Les Terrasses du Warcan

Le Warcan Olly, 08200 ILLY

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTREES

Terrine de foie gras de canard au Sauternes

14.90

Duck foie gras terrine — Confit d’oignons et toasts briochés

estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Tartare de truite fraîche et fumée

11.90

Fresh and smoked trout tartare — Brunoise de crudités, herbes fraîches et toasts

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Tartine du soleil

8.90

Sun tartine — Tomate, mozzarella, jambon d’Ardennes, huile d’olive, pesto et crème balsamique

estimat≈ 410 kcal28 g karbo

Planche de charcuterie de nos régions

11.50

Regional charcuterie board

estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Truite fumée Maison

9.80

House smoked trout — Et son mesclun de salades

estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Escargots au beurre d’ail persillé

7.90

Snails with garlic butter

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Escargots au beurre d’ail persillé

13.90

Snails with garlic butter

estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig

SALADES

Salade Gourmande

9.90

Gourmet salad — Gésier de poulet, Magret de canard, Foie gras Maison, Pommes de terre et graines

estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Salade Gourmande

16.90

Gourmet salad — Gésier de poulet, Magret de canard, Foie gras Maison, Pommes de terre et graines

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Salade Warcan

8.90

Warcan salad — Tartare de truite, Truite fûmée, Brunoise de crudités et graines

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Salade Warcan

14.90

Warcan salad — Tartare de truite, Truite fûmée, Brunoise de crudités et graines

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Salade quatre fromages

7.90

Four cheese salad — Tomme d’Ardennes, Toasts de chèvre, Dés d’emmental et lamelles de Comté, graines et fruits secs

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Salade quatre fromages

13.90

Four cheese salad — Tomme d’Ardennes, Toasts de chèvre, Dés d’emmental et lamelles de Comté, graines et fruits secs

estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Salade Fraicheur

8.90

Freshness salad — Melon, Jambon d’Ardennes, Dés de tomate des Ardennes, graines et fruits secs

estimat≈ 280 kcal22 g karbo

Salade Fraicheur

14.90

Freshness salad — Melon, Jambon d’Ardennes, Dés de tomate des Ardennes, graines et fruits secs

estimat≈ 410 kcal32 g karbo

Salade Ardennaise

8.90

Ardennais salad — Boudin de Rethel, Pomme, Pommes de terre, Tomme et Jambon d’Ardennes

estimat≈ 440 kcal24 g karbodiabetesvennlig

Salade Ardennaise

15.90

Ardennais salad — Boudin de Rethel, Pomme, Pommes de terre, Tomme et Jambon d’Ardennes

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Supplément Frites Maison

3.00

Side of fries

estimat≈ 350 kcal38 g karbo

POISSONS

Truite fraiche Meunière

12.90

Trout Meunière — Truite du Warcan d’environ 250g. accompagnée de frites fraîches Maison, légumes et crudités

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Pavé de truite et sa crème aux herbes fraîches et yuzu

15.90

Trout fillet with herb and yuzu cream — Truite du Warcan d’environ 250g. accompagnée de frites fraîches Maison, légumes et crudités

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

Truite fraîche aux amandes effilées

14.50

Trout with flaked almonds — Truite du Warcan d’environ 250g. accompagnée de frites fraîches Maison, légumes et crudités

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65

Truite fraîche au beurre d’ail persillé

13.90

Trout with garlic butter — Sauce à la crème fraîche, boudin de Rethel, lardons, champagne et échalotes

estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Gambas et noix de saint Jacques et son risotto aux champignons

