Ristorante Da Claudio - Huissen, Markt

Markt 4, 6851 AG Huissen

Stengt nå · åpner 16:30

Italianpizzeria€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Antipasti freddi / Koude voorgerechten

Salumeria Da Claudio

19.50

Italian Charcuterie Board — Plank met Italiaanse specialiteiten uit onze charcuterie

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Pane completo

15.00

Focaccia with Herb Butter — Focaccia met kruidenboter, pesto, nootjes, knoflooksaus en zongedroogde tomaat

estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 44

Carpaccio tradizionale

15.00

Beef Carpaccio — Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pesto en pijnboompitten

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio tartufo

17.00

Truffle Beef Carpaccio — Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten

estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Vitello tonnato

17.00

Licht gegaard kalfsvlees met kappertjes en tonijnmayonaise

estimat≈ 340 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio vegavegetarian

16.00

Beetroot Carpaccio — Rode biet, rucola, grapefruit, geitenkaas, pecannoot en Balsamico

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Carpaccio pesce burropescatarian

18.00

Butterfish Carpaccio — Carpaccio van botervis met venkel, komkommer en citroen

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio tonnopescatarian

18.00

Tuna Carpaccio — Dun gesneden tonijn, mayonaise van sinaasappel en saffraan, rode ui (ingelegd) en grapefruit

estimat≈ 260 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67

salmone barbabietola rossapescatarian

17.00

Beetroot and Smoked Salmon Carpaccio — Carpaccio van rode biet met gerookte zalm, dille mayonaise en roomkaas

estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

insalata burrata con arance

17.00

Burrata Salad with Orange — Burrata, sinaasappel, San Daniele ham en Balsamico

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Antipasti caldi / Warme voorgerechten

Risotto ai gamberipescatarian

14.00

Shrimp Risotto — Risotto met saffraan, knoflook en garnalen

estimat≈ 450 kcal48 g karbobalansert 65

Funghi guazzettovegetarian

12.00

Garlic Mushrooms — Champignons met peterselie in knoflookjus

estimat≈ 210 kcal9 g karbodiabetesvennlig

Ravioli Gorgonzolavegetarian

14.00

Gorgonzola Ravioli — (vegetarisch) Ravioli gevuld met ricotta en spinazie in een Gorgonzolasaus met pecannoot

estimat≈ 480 kcal38 g karbo

Zuppe / Soepen

Zuppa di pomodorovegetarian

8.50

Tomato Soup — Tomatensoep met belpaesekaas en een scheutje room

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Zuppa alla mostardapescatarian

9.00

Mustard Salmon Soup — Romige mosterdsoep met zalm en pijnboompitten

estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennlig

Carni / Vleesgerechten

Filetto alla Claudio

36.00

Tournedos with Gorgonzola — Tournedos met gesmolten Gorgonzola in een saus van rode wijn en crème de cassis

estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filetto dello chef

36.00

Chef's Tournedos — Tournedos wordt aan tafel gegarneerd met een mediteraanse dressing, Balsamico en Parmezaanse kaas

estimat≈ 510 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Petto di pollo alla parmigiana

26.00

Chicken Parmigiana — Kipfilet, gesmolten kaas, tomatensaus, basilicum en knoflook

estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

tagliata ai lamponi

29.00

Beef Fillet with Raspberries — Ossenhaaspuntjes met oesterzwammen, frambozen,walnoten, honing en Balsamico

estimat≈ 540 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Filetto selvatico

36.00

Tournedos with Truffle Cream — Tournedos met paddenstoelen in een truffelroomsaus, geflambeerd met cognac

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Bocconcini

29.00

Beef Bocconcini — Ossenhaaspuntjes met champignons, paprika en uien in een roomsaus, geflambeerd met cognac

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

ossobuco alla Milanese

29.00

Kalfsschenkel langzaam gegaard met een saffraan risotto

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 74

tagliata di manzo bavette

25.00

Bavette Steak — met notenvinaigrette, honing-Balsamicojus, rucola en Pecorino kaas

estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Filetto andria

36.00

Tournedos with Burrata — Tournedos met Burrata en een saus van marsala en truffel

estimat≈ 720 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Pesce / Visgerechten

