tilbake til søk

Buf

Heuleplaats 24, 8501 Heule

Stengt nå · åpner 12:00

Belgian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 7. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vlees
Filet pur van Greenlea
48.00
Greenlea beef fillet
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kraaibiefstuk Wit-Blauw
34.00
Wit-Blauw steak
estimat≈ 720 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Handgesneden tartaar van Angus Grand Cru
34.00
Angus Grand Cru beef tartare
estimat≈ 580 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rib-Eye van Holstein
48.00
Holstein rib-eye
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Côte à l’os van bij Muynck’s
45.00
Bone-in rib steak
estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Vis entrecote 100 g
28.00
Beef entrecote
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Ris de Veau kroketten
8.00
Veal sweetbread croquettes
estimat≈ 350 kcal20 g karbo
Mergpijp met gremolata
18.00
Marrow bone with gremolata
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Crème Brûlée van foie gras
22.00
Foie gras crème brûlée
estimat≈ 400 kcal12 g karbo
Gepekelde Txogitxu
Cured Txogitxu beef
estimat≈ 280 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gegrilde witte pens
16.00
Grilled white tripe
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gelakt buikspek
18.00
Glazed pork belly
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Zalmfiletpescatarian
36.00
Salmon fillet
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Toppers
T-Bone van Wit-Blauw (2 pers), 1/2 filet, 1/2 côte à l’os
48.00
T-Bone and Rib steak platter
estimat≈ 1600 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
BUF-steak – Ideaal voor lunch!
28.00
BUF-steak
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Extra sides
Patat met BUF-boter
6.00
Fries with BUF-butter
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Zomertomaten slaatjevegetarian, vegan
6.00
Summer tomato salad — van het huis
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Aardappelpureevegetarian
6.00
Mashed potatoes
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Crêpe Suzette met vanille-ijs
14.00
Crêpe Suzette with vanilla ice cream
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 19
Chocolademousse
12.00
Chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Coupe Colonel met Huisbereid vanille-ijs met olijfolie en zeezout
12.00
Coupe Colonel with olive oil and sea salt ice cream
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Trio van sorbet Citroen / Passie / Framboosvegan, vegetarian
12.00
Sorbet trio (Lemon, Passion, Raspberry)
estimat≈ 220 kcal48 g karbotung 32
Family Style Dinner
Cote a l²os
45.00
Bone-in rib steak dinner — Op de Mibrasa gegrilde Cote a l²os van Belgisch Wit-Blauw Fris slaatje, verse frietjes, 3 sauzen en verse mayonaise. (300 g Cote a l²os pp)
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Côte à l’os All-in
Bone-in rib steak All-in menu — Serrano ham / Kalfszwezerikkroket / Gehakt met pickles en toastjes — Cote a l²os van Muynck’s (Alternatief zalmfilet mogelijk) Frietjes in ossewit / kropsla / 3 sauzen — Irish coffee Of Vers vanille ijs met olijfolie en zeezout
estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 40
Menu met upgrade wijn 'Magnum Chateau La Clide St.-Emilion Grand Cru 2019'
95.00
Wine upgrade menu
estimat≈ 1800 kcal100 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

34veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har få vegetarretter som sommertomatsalat og potetmos. Til dessert finnes en sorbet-trio. De fleste andre rettene inneholder kjøtt.

3 vegetariske og 2 veganske retter av 25

75dia
scoreestimat

Kjøttretter med lave karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike kjøtt- og fiskeretter med få karbohydrater. Filet pur van Greenlea og Rib-Eye van Holstein inneholder 0 g karbohydrater.

15 diabetesvennlige · 25 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Heuleplaats 24, 8501 Heule
Åpningstider
man—
tir—
ons—
tor12:00–14:00, 18:30–21:00
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lør12:00–14:00, 18:30–21:00
søn12:00–14:00, 18:30–21:00
Kontakt
+3256190091 info@buf-heule.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buf-heule.be

Eier Buf? Gjør krav på stedet ditt.