Gasthaus Schloss Tandern

Josef-Kreitmeir-Straße 1, 86567 Hilgertshausen-Tandern

Stengt nå · åpner tor 11:30

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Tagessuppe

Tomatencreme-Suppe (vegan)vegan

tomato cream soup

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Menü 1

Gemüsegröstlvegetarian

12.50

vegetable gröstl — Gemüse der Saison gebraten mit Kartoffeln, Zwiebeln & Ei (vegetansch - auf Wunsch vegan ohne Ei)

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Menü 2

Spaghetti "Frutti di Mare" in Limonensoße

15.20

seafood spaghetti with lime sauce

estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 77

Menü 3

Hähnchenschnitzel mit Pfeffersoße dazu Rösti-Ecken

16.10

chicken schnitzel with pepper sauce

estimat≈ 780 kcal50 g karbo

Kinderkarte – Außer Haus

Kleiner Gurken- oder Karottensalatvegetarian

4.30

cucumber or carrot salad — vegetarisch – auf Wunsch mit veganem Dressing

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kindergemüse - Karotten & Erbsenvegan

4.30

kids vegetables — vegan

estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Zwei Pfannkuchen mit Konfitüre oder Zimtzucker oder Schokosoßevegetarian

6.20

pancakes with jam or chocolate sauce — vegetarisch

estimat≈ 520 kcal65 g karbo

Kinderportion Käsespätzle ohne Röstzwiebelnvegetarian

7.70

kids cheese spätzle — vegetarisch

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 66

Kinder-Schweineschnitzel (Biofleisch) „Wiener Art“ mit Pommes frites

10.70

kids pork schnitzel

estimat≈ 650 kcal50 g karbo

Kinderportion Schweinebraten (Biofleisch) mit einem Semmel- oder Kartoffelknödel

8.90

kids roast pork with dumpling

estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 67

Spätzle mit Bratensoße oder Champignon-Rahmsoßevegan

6.10

spätzle with mushroom cream sauce — vegan

estimat≈ 420 kcal55 g karbobalansert 65

Ein Kartoffel- oder Semmelknödel mit Bratensoße oder Champignon-Rahmsoßevegan

4.00

dumpling with mushroom cream sauce — vegan

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65

Portion Pommes fritesvegan

5.30

kids french fries — vegan

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Außer Haus-Wochenkarte ab 05.09.2026

Samtsuppe vom Muskatkürbisvegan

6.90

muscat pumpkin soup — mit frittierten Kartoffelwürfeln, garniert mit Kürbiskern-Öl (vegan)

estimat≈ 240 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Scampis gegrillt mit Knoblauch & Olivenöl

24.20

grilled scampi with salad — an bunter Salatkomposition mit Hausdressing & frischen Kräutern

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Spinatspätzle mit cremigem Pilzragoutvegetarian

17.90

spinach spätzle with mushroom ragout — von Pfifferlingen und Steinpilzen (vegetarisch)

estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 69

dazu gebratene Schweineelendchen (Biofleisch)

23.90

fried pork tenderloin

estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 73

dazu Rinderlenden-Steak vom Grill

30.90

grilled beef tenderloin steak

estimat≈ 780 kcal50 g karbobalansert 72

Flammkuchen aus dem Steinofen mit Pfifferlingen, Sauerrahm, Zwiebeln, Speck & Käse

16.90

mushroom flammkuchen — auf Wunsch vegetarisch o. Speck

estimat≈ 680 kcal60 g karbo

Weitere Flammkuchen aus dem Steinofen

Elsässer Art

12.90

Alsatian flammkuchen — mit Sauerrahm, Zwiebeln, Speck & Käse

estimat≈ 620 kcal55 g karbo

Feinschmecker Art

16.80

salmon flammkuchen — mit Sauerrahm, Lachs, Zwiebeln, Kirschtomaten & Pesto

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Mediterrane Artvegan

13.90

Mediterranean flammkuchen — mit Tomatensugo, Zwiebeln, Oliven & Kapern (vegan)

estimat≈ 620 kcal60 g karbo

Gemüse der Saison gebraten in Olivenöl mit frischen Kräuternvegan

11.70

sautéed seasonal vegetables — vegan

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Marillenknödel auf Quarkteig mit Butterbrösel & Zwetschgenröster