Salmone al finocchiopescatarian

29.00

Salmon Fillet with Fennel — Zalmfilet met venkel, spinazie, garnalen, paprika en tomaat

estimat≈ 480 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Branzino alla grigliapescatarian

36.00

Grilled Sea Bass — Zeebaars van de grill, paprika, courgette, kruidenolie

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gamberonipescatarian

25.00

King Prawns with Spaghetti — Grote gepelde garnalen met spaghetti aglio e olio

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77

sogliola alla mugnaiapescatarian

Sole Meuniere — Zeetong (300 - 350 gram)

estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Paste / Pastagerechten

spaghetti carbonara

16.00

Spaghetti in roomsaus met spek, ei en Parmezaanse kaas

estimat≈ 750 kcal60 g karbo

Rigatoni al pollo

17.00

Rigatoni with Chicken — Rigatoni met kip, champignons, uien, tomaat en pesto (Kan ook vegetarisch, zonder kip)

estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77

Lasagna al forno

18.00

Lasagne met gehaktsaus, bechamel en gegratineerd met kaas

estimat≈ 720 kcal55 g karbo

tagliatelle mari e boschipescatarian

17.00

Tagliatelle with Shrimp and Mushrooms — Tagliatelle met garnalen, oesterzwammen, geflambeerd met cognac in een tomatensaus met een scheutje room

estimat≈ 640 kcal62 g karbobalansert 71

tagliatelle porcinivegetarian

16.00

Tagliatelle in een saus van wilde paddenstoelen en truffelroomsaus

estimat≈ 680 kcal60 g karbo

Ravioli vegetarianivegetarian

18.00

Vegetable Ravioli — Ravioli gevuld met ricotta, spinazie en groenten

estimat≈ 580 kcal52 g karbo

spaghetti aglio e olio gamberipescatarian

17.00

Spaghetti Aglio e Olio with Shrimp — Spaghetti met garnalen gebakken in olie, knoflook en spaanse peper

estimat≈ 610 kcal68 g karbobalansert 73

Ravioli alla Claudio

19.00

Ravioli with Beef — Pasta gevuld met ricotta, spinazie en fijn gesneden ossenhaas in een rode wijnsaus

estimat≈ 660 kcal55 g karbobalansert 67

Pizze / Pizza’s

Margheritavegetarian

13.00

Pizza Margherita — Met tomaat, mozarella en kaas

estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 73

Quattro stagioni

16.00

Pizza Quattro Stagioni — Met tomaat, kaas, ham, salami, paprika en champignons

estimat≈ 980 kcal95 g karbobalansert 68

Carpaccio

19.00

Pizza Carpaccio — Met tomaat, kaas, rundercarpaccio, rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto

estimat≈ 920 kcal88 g karbobalansert 70

Burratavegetarian

18.00

Pizza Burrata — Met tomaat, kaas, Burrata en rucola

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

Quattro formaggivegetarian

17.00

Pizza Quattro Formaggi — Met tomaat en vier verschillende soorten kazen

estimat≈ 1100 kcal95 g karbo

tonnopescatarian

17.00

Pizza Tonno — Met tomaat, kaas, tonijn, uien en knoflook

estimat≈ 950 kcal90 g karbobalansert 69

sicilianapescatarian

17.00

Pizza Siciliana — Met tomaat, kaas, ansjovis, kappertjes, olijven, verse tomaat, sla en knoflook

estimat≈ 920 kcal88 g karbobalansert 70

Mediterraneapescatarian

17.00

Pizza Mediterranea — Met tomaat, kaas, mozzarella, garnalen, spinazie en knoflook

estimat≈ 980 kcal85 g karbo

Gioia

19.00

Pizza Gioia — Met tomaat, kaas, kalfsvlees, rucola, pijnboompitten en tonijnsaus

estimat≈ 1050 kcal88 g karbo

Piazzavegetarian

17.00

Pizza Piazza — Met tomaat, kaas, mozzarella, oesterzwammen, verse tomaat en knoflook

estimat≈ 940 kcal86 g karbo

Vegetarianavegetarian

17.00

Pizza Vegetariana — Met tomaat, kaas, uien, champignons, paprika, spinazie en artisjokken

