Ristorante L'Opera - Hofheim am Taunus, Langgasse
Langgasse 3, 65719 Hofheim am Taunus
åpningstider er ikke kjent ennå
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ANTIPASTI
BURRATA E BOTTARGA
17.00
Burrata and Bottarga — Frische Burrata l Wilkräutersalat Bottarga di Cabras l Cocktail von Tomatensugo l Pecorino l Basilico Sommertomaten l Basilikumöl
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
GAMBERI IN PADELLA
22.00
Pan-fried Prawns — Garnelen aus der Pfanne l Knobluch l Chili Zitrone l Frischen Tomaten l Weißwein
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MELANZANEvegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Gratinierte Aubergine l Tomatensalsa Provola Sarda l Mozzarella l Parmigano
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CARPACCIO DI TONNO
24.00
Tuna Carpaccio — Carpaccio vom roter Thunfisch Schalotten l Limette l Tapioka l Rosa Pfeffer
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CARPACCIO DI MANZO
24.00
Beef Carpaccio — Rindercarpaccio l Stracciatella l Kartoffelpops l geröstete Focaccia l Rucola
estimat≈ 510 kcal28 g karbo
PASTA
RAVIOLI DEL SOLEvegetarian
19.00
Ricotta and Chard Ravioli — Hausgemachte Ricotta-Mangold Ravioli
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 75
RAVIOLI BURRO E SALVIAvegetarian
19.00
Ricotta and Chard Ravioli with Sage Butter — Hausgemachte Ricotta-Mangold Ravioli Salbeibutter l Pecorino l Parmigiano
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 69
MALLOREDDUS NERANOvegetarian
19.00
Sardische Gnocchetti l Zucchinicreme Provola l Pecorino l Zucchinichips
estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 69
TORTELLI DI PESCE
26.00
Fish Tortelli — Hausgemachte Sardische Tortelli Zackenbarschfüllung l Garnelen l Bisque
estimat≈ 610 kcal55 g karbobalansert 75
CULURGIONES BARBAGIA
24.00
Hausgemachte Sardische Typische Ravioli frische Pfifferlinge l Salsiccia l Pecorinio
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 73
INSALATE
SARDEGNAvegetarian
18.00
Sardinian Salad — Rucola und Wildkräutersalat l Datterini Pecorino di Macomer l Walnüsse l Honig gehobelter Grana Padano l Zitrone
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
ANGURIA E PECORINOvegetarian
16.00
Watermelon and Pecorino Salad — Wassermelone Salat l Gurken l Sellerie Erdbeeren l Frischer Pecorino l Minze
estimat≈ 240 kcal22 g karbobalansert 66
SFIZIOSA
22.00
Sfiziosa Salad — Salat der Saison l Thunfisch im Sesam Büffelmozzarella l Tropeazwiebeln l Oliven
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CAESER L’OPERA STYLE
21.00
Caesar Salad — Romanasalat l gegrillte Poulardenbrust geröstete Focacciawürfeln l Pecorino gebratene Pfifferlingen l Parmigiano
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennlig
SECONDI
FINISSIMA DI MANZO
34.00
Grilled Beef Steak — Feines hauchdünnes Rindersteak vom Grill Rucola l Mediterranes Gemüse l Balsamico
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
MANZO AL CANNONAU
34.00
Braised Beef Cheeks — Geschmorte Rinderbäckchen l Pastinake Sommergemüse l Rotweinschalotten Wacholder-Cannonaujus
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
VITELLO
39.00
Veal Steak — Kalbsrückensteak l Pfifferlingen l Pecorino Kartoffelspalten l Sommergemüse l Jus
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Frischer Fisch nach Tagesempfehlungpescatarian
Fresh Fish of the Day
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Empfang/Fingerfood
Blätterteigpizzette
Puff Pastry Pizzette
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Bruschette
Bruschetta
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 65
Crostini Sardi
Sardinian Crostini
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
Tonno
Tuna
estimat≈ 90 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Vitello Tonnato
estimat≈ 150 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Burratavegetarian
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Gemüsevariationvegan
Vegetable Variation
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Polpo e Patatepescatarian
Octopus and Potatoes
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Melanzanevegetarian
Eggplant
estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hausgebeizter Lachs l Frischkäsepescatarian
Cured Salmon
estimat≈ 130 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Pizzetta Fritta l Basilikumpesto
Fried Pizzetta
estimat≈ 210 kcal22 g karbo
Roastbeef l Balsamico l Grana padano
Roast Beef
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Yellow Fin Tuna Tatarpescatarian
Yellow Fin Tuna Tartare — Tapioka l Rosa Pfeffer l Lime
estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Black Angus
Black Angus Tartare — Black Angus Tatar l Kartoffelpops l Venerechips
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Knuspriger Octopus l Kartoffel l Olivenölpescatarian
Crispy Octopus
estimat≈ 160 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Aubergine alla Parmigianavegetarian
Eggplant Parmigiana
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Fine Goloso
Risotto al Tartufovegetarian
Truffle Risotto — Aus dem Parmesanlaib l Frischer Norciatruffel
estimat≈ 650 kcal65 g karbo
Culurgiones
Sardische Typische Ravioli Salsiccia Sarda l Steinpilzen l Pecorino
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Sogliola e Salmonepescatarian
Sole and Salmon Rolls — Seezunge-Lachs Röllchen Sesampüree l Kirschtomaten l Grillzitrone
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gamberoni e Capesantepescatarian
King Prawns and Scallops — Riesengarnelen l grüner Spargel l Safran
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Duetto di Manzo
Beef Duet — Duett vom Simmentaler Rind Guancia di Vitello Sellerie l Mörchel l Primitivojjus Bäckchen vom Wiesenkalb Schalottenstampf l l Salbeijus
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Formaggio e Mostardavegetarian
Cheese Variation — Kleine Käsevariation l Birnensenf l Früchtenbrot
