Ristorante L'Opera - Hofheim am Taunus, Langgasse

Langgasse 3, 65719 Hofheim am Taunus

Stengt nå · åpner 18:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ANTIPASTI

BURRATA E BOTTARGA

17.00

Burrata and Bottarga — Frische Burrata l Wilkräutersalat Bottarga di Cabras l Cocktail von Tomatensugo l Pecorino l Basilico

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig

GAMBERI IN PADELLA

22.00

Pan-fried Prawns — Garnelen aus der Pfanne l Knobluch l Chili Zitrone l Frischen Tomaten l Weißwein

estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

MELANZANEvegetarian

16.00

Eggplant Parmigiana — Gratinierte Aubergine l Tomatensalsa Provola Sarda l Mozzarella l Parmigano

estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

CARPACCIO DI TONNOpescatarian

24.00

Tuna Carpaccio — Carpaccio vom roter Thunfisch Schalotten l Limette l Tapioka l Rosa Pfeffer

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

CARPACCIO DI MANZO

24.00

Beef Carpaccio — Rindercarpaccio l Stracciatella l Kartoffelpops l geröstete Focaccia l Rucola

estimat≈ 510 kcal32 g karbo

PASTA

RAVIOLI DEL SOLEvegetarian

19.00

Ricotta and Chard Ravioli — Hausgemachte Ricotta-Mangold Ravioli Sommertomaten l Basilikumöl

estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 69

RAVIOLI BURRO E SALVIAvegetarian

19.00

Ricotta and Chard Ravioli with Sage Butter — Hausgemachte Ricotta-Mangold Ravioli Salbeibutter l Pecorino l Parmigiano

estimat≈ 650 kcal52 g karbobalansert 69

MALLOREDDUS NERANOvegetarian

19.00

Malloredus Nerano — Sardische Gnocchetti l Zucchinicreme Provola l Pecorino l Zucchinichips

estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 65

TORTELLI DI PESCEpescatarian

26.00

Fish Tortelli — Hausgemachte Sardische Tortelli Zackenbarschfüllung l Garnelen l Bisque

estimat≈ 540 kcal48 g karbobalansert 75

CULURGIONES BARBAGIA

24.00

Hausgemachte Sardische Typische Ravioli frische Pfifferlinge l Salsiccia l Pecorinio

estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 69

INSALATE

SARDEGNAvegetarian

18.00

Sardinian Salad — Rucola und Wildkräutersalat l Datterini Pecorino di Macomer l Walnüsse l Honig gehobelter Grana Padano l Zitrone

estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

ANGURIA E PECORINOvegetarian

16.00

Watermelon and Pecorino Salad — Wassermelone Salat l Gurken l Sellerie Erdbeeren l Frischer Pecorino l Minze

estimat≈ 240 kcal22 g karbobalansert 70

SFIZIOSApescatarian

22.00

Sfiziosa Salad — Salat der Saison l Thunfisch im Sesam Büffelmozzarella l Tropeazwiebeln l Oliven

estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69

CAESER L’OPERA STYLE

21.00

Caesar Salad — Romanasalat l gegrillte Poulardenbrust geröstete Focacciawürfeln l Pecorino gebratene Pfifferlingen l Parmigiano

estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67

SECONDI

FINISSIMA DI MANZO

34.00

Grilled Beef Steak — Feines hauchdünnes Rindersteak vom Grill Rucola l Mediterranes Gemüse l Balsamico

estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

MANZO AL CANNONAU

34.00

Beef Cheeks Cannonau — Geschmorte Rinderbäckchen l Pastinake Sommergemüse l Rotweinschalotten Wacholder-Cannonaujus

estimat≈ 560 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78

VITELLO

39.00

Veal Steak — Kalbsrückensteak l Pfifferlingen l Pecorino Kartoffelspalten l Sommergemüse l Jus

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Frischer Fisch nach Tagesempfehlungpescatarian

Fresh Fish of the Day

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Mini Wraps

Thunfisch l Wildkräutersalatpescatarian

Tuna Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Parmaschinken l Aubergine Grillgemüse l Pesto

