Brasserie de Boshut
Meinweg 2, 6075 NA Herkenbosch
åpningstider er ikke kjent ennå
bar food€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Vlaai
Vlaai | Limburger Vlaai
3.85
Limburger Vlaai
estimat≈ 320 kcal42 g karbo
Vlaai luxe
4.75
estimat≈ 400 kcal48 g karbotung 39
Broodgerechten
Runder carpaccio
15.00
Beef Carpaccio — Truffel mayonaise | Crispy tuinboontjes | Rucola | Rode ui | Parmezaanse kaas
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Steak Sandwich
13.50
Focaccia | Biefstukpuntjes van de grill | Parmezaanse kaas | Rode ui | Rucola | Chipotle saus
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gerookte zalm
13.50
Smoked Salmon Sandwich — Zuurdesem stokbrood | Roomkaas | Mosterd-dille | Rode ui
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 65
Sandwich Halloumivegetarian
13.50
Halloumi Sandwich — Zuurdesem stokbrood | Pesto | gepofte tomaat | Rucola
estimat≈ 640 kcal46 g karbobalansert 69
2 Ambachtelijke rundvleeskroketten op zuurdesem brood
12.50
Beef Croquettes on Sourdough — Limburgse mosterd | Roomboter
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Uitsmijter [wit of bruin brood]
11.50
Uitsmijter — Ham en/of kaas | 3 gebakken eitjes
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Boshutsandwich
14.50
Boshut Sandwich — Zuurdesem toast | Geroosterde kip | Bacon | Komkommer | IJsbergsla | Rode ui | Black pepper mayonaise
estimat≈ 690 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Voorgerechten
Broodplank
9.50
Bread Board — Diverse broodsoorten | Tomatensalsa | Kruidenboter | Aioli
estimat≈ 520 kcal65 g karbo
Traditionele Black Angus Carpaccio
14.00
Black Angus Carpaccio — Truffel mayonaise | Rucola | Rode ui | Crispy tuinboontjes | Parmezaanse kaas
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Knolselderij carpacciovegetarian
13.50
Celeriac Carpaccio — Feta | Crispy tuinbonen | Gemengde sla | Limoendressing
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gamba's al ajillo
13.50
Gambas al Ajillo — 8 gamba's in knoflookolie | Rode peper | Brood | Aioli
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Soepen
Uiensoep
7.00
Onion Soup — Donker bier | Tijm | Kaas crouton
estimat≈ 320 kcal34 g karbobalansert 67
Tomatensoep
7.00
Tomato Soup — Basilicum | Lente ui
estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Franse vissoep
9.00
French Fish Soup — Goed gevuld | Aioli
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salades
Kip van de grill
14.50
Grilled Chicken Salad — Bacon | Rauwkost | Sweet pepper mayo | Parmezaanse kaas
estimat≈ 540 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Steak salade
14.50
Steak Salad — Biefstukpuntjes van de grill | Parmezaanse kaas | Pijnboompitten | Dressing
estimat≈ 510 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Knolselderijvegetarian
12.50
Celeriac Salad — Fêta | Crispy tuinbonen | Gemengde sla | Limoendressing
estimat≈ 310 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Knolselderij Met Scampi's
17.50
Celeriac Salad with Scampi — Fêta | Crispy tuinbonen | Gemengde sla | Limoendressing
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Burgers
BOSBURGER BLACK ANGUS BEEF
19.50
Black Angus Beef Burger — Geroosterde brioche | Black angus beef | Bacon | Cheddar | BBQ saus | Frites
estimat≈ 1150 kcal75 g karbo
SMASH BURGER Single
13.50
Single Smash Burger — Geroosterde brioche | Smoked pepper smashed burger (80gr) | Cheddar kaas | Ijsbergsla | Tomaat | Augurk | Ui | Real Burger saus | Frites
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
SMASH BURGER Double
18.50
Double Smash Burger — Geroosterde brioche | Smoked pepper smashed burger | Cheddar kaas | Ijsbergsla | Tomaat | Augurk | Ui | Real Burger saus | Frites
estimat≈ 1050 kcal65 g karbo
SMASH BURGER Triple
22.50
Triple Smash Burger — Geroosterde brioche | Smoked pepper smashed burger | Cheddar kaas | Ijsbergsla | Tomaat | Augurk | Ui | Real Burger saus | Frites
estimat≈ 1250 kcal65 g karbo
VEGGIE BURGERvegetarian
19.50
Geroosterde brioche | Mexicaanse vegetarische cajun burger | Zure room | Guacamole | Tomaat | Uienringen | Frites
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Extras
Pepersaus
2.75
Pepper Sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Champignon roomsaus
2.75
Mushroom Cream Sauce
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Zigeunersaus
3.50
Zigeuner Sauce
estimat≈ 140 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Saladevegetarian
3.50
Side Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kruidenbotervegetarian
1.50
Herb Butter
estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Puntzak fritesvegetarian
4.00
Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Pofaardappelvegetarian
4.50
Baked Potato — Crème fraîche
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Truffel frites ipv fritesvegetarian
4.00
Truffle Fries
estimat≈ 500 kcal50 g karbo
Vleesgerechten
SATÉ VAN DE GRILL | SCHENKELSPIESS
21.50
Grilled Saté — Satésaus | Atjar | Cassave | Frites
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
WIENER SCHNITZEL [200 GR]
