HautRu
Gelmelstraat 14, 2320 Hoogstraten
åpningstider er ikke kjent ennå
Belgian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Keuzemenu
Keuzemenu
65.00
Tasting Menu — Gamba tomaat - basilicum - burrata Of Kalfstong mosterd - appel - dragon Of Rundscarpaccio'rol' HautRu / Gazpacho watermeloen - ham Of Tomatensoep gegrilde kip Of Mosselkroket couscous - citrus - lavas / Heilbot salsa verde erwt - bonen - kapper - parelcouscous Of Solomillo Duroc ratatouille - aubergine - jus duroc - geroosterde aardappel Of Biefstuk Holstein kropsla - peperjus - verse frites Of Krokante nobashi garnaal frisse salade Of Surf & Turf (+ € 15) / Rabarber dulce de leche Of Moelleux au chocolat vanille ijs
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
Salades
Warme geitenkaasvegetarian
25.00
Warm Goat Cheese Salad — groene appel - erwt - pecannoot
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Vitello Tonnato
25.00
Green Egg - ansjovisdressing
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Krokante nobashi garnaal
25.00
Crispy Nobashi Shrimp Salad — Groene appel - radijs - komkommerschuim
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Rundscarpaccio
25.00
Beef Carpaccio — Groene appel - radijs - komkommer
estimat≈ 300 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gegrilde kip
25.00
Grilled Chicken Salad — Gepofte paprika - pecannoot - chilidressing
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gamba
25.00
Shrimp Burrata Salad — tomaat - basilicum - burrata
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Handgesneden frites
4.00
French Fries — mayonaise
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 43
Kalfstong
20.00
Calf Tongue — mosterd - appel - dragon
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rundscarpaccio'rol'
20.00
Beef Carpaccio Roll — HautRu
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Steak tartare
20.00
Komkommer - koude béarnaise
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Voorgerechten & Hoofdgerechten
Gazpacho
12.00
Watermelon Gazpacho with Ham — watermeloen - ham
estimat≈ 220 kcal20 g karbobalansert 73
Tomatensoep
10.00
Tomato Soup with Grilled Chicken — Gegrilde kip
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Mosselkroket
25.00
Mussel Croquette with Couscous — couscous - citrus - lavas
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ravioli krab
25.00
Crab Ravioli — limoen - bisque
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Heilbot salsa verdepescatarian
35.00
Halibut Salsa Verde — erwt - boontjes - kapper
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Noordzeetongpescatarian
46.00
Sole Meunière — meunière
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
King crabpescatarian
56.00
citroen/chiliboter
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Solomillo Duroc
35.00
Duroc Pork Solomillo — ratatouille - aubergine - jus duroc
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Surf & Turf
52.00
kreeft - filet pur - erwt - dragon
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Spareribs
30.00
gerookte aioli
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Zeeuwse mosselenpescatarian
35.00
Zeeland Mussels — mosselsaus
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Vol-au-vent
28.00
Chicken Vol-au-Vent — hoevekip
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Vleeskaart
Kogelbiefstuk
35.00
Holstein rundsvlees
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet pur
46.00
Holstein rundsvlees
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Zesrib
46.00
Six-Rib Steak — Holstein rundsvlees
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
T-Bone - Limousin
98.00
T-Bone Steak — 2 personen
estimat≈ 1200 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Tomahawk - Holstein
94.00
Tomahawk Steak — 21 dagen gerijpt - 2 personen
estimat≈ 1400 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 39
Aubracentrecôte
49.00
Aubrace Entrecôte — 21 dagen gerijpt
estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Overige
Tomatensoep (voorgerecht)vegetarian
8.00
Tomato Soup
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Knolselder (voorgerecht)vegetarian
20.00
Celeriac Carpaccio — carpaccio HautRu
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brie de Meaux kroketten (voorgerecht)vegetarian
25.00
Brie de Meaux Croquettes — couscous
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Penne mediterrane (hoofdgerecht)vegetarian
26.00
Mediterranean Penne — Parmezaan - basilicum
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Groentebereiding (hoofdgerecht)vegetarian
30.00
Vegetable Preparation — linzen - gekonfijte wortel - courgette - Manchego
estimat≈ 500 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tomatenroomsoep (voorgerecht)
8.00
Tomato Cream Soup with Meatballs — balletjes
estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Kaaskroket (voorgerecht)vegetarian
8.00
Cheese Croquette
estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Scampi kroket (voorgerecht)
10.00
Scampi Croquette
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Bitterballen
20.00
Salade - frietjes
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
Kaaskrokettenvegetarian
20.00
Cheese Croquettes — Salade - frietjes
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Kipnuggets
20.00
Chicken Nuggets — Salade - frietjes
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Biefstuk
22.00
Steak with Fries — salade - frietjes
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Desserts
Rabarbervegetarian
12.00
Rhubarb Dulce de Leche — dulce de leche
estimat≈ 420 kcal52 g karbotung 41
Baba au HautRuvegetarian
16.00
aardbei - bergamot - aardbei likeur
estimat≈ 550 kcal68 g karbotung 39
Crème brûléevegetarian
12.00
limoncello
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41
Dame blanchevegetarian
12.00
Room
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Moelleux au chocolatvegetarian
15.00
Chocolate Moelleux — Vanille ijs
estimat≈ 620 kcal58 g karbotung 27
Er denne menyen fortsatt riktig?
62veggie
scoreestimat
scoreestimat
Belgisk mat med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Penne mediterrane eller en grønnsaksrett med linser og Manchego-ost. Forretter inkluderer varm geitsalat og brie de meaux kroketter.
14 vegetariske og 0 veganske retter av 47
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Gelmelstraat 14, 2320 Hoogstraten
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +3233370449 info@hautru.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hautru.be/