19.90

Prawns and scallops with mushroom risotto — Ail et épices douces

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 85

MOULES

Marinières

13.90

Mussels Marinière — Accompagnées de frites fraîches Maison

estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 75

Crème

14.90

Mussels Cream — Accompagnées de frites fraîches Maison

estimat≈ 880 kcal65 g karbobalansert 65

Roquefort

15.90

Mussels Roquefort — Accompagnées de frites fraîches Maison

estimat≈ 920 kcal65 g karbo

Beurre d’Ail persillé

17.90

Mussels Garlic Butter — Accompagnées de frites fraîches Maison

estimat≈ 840 kcal62 g karbobalansert 66

VIANDES

Entrecôte

18.90

Entrecôte steak — accompagnées de frites fraîches Maison, méchouillade de légumes et crudités

estimat≈ 890 kcal58 g karbo

Bavette

14.90

Flank steak — accompagnées de frites fraîches Maison, méchouillade de légumes et crudités

estimat≈ 810 kcal58 g karbobalansert 68

Magret de canard du sud-ouest sauce ail – yakitori

16.90

Duck breast yakitori — accompagnées de frites fraîches Maison, méchouillade de légumes et crudités

estimat≈ 860 kcal62 g karbobalansert 66

Andouillette AAAAA

14.90

Andouillette sausage — accompagnées de frites fraîches Maison, méchouillade de légumes et crudités

estimat≈ 780 kcal58 g karbobalansert 69

Tartare de bœuf coupé au couteau

15.90

Beef tartare — Sauce worcestershire, tabasco, oignons, câpres, cornichons, oeuf ….

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

BURGERS

Burger traditionnel

13.90

Traditional burger — Pain burger, sauce burger, oignons frits, Emmental, steack haché de boeuf, salade, tomate, cornichons aigre doux

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Burger Seguin

14.90

Seguin burger — Pain burger, steak haché de bœuf, fromage de chèvre, confit de figues, tomate et miel

estimat≈ 880 kcal68 g karbo

Burger Warcan

14.90

Warcan burger — Pain nordique, crème Yuzu estragon, tartare de truite fraîche et fumée, brunoise de légumes, emmental, salade, tomate

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65

Burger du Patron

17.90

Patron burger — Pain burger, confits d’oignons, steak haché de bœuf, emmental, foie gras de canard maison, magret de canard fumé, salade, tomate

estimat≈ 1100 kcal62 g karbo

Burger Ardennais

15.90

Ardennais burger — Pain burger, sauce burger, oignons frits, Tomme des Ardennes, steak haché de bœuf, copeaux de jambon d’Ardennes, salade, tomate, cornichons aigre doux

estimat≈ 920 kcal65 g karbo

FROMAGES

Planche de dégustation

8.90

Cheese tasting board

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Assiette de 3 fromages

5.90

Three cheese plate

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

DESSERTS

Café ou thé gourmand

9.90

Gourmet coffee or tea — (5 mini desserts)

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32

Crème brûlée vanille bourbon

6.90

Vanilla crème brûlée

estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42

Ile flottante

5.90

Floating island

estimat≈ 210 kcal25 g karbo

Pain perdu et sa glace caramel beurre salé

6.90

French toast with caramel ice cream

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 29

Cheese cake et son coulis

6.90

Cheesecake — Caramel ou fruits rouges

estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 39

MENU ENFANT

MENU ENFANT (- de 12 ans )

8.90

Kids menu — Burger ou Cordon bleu ou Nuggets + frites ou pâtes + 1 boule de glace parfum au choix ou Crêpe Nutella/sucre

estimat≈ 950 kcal110 g karbo

ENTREES

Farandole de Truite Saumonée Fumée

14.90

Smoked salmon trout platter — Mesclun de salades, toasts, crème Yuzu et perles de citron

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Tartine d’hiver

8.90

Winter tartine — Bruschetta, crème fraîche, pommes de terre, jambon d’Ardennes, Maroilles et balsamique

estimat≈ 450 kcal30 g karbo

Planche de charcuterie de nos régions

14.50

Regional charcuterie board

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Üeuf cocotte campagnard

8.90

Country baked eggs — Jambon, champignons, emmental et crème fraîche

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Moules farcies au beurre d’ail persillé

7.90

Stuffed mussels with garlic butter

estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Velouté ardennais

5.90

Ardennes potato soup — Pommes de terre, carottes, ail, lardons grillés, Tomme râpée et piment d’Espelette

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Cassolette d’escargots Roquefort Champignos

8.90

Snails with Roquefort and mushrooms

estimat≈ 310 kcal7 g karbodiabetesvennlig

BURGERS

Burger Traditionnel

14.90

Traditional burger — Pain burger, sauce burger, oignons frits, Emmental, steack haché de boeuf, salade, tomate, cornichons aigre doux

