Landgasthaus Schreyerhof
Schreyerhof 30, 74394 Hessigheim
Åpent nå · til 22:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Pauschalen für Trauerfeiern 2026
Pauschale 1
17.90
Coffee and sandwiches platter — Kaffee/ Tee/ Kaffeespezialitäten, Hefezopf & zwei halbe belegte Brötchen
estimat≈ 650 kcal75 g karbo
Pauschale 2
19.90
Coffee and cake platter — Kaffee/Tee/ Kaffeespezialitäten, Stück Kuchen (Kuchenauswahl) & Butterbrezeln
estimat≈ 720 kcal85 g karbo
Pauschale 3
20.90
Coffee, sandwiches and cake platter — Kaffee/Tee/Kaffeespezialitäten, Zwei halbe belegte Brötchen& ein Stück Kuchen
estimat≈ 850 kcal100 g karbo
Sommerwein-Empfehlungen
Rahmsüpple vom frischen Pfifferling, Zartes Rahmschnitzel vom schwäbischen Landschwein mit frischen Rahmpfifferlingen und hausgemachten Spätzle, Bunte Dessertvariation
39.50
Chanterelle soup, pork schnitzel and dessert — Dazu passend ein Achtele aus der ¾ l-Flasche Rosé Cuvée feinherb
estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 37
Vorspeisen & Salate
Rinderkraftbrühe mit Flädle und Gemüsestreifen
6.50
Beef broth with pancake strips
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 73
Pfifferlingrahmsüpple mit Streifen vom Schwarzwälder Rohschinken
7.70
Chanterelle cream soup with ham
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bunter, gemischter Salat vom Marktvegetarian
5.90
Mixed market salad
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Süßkartoffel-Rösti mit Variation vom Räucherfisch und Sahnemeerrettichpescatarian
18.50
Sweet potato rösti with smoked fish
estimat≈ 450 kcal35 g karbobalansert 65
„Unsere Antipasti- Salat-Bowl“vegan
18.90
Antipasti salad bowl — Jasmin-Reis, Brokkoli, Karotten-, Gurke- und Blattsalat, Mango, mit Antipasti-Gemüse -vegan-
estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 86
„Unsere Antipasti- Salat-Bowl“ mit gebratenen marinierten Putenstreifen
22.30
Antipasti salad bowl with turkey
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 90
Hauptgerichte
Frische Rahmpfifferlinge auf bunten Nudeln oder Semmelknödelnvegetarian
23.50
Creamy chanterelles with noodles or dumplings
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
„Variation vom Kürbis“vegan
22.50
Pumpkin and rutabaga variation with falafel — Küchle von Steckrübe/Kürbis und Kürbis-Falafel auf Ratatouille-Gemüse mit Jasmin-Reis -vegan-
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 80
Schnitzel von der Aubergine, paniert, mit Zitrone, Tsatsiki, Rosmarin-Kartoffeln und kleiner Salatgarniturvegetarian
19.90
Eggplant schnitzel
estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 74
Hausgemachte Sülze vom Tafelspitz mit Sc. Remoulade, Salatgarnitur und Röstkartoffeln
20.90
Beef head cheese with remoulade
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Saure Nierle mit körniger Senfsoße, dazu Röstkartoffeln
18.90
Sour kidneys with mustard sauce
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Paniertes Schnitzel vom Schwäbischen Landschwein mit Zitrone und Pommes frites
22.20
Pork schnitzel with fries
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Schwäbischer Sauerbraten mit hausgemachten Semmelknödeln
25.30
Swabian Sauerbraten
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 65
Pfannengyros von der Pute mit Tsatsiki, kleiner Salatgarnitur und Pommes frites
25.90
Turkey gyros with fries
estimat≈ 800 kcal50 g karbo
„Schreyerhöfer Leibgericht“
30.50
Pork tenderloin and Maultaschen — Schweinelendchen vom Schwäbischen Landschwein und Maultäschle mit frischen Rahmpfifferlingen hausgemachten Spätzle
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Zwiebelrostbraten vom süddeutschen Jungbullen mit handgemachten Spätzle
32.90
Onion roast beef with spätzle
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 67
Rumpsteak vom süddeutschen Jungbullen mit gebratenen Pfifferlingen und Paprika auf kräftiger Jus mit Kräuterbutter und wilden Kartoffeln
34.90
Rump steak with chanterelles
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Wildragout, aus heimischer Jagd, mit Preiselbeerpfirsich, hausgemachten Spätzle
25.50
Wild game ragout
estimat≈ 650 kcal58 g karbobalansert 79
Wiener Schnitzel, traditionell vom Kalb, dazu ein großer bunter Salatteller mit Kartoffelsalat
28.90
Wiener Schnitzel
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salate
Bunter Salatteller mit Putenfilet im Knuspermantel
19.90
Mixed salad with crispy turkey
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Großer Salatteller mit gebackenem Camembert und Preiselbeerenvegetarian
18.90
Mixed salad with baked camembert
estimat≈ 610 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sommersalat mit gebratenen Maultaschen