6.90

apricot dumplings — Dessertportion (2 Stk.)

estimat≈ 540 kcal65 g karbotung 42

Marillenknödel auf Quarkteig mit Butterbrösel & Zwetschgenröster

11.30

apricot dumplings main — Hauptspeisen-Portion (4 Stk.)

estimat≈ 1080 kcal130 g karbo

Klassiker

Käsespätzle (Emmentaler, Gouda & Edamer) mit Röstzwiebeln (vegetarisch)vegetarian

12.50

cheese spätzle

estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 65

Gebackenes Rotbarschfilet mit Remoulade, dazu Kartoffelsalat

14.90

baked red pollock fillet

estimat≈ 720 kcal45 g karbo

Entengröstl

17.00

duck gröstl — mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln & Ei

estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennlig

Schweinebraten-Gröstl

15.80

roast pork gröstl — mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln & Ei

estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Rinderlenden-Steak vom Grill mit Bratkartoffeln dazu Kräuterbutter oder rassige Pfeffersoße

26.90

grilled beef tenderloin steak

estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Nur an Sonn- & Feiertagen

Viertel knusprige Ente frisch aus dem Rohrt dazu hausgemachte Entensoße, ein Kartoffel- oder Semmelknödel & Apfel-Blaukraut

19.70

crispy roast duck

estimat≈ 920 kcal50 g karbobalansert 66

Extras

Apfel-Blaukraut (vegan)vegan

3.20

apple red cabbage

estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Speck- Krautsalat (auf Wunsch – vegan ohne Speck)

3.20

bacon cabbage salad

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Bratkartoffeln (vegan)vegan

4.30

fried potatoes

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

Country Potatoes (vegan)vegan

4.30

country potatoes

estimat≈ 300 kcal26 g karbo

Kartoffelsalat (vegan)vegan

4.30

potato salad

estimat≈ 250 kcal22 g karbo

Pommes frites (vegan)vegan

5.30

french fries

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

Bratensoße

2.70

gravy

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Pfeffersoße

2.70

pepper sauce

estimat≈ 110 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Champignon-Rahmsoße (vegan)vegan

2.70

mushroom cream sauce

estimat≈ 130 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Limonensoße (vegan)vegan

2.70

lime sauce

estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Gemischter Salat - statt Beilage

2.90

mixed salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Pommes frites - Beilagenänderung

1.00

french fries side

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Süßspeisen

Kaiserschmarrn mit Rosinen, dazu Apfelmus (vegetarisch)vegetarian

14.90

Kaiserschmarrn

estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 32

Apfelkücherl im Backteig (4 Stk.) mit Zimtzucker (vegetarisch)vegetarian

7.00

apple fritters

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 38

Panna Cotta mit marinierten Waldbeeren (vegan) und Amarettini-Crunch (vegetarisch)vegan

6.20

panna cotta with berries

estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42

Suppen, Salate, Bowls

Aufgeschmolzene Brotsuppe mit Röstzwiebeln (auf Wunsch - vegan)

6.70

bread soup

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 73

Pfannkuchen-Suppe (vegetarisch)vegetarian

5.30

pancake soup

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Gemischter Vorspeisen- oder Beilagensalat (auf Wunsch mit veganem Dressing)

5.30

mixed appetizer salad

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Bunte Salatkomposition (auf Wunsch mit veganem Dressing) mit Hähnchenbrustfilet im knusprigen Cornflakes-Mantel (auch als vegane Variante)

18.60

chicken cornflake salad

estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Bunte Salatkomposition (auf Wunsch mit veganem Dressing) mit Lachs-Streifen vom Grill „Al Pesto“

