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Zum alten Brauhaus - Hofgeismar, Marktstraße

Marktstraße 12, 34369 Hofgeismar

Stengt nå · åpner 11:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 18. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Speisekarte
„Hofgeismarer Würfel Platte“
Hofgeismar Platter — Reinhardswälder Sülze · Bürgermeister Soße · Bratkartoffeln · grüner Salat
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweinefleisch · viel Zwiebeln · Warburger Urtypbier · Gemüsestroh · Kartoffelstampf
18.50
Pork Stew with Beer
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 79
Rindfleischsuppe · Eierstich · Markklößchen · Spätzle
18.00
Beef Soup with Egg Dumplings
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Thunfisch · Käse · Schinken · Ei · Toast
5.80
Tuna Toast with Cheese and Ham
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
mit Gin und Sahnehaube
11.80
Gin Drink with Cream
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 35
Salat · Obst · gegrillte Hähnchenbrust · Kräuterbutter · Toast
5.80
Grilled Chicken Breast Salad
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
hausgemacht · auch als doppelte Portion
14.50
Homemade Dish
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 73
Sauce Hollandaise · Käse überbacken · Rösties
6.20
Cheese Baked Potatoes
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
im Fett gebacken · Preiselbeeren · Toast · Butter
12.00
Fried Camembert with Cranberries
estimat≈ 580 kcal30 g karbo
mit Röstzwiebeln und Champignonsoße
7.90
Dish with Mushroom Sauce
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
mit Remouladensauce und Toast
11.50
Dish with Remoulade and Toast
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
Knoblauch-Kräuterchampignons · Blattspinat · Hollandaise
7.50
Garlic Herb Mushrooms with Spinach
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig
geräuchert · Sahnemeerrettich · Toast
12.00
Smoked Fish with Horseradish
estimat≈ 350 kcal20 g karbo
auf Blattspinat · Käsesahnesoße · Salzkartoffeln
8.50
Fish on Spinach with Cheese Sauce
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schmandsoße · Käse überbacken · Rösties
22.50
Baked Cheese with Sour Cream Sauce
estimat≈ 750 kcal40 g karbobalansert 65
in Eihülle · mediterranes Gemüs · Hollandaise · Bandnudeln
16.00
Egg in Shell with Vegetables
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
geräuchert · Rühelei · Röstzwiebeln · Bratkartoffeln
19.00
Smoked Trout with Eggs
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Preiselbeermeerrettich · Camembert überbacken · Kroketten
17.80
Baked Camembert with Cranberry Horseradish
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
krosse Röstzwiebeln · Kräuterbutter · Pommes frites
16.00
Steak with Fries and Herb Butter
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Schweinefilet · Käsespätzle · Champignonrahmsoße
15.00
Pork Fillet with Cheese Spätzle
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
frische Champignons · feine Soße · Pommes frites
18.00
Mushroom Dish with Fries
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Tomaten · Champignons · Knoblauch · Camembert · Hollandaise · Kroketten
15.30
Baked Camembert with Vegetables
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Paprika · Zwiebeln · pikante Soße · Pommes frites
18.00
Spicy Pepper Dish with Fries
estimat≈ 620 kcal58 g karbo
vom Kalb · Pommes frites
16.00
Veal Schnitzel with Fries
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
nach Wunsch mit Beilagen
22.50
Customizable Main Dish
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kalbschnitzel · Schinken · Käse · Rahmsoße · Pommes frites
19.00
Veal Cordon Bleu
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Hausmacher Wurst · Käse · Forelle · Schinken · Brot · Butter
24.50
Cold Platter with Sausage and Trout
estimat≈ 800 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Zwiebeln · Gurkenstreifen · Ei · mit Röstkartoffeln
12.80
Egg with Potatoes and Onions
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
gekochter Schinken · Ananas · Käse überbacken
12.00
Baked Ham with Pineapple and Cheese
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Zwiebeln · Gurkenstreifen · Ei · mit Brot
9.50
Egg with Bread and Onions
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
gefüllt mit gebratenen Wurststreifen und Bratkartoffeln
9.00
Stuffed Omelette with Sausage
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bratkartoffeln · Pommes · Rösties · Kroketten