18.90
Summer salad with fried Maultaschen
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sommerlicher Salatteller mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
22.90
Summer salad with fried chanterelles
estimat≈ 450 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Aus dem Wasser
Matjes-Filets mariniert mit fruchtiger Mango, Gurke und Frühlingszwiebeln mit Bratkartoffelnpescatarian
20.90
Marinated Matjes fillets with mango
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 73
Lachsnudeln a la Chefinpescatarian
21.90
Salmon noodles with herb cream — Lachs und Gemüsestreifen auf bunten Nudeln in Kräuterrahm
estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 65
Lachsfilet vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Ratatouille-Gemüse und Rosmarin-Kartoffelnpescatarian
28.90
Grilled salmon fillet
estimat≈ 640 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Zanderfilet, auf der Haut gebraten, mit frischen Rahmpfifferlingen und Petersilien-Kartoffelnpescatarian
28.90
Pan-fried Zander fillet
estimat≈ 590 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kleines Kärtle
Vegane Küchle von Steckrübe & Kürbis mit Pommes fritesvegan
19.90
Vegan rutabaga and pumpkin cakes with fries
estimat≈ 540 kcal62 g karbo
Schweineschnitzel paniert mit Brot
19.90
Breaded pork schnitzel
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schwäbischer Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle
25.30
Swabian Sauerbraten with spätzle
estimat≈ 720 kcal54 g karbobalansert 79
Gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Großer bunter Salattellervegetarian
10.50
Large mixed salad
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Schreyerhöfer Wurstsalat mit Schinkenwurst*
12.90
Schreyerhof sausage salad
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Straßburger Wurstsalat mit Emmentaler von der Bergkäserei Steibis *
13.90
Strasbourg sausage salad with Emmental
estimat≈ 460 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Salatschüssel „Schreyerhof“ mit Schinken und Bergkäse aus Steibis/Allgäu
16.80
Schreyerhof salad bowl with ham and cheese
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Rinderkraftbrühe mit Flädle und Gemüsestreifen
5.50
Beef broth with pancake strips
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tomatencremesüpple mit Schinkenchip
7.00
Tomato cream soup with ham chip
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bunter, gemischter Salat vom Marktvegetarian
5.20
Mixed market salad
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Paniertes Schnitzel vom Schwäbischen Landschwein
20.50
Pork schnitzel with fries — mit Zitrone und Pommes frites
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Schnitzel von der Aubergine, paniertvegetarian
18.00
Eggplant schnitzel with rosemary potatoes — mit Zitronen und Rosmarin-Kartoffeln
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 74
Rahmige Kässpätzle mit Allgäuer Bergkäse und geschmelzten Zwiebelnvegetarian
16.00
Cheese spätzle with Allgäu mountain cheese
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Schwäbischer Sauerbraten
23.00
Swabian Sauerbraten with dumplings — mit hausgemachten Semmelknödeln
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 72
Pfannengyros von der Pute mit Pommes frites
23.50
Turkey gyros with fries
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Bunter Salatteller mit Putenfilet im Knuspermantel
18.00
Mixed salad with crispy turkey
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
„Schreyerhöfer Leibgericht“
28.50
Pork tenderloin and Maultaschen with mushrooms — Schweinelendchen vom Schwäbischen Landschwein und Maultäschle mit frischen Rahmchampignons hausgemachten Spätzle
estimat≈ 920 kcal68 g karbobalansert 66
Zwiebelrostbraten vom süddeutschen Rind mit handgemachtenSpätzle
31.00
Onion Roast Beef with Spätzle — (die Garstufe kann leider nicht garantiert werden)
estimat≈ 820 kcal50 g karbobalansert 66
Klare Suppen
Kraftbrühe mit Grießklößchen
6.50
Beef Broth with Semolina Dumplings
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kraftbrühe mit Gemüsestreifen und Fleischklößchen
6.50
Beef Broth with Vegetables and Meatballs
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Schwäbisches Hochzeitssüpple mit Flädle, Grießklößchen und Maultäschle
7.50
Swabian Wedding Soup
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 77
Rahmsuppen von
Tomaten
6.80
Cream of Tomato Soup
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brokkoli
6.80
Cream of Broccoli Soup
estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Champignons
