tilbake til søk

FERM Bistrot

Gentsestraat 27, 4561 EH Hulst

Stengt nå · åpner 10:00

AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Voorgerechten
Gemarineerde knolseldervegetarian
Marinated Celeriac — Pecan / roquefort
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carpaccio van pulpopescatarian
Octopus Carpaccio — Olijf / aardappel
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Tortellini Ibérico
Iberico Tortellini — Eigeel / Parmezaanse kaas
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Hoofdgerechten
Gnudivegetarian
Spinazie / bruine boter / salie
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Scholfilet "Wellington"pescatarian
Sole Wellington — Bisque / kruidenslaatje
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gevulde maiskipfilet
Stuffed Corn-fed Chicken Breast — Kroket van de bout / knolselder
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dessert
Gekarameliseerde broodpuddingvegetarian
Caramelized Bread Pudding — Perzik / croissant-ijs
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 28
Huisbereidde rillette
House-made Rillettes — Toast / pickels
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
3 dips met broodvegetarian
Dips with Bread — Seizoensgroenten / humus / olijftapenade
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 76
Edamame boontjesvegan, vegetarian
Edamame Beans — Soja / sesam
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Bordje charcuterie
Charcuterie Board — Chorizo / paletta Iberico / Pastrami
estimat≈ 420 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Oester naar keuzepescatarian
Oysters — Natuur / sjalot vinaigrette / oosters
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gerookte zalmpescatarian
Smoked Salmon — zoetzure ui / peterselie mayonaise
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio
Beef Carpaccio — Parmezaanse kaas / rucola / oude balsamico
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Garnalencocktailpescatarian
Shrimp Cocktail — Grijze garnalen (80 gram) / cocktailsaus / avocado
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kaascroquette (2 st.)vegetarian
Cheese Croquettes — Grove mosterd / slaatje
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Huisgemaakte garnalencroquette (2 st.)pescatarian
Shrimp Croquettes — Remoulade / slaatje
estimat≈ 420 kcal26 g karbo
Scampi (6 st.) in de lookpescatarian
Garlic Scampi — Tomaat / groene kruiden
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scampi (6) rode currypescatarian
Red Curry Scampi — Limoen / koriander
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gegrilde aubergine (vegetarisch)vegan, vegetarian
Grilled Eggplant — Baba ganoush / kruidenslaatje / amandel
estimat≈ 260 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Rundersteak (200 gram )
Beef Steak — Fris slaatje / saus naar keuze pepersaus, paddenstoelensaus of jus met blauwaderkaas
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vol au vent
Vol-au-Vent — Maiskip / gehaktballetjes van kalf / champignon / fluweelzachte saus. Supplement kalfszwezerik
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Saté van varkenshaas
Pork Tenderloin Satay — Kimchi / crunch van pinda en boemboe
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Stoofvlees van rund
Beef Stew — Belgische wit-blauwe / Vermeersen dubbel XX
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sliptong (2/3)pescatarian
Slippery Sole — Gebakken in roomboter / peterselie / citroen
estimat≈ 480 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bouillabaissepescatarian
Vissoorten van het seizoen / rouille / toast
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Catch of the daypescatarian
Dagverse vis naar marktaanbod
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Frietjes met snack
Fries with Snacks — Kipnuggets / frikandel / kroket
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Fish ’n chipspescatarian
Fish and Chips — Frietjes / slaatje
estimat≈ 820 kcal65 g karbo
Spaghetti
Spaghetti with Meatballs — Balletjes in tomatensaus / kaas
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 77
Balletjes in tomatensaus
Meatballs in Tomato Sauce — Aardappelpuree of frietjes / slaatje
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
Chocoladevegetarian
Chocolate Dessert — Chocolade / Chocolade
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 38
Flan caramelvegetarian
Caramel Flan — Vanille / crispy karamel
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
Dame Blanchevegetarian
Vanille ijs / bittere chocolade saus / handgeslagen room
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Eclair ‘FERM’vegetarian
Eclair — Pralinecrème / nougatine
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 39
Cheesecakevegetarian
Passievrucht
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 40
Friandisesvegetarian
4 huisgemaakte zoetigheden
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Kinderijsjevegetarian
Kids Ice Cream — Vanille ijs / strooisels / suprise
estimat≈ 300 kcal35 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

82veggie
scoreestimat

Gode vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har gnudi med spinat og grillet aubergine. Du kan også bestille edamamebønner og ostekroketter. Bordet fungerer fint for både vegetarer og kjøttspisere.

14 vegetariske og 2 veganske retter av 38

74dia
scoreestimat

Proteinrike retter og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Biff og solefilét er gode alternativer.

23 diabetesvennlige · 38 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Gentsestraat 27, 4561 EH Hulst
Åpningstider
man10:00–20:00
tir10:00–20:00
onsstengt
torstengt
fre10:00–20:00
lør10:00–20:00
søn11:00–17:00
Kitchen hours: Mon, Tue, Fri, Sat 11:00-20:00, Sun 11:00-16:00
Kontakt
+31620773595 info@fermbistrot.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermbistrot.nl/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 85 %

Eier FERM Bistrot? Gjør krav på stedet ditt.