11.80
Mixed Potato Side
estimat≈ 500 kcal45 g karbo
Röstzwiebeln oder gedünstete Zwiebeln
3.50
Onions
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Beilagensalat
3.50
Side Salad
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
4.00
Fried Potatoes with Bacon
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Frische Champignons in Butter gebraten
3.80
Butter Fried Mushrooms
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Doppelter Beilagensalat
4.00
Double Side Salad
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Brokkoli · Blattspinat · Speckbohnen · Mischgemüs
7.60
Mixed Vegetables
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Knoblauch – Kräuter Champignons
4.00
Garlic Herb Mushrooms
estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Kräuterbutter oder Meerrettich
4.50
Herb Butter or Horseradish
estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Pfeffersoße · Bearnaise · Hollandaise
1.20
Sauce Selection
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
pikante Pfefferrahmsoße · Pommes frites
1.80
Pepper Cream Sauce with Fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Röstzwiebeln · Kräuterbutter · Bratkartoffeln · Speckbohnen
24.30
Steak with Potatoes and Beans
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
frisch zubereitet
29.50
Freshly Prepared Dish
estimat≈ 600 kcal30 g karbobalansert 73
mit Muscheln und Eismeergarnelen in Gemüserieslingsoße und Kartoffeln
4.00
Seafood Stew with Potatoes
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
mit Preiselbeer Meerrettich und Camembert überbacken, Kroketten
21.80
Baked Camembert with Cranberry Horseradish
estimat≈ 750 kcal40 g karbo
mit geschmolzenen Tomaten, Champignons, Knoblauch, Käse und Hollandaise überbacken, Kroketten
16.00
Baked Cheese with Vegetables
estimat≈ 700 kcal45 g karbo
mit panierten in Fett gebackenen Champignons, Remoulade und Toast
18.00
Fried Mushrooms with Remoulade
estimat≈ 650 kcal40 g karbo
mit Champignons und Brokkoli in Käsesoße
13.50
Broccoli and Mushrooms in Cheese Sauce
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
mit Schmand, Speck und Zwiebeln
12.80
Potatoes with Sour Cream and Bacon
estimat≈ 400 kcal30 g karbo
mit Paprika Sauerrahm, Zucchini, Auberginen, Kirschtomaten, Oliven und Fetakäsevegetarian
12.50
Vegetable Tarte Flambée
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 69
Sonntagskarte
mit Paprika Sauerrahm, Zucchini, Auberginen, Kirschtomaten, Oliven und Fetakäsevegetarian
13.50
Vegetable Tarte Flambée
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 69
Aktion · Flammkuchen
"Elsässer Art"
12.50
Tarte Flambée Alsatian Style — mit Schmand, Speck und Zwiebeln
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65
"Mediterran"vegetarian
13.50
Tarte Flambée Mediterranean — mit Paprika-Sauerrahm, Zucchini, Auberginen, Kirschtomaten, Oliven und Feta Käse
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 69
"Gorgonzola"
13.50
Tarte Flambée Gorgonzola — mit Schmand, gekochtem Schinken, Birnen, Walnüssen und Gorgonzola
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 65
"nach Matrosen Art"
13.50
Tarte Flambée Sailor Style — mit Tomaten Schmand, Knoblauch, kleine Garnelen, Muscheln und Fischstückchen, Spinat
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 69

Er denne menyen fortsatt riktig?

43veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en vegetarisk flammkuchen med feta, squash og aubergine. Det finnes en lignende grønnsaksrett med feta og oliven. De fleste andre rettene inneholder kjøtt eller fisk.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 56

78dia
scoreestimat

Proteinrike retter og grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange kjøttretter og grønnsaksbaserte tilbehør. Noen retter kan tilpasses med valgfri tilbehør.

26 diabetesvennlige · 55 retter

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Praktisk

Adresse
Marktstraße 12, 34369 Hofgeismar
Åpningstider
manstengt
tir14:00–22:00
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–17:00
Küchenzeiten: Dienstag 14:30–21:00 Uhr, Mittwoch–Samstag 11:30–21:00 Uhr, Sonntag 11:30–16:00 Uhr. Beide Weihnachtstage bis 14 Uhr geöffnet. Betriebsferien vom 27.12.26 – 8.01.27
Kontakt
+4956713081 humburg@zumaltenbrauhaus.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumaltenbrauhaus.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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