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Burger Fromager

15.90

Cheese burger — Pain burger, oignons caramélisés, reblochon, steak haché de bêë, tranche de lard, salade, tomate, emmental, nappage cheddar

estimat≈ 980 kcal50 g karbo

Burger Ardennais

16.90

Ardennes burger — Pain burger, sauce burger, oignons frits, Tomme des Ardennes, steak haché de bêë, copeaux de jambon d’Ardennes, salade, tomate, cornichons aigre doux

estimat≈ 880 kcal52 g karbo

MOULES

Mariniéres

14.90

Mussels Marinière

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Moules Roquefort

15.90

Mussels with Roquefort

estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Moules Ardennaises

15.90

Ardennes mussels

estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Moules Ibériques

15.90

Iberian mussels — Chorizo, Echalottes, Crème, Aubergines

estimat≈ 520 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73

PÂTES

Pâtes du boucher

16.90

Butcher's pasta — Tagliatelles, émincé de bêë, oignons caramélisés, champignons, dés d’Emmental et sauce ail Yakytori

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Pâtes Warcan

15.90

Warcan pasta — Tagliatelles, truites fraîches et fumée, brunoise de légumes et crème Yuzu aux herbes

estimat≈ 680 kcal52 g karbo

Pâtes Ardennaises

15.90

Ardennes pasta — Tagliatelles, crème fraîche, boudin blanc de Rethel, lardons, champignons, dés de Tomme d’Ardennes, émincé de jambon d’Ardennes

estimat≈ 890 kcal55 g karbo

VIANDES

Tournedos Rossini Maison

25.90

Tournedos Rossini

estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Pièce du Boucher

Butcher's cut — Selon le Marché

estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Escalope Ardennaise

15.90

Ardennes turkey escalope — Dinde panée farcie au jambon d’Ardennes, Tomme d’Ardennes et sa sauce aux champignons

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Souris d’agneau au sirop de Liège

17.90

Lamb shank with Liège syrup

estimat≈ 820 kcal45 g karbotung 43

Gibier

Game meat — Selon marché

estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Camembert rôti et sa farandole de charcuteries et pommes de terre

16.90

Roasted Camembert and charcuterie

estimat≈ 1100 kcal40 g karbodiabetesvennlig

POISSONS

Truite fraiche Meunière

13.90

Trout Meunière

estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Pavé de truite saumonée laqué au miel et sa sauce moutarde à l’ancienne

16.90

Honey glazed trout

estimat≈ 620 kcal25 g karbo

Pavé de truite saumonée rôti au chorizo

17.90

Trout roasted with chorizo — Sauce ibérique

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Truite fraîche noix et Roquefort

14.90

Trout with walnuts and Roquefort

estimat≈ 640 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Truite fraîche hivernale

15.90

Winter trout — Sauce à la crème fraîche, boudin de Rethel, lardons, champagne et échalotes

estimat≈ 780 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

DESSERTS

Moelleux au chocolat et sa glace vanille

6.90

Chocolate fondant with vanilla ice cream

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Tarte Tatin et sa glace caramel beurre salé

6.90

Tarte Tatin with salted caramel ice cream

estimat≈ 610 kcal65 g karbotung 28

Crumble de fruits

6.90

Fruit crumble

estimat≈ 450 kcal50 g karbo

Tiramisu

6.90

estimat≈ 420 kcal32 g karbotung 39

MENU ENFANT

9.90

Kids menu — Burger ou Cordon bleu ou Nuggets + frites ou pâtes, 1 boule de glace parfum au choix ou Crêpe Nutella/sucre

estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

3veggie
scoreestimat

Svært få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kun én vegetarisk salat, Salade quatre fromages. Det finnes ingen vegetariske hovedretter.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 78

75dia
scoreestimat

Fransk mat med mye protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter som biff, ørret og muslinger. De fleste hovedrettene serveres med pommes frites, som bør utelates.

37 diabetesvennlige · 78 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Le Warcan Olly, 08200 ILLY
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +32324361776
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesterrassesduwarcan.fr/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

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