Sasse

Hauptstraße 12, 48477 Hörstel

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Aktions-Menükarte Frische Pfifferlinge

Cremesuppe von und mit frischen Pfifferlingen und Buttercroutons

7.50

chanterelle cream soup

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Pfifferling-Pasta

23.50

chanterelle pasta — Tagliatelle mit gebratenen frischen Pfifferlingen Rahm | Kirschtomaten | Feta

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Pfifferling-Wrap

22.50

estimat≈ 850 kcal82 g karbo

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

18.50

fried chanterelles with potatoes

estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat wahlweise mit… Rührei

22.50

fried chanterelles with scrambled eggs

estimat≈ 750 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat wahlweise mit… Schweineschnitzel

26.50

fried chanterelles with pork schnitzel

estimat≈ 980 kcal52 g karbo

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat wahlweise mit… Schweinefilet-Medaillons

28.50

fried chanterelles with pork medallions

estimat≈ 820 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat wahlweise mit… Rumpsteak

32.80

fried chanterelles with rump steak

estimat≈ 880 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 68

VORSPEISEN

Carpaccio vom Rind

13.80

beef carpaccio — Salat-Balsamico | Parmesan | Champignons | Brot

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Antipasti-Hausvariation

13.80

estimat≈ 520 kcal35 g karbo

Bruschetta

12.00

4 Brotscheiben | gehackte, fein abgeschmeckte Tomaten Grana Padano Käse | Kresse

estimat≈ 380 kcal42 g karbo

SUPPEN

Klare Rinderkraftbrühe „Hochzeitssuppe“

7.50

wedding soup — Blumenkohl | Eierstich | Klößchen

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79

KLEINIGKEITEN

Back-Camembert

15.50

baked camembert — zwei knusprig ausgebackene Camembert | Preiselbeeren | Toast | Salat

estimat≈ 650 kcal32 g karbo

Leckeres Curry-Würstchen

11.50

curry sausage — hausgemachte fruchtig-scharfe Sauce | Pommes

estimat≈ 680 kcal55 g karbo

Kegler-Toast „Sasse“

19.50

meat medallion toast — zwei Filet-Medaillons mit pikanten Saucen | Schmorzwiebeln | Toast | frischer Salat

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Zwei kleine Rinderrouladen

22.50

beef roulades — klassisch gefüllt mit Senf, Gurke & Speck | eigene Sauce | Salzkartoffeln | buntes Gemüse

estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83

FRISCHE SALATE

Chef-Salat des Hauses mit zartem Roastbeef & BBQ-Dip

19.50

estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Chef-Salat des Hauses mit gebratenen Garnelen & Aioli-Dip

19.50

estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Chef-Salat des Hauses mit pikantem Hähnchenfilet & Sweet-Chili-Dip

18.00

estimat≈ 590 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Chef-Salat des Hauses mit delikaten Gemüse-Bällchen & Pesto-Dipvegetarian

18.00

estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 79

PASTA

Frische Tagliatelle mit Cherry-Tomaten und feinem Kräuterrahm mit gebratenen Garnelen

19.50

shrimp tagliatelle

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Frische Tagliatelle mit Cherry-Tomaten und feinem Kräuterrahm mit zartem Hähnchenfilet

19.50

chicken tagliatelle

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Frische Tagliatelle mit Cherry-Tomaten und feinem Kräuterrahm mit zarten Gemüse-Bällchenvegetarian

19.50

vegetable ball tagliatelle

estimat≈ 740 kcal72 g karbo

Frische Tagliatelle mit Tomaten-Basilikum-Sauce und Burratavegetarian

19.50

burrata tagliatelle

estimat≈ 850 kcal68 g karbo

BURGER

Classic Beef – 150g Rinderpattie

20.50

estimat≈ 1100 kcal85 g karbo

Original Chicken – 160g Hähnchenfilet

19.50

estimat≈ 1000 kcal82 g karbo

Veggie – 165g Gemüsepattievegetarian

19.50

estimat≈ 950 kcal88 g karbo

FISCH

Lachsfilet & Zanderfilet & Garnelenpescatarian

26.80

fish and shrimp platter — Zitronen-Butter-Sauce | buntes Gemüse | Petersilienkartoffeln

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Matjesfilet nach Hausfrauenartpescatarian

19.50

matjes fillet — rote Zwiebeln | herzhaftes Vollkornbrot | Bratkartoffeln

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73

GRILLSPEZIALITÄTEN

Rumpsteak vom Grill 250g

30.80

grilled rump steak — Kräuterbutter | Grillgemüse | Bratkartoffeln | Schmorzwiebeln

estimat≈ 850 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rumpsteak vom Grill 180g

26.50

grilled rump steak small — Kräuterbutter | Grillgemüse | Bratkartoffeln | Schmorzwiebeln

estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

400g Holzfällersteak vom Schweinenacken

25.00

pork neck steak — Pfeffersauce | Speckböhnchen | Wedges

estimat≈ 980 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Filet-Medaillons Strindberg vom Schwein

27.50

pork medallions Strindberg — gratinierte Zwiebel-Senf-Kruste | Rösti | frischer Salat

estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Handpaniertes Schnitzel vom Schwein

22.50

pork schnitzel — mit frischem Salat und wahlweise mit Champignonrahmsauce | Zigeunersauce | gebratenen Schmorzwiebeln und Pommes | Kroketten | Bratkartoffeln

estimat≈ 1050 kcal65 g karbo

Hähnchen Chickeria

23.50

chicken chickeria — gebratene Hähnchenfilets | frische Champignons | Peperoni-Rahmsauce Reis | frischer Salat mit Hausdressing

estimat≈ 750 kcal52 g karbobalansert 79

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Chicken Nuggets mit Pommes

9.50

chicken nuggets

estimat≈ 650 kcal50 g karbo

Hamburger oder Cheeseburger mit Pommes

9.50

kids burger

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

Pfannekuchen-Röllchen mit Nutella

9.50

nutella pancake rolls

estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 44

DESSERT

Herrencreme nach Art des Hauses

6.50

herrencreme

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Biscoff-Parfait

10.80

biscoff parfait — auf frischem Erdbeerspiegel

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Gebackenes Schokoküchlein

11.50

baked chocolate cake — mit flüssigem Kern | Fruchtspiegel und Vanilleeis

estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26

Er denne menyen fortsatt riktig?

45veggie
scoreestimat

Noen få vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en Veggie-burger og tagliatelle med tomat og burrata. Det finnes også en salat med grønnsaksboller og pesto-dipp.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 41

73dia
scoreestimat

Proteinrike retter med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter med grønnsaker. Flere av hovedrettene passer godt for et karbohydratbevisst kosthold.

18 diabetesvennlige · 41 retter

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