Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg

Westender Weg 3A, 58313 Herdecke

Stengt nå · åpner 12:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 19. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 19. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SASSELLAS MITTAGS-MENÜ

45.00

Sassellas Lunch Menu — Antipasti-Variation nach Art des Hauses, Hauptgericht nach Wahl: Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff, Beilage Bratkartoffeln / Gemüse der Saison, Tiramisu

estimat≈ 950 kcal65 g karbobalansert 68

ABENDMENÜS

Menü 1 (3-GANG)

65.00

Dinner Menu 1 — Tatar vom Black Angus Rind mit pochiertem Ei, Barberie Entenbrust mit Orangensauce oder Hirschmedaillons mit Honigsauce, Beilage: Kartoffelgratin und Gemüse der Saison, Creme Brülee Vanille-Eis

estimat≈ 1100 kcal55 g karbotung 43

Menü 2 (4-GANG)pescatarian

69.00

Chef's Fish Menu — Menü di Pesce dello Chef (Überraschungs-Fischmenü vom Chef)

estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

ANTIPASTI

Bruschettavegetarian

14.90

mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Antipasti-Variation nach Art des Hauses

16.90

Antipasti Variation

estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata di Frutti di Marepescatarian

16.90

Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Flusskrebs-Avocado-Tatarpescatarian

18.90

Crayfish Avocado Tartare

estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Jacobsmuscheln auf Beluga-Linsenpescatarian

18.90

Scallops with Beluga Lentils

estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Thunfisch-Carpacciopescatarian

19.90

Tuna Carpaccio — mit Flusskrebsen und Lauchzwiebeln

estimat≈ 260 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Variation Sassellapescatarian

19.90

Carpaccio, Vitello Tonnato und Jakobsmuscheln mit Beluga-Linsen

estimat≈ 520 kcal28 g karbobalansert 67

Gebratene Kalbsleber auf Feldsalat

19.90

Fried Calf Liver

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Black-Tiger-Garnelenpescatarian

22.90

Black Tiger Prawns Provençale — in Weinsud “Provençale”, aus dem Ofen

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SUPPEN

Cremige Tomatensuppe mmiitt BBüüffffeellmmoozzzzaarreellllaavegetarian

14.90

Creamy Tomato Soup with Buffalo Mozzarella

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Minestrone (püriert) mit gebratenem Wachteleivegetarian

14.90

Minestrone with Quail Egg

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Kürbissuppe (saisonal) mmiitt CCrreemmee FFrraaîîcchhee uunndd GGaarrnneelleenn--CCrroouuttoonnsspescatarian

16.90

Pumpkin Soup with Shrimp Croutons

estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Zuppa di Pesce ffrriisscchhee FFiisscchhssuuppppee mmiitt KKnnoobbllaauucchhbbrroottpescatarian

19.90

Fresh Fish Soup

estimat≈ 420 kcal35 g karbobalansert 66

SALATE

Insalata Mistavegetarian

9.90

Mixed Salad — gemischter Salat nach Art des Hauses

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Capresevegetarian

14.90

Caprese Salad — Büffelmozzarella auf Tomatensalat mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum

estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Insalata Maisonpescatarian

16.90

Maison Salad — gemischter Salat mit Thunfisch, Wachtelei und gehobeltem Parmesan

estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Insalata Montecarlopescatarian

16.90

Montecarlo Salad — gemischter Salat mit Flusskrebsen und Avocado

estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata e Salmonepescatarian

22.90

Salmon Salad — gemischter Salat mit gebratenem Lachs

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata e Gamberonipescatarian

22.90

Prawn Salad — gemischter Salat mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen

estimat≈ 450 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata di Manzo

22.90

Beef Salad — gemischter Salat mit Black-Angus-Rinderfiletstreifen und gehobeltem Parmesan

estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Pizza Margheritavegetarian

8.00

estimat≈ 650 kcal75 g karbo

Penne Pomodorovegetarian

8.00

mit hausgemachter Tomatensauce

estimat≈ 550 kcal85 g karbo

Pizza Salami

9.00

Salami Pizza

estimat≈ 780 kcal72 g karbo

Spaghettini

12.90

Spaghettini with Beef — mit Rinderfiletstreifen

estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77

Kalbsschnitzel

18.90

Veal Schnitzel — mit Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Seezungenfilets12pescatarian