Prosciutto and Eggplant Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimat≈ 260 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Hausgebeizter Lachs l Orangemeerrettichpescatarian

Cured Salmon Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Roastbeef l Currysenf

Roast Beef Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimat≈ 170 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Pastrami l Senf l Gurke

Pastrami Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimat≈ 170 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Mailänder Salami l Provola

Salami and Provola Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Bresaola l Rucola l Balsamico

Bresaola Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Poulardenbrust l Romanasalat l Caeser Style

Chicken Caesar Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimat≈ 200 kcal16 g karbodiabetesvennlig

Crostini

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Aubergine l Tomatevegetarian

Eggplant and Tomato Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimat≈ 110 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Burrata l Taggiascheolivevegetarian

Burrata and Olive Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Büffelmozzarella l Getrocknete Kirschtomatenvegetarian

Buffalo Mozzarella Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimat≈ 150 kcal13 g karbodiabetesvennlig

Roastbeef l Remoulade

Roast Beef Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Parmaschinken l Feigen

Prosciutto and Fig Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimat≈ 140 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Trüffelricotta l Knusprige Salsiccia

Truffle Ricotta and Salsiccia Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Canapés

Thunfisch Tatar l Tapiokapescatarian

Tuna Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Black Angus Tatar l Venerechips

Black Angus Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Lachstatar l Rosa Pfefferpescatarian

Salmon Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 130 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Aal geräuchert l Teriyakipescatarian

Smoked Eel Teriyaki Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Aal geräuchert l Meerrettichpescatarian

Smoked Eel and Horseradish Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Lachs geräuchert l Meerrettichpescatarian

Smoked Salmon Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 130 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kalbslebermousse l Traube

Veal Liver Mousse Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Poulardenbrust l Honigsenf

Chicken Honey Mustard Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Käse l Schinken

Cheese and Ham Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 110 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Käse l Salami

Cheese and Salami Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimat≈ 130 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Other Fingerfood

Käsewürfel l Tiroler Speck

Cheese and Speck Cubes

estimat≈ 150 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Tomaten-Mozzarelline Spießvegetarian

Tomato Mozzarella Skewers

estimat≈ 90 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Gebackene Garnelepescatarian

Fried Prawns

estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Mimi Arancini Schinken

Ham Arancini

estimat≈ 160 kcal18 g karbo

Mini Arancini Ragú

Ragú Arancini

estimat≈ 170 kcal18 g karbo

Mini Arancini Trüffelvegetarian

Truffle Arancini

estimat≈ 180 kcal18 g karbo

Focaccia l Tomaten-Origanovegetarian

Focaccia with Tomato and Oregano

estimat≈ 150 kcal20 g karbo

Focaccia l Olivenöl-Rosmarinvegan

Focaccia with Olive Oil and Rosemary

estimat≈ 160 kcal20 g karbo

Pissaladiére l Zwiebeln l Thymianvegan

Pissaladiére

estimat≈ 160 kcal22 g karbo

Mini Pizzette Blätterteig

Mini Puff Pastry Pizzette

estimat≈ 140 kcal15 g karbo

Pizzette Mozzarellavegetarian

Mozzarella Pizzette

estimat≈ 150 kcal16 g karbo

Pizzette Salami

Salami Pizzette

estimat≈ 170 kcal16 g karbo

Pizzette Grillgemüsevegetarian

Grilled Vegetable Pizzette

estimat≈ 140 kcal17 g karbo

Pizzette Parmigianavegetarian

Parmigiana Pizzette

estimat≈ 160 kcal16 g karbo

Waffel-Hörnchen Pastrami Sandwich

Pastrami Waffle Sandwich

estimat≈ 220 kcal22 g karbo

Zucchini Kräuterfrischkäse Röllchenvegetarian

Zucchini Herb Cream Cheese Rolls

estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Frischkäse l Black Angus Tatar l Kartoffelpops