6.80
Cream of Mushroom Soup
estimat≈ 220 kcal11 g karbodiabetesvennlig
Karotten-Orangensüpple mit Ingwer
6.80
Cream of Carrot and Orange Soup
estimat≈ 230 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Cremesuppen von
Spargel, Pfifferlingen oder Kürbis- je nach Saison
7.50
Seasonal Cream Soup
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kresseschaumsüpple mit Lachsstreifenpescatarian
7.50
Cream of Cress Soup with Salmon
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Kalte und warme Vorspeisen
Bunter Salat vom Markt, vorweg gereichtvegetarian
5.50
Market Salad
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Schiffchen von der Honigmelone mit Schwarzwälder Schinken, Weißbrot und Butter
11.90
Honey Melon with Black Forest Ham
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 44
Mediterraner Vorspeiseteller mit mariniertem Gemüse, Salami, Schinken und Käse, dazu Brot und Butter
12.90
Mediterranean Appetizer Plate
estimat≈ 520 kcal30 g karbo
Bunter Fischteller mit geräuchertem Lachs, Forelle und Graved Lachs mit Weißbrot und Butterpescatarian
14.90
Mixed Fish Platter
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Räucherlachs auf Kartoffel-Rösti mit kleinem Gemüse umlegt und Sahne-Meerrettichpescatarian
16.90
Smoked Salmon on Potato Rösti
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Hauptgerichte
Gemischter Braten von Schwein und Rind in Trollingerjus
21.50
Mixed Roast Pork and Beef
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lembergerbraten oder Sauerbraten vom süddeutschen Rind
24.90
Sauerbraten Beef
estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rahmschnitzel vom schwäbisch-hällischen Landschwein
24.90
Creamy Pork Schnitzel
estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rahmschnitzel vom schwäbisch-hällischen Landschwein mit frischen Speck-Champignons
26.90
Creamy Pork Schnitzel with Mushrooms
estimat≈ 880 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Kalbsbraten mit feinem Steinpilzsößle
27.70
Roast Veal with Porcini Sauce
estimat≈ 710 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rehbraten aus heimischer Jagd mit Preiselbeer-Birne und Wildrahmsauce
30.90
Roast Venison
estimat≈ 740 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rind- Puten- und Schweinelendchen mit frischen Speckchampignons mit Trollingersößle und Sc. Hollandaise
34.50
Mixed Beef, Turkey and Pork Medallions
estimat≈ 890 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Rosa gebratenes Rinderfilet mit glasierten Karotten Charlotten-Rotwein-Jus
37.90
Medium Rare Beef Fillet
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gegrilltes Kalbsrückensteak mit Morchel-Sherry-Soße und Mandel-Brokkoli
36.90
Grilled Veal Steak
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Desserts
Portion Eiscreme Vanille von Fräulein Schmid mit heißen Himbeerenvegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Raspberries
estimat≈ 310 kcal38 g karbo
Portion Eiscreme Vanille von Fräulein Schmid mit warmer Schokoladensaucevegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40
Portion Eiscreme Vanille von Fräulein Schmid mit warmen Gewürzkirschenvegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Spiced Cherries
estimat≈ 340 kcal42 g karbotung 42
Portion Eiscreme Vanille von Fräulein Schmid mit roter Grützevegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Red Berry Compote
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
Portion Eiscreme Vanille von Fräulein Schmid mit frischem Obstsalatvegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Fruit Salad
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren (jahreszeitlich)vegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Strawberries
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 41
Gemischtes Eis mit Schlagsahnevegetarian
6.90
Mixed Ice Cream with Whipped Cream
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Feines Nougat Parfait mit exotischem Obstssalatvegetarian
10.60
Nougat Parfait with Fruit Salad
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Schokoladen-Soufflé mit Mango-Sorbetvegetarian
11.90
Chocolate Soufflé with Mango Sorbet
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Creme Brûlée mit Früchten der Jahreszeitvegetarian
10.50
Creme Brûlée with Seasonal Fruit
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Dessertteller „Schreyerhof“vegetarian
13.00
Dessert Platter Schreyerhof — Weißes- und dunkles Schokoladenmousse mit hausgemachtem Fruchtsorbet und Obstsalat
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Mitternachtsimbiss
Belegte Partybrötchen mit Wurst und Käse
8.00