22.90

Sole Fillets with Spaghettini — mit Spaghettini in Butter geschwenkt

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 67

PASTA

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinivegetarian

14.00

estimat≈ 620 kcal75 g karbo

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Jacobsmuschelnpescatarian

24.00

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Scallops

estimat≈ 750 kcal78 g karbobalansert 71

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Black Tiger Garnelenpescatarian

24.00

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Prawns

estimat≈ 780 kcal78 g karbobalansert 70

Spaghettini alla Carbonara Originale

16.90

Spaghetti alla Carbonara

estimat≈ 850 kcal70 g karbo

Hausgemachte Fusilli Vegetarianivegetarian

15.90

Vegetarian Fusilli — mit einem Ratatouille von Zucchini, Auberginen und Paprika mit Cherrytomaten und Mascarpone

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 66

Hausgemachte Spaghettini alla Chefvegetarian

15.90

Spaghettini alla Chef — in hausgemachter Tomatensauce mit gebratenen Kräutern und gehobeltem Parmesan

estimat≈ 610 kcal75 g karbobalansert 73

Hausgemachte Fusilli mit Baby Calamaripescatarian

18.90

Fusilli with Baby Calamari — Baby-Calamari mit Cherrytomaten in Weißwein-Tomatensud, dazu Zucchini-Würfel

estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 77

Tagliatelle mit Lachs in Aurorasauce mit Dillpescatarian

19.90

Tagliatelle with Salmon

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

Paccheri (Riesen-Maccheroni) con Filetto e Funghi

19.90

Paccheri with Beef and Mushrooms — mit Black-Angus-Rinderfiletspitzen und Pilzen der Saison

estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 71

Tagliatelle Mare e Montipescatarian

22.90

mit Black-Tiger-Garnelen, Pilzen der Saison und Cherry-Tomaten in hausgemachtem Wein-Tomatensud

estimat≈ 710 kcal65 g karbobalansert 71

Linguine allo Scogliopescatarian

23.90

mit Seeteufel, Scampi und Flusskrebsen in Weißwein und Cherrytomaten

estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 71

Trüffel-Ravioli in Trüffelsaucevegetarian

24.90

Truffle Ravioli

estimat≈ 750 kcal65 g karbo

DOLCE E FORMAGGIO

Panna Cotta mit Beerenvegetarian

8.90

Panna Cotta with Berries — und Erdbeer-Mousse garniert

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 41

Tiramisù

8.90

Tiramisu

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Crème Brûléevegetarian

9.90

mit karamellisiertem Rohrzucker

estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42

Frisch geschlagene Zabaionevegetarian

10.90

Zabaione with Vanilla Ice Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 30

Beeren an Mascarpone-Cremevegetarian

10.90

Berries with Mascarpone Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 42

Frische Feigenvegetarian

10.90

Figs in Red Wine with Vanilla Ice Cream — in karamellisiertem Rotwein, dazu Vanilleeis 1

estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 42

Hausgemachtes Schokoladen-Soufflévegetarian

10.90

Chocolate Soufflé — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Formaggio Mistovegetarian

16.90

Mixed Cheese Plate — Käseauswahl mit hausgemachter Marmelade

estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Dessert Misto

18.90

Mixed Dessert Platter — Panna Cotta, Tiramisu mit Beeren an Mascarpone-Creme

estimat≈ 850 kcal65 g karbotung 36

Vorspeisen

An*pas* Varia*on

15.90

Antipasti Variation

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig

+ Black Angus Rinderfiletstreifen

22.90

Black Angus Beef Fillet Strips

estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66

BruscheEa mit Büffelmozzarellavegetarian

12.90

Bruschetta with Buffalo Mozzarella

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

BruscheEa mit gegrilltem Wolfsbarschpescatarian

18.90

Bruschetta with Grilled Sea Bass

estimat≈ 340 kcal28 g karbobalansert 71

Feldsalat mit Kalbsleber

18.90

Lamb's Lettuce with Calf Liver

estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Seezungen-Lachsröllchen auf Belugalinsen mit Safransaucepescatarian

22.90

Sole and Salmon Rolls with Beluga Lentils

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Avocado-Flusskrebs-Tartarpescatarian

