Fort Noxx
Hoofdweg 739, 2131 BD Hoofddorp
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Start
Brood
6.50
Bread with herb butter — Kruidenboter, olijfolie
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Charcuterie
13.00
Charcuterie board — Selectie van vleeswaren
estimat≈ 450 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Pata negra
14.00
32 maanden gerijpt
estimat≈ 320 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pomodorisoep
8.50
Tomato soup — Fluweelzachte soep van rijpe tomaten met verse kruiden
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Tarte Tatin van ui
9.00
Onion Tarte Tatin — Gekaramellisseerde ui in bladerdeeg, hartig en lichtzoet
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Coquille
16.00
Scallops — Koolrabi, pastinaakcrème, pata negra, balsamico
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zalm Gerookt
16.00
Smoked Salmon — Venkel, komkommer, groene appel, haringkaviaar, dille
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Voor
Kreeften Bisque
9.50
Lobster Bisque — Met rivierkreeft, bieslookolie
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Klassieke Steaktartaar
15.00
Steak Tartare — Eidooier, Parmezaanchips, cornichons
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tonijn
18.00
Tuna — Yuzu, soja, gember, wasabi chips
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carpaccio
15.00
Crumble van tomaat, frisee, pesto, pijnboompitten, cashewnoten
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Caesarsalade
14.50
Caesar Salad — Parelhoen, Parmezaan, cornichon
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade Riche
17.00
Rijke Surf & Turf salade
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Vlees
Rib-Eye
28.50
Rib-Eye Steak — Peperjus, aardappelmousseline, seizoensgroente
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Parelhoen
23.00
Guinea Fowl — Zwarte knoflookroomsaus, palmkool, wortelcrème
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Steak Fort NOXX
25.50
Madeirajus, bataatcrème, seizoensgroente
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Sup Eendenlever
8.50
Foie Gras Soup
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Vis
Zalmfilet
26.50
Salmon Fillet — Beurre Blanc, haringkaviaar, seizoensgroente, krieltjes
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vandaag op de kade
Catch of the Day — Vraag naar de dagprijs
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vega
Risottovegetarian
22.50
Mushroom Risotto — Paddenstoelen, seizoensgroente
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 74
Bijgerechten
Friet met mayo
5.50
Fries with Mayonnaise
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Zoete aardappelfriet
5.50
Sweet Potato Fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Gebakken aardappeltjes
5.50
Fried Potatoes
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Side salade
5.50
Side Salad
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Gegrilde groentevegetarian
5.50
Grilled Vegetables
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Zalmmootje
14.00
Salmon Piece — Met friet & groente
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
Kids
Kipnuggets
12.00
Chicken Nuggets — Met friet & salade
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 65
Na
Crème brûléevegan
8.50
Kers-ijs (Vegan)
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
Appel tarte tatin
9.50
Apple Tarte Tatin — Hazelnoot-ijs
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Dame Blanche
8.50
Vanille-ijs, chocoladesaus
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Dame Blond
8.50
Vanille-ijs, advocaat
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 29
Bolletjes schepijs
2.50
Ice Cream Scoops
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
Slagroom
0.50
Whipped Cream
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Het kaasplankjevegetarian
14.50
Cheese Board — Selectie kazen i.s.m. Deli K’s
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vlees
Entrecote
32.00
Entrecôte — Van de grill, gepofte knoflook
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Côte de Boeuf 800 gr. (voor 2 p.)
36.00
Côte de Boeuf — Hollandaisesaus, Madeirajus, krieltjes
estimat≈ 1400 kcal45 g karbotung 33
Supplementen
Sup Ganzenlever
8.00
Goose Liver Soup
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Zwarte zomertruffel
9.50
Black Summer Truffle
estimat≈ 50 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Vis
Sunset Gamba’s
25.00
Sunset Gambas — Vodofoint, bieslook
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kids
Pasta met kip
12.00
Pasta with Chicken — Lichte tomatensaus, Parmezaan
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 77
Babysteak
14.00
Baby Steak — Met friet & groente
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Na
Citroen Meringuetaartje
9.50
Lemon Meringue Tart — Bloedsinaasappel-ijs
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Gegrilde ananas
9.50
Grilled Pineapple — Witte chocolade, bloedsinaasappel-ijs
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 44
Start
Carpaccio van knolselderijvegetarian
14.50
Celeriac Carpaccio — Rucola, Balsamico, bietenmayo
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Voor
Gebakken Eendenlever
14.00
Fried Foie Gras — Met briochebroodje en vijgencompote
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
NOXX Vispalet
19.50
Fish Platter — Gerookte zalm, tonijn, garnalencocktail met brood & cocktailsaus
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Hollandse Garnalencocktail
18.50
Dutch Shrimp Cocktail — Met brood & cocktailsaus
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Vlees
Runderentrecote
29.50
Ribeye steak — Zwarte knoflook roomjus, crème van pastinaak, seizoensgroente
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kipsaté 200 gr.
