tilbake til søk

La Fleur de Sel - Honfleur, 17 Rue Haute

rue Haute 17, 14600 Honfleur

Stengt nå · åpner 19:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
40.00
Lunch Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
Tartare de Bœuf aux Huîtres
Beef Tartare with Oysters — Mayonnaise câpres cornichons / Ketchup d’algues Rouges
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ceviche de Thon larme du Tigrepescatarian
Tuna Ceviche — Oignon rouge/ Coriandre/ Tomate et Poivron doux
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Foie gras de Canard
Duck Foie Gras — Confit de Citron épicé
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Magret de Canard fermier
Duck Breast — Mousseline de Betterave rôtie/ Navet / Raisin / jus de canard au Romarin
estimat≈ 650 kcal35 g karbobalansert 70
Lotte « Sofrito » Andaloupescatarian
Monkfish with Risotto — Risotto Parmesan/Poussière d’Olive Noire
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 75
Crémeux chocolat
Chocolate Creamy Dessert — Crème glacée Noisette/Praliné/Caramel/Terreau Cacao
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29
Palet de figue miel
Honey Fig Cake — Crème glacée miel/palet Breton/figue fraîche
estimat≈ 510 kcal48 g karbotung 32
Riz au Lait Cocogluten_free
Coconut Rice Pudding — Confit et Sorbet Pêche de vigne
estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 44
MENU DECOUVERTE
2 entrées + 1 plat au choix + dessert
65.00
Discovery Menu 2 Starters
estimat≈ 2200 kcal150 g karbotung 33
3 entrées + 1 plat au choix + dessert
80.00
Discovery Menu 3 Starters
estimat≈ 2500 kcal170 g karbotung 33
4 entrées + 1 plat aux choix + dessert
95.00
Discovery Menu 4 Starters
estimat≈ 2800 kcal190 g karbotung 33
« Raviole » de Tourteau et Poulpepescatarian
Brown Crab and Octopus Ravioli — Perles de Betterave / Sureau acidulé
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Carpaccio de Bar aux Figuespescatarian
Sea Bass Carpaccio — Pickel’s d’Oignons rouges / Pop-Corn Sarrasin
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Calamar au Satépescatarian
Sate Squid — Condiment Poivron/Harissa, Frégola Sarda /écume de Savora
estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 77
Nage d’huîtra juste tiédiespescatarian
Warm Oyster Broth — Caviar, Chou-fleur/ Noisette /Lait de pomme émulsionné à l’huile d’Olive
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Selle d’Agneau en croúte beurrée au Basilic
Lamb Saddle in Crust — Houmous et Pois chiches Croustillants/ jus d’Agneau/vinaigrette de Carotte
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Turbot mousseline céleri boulepescatarian
Turbot with Celery Mousseline — Betterave gingembre pamplemousse / Beurre Blanc
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Carte
Foie gras de Canard
24.00
Duck Foie Gras — Confit de Citron épicé
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tartare de Bëëf aux Huîtra
26.00
Beef Tartare with Oysters — Mayonnaise câpres cornichons / Ketchup d’algues Rouges
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ceviche de Thon larme du Tigrepescatarian
24.00
Tuna Ceviche — Bouillon Larme du Tigre / purée d’Ail noir Fermenté
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Carpacciode Bar aux Figuespescatarian
26.00
Sea Bass Carpaccio — Pickel’s d’Oignons rouges / Pop-Corn Sarrasin
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Lottepescatarian
32.00
Monkfish with Risotto — Risotto Parmesan/Poussière d’Olive Noire
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 71
Magret de Canard fermier
28.00
Duck Breast — Mousseline de Betterave rôtie/ Navet / Raisin / jus de canard au Romarin
estimat≈ 620 kcal22 g karbobalansert 78
Turbot mousseline céleri boulepescatarian
38.00
Turbot with Celery Mousseline — Betterave gingembre pamplemousse / Beurre Blanc
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ris de Veau
36.00
Veal Sweetbreads — Petits Légumes de Saison, jus de Veau au thym
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Assiette de fromages de Normandievegetarian
12.00
Normandy Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crémeux chocolat
12.00
Chocolate Creamy Dessert — Crème glacée Noisette/Praliné/Caramel/Terreau Cacao
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Palet de figue miel
12.00
Honey Fig Cake — Crème glacée miel/palet Breton/figue fraîche
estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 29
Riz au Lait Cocogluten_free
12.00
Coconut Rice Pudding — Confit et Sorbet Pêche de vigne
estimat≈ 480 kcal60 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

21veggie
scoreestimat

Veldig begrenset vegetarutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det eneste vegetariske alternativet er Assiette de fromages de Normandie. Resten av menyen består av kjøtt og fisk som Magret de Canard og Lotte.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 30

77dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Ris de Veau og Turbot er gode valg.

15 diabetesvennlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Haute 17, 14600 Honfleur
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons12:00–14:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør12:00–14:00, 19:00–21:00
søn12:00–14:00, 19:00–21:00
Kontakt
+33231890192 info@lafleurdesel-honfleur.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdesel-honfleur.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier La Fleur de Sel - Honfleur, 17 Rue Haute? Gjør krav på stedet ditt.