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14 Bis

CHEMIN FIRMIN VERMEIL, 01250 JASSERON

Stengt nå · åpner 09:00

Latin American€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées/Entradas
Bahianaise
11.00
Bahianaise Shrimp — Crevettes marinées au citron vert et épices douces grillées, copeaux de coco, radis, huile d’olive, romarin, combava, salade verte
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bahianaise
21.00
Bahianaise Shrimp — Crevettes marinées au citron vert et épices douces grillées, copeaux de coco, radis, huile d’olive, romarin, combava, salade verte
estimat≈ 440 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carioca
10.50
Carioca Salad — Salade au rouget et queues d’écrevisses, endives, tapenade de capres et huile vierge
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carioca
20.50
Carioca Salad — Salade au rouget et queues d’écrevisses, endives, tapenade de capres et huile vierge
estimat≈ 560 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Mineiravegetarian
10.00
Mineira Salad — Feta, mimolette, copeaux de mangue, salade verte
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mineiravegetarian
19.50
Mineira Salad — Feta, mimolette, copeaux de mangue, salade verte
estimat≈ 620 kcal24 g karbobalansert 74
Sertaneja
11.00
Sertaneja Beef — Filet mignon séché de meillonnas, ananas, noix du brésil, salade verte
estimat≈ 340 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sertaneja
21.00
Sertaneja Beef — Filet mignon séché de meillonnas, ananas, noix du brésil, salade verte
estimat≈ 680 kcal28 g karbobalansert 71
Plats/ Pratos
Vatapa
25.00
Purée de gambas à la noix de cajou, cacahuîttes, lait de coco, gingembre et riz sauvage
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 77
Moqueca de Peixe
26.00
Matelotte de poisson frais et gambas, riz thaï au jasmin
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 77
Xinxim de Bresse
27.00
Poulet de bresse aop flambé à la cachaça ambrée, sauce aux cacahuîttes, noix de cajou et gambas. Riz noir et légumes de saison
estimat≈ 820 kcal50 g karbobalansert 75
Feijoada
26.00
Haricots noirs, farofe de manioc grillée, chou kale, joue de bæuf, saucisses fumées et panceta
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 74
Picanha
29.00
180 à 200g - Pointe de rumsteak grillée à la plancha, banane plantain, haricots noirs, farofe de manioc grillée
estimat≈ 920 kcal65 g karbobalansert 71
Desserts/sobremesas
Crème brûlée aux fruits de la passion
9.50
Passion Fruit Crème Brûlée
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Tarte coco bresse à la crème de bresse AOP
7.50
Coconut Tart
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 40
La cabosse de Bahia
12.50
Chocolat brésilien, caramel au beurre demi-sel d' etrez et noix du brésil
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
La cabosse Mineira
12.50
Mousse au combava, compotée de fruits exotiques au gingembre croquant à la noix du brésil
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Coupe de fruits exotiques fraisvegan
12.50
Exotic Fruit Bowl — mangue, ananas, passion et papaye, fruits frais mûrechen à souhait et coupés à la demande
estimat≈ 220 kcal45 g karbotung 44
Café gourmet - Mignardises brésiliennes
10.50
Gourmet Coffee and Sweets
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Les Menus
Plat du Jour
15.00
Dish of the Day
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 73
Formule
17.00
Lunch Set — Le midi en semaine
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 73
Menu
20.00
Lunch Menu — Le midi en semaine
estimat≈ 900 kcal80 g karbo
Menu Enfant
13.90
Kids Menu — Jusqu'à 12 ans: Sirop, Plat enfant, Glace
estimat≈ 1100 kcal140 g karbotung 40

Er denne menyen fortsatt riktig?

38veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Mineira-salaten med feta og mango. Til dessert finnes en skål med eksotiske frukter. De fleste andre rettene inneholder kjøtt eller fisk.

3 vegetariske og 1 veganske retter av 23

56dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer i forrettene

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Forrettene har flere karbohydratvennlige valg. Alle hovedretter inneholder ris, plantains eller maniok.

6 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
CHEMIN FIRMIN VERMEIL, 01250 JASSERON
Åpningstider
manstengt
tir09:00–15:00
ons09:00–16:00
tor09:00–15:00
fre09:00–15:00
lør09:45–15:00, 19:00–23:30
søn09:00–17:00
Kontakt
+33984075052
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 14bis-restaurant-jasseron.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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