18.90

Avocado Crayfish Tartare

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hauptgericht

Kalbsfilet mit Trüffelsauce dazu hausgemachte SpagheUni

45.00

Veal Fillet with Truffle Sauce and Spaghetti

estimat≈ 880 kcal75 g karbobalansert 66

Kalbsleber in BuEter und Salbei gebraten dazu Kartoffelgra*n/Gemüse

32.00

Fried Calf Liver with Butter and Sage

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Rinderfiletstreifen "Stroganoff" dazu Kartoffelgra*n/Gemüse

36.00

Beef Fillet Stroganoff

estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Rinderfilet 250gr. wahlweise mit: Balsamicosauce/ Pfeffersauce/ Trüffelsauce dazu Bratkartoffeln & Gemüse

48.00

Beef Fillet with Potatoes and Vegetables

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Lachsfilet mit Dijon-Senf-Sauce dazu SpagheUni / Gemüsepescatarian

36.00

Salmon Fillet with Dijon Mustard Sauce

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 71

Seeteufel Mediterran (Kräuterhaube) dazu Salzkartoffeln / Gemüsepescatarian

38.00

Mediterranean Monkfish

estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 84

Gemischter Fisch vom Grill dazu RisoEo / Gemüsepescatarian

38.00

Mixed Grilled Fish with Risotto

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Pastagerichte

Fusilli Vegetarianavegetarian

15.90

Vegetarian Fusilli with Ratatouille — RataEouille / Mascarpone / Tomatensauce

estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 72

Tagliatelle mit Lachs und Aurora-Saucepescatarian

19.90

Tagliatelle with Salmon and Aurora Sauce

estimat≈ 720 kcal58 g karbo

Paccheri(Riesenmaccheroni) mit Rinderfiletspitzen/Pilze der Saison

19.90

Paccheri with Beef Fillet and Mushrooms

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Linguine allo Scogliopescatarian

22.90

Black Tiger Garnelen,Flusskrebse,Seeteufel

estimat≈ 610 kcal52 g karbobalansert 73

Hausgemachte Garganelli mit Baby Calamaripescatarian

18.90

Garganelli with Baby Calamari

estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 67

SpagheUni á la Chefvegetarian

15.90

Spaghetti á la Chef — Tomatensauce / Kräuterhaube / Grana Padano

estimat≈ 550 kcal68 g karbobalansert 73

Trüffel-Ravioli mit Trüffelsauce und Wintertrüffelnvegetarian

22.90

Truffle Ravioli

estimat≈ 680 kcal48 g karbo

Kindergerichte

Penne mit hausgemachter Tomatensaucevegetarian

7.00

Kids Penne with Tomato Sauce

estimat≈ 420 kcal65 g karbo

Pizza Margheritavegetarian

6.00

Kids Pizza Margherita

estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 69

Pizza Salami

7.00

Kids Pizza Salami

estimat≈ 650 kcal68 g karbobalansert 73

Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n

16.90

Kids Veal Schnitzel

estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Großes Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n

32.00

Large Veal Schnitzel

estimat≈ 950 kcal55 g karbobalansert 65

SpagheU Bolognese

14.90

Kids Spaghetti Bolognese

estimat≈ 520 kcal62 g karbobalansert 69

Desserts

Panna CoEavegetarian

7.90

Panna Cotta

estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42

Tiramisuvegetarian

7.90

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38

Hausgemachtes Schokotörtchen an Mascarpone-Cremevegetarian

9.90

Chocolate Tart with Mascarpone Cream

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30

gemischte Dessert-PlaEevegetarian

15.90

Mixed Dessert Platter

estimat≈ 900 kcal85 g karbotung 38

Mittagsmenü

45.00

Lunch Menu — Hauptgericht nach Wahl (Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff), Beilage (Bratkartoffeln / Gemüse der Saison), Dessert (Tiramisu)

estimat≈ 1100 kcal75 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som trøffel-ravioli og fusilli vegetariani med ratatouille. Det finnes også bruschetta med bøffelmozzarella og ulike desserter.

28 vegetariske og 0 veganske retter av 83

75dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode valg med fokus på kjøtt og fisk. Salater og antipasti har generelt et lavt karbohydratinnhold.

30 diabetesvennlige · 83 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
Åpningstider: manstengt
tirstengt
ons12:00–15:00, 18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør12:00–15:00, 18:00–23:00
søn12:00–15:00, 17:30–22:00
Mo – Di: Ruhetage
Kontakt: +492330612090 info@sassella-ristorante.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sassella-ristorante.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 78 %

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