19.70

Grilled Salmon Salad Al Pesto

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Bunte Salatkomposition (auf Wunsch mit veganem Dressing) mit Blumenkohl-Wings gebacken im Tempurateig, karamellisiert mit Barbecuesoße (vegan)vegan

17.90

Cauliflower Tempura Wings Salad

estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Rice-Bowl (Jasmin Reis) mit gebratenem Gemüse mit Limonesoße (vegan)vegan

16.00

Vegetable Rice Bowl with Lime Sauce

estimat≈ 580 kcal85 g karbobalansert 70

Rice-Bowl (Jasmin Reis) mit gebratenem Gemüse mit Limonesoße (vegan) dazu geröstete Kichererbsen (vegan)vegan

17.50

Vegetable Rice Bowl with Roasted Chickpeas

estimat≈ 680 kcal95 g karbobalansert 82

Rice-Bowl (Jasmin Reis) mit gebratenem Gemüse mit Limonesoße (vegan) dazu gebratene Hähnchenbrust-Streifen

21.50

Chicken Rice Bowl with Vegetable

estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 82

Rice-Bowl (Jasmin Reis) mit gebratenem Gemüse mit Limonesoße (vegan) dazu Garnelen gegrillt mit Knoblauch und Olivenöl

26.40

Shrimp Rice Bowl with Vegetable

estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 82

Tanderner Burger with Country Potatoes

Cheeseburger mit hausgemachtem Patty (von Bio-Rind & Bio-Schwein), Burgersoße

20.90

Cheeseburger

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Veggie-Cheeseburger mit hausgemachtem Patty (Gemüse & Hülsenfrüchte), Burgersoße (auch als vegane Variante)vegetarian

18.50

Veggie Cheeseburger

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 66

Crispy Chickenburger mit Hähnchenbrust im Cornflakes Mantel, Curry-Mayonnaise (auch als vegane Variante)

21.50

Crispy Chicken Burger

estimat≈ 980 kcal70 g karbo

Lachsburger mit gegrilltem Lachsfilet und Wasabi-Mayonnaise

21.50

Salmon Burger

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Fleisch vom Bio-hof Bren in Larenzhausen (Hilgertshausen) - Demeter zertifiziert

Krusten-Schweinebraten in Dunkelbier-Soße, mit einem Kartoffelknödel oder Semmelknödel & Speck-Krautsalat

16.10

Roast Pork with Dark Beer Sauce

estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69

Schweineschnitzel natur oder paniert, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat

20.60

Pork Schnitzel

estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Schweineschnitzel mit cremiger Champignon-Rahmsoße oder rassiger Pfeffersoße

22.90

Pork Schnitzel with Mushroom Sauce

estimat≈ 800 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat

22.90

Cordon Bleu

estimat≈ 900 kcal35 g karbodiabetesvennlig

Paniertes „Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Preiselbeeren, dazu Pommes frites

24.20

Veal Wiener Schnitzel

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

87veggie
scoreestimat

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Käsespätzle og Rice-Bowl med stekte grønnsaker. Det finnes også en Veggie-Cheeseburger og vegansk tomatsuppe.

29 vegetariske og 19 veganske retter av 65

75dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget har mange kjøttretter og friske salater. Du kan bytte ut tilbehøret med en blandet salat.

24 diabetesvennlige · 65 retter

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Praktisk

Adresse: Josef-Kreitmeir-Straße 1, 86567 Hilgertshausen-Tandern
Åpningstider: manstengt
tirstengt
onsstengt
tor11:30–14:00, 17:30–22:00
fre11:30–14:00, 17:30–22:00
lør11:30–14:00, 17:30–22:00
søn11:30–14:00, 17:30–22:00
Warme Küche: 11:30 – 13:30 & 17:30 – 21:00 Uhr
Kontakt: +4982509284046 info@gasthaus-schloss-tandern.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-schloss-tandern.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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