18.50
Wiener Schnitzel — Citroen | Koolsalade | Frites
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
RIB-EYE [200 GR]
27.50
Rib-Eye Steak — Black Angus | Seizoensgroenten | Frites
estimat≈ 800 kcal45 g karbo
SHARING PLANK “BOSHUT” VOOR 2
41.50
Boshut Sharing Platter — 2 mini smash burger | 2 satéstokjes | 2 mini uiensoep | Salade | Frites | Nacho's | Brood | Tapenade
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 21
SPARE-RIBS (700GR)
24.50
Spare Ribs — Langzaam gegaard | BBQ saus | American coleslaw | Frites
estimat≈ 1200 kcal70 g karbotung 44
Vis en Vegetarisch
ZALMFILET | LACHSFILET
24.50
Salmon Fillet with Pasta — Zalmfilet | Pasta | Seizoensgroente | Antiboise
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 79
KIBBELING
17.50
Kabeljauw | Tartaarsaus | Citroen | Frites
estimat≈ 800 kcal55 g karbo
PASTA ALLA VERDURAvegetarian
19.50
Penne | Italiaanse groenten mix | Tomaat-mascarpone saus | Parmezaanse kaas | Rucola
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 67
Desserts
CHOCOLADE MOULLEUX
8.50
Chocolate Moelleux — Chocolade Moelleux | Vanille ijs | Slagroom
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
DAME BLANCHEvegetarian
7.50
Vanille ijs | Chocoladesaus | Slagroom
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28
AARDBEIEN ROMMELvegetarian
7.50
Strawberry Mess — Vanille ijs | Aardbeien | Meringue schuim | Slagroom
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 33
AFFOGATOvegetarian
6.50
Shot espresso | vanille ijs
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Bites to share
Bitterballen [8st.]
8.00
Bitterballen — met Limburgse mosterd
estimat≈ 840 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Bittergarnituur [8st.]
7.50
Bittergarnituur — kan ook vegetarisch
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Bosplank
26.50
Bitterballen | Mozzarella sticks | Groente loempia | Chicken tenders | Calamaris | Nachos | Crispy Garnalen | Kaas | Selderijzout | Fuet worst | Olijven | Chili mayonaise | Aioli | Brood
estimat≈ 2100 kcal160 g karbotung 28
Flammkuchen Elzasser wijze
14.00
Flammkuchen — Spek | Ui | Crème fraîche | Kaas
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Nachos uit de ovenvegetarian
12.50
Baked Nachos — Gesmolten kaas | Guacamole | Zure room | Jalapeno peper
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Crunchies van bloemkool (5st) en oesterzwam (5st)vegetarian
13.50
Crispy Cauliflower and Oyster Mushroom with Sesame Dressing — Japanse sesamdressing
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Truffle friesvegetarian
8.00
Frites | Truffel mayonaise | Parmezaanse kaas | Rucola
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Kinderkaart
Traditionele kindertosti met ketchup
6.00
Kids Toastie
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Tomatensoep (kinderportie)vegetarian
6.00
Tomato Soup (Kids)
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Frietjes met snack & appelmoes
7.25
Kids Fries with Snacks and Applesauce — Frikandel | Kroket | Kipnuggets
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Kindermenu kibbelingpescatarian
9.50
Kids Kibbeling — Kabeljauw | Tartaar saus | Citroen | Frites
estimat≈ 680 kcal50 g karbo
Poffertjesvegetarian
6.50
poedersuiker
estimat≈ 420 kcal60 g karbotung 36
Kids Burger
12.00
Cheddar | Bbq saus | Tomaat | Komkommer | Frietjes
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65
Hondenmenu
Meinwegwater
0.00
Dog Water
estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Hondenkoekje
0.00
Dog Biscuit
estimat≈ 50 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Frikandel
1.75
Dog Frikandel
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Specials
3-GANGEN KEUZEMENU (Kasteel Daelenbroeck)
55.00
3-Course Choice Menu — Vis, vlees of vegetarisch | Koffie of thee ter afsluiting
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
3 gangen proeverij (Boshutproeverij Vrijdag)
42.50
3-Course Tasting Menu — inclusief 3 proefglaasjes speciaalbier of 2 glazen wijn
estimat≈ 2200 kcal160 g karbotung 25
Bier, Bike & Bites
35.00
Beer, Bike & Bites — routekaart, 1 glas speciaalbier per locatie, 1 hapje/snack per locatie
estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 16
Er denne menyen fortsatt riktig?
68veggie
scoreestimat
scoreestimat
Barmat med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Veggie Burger og Pasta alla Verdura. Du kan også bestille sellerirot-carpaccio og nachos med guacamole.
19 vegetariske og 0 veganske retter av 64 · 1 estimat
71dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike salater og carpaccio
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode alternativer med få karbohydrater. Velg salater eller kjøttretter uten brød eller pommes frites.
24 diabetesvennlige · 63 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Meinweg 2, 6075 NA Herkenbosch
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +31475530439 info@deboshut.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deboshut.nl/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 85 %