Party Rolls with Sausage and Cheese — 2 Stück pro Person
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Canapés mit Graved Lachs, verschiedenen Pasteten verschiedenen Schinkenspezialitäten, Frischkäse und Camembert
4.50
Canapés with Salmon and Ham
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Ländliches Aufschnittbüffet mit Schinken, Wurst und Käse, bunt garniert
14.80
Cold Cut Platter
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Käsebüffet mit Trauben und Obst garniertvegetarian
16.00
Cheese Platter with Fruit
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Original ungarische Gulaschsuppe
8.20
Hungarian Goulash Soup
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Deftige Kartoffelsuppe mit Würstchen
8.20
Potato Soup with Sausages
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Menüs
Frühlingsmenü
45.00
Spring Menu — Spargelcremesüpple mit Schinkenstreifen und Sahnehäubchen, Bunter Frühlingssalat, Kalbsbraten mit Gemüsestreifen, dazu Rahmsößle, Spätzle und Pommes frites, Erdbeer- Salat mit hausgemachtem Vanille Parfait
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 42
Sommermenü
49.00
Summer Menu — Honigmelone mit Schwarzwälder Rohschinken, Leichte Kräuterschaumsuppe mit Streifen vom Räucherlachs, „Schreyerhöfer Leibgericht“ (Lendchen vom schwäbisch-hällischen Landschwein und handgemachtes Maultäschle mit frischen Rahmchampignons, Spätzle und Schupfnudeln), Creme brûlée´ mit frischen Sommerbeeren
estimat≈ 1300 kcal80 g karbo
Herbstmenü
49.00
Autumn Menu — Herbstlicher Salat mit Balsamico- Vinaigrette und gebratenen Waldpilzen mit Speck, Kürbiscremesüpple mit Cocosmilch und Croutons, Lembergerbraten vom Rind mit Vichy-Karotten, Spätzle und Kartoffel-Gratin, Apfelküchle im Bierteig mit Vanilleeis
estimat≈ 1350 kcal90 g karbo
Wintermenü
49.00
Winter Menu — Winterliche Blattsalate mit Speckkracherle und Croutons, Rahmsüpple von Waldpilzen mit kleinem Semmelknödel, Entenbraten aus Großmutters Ofen mit Bratapfel, Apfelrotkraut, Spätzle und Semmel- oder Kartoffelknödeln, Marmoriertes Schokoladenmousse mit frischen Früchten auf Beerenmark
estimat≈ 1450 kcal95 g karbotung 42
Frühstück & Brunch
Frühglück am Kaminofen
24.00
Fireplace Breakfast Buffet — großem Frühstücksbüffet, einem Glas Secco, Kaffeespezialitäten und Orangensaft
estimat≈ 900 kcal70 g karbo
Frühglück am Kaminofen (Kinder)
12.00
Kids Breakfast Buffet — Kinder bis 11 Jahre
estimat≈ 500 kcal50 g karbo
Brunch am Kaminofen
42.00
Fireplace Brunch — Martini-Brunch mit Gans und Ente / Advents-Brunch mit Winterspezialitäten (inkl. Apero, Kaffee und Frühstückssäften)
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 37
Brunch am Kaminofen (Kinder)
15.00
Kids Brunch — Kinder bis einschl. 11 Jahre
estimat≈ 600 kcal60 g karbo
Landhaus-Büffet
Landhaus-Büffet
48.50
Country House Buffet — Triologie von geräucherter Forelle, Graved- und Räucherlachs; Teufelssalat, pikant süß-scharf, vom Rind; Carpaccio vom Tafelspitz mit grünem Kräutersößle; Melonen-Schiffchen mit Schwarzwälder Rauchfleisch; Tomate- Mozzarella mit Basilikum; Kleine Rückensteaks vom schwäbisch-hällischen Landschwein in leichtem Pfefferrahmsößle; Züricher Geschnetzeltes von der Pute mit frischen Champignons; Hausgemachte Rinderrouladen nach Großmutters Art dazu Spätzle und Kroketten; Frischer Obstsalat; Apfelküchle mit Vanillesoße; Internationales Käsebrett mit Weintrauben; verschiedene Salate der Saison, Butter und verschiedene Brotsorten
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennlig
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68veggie
scoreestimat
scoreestimat
Flere vegetariske og veganske retter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen tilbyr aubergineschnitzel og en graskarvariasjon med falafel og jasminris. Det finnes også veganske rødbete- og gresskar-kaker med pommes frites.
26 vegetariske og 3 veganske retter av 101
74dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt- og fiskeretter med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med lave karbohydratverdier. Stekt kjøtt og grillet fisk er gode valg.
46 diabetesvennlige · 101 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Schreyerhof 30, 74394 Hessigheim
- Åpningstider
- manstengttirstengtons11:30–14:30, 17:00–22:00tor11:30–14:30, 17:00–22:00fre11:30–14:30, 17:00–22:00lør11:30–22:00søn11:30–21:00Küche Wed-Fri: bis 14:00 Uhr and 17:00-20:00 Uhr. Küche Sat-Sun: bis 20:00 Uhr. Letzte Bestellung 15 Min. vor Schluss. Sonntag (+ Feiertag)
- Kontakt
- +4971435746 landgasthaus@schreyerhof.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schreyerhof.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %