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Restaurant Le Pigeonnier - Hoerdt, 33 Rue de la République

33 Rue de la République, 67720 Hoerdt

Stengt nå · åpner søn 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Plat du jour
La formule de la semaine avec Entrée (+3,50€), Plat du jour (10,90€) et/ou Dessert (+3,50€)
Daily Special Menu
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
feuilleté jambon chèvre
Ham and Goat Cheese Puff Pastry — Entrée
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
bibeleskaesvegetarian
Plat
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
granité à la pastèque jaunevegan, vegetarian
Yellow Watermelon Granita — Dessert
estimat≈ 150 kcal35 g karbotung 32
Coeur de Rumsteak Simmental, beurre maître d'hôtel, frites
Simmental Rumsteak with Maître d'Hôtel Butter and Fries — Plat express
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Les Suggestions
Demi botte d'asperges hoerdtoises accompagnée de 2 jambons et 2 sauces maison
Half Bunch of Asparagus with Ham
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Botte d'asperges hoerdtoises accompagnée de 2 jambons et 2 sauces maison
Bunch of Asparagus with Ham
estimat≈ 600 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Plats et Spécialités
Le Burger du Pigeonnier
22.90
Pigeonnier Burger — Pain artisanal bretzel, steack haché de boeuf, sauce moutarde à l'ancienne et miel maison, oignons caramélisés, salade, tomate, Munster, galette de pommes de terre, frites
estimat≈ 1100 kcal85 g karbotung 43
Le Double Burger du Pigeonnier
27.90
Pigeonnier Double Burger — Pain artisanal bretzel, steack haché de boeuf, sauce moutarde à l'ancienne et miel maison, oignons caramélisés, salade, tomate, Munster, galette de pommes de terre, frites
estimat≈ 1400 kcal95 g karbotung 36
Cordon Bleu
22.90
250g filet de volaille, jambon blanc, emmental, sauce et garniture au choix
estimat≈ 800 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cordon Bleu Alsacien
23.90
Alsatian Cordon Bleu — 250g filet de volaille, jambon forêt noire, Munster fermier, sauce munster, garniture au choix
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Waedele gratiné au munster
18.90
Gratinated Veal Shank with Munster — Waedele, munster, sauce munster, garniture au choix
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Poîlée de spaetzle à l'alsacienne
15.90
Alsatian Spaetzle Pan — Spaetzle maison, Munster, oignons confits, lardons
estimat≈ 900 kcal65 g karbo
Rognons de veau à la crème
23.90
Veal Kidneys with Cream — Rognons de veau poîlés, flambés au Cognac, sauce crème moutarde à l'ancienne
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Onglet de boeuf
Beef Hanger Steak — 200g d'onglet de boeuf, sauce et garniture au choix
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Faux-filet de boeuf
25.90
Beef Sirloin Steak — 250g de faux-filet de boeuf, sauce et garniture au choix
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Magret de canard
26.90
Duck Breast — 400g de magret de canard, sauce et garniture au choix
estimat≈ 900 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Entrecôte
28.90
300g d'entrecôte, sauce et garniture au choix
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos Tartes flambées
Traditionnelle
9.90
Traditional Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
Gratinée
10.90
Gratinated Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Fromage râpé
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Champêtre
10.90
Country Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Champignons de Paris
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Ail Ciboulette
11.50
Garlic and Chive Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Ail, Ciboulette
estimat≈ 680 kcal52 g karbo
Champêtre gratinée
11.90
Gratinated Country Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Champignons de Paris, Fromage râpé
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Munster
11.90
Munster Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Munster Fermier
estimat≈ 750 kcal50 g karbo
La Pigeonnier
12.50
Pigeonnier Tarte Flambée — Crème, Lardons, Champignons, Ail, Ciboulette, Emmenthal
estimat≈ 820 kcal54 g karbo
Moitié/Moitié
12.00
Custom Tarte Flambée — Composez votre Tarte flambée
estimat≈ 700 kcal52 g karbo
Demi tarte flambée
7.00
Half Tarte Flambée
estimat≈ 350 kcal27 g karbo
Nos Pâtes
La Carbonara
13.90
Pasta Carbonara — Pâtes, sauce Carbonara maison, jaune d'oeuf, Parmesan
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
La Bolognaise