estimat≈ 880 kcal92 g karbobalansert 77

Calzone

18.00

Dichtgevouwen pizza met gehaktsaus, kaas, ham en champignons

estimat≈ 1200 kcal100 g karbo

Pesto

17.00

Pizza Pesto — Met pesto, mozzarella, verse tomaat en pikante salami

estimat≈ 1100 kcal85 g karbo

Parma

19.00

Pizza Parma — Pizza met tomaat, mozzarella, rauwe ham en rucola

estimat≈ 980 kcal85 g karbo

Capri

16.00

Pizza Capri — Met tomaat, kaas, ham en ananas

estimat≈ 960 kcal98 g karbo

Dessert

Gelato bambino

6.75

Kids Gelato — Kinderijsje met slagroom in een leuk bekertje

estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 35

Dama bianca

8.75

Dame Blanche — Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom

estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 23

Dessert sorpresa

12.00

Dessert Surprise — Combinatie van verschillende nagerechten

estimat≈ 700 kcal70 g karbotung 24

tiramisú

9.50

Tiramisu — Huisgemaakte tiramisú met lange vingers, ei, koffie, marsala, Mascarpone en slagroom

estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 27

Panna cotta

9.00

Pudding van gekookte room en melk met warme bosvruchten of caramelsaus en een bol ijs met slagroom

estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 29

Brownie caramel zeezout

12.00

Salted Caramel Brownie — Heerlijke brownie met hazelnootijs en slagroom

estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 26

sorbet al limonevegan

7.50

Lemon Sorbet — Citroensorbet

estimat≈ 150 kcal30 g karbotung 39

sgroppino

10.50

Citroensorbet met prosecco en vodka

estimat≈ 250 kcal35 g karbotung 32

Formaggio mistovegetarian

15.00

Mixed Cheese Plate — Diverse Italiaanse kazen

estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Friandises

5.00

Lekkers voor bij de koffie

estimat≈ 150 kcal20 g karbo

Menu Bambini / Kindermenu

Milanese

14.50

Milanese Schnitzel — Gepaneerde schnitzel met frietjes, mayonaise en gemengde salade

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Filetto di pescepescatarian

15.00

Fried Fish Fillet — Gebakken visfilet (afhankelijk van de verse aanvoer) met frietjes, mayonaise en gemengde salade

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Pizze e paste bambini

9.00

Kids Pizza or Pasta — Kleinere pizza of pasta voor de kinderen (geen pizza Calzone, Carpaccio en Gioia)

estimat≈ 600 kcal80 g karbobalansert 69

3 Gangenmenu

49.50

3 Course Menu

estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 21

Hoofdgerechten

Branzinopescatarian

Branzino with Shrimp — Zeebaars met garnalen, courgette, sarfraan en knoflook

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Nagerechten

Trio Dolce

Dessert Trio — Combinatie van zoet en ijs

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36

Salumeria Da Claudio

Charcuterie

32.00

Charcuterie Board — Plank met Italiaanse specialiteiten uit onze charcuterie.

estimat≈ 900 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Extra bijlage

Pastavegetarian

6.00

Truffle Pasta — Spaghetti aglio e olio truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

estimat≈ 400 kcal45 g karbo

Friet met mayonaisevegetarian

5.00

Fries with Mayonnaise

estimat≈ 500 kcal45 g karbo

Pizze

Salami - Prosciutto - Funghi

14.50

Salami Prosciutto Mushroom Pizza

estimat≈ 950 kcal100 g karbobalansert 69

Er denne menyen fortsatt riktig?

60veggie
scoreestimat

Italienske retter og pizza

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske alternativer som Ravioli Gorgonzola og Pizza Vegetariana. De serverer også Tagliatelle Porcini med trøffelkrem. Bordet kan deles med kjøttretter som Filetto alla Claudio.

15 vegetariske og 1 veganske retter av 72

74dia
scoreestimat

Kjøtt- og fiskerike italienske valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med få karbohydrater. Velg fra kjøtt- og fiskerettene for å unngå pasta og pizza.

27 diabetesvennlige · 72 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Markt 4, 6851 AG Huissen
Åpningstider: man16:30–21:00
tir16:30–21:00
onsstengt
tor16:30–21:00
fre16:30–21:00
lør16:30–21:00
søn16:30–21:00
Openingstijden keuken
Kontakt: +310263258879 daclaudio@live.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daclaudio.nl/

Eier Ristorante Da Claudio - Huissen, Markt? Gjør krav på stedet ditt.