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Tiramisú e Lamponivegetarian
Raspberry Tiramisu — Himbeer Tiramisú
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
Tortinovegetarian
Chocolate Tartlet — Warme Schokotörtchen l Himbeersorbet
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 31
Mini Wraps
Thunfisch l Wildkräutersalatpescatarian
Tuna Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Parmaschinken l Aubergine
Prosciutto and Eggplant Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais
estimat≈ 210 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Hausgebeizter Lachs l Orangemeerrettichpescatarian
Cured Salmon Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais
estimat≈ 200 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Roastbeef l Currysenf
Roast Beef Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pastrami l Senf l Gurke
Pastrami Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais
estimat≈ 230 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mailänder Salami l Provola
Salami and Provola Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais
estimat≈ 260 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Bresaola l Rucola l Balsamico
Bresaola Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais
estimat≈ 190 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Poulardenbrust l Romanasalat l Caeser Style
Chicken Caesar Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Crostini
Grillgemüse l Pestovegetarian
Grilled Vegetable Crostini with Pesto — Weißbrot, Vollkornbrot
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Aubergine l Tomatevegetarian
Eggplant and Tomato Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burrata l Taggiascheolivevegetarian
Burrata and Taggiasca Olive Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Büffelmozzarella l Getrocknete Kirschtomatenvegetarian
Buffalo Mozzarella and Dried Cherry Tomato Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot
estimat≈ 190 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Roastbeef l Remoulade
Roast Beef Crostini with Remoulade — Weißbrot, Vollkornbrot
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Parmaschinken l Feigen
Parma Ham and Fig Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Trüffelricotta l Knusprige Salsiccia
Truffle Ricotta and Salsiccia Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Canapés
Thunfisch Tatar l Tapiokapescatarian
Tuna Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 140 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Black Angus Tatar l Venerechips
Black Angus Beef Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Lachstatar l Rosa Pfefferpescatarian
Salmon Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Aal geräuchert l Teriyaki Mimipescatarian
Smoked Eel Canapé with Teriyaki — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 120 kcal12 g karbo
Aal geräuchert l Meerrettichpescatarian
Smoked Eel Canapé with Horseradish — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 110 kcal11 g karbo
Lachs geräuchert l Meerrettichpescatarian
Smoked Salmon Canapé with Horseradish — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 110 kcal11 g karbo
Kalbslebermousse l Traube
Veal Liver Mousse Canapé with Grape — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 130 kcal13 g karbo
Poulardenbrust l Honigsenf
Poultry Breast Canapé with Honey Mustard — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 120 kcal12 g karbo
Käse l Schinken
Cheese and Ham Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 140 kcal11 g karbo
Käse l Salami
Cheese and Salami Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen
estimat≈ 150 kcal11 g karbo
Other Fingerfood
Käsewürfel l Tiroler Speck
Cheese Cubes with Tyrolean Bacon
estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Tomaten-Mozzarelline Spießvegetarian
Tomato Mozzarella Skewer
estimat≈ 80 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Gebackene Garnelepescatarian
Baked Shrimp
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Mini Arancini Schinken
Mini Ham Arancini
estimat≈ 130 kcal15 g karbo
Mini Arancini Ragú
Mini Ragú Arancini
estimat≈ 130 kcal15 g karbo
Mini Arancini Trüffelvegetarian
Mini Truffle Arancini
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
Focaccia l Tomaten-Origanovegetarian
Tomato Oregano Focaccia
estimat≈ 120 kcal16 g karbo
Focaccia l Olivenöl-Rosmarinvegan
Olive Oil Rosemary Focaccia
estimat≈ 130 kcal16 g karbo
Pissaladiére l Zwiebeln l Thymianvegan
Pissaladiére with Onion and Thyme
estimat≈ 140 kcal17 g karbo
Mini Pizzette Blätterteigvegetarian
Mini Puff Pastry Pizzette
estimat≈ 150 kcal14 g karbo
Pizzette Mozzarellavegetarian
Mozzarella Pizzette
estimat≈ 130 kcal15 g karbo
Pizzette Salami
Salami Pizzette
estimat≈ 150 kcal15 g karbo
Pizzette Grillgemüsevegetarian
Grilled Vegetable Pizzette
estimat≈ 120 kcal16 g karbo
Pizzette Parmigianavegetarian
Parmigiana Pizzette
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
Waffel-Hörnchen Pastrami Sandwich
Pastrami Sandwich Waffle Cone
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Zucchini Kräuterfrischkäse Röllchenvegetarian
Zucchini Herb Cream Cheese Rolls
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Frischkäse l Black Angus Tatar l Kartoffelpops
Black Angus Tartare with Cream Cheese and Potato Pops
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
Bresaola Trüffelricotta Röllchen
Bresaola Truffle Ricotta Rolls
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Frischkäse l Meerrettich l Lachs l Rosa Pfefferpescatarian
Salmon with Cream Cheese and Horseradish
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Trüffelfrischkäse l Roastbeef l Chips
Roast Beef with Truffle Cream Cheese and Chips
estimat≈ 380 kcal20 g karbo
Aioli l Garnelen l Cayennepfefferpescatarian
Shrimp with Aioli and Cayenne Pepper
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
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