbiskern-Rösti an tomatisiertem Pfannengemüse, Kräutern und Meerrettich
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
HAUPTGERICHTE
Wartbergplatte für 2 Personen
69.00
Wartberg Platter for Two — saftig gebratene Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet mit kräftiger Bratensauce, Rahmchampignons und buntem Gemüse, dazu Pommes Frites, Schupfnudeln und hausgemachte Spätzle
estimat≈ 2400 kcal160 g karbotung 28
Rinderhüftsteak
28.90
Beef Sirloin Steak — saftiges Steak aus der Rinderhüfte an Mango-Chimichurri, Pimientos de Padrón und Kartoffelwürfeln
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wurstsalat
14.90
leckere Lyonerstreifen in würziger Vinaigrette mit Paprika, Essiggurken, Zwiebeln und deftigem Besenbrot
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Sauerfleisch
18.50
sauer marinierte Scheiben vom gesottenen Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Bratkartoffeln
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wartbergs Zwiebelrostbraten
30.50
Onion Roast Beef — gebratenes zartes Roastbeef mit knusprigen oder geschmelzten Zwiebeln, kräftige Bratensoße und hausgemachte Spätzle
estimat≈ 750 kcal48 g karbobalansert 69
Rehbraten
29.50
Venison Roast — Zarter Rehbraten mit Rahmpfifferlingen und Preiselbeersoße, dazu eine Preiselbeerbirne und hausgemachte Semmelknödel
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Wartberg´s Leibgericht
28.00
Pork Fillet with Maultaschen — Saftige Medaillons vom Schweinefilet mit einer Maultasche an Rahmchampignons und einer kräftigen Bratensoße, dazu Schupfnudeln und hausgemachte Spätzle
estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 68
Schnitzel „Wiener Art“
18.50
Wiener Schnitzel — Paniertes Schnitzel wahlweise vom Schwein oder vom Hähnchen an Bratensoße, dazu Pommes frites
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Sauerbraten
24.50
Lange geschmorter Rinderbraten an einer Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Omas herzhafte Maultaschen
17.50
Maultaschen — Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln an Kartoffelsalat und erlesenen Blattsalaten.
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 71
FISCH
Lachsfiletpescatarian
27.50
Salmon Fillet — auf der Haut gebratene Tranche vom Lachsfilet an Wermutsauce, gebratenen Pfifferlingen, Kartoffelwürfeln und Granatapfelkernen
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Matjesfilet „Hausfrauen-Art“pescatarian
22.90
Matjes Fillet Housewife Style — Filet vom jungen Matjes an einer Sauce aus Sauerrahm, Essiggurken, Äpfeln und Zwiebeln, serviert mit Petersilienkartoffeln
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Dessertkarte
Saftiger Apfelstrudel
8.50
Apple Strudel — an Vanillecreme oder einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 37
Hausgemachtes Eierlikör-Parfait und Amarena-Kirsch-Mousse
9.20
Egg Liqueur Parfait and Cherry Mousse — an kleinem Fruchtbouquet
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30
„Wartbergbecher“
9.50
Wartberg Cup Tiramisu Ice Cream — cremiges Tiramisu-Eis garniert mit geschlagener Sahne und Kaffee-Likör
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Dessertvariation „Wartberg“
9.00
Wartberg Dessert Variation
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Affogato
4.90
estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

63veggie
scoreestimat

Vegetariske retter på fjellet

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med Käsespätzle og Pfifferlingteigtaschen. Det finnes én vegansk rett, Pfifferling-Rahmnudeln. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 29

56dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter. Rinderhüftsteak og Lachsfilet er gode valg med moderate mengder karbohydrater.

9 diabetesvennlige · 29 retter

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Praktisk

Adresse
Wartberg 1, 74076 Heilbronn
Åpningstider
man11:00–22:00
tir11:00–22:00
ons11:00–22:00
torstengt
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–22:00
Donnerstag: Ruhetag, Ausnahme ggf. an Feiertagen. Warme Küche ab 11:30 Uhr
Kontakt
+497131162913 info@restaurant-wartberg.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-wartberg.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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