Black Angus Tartare with Cream Cheese and Potato Pops

estimat≈ 240 kcal20 g karbo

Bresaola Trüffelricotta Röllchen

Bresaola Truffle Ricotta Rolls

estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Frischkäse l Meerrettich l Lachs l Rosa Pfeffer

Salmon with Cream Cheese and Horseradish

estimat≈ 160 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Trüffelfrischkäse l Roastbeef l Chips

Roast Beef with Truffle Cream Cheese

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Aioli l Garnelen l Cayennepfeffer

Shrimp with Aioli

estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Empfang/Fingerfood

Blätterteigpizzette

Puff Pastry Pizzette

estimat≈ 180 kcal18 g karbo

Bruschettevegetarian

Bruschetta

estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Crostini Sardi

Sardinian Crostini

estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Tonno

Tuna Appetizer

estimat≈ 130 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Antipastino

Antipasto

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Burratavegetarian

estimat≈ 250 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Gemüsevariationvegetarian

Vegetable Variation

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hausgebeizter Lachs l Frischkäse

Cured Salmon with Cream Cheese

estimat≈ 170 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Pizzetta Fritta l Basilikumpestovegetarian

Fried Pizzetta with Basil Pesto

estimat≈ 240 kcal22 g karbo

Roastbeef l Balsamico l Grana padano

Roast Beef with Balsamic and Grana Padano

estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Yellow Fin Tuna Tatar

Yellowfin Tuna Tartare — Tapioka l Rosa Pfeffer l Lime

estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Black Angus

Black Angus Tartare with Potato Pops — Black Angus Tatar l Kartoffelpops l Venerechips

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Flying Menüs

Polpo e Patate

Crispy Octopus and Potatoes — Knuspriger Octopus l Kartoffel l Olivenöl

estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Melanzanevegetarian

Eggplant Parmigiana — Aubergine alla Parmigiana

estimat≈ 260 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Risotto al Tartufovegetarian

Truffle Risotto — Aus dem Parmesanlaib l Frischer Norciatruffel

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

Culurgiones

Culurgiones with Sausage and Porcini — Sardische Typische Ravioli Salsiccia Sarda l Steinpilzen l Pecorino

estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 65

Sogliola e Salmone

Sole and Salmon Rolls — Seezunge-Lachs Röllchen Sesampüree l Kirschtomaten l Grillzitrone

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Gamberoni e Capesante

King Prawns and Scallops with Saffron — Riesengarnelen l grüner Spargel l Safran

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Duetto di Manzo

Beef Duet (Simmental) — Duett vom Simmentaler Rind

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Guancia di Vitello

Veal Cheek with Shallot Mash — Bäckchen vom Wiesenkalb Schalottenstampf l l Salbeijus

estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Sellerie l Mörchel l Primitivojjusvegetarian

Celery and Morel Mushrooms with Primitivo Jus

estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Formaggio e Mostardavegetarian

Cheese Variation with Pear Mustard — Kleine Käsevariation l Birnensenf l Früchtenbrot

estimat≈ 420 kcal25 g karbo

Tiramisú e Lamponivegetarian

Raspberry Tiramisu — Himbeer Tiramisú

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 34

Tortinovegetarian

Warm Chocolate Cake with Raspberry Sorbet — Warme Schokotörtchen l Himbeersorbet

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Fingerfood

Miniwraps Räucherlachs

Smoked Salmon Mini Wraps — Hausgebeizter Lachs l Tapioka

estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Black Angus Tatar

Black Angus Tartare with Chips — Hörnchen l Venerechips

estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

69veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Ravioli del Sole og Malloreddus Nerano. Det finnes også Melanzane og crostini med burrata eller aubergine. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

28 vegetariske og 2 veganske retter av 90

75dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Det er et bredt utvalg av kjøtt og fisk.

63 diabetesvennlige · 90 retter

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Praktisk

Adresse: Langgasse 3, 65719 Hofheim am Taunus
Åpningstider: man—
tir—
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre18:00–22:00
lør18:00–22:00
søn12:00–14:00, 18:00–21:00
Kontakt: +4961925580 info@opera-hofheim.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), opera-hofheim.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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