19.50
Chicken satay — Satésaus. kroepoek, zoetzure komkommer
estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 65
Confit de Canard
23.50
Duck confit — Seizoensgroente, bataatcrème, pimentjus
estimat≈ 610 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Vis
Zeebaars
26.50
Sea bass — Beurre Blanc, haringkaviaar, seizoensgroente, crème van pastinaak
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tonijnsteak
28.00
Tuna steak — Udon noedels met oosterse saus, seizoensgroente
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Visrisotto
30.50
Fish risotto — Zeebaars, tonijn, Hollandse garnalen, seizoensgroente
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 85
Vega Vegan
Pompoenrisottovegan, vegetarian
22.50
Pumpkin risotto — Seizoensgroente
estimat≈ 510 kcal60 g karbobalansert 76
Vegan Specialvegan, vegetarian
21.50
Bestaande uit seizoensgroenten
estimat≈ 350 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade
Salade Carpaccio
18.50
Carpaccio salad — Pijnboompitten, Parmezaan, truffelmayo
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
NOXX Salade Vis
23.50
Fish salad — Zalm, tonijn, Hollandse garnalen
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kids
Vis
14.00
Kids fish — Met friet & groente
estimat≈ 550 kcal55 g karbobalansert 71
Vlees
14.00
Kids meat — Met friet & groente
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65
Snack
12.00
Kids snack — Met friet & salade
estimat≈ 700 kcal60 g karbo
Na
Cheesecake
9.50
Met vijgencompote in een glaasje kaneelijs
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
Coupe Mont Blanc
8.50
Vanille-ijs, advocaat
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
LUNCHKAART
Pittige Kip
14.00
Spicy chicken — Met sriracha mayo, satésaus, zoetzure komkommer, krokante uitjes
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tartaar Speciaal
14.00
Special tartare — Cocktailsaus, krokante uitjes, gemengde sla
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Warme Beenham
13.50
Warm ham — Met honing-mosterdsaus
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Tonijn Tataki
15.50
Tuna tataki — Gemengde sla, Yuzu, Soja-mayo, wakame
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tosti Ham Kaas
7.50
Ham and cheese toastie — Met ketchup
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
Uitsmijter
9.50
Wit of bruin brood, drie gebakken eieren
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Ei Omelet
10.00
Egg omelette — Wit of bruin brood
estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Omelet NOXX
12.00
NOXX omelette — Wit of bruin brood met uitjes, champignons & spek
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Appeltaart met slagroom
6.50
Apple pie with cream
estimat≈ 450 kcal52 g karbotung 34
Vegan krokettenvegan, vegetarian
12.50
Vegan croquettes — Wit of bruin brood
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
Kalfskroketten
13.50
Veal croquettes — Wit of bruin brood
estimat≈ 550 kcal42 g karbo
Garnalenkroketten
14.50
Shrimp croquettes — Wit of bruin brood
estimat≈ 540 kcal42 g karbo
12-uurtje met soep
16.00
12-o'clock with soup — Wit of bruin brood
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 66
Borrelkaart
Borrelplank NOXX
19.50
NOXX platter — met mix bittergarnituur, kaasblokjes, olijven, fuet, breekbrood, kruidenboter & olijfolie
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Eierdoos met Bourgondische bitterballen
10.50
Bitterballen — 8 stuks met mosterd & mayo
estimat≈ 750 kcal40 g karbo
Bittergarnituur Mix klein
9.00
Bitter garnish mix small — 6 stuks met mosterd, chilisaus en mayonaise
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Bittergarnituur Mix Groot
13.50
Bitter garnish mix large — 12 stuks met mosterd, chilisaus en mayonaise
estimat≈ 900 kcal50 g karbo
Vlammetjes
9.00
8 stuks met chilisaus
estimat≈ 400 kcal30 g karbo
Kip Karaage
9.50
Chicken Karaage — 8 stuks Japanse kip met chilisaus
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennlig
KaasTengels
9.50
Cheese sticks — 8 stuks met chilisaus
estimat≈ 600 kcal35 g karbo
Samosa Loempia’s
9.50
Samosa spring rolls — 6 stuks met chilisaus
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
Mini Frikandellen
9.50
Mini frikadellen — 10 stuks met mayo
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Glaasje Notenmix
4.00
Mixed nuts
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Glaasje knoflookolijven
4.50
Garlic olives
estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Formulas
NOXX Menu 3-gangen
42.50
NOXX 3-course menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 33
NOXX Signature 3-gangen
52.50
NOXX Signature 3-course menu
estimat≈ 2100 kcal160 g karbotung 33
Heerlijke vleesgerechten
steak
met geroosterde seizoensgroente
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
hamburger “Fort NOXX”
Fort NOXX burger — Een Black Angusburger van 200 gram met kerriemayonaise, zoetzure uitjes & een gebakken ei
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Hoofdweg 739, 2131 BD Hoofddorp
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +31232100212 info@fortnoxx.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fortnoxx.nl/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 83 %