13.90
Pasta Bolognese — Pâtes, sauce tomate maison, viande hâchée
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 71
La Napolitainevegetarian, vegan
13.90
Pasta Napolitana — Pâtes, sauce tomate maison, feuilles de basilic fraîches
estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 73
L'Arrabiatavegetarian, vegan
13.90
Pasta Arrabiata — Pâtes, sauce tomate maison, feuilles de basilic fraîches, piment
estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 73
La Crème Champignonsvegetarian
13.90
Pasta with Mushroom Cream — Pâtes, sauce crème champignons maison
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
La Primaveravegetarian, vegan
15.90
Pasta Primavera — Pâtes, légumes grillés du soleil, feuilles de basilic fraîches
estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 72
Pâtes aux 3 fromagesvegetarian
15.90
Three Cheese Pasta — Pâtes, sauce crème au chèvre, parmesan et munster
estimat≈ 850 kcal62 g karbo
La Pestovegetarian
16.90
Pasta Pesto — Pâtes, sauce crème pesto maison
estimat≈ 780 kcal64 g karbo
La Pescarapescatarian
17.90
Pasta Pescara — Pâtes, sauce safranée maison, fumer de poisson, gambas grillées
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 67
Menu Enfant
Nuggets Maison
9.90
Kids Nuggets — Accompagnement au choix Frites, Spaetzles, Salade. Dessert 1 boule de glace au choix
estimat≈ 850 kcal85 g karbo
Steack hâché
9.90
Kids Ground Beef Steak — Accompagnement au choix Frites, Spaetzles, Salade. Dessert 1 boule de glace au choix
estimat≈ 820 kcal80 g karbo
Pâtes (Penne)
9.90
Kids Pasta — Carbonara/Crème champignons/Bolognaise. Dessert 1 boule de glace au choix
estimat≈ 800 kcal90 g karbo
Entrées
Salade Alsacienne
9.90
Alsatian Salad — Cervelas, Fromage râpé, Salade verte, vinaigrette maison
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade César
10.90
Caesar Salad — Salade, poulet frit, copeaux de parmesan, vinaigrette maison
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Harengs marinés à la crèmepescatarian
7.50
Marinated Herring with Cream — Harengs marinés, crème rémoulade assaisonnée par nos soins
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planchette des copains terroir
12.90
Local Cheese and Charcuterie Board — Assortiment de fromages et charcuteries du moment (pour 2 personnes)
estimat≈ 950 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Crème brûlée du moment
9.50
Crème Brûlée
estimat≈ 420 kcal28 g karbotung 39
Tiramisu du moment
9.50
Tiramisu
estimat≈ 510 kcal35 g karbotung 29
Dame Blanche et ses déclinaisons
7.50
Dame Blanche — Glace Vanille ou Chocolat ou Pistache, Chocolat Chaud, Chantilly
estimat≈ 680 kcal62 g karbotung 22
Coupe Forêt noire
9.90
Black Forest Sundae — Glace Vanille et Chocolat, Cerises Amarena, Chantilly maison
estimat≈ 620 kcal58 g karbotung 27
Coupe Amarena
9.90
Amarena Sundae — Glace Vanille, Cerises Amarena, Chantilly
estimat≈ 540 kcal52 g karbotung 27
Vacherin Glacé maison
7.90
Homemade Frozen Vacherin — 2 boules de glace au choix, meringue maison, chantilly maison
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Baba au Rhum
9.90
Rum Baba — Baba, Rhum, glace vanille, chantilly maison
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 29
Sorbet arrosé
9.00
Alcohol-infused sorbet — Sorbet au choix, accompagné de son Alcool
estimat≈ 210 kcal28 g karbotung 39
Coupe de Glace
2.30
Ice cream scoop — Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Caramel, Framboise, Fraise, Mangue, Citron
estimat≈ 140 kcal16 g karbo
Café ou Thé Gourmand
9.90
Gourmet coffee or tea
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

49veggie
scoreestimat

Fransk mat med pastaretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske pastaer som La Primavera og La Napolitaine. Man kan også bestille den regionale retten bibeleskaes.

8 vegetariske og 4 veganske retter av 53

71dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med få karbohydrater. Du kan velge tilbehør til kjøttrettene.

15 diabetesvennlige · 53 retter

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Praktisk

Adresse
33 Rue de la République, 67720 Hoerdt
Åpningstider
man12:00–14:00, 18:45–21:30
tir12:00–14:00, 18:45–21:30
onsstengt
torstengt
fre12:00–14:00, 18:45–22:00
lør12:00–14:00, 18:45–22:00
søn12:00–14:00, 18:45–21:30
Kontakt
+33390646628 info@restaurantlepigeonnier.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlepigeonnier.com/Restaurant-Le-Pigeonnier-Hoerdt-Cuisine-Alsacienne
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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