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Bistro Margarete

Scheffelstraße 55, 76135 Karlsruhe

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

unsere menüs - margarete
geflügellebermousse
18.00
poultry liver mousse — sauce cumberland, brioche & schwarze nüsse
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
schaumsuppe von der strauchtomate
10.00
tomato cream soup — junger lauch & grißnockerl
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
kalbsrahmgulasch
31.00
veal cream goulash — vichy karotten & feine nüdele
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
lauwarmer zwetschgencrumble & zimteis "v"vegetarian
12.00
plum crumble with cinnamon ice cream
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 40
3 gänge (ohne suppe)
58.00
3 course menu
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 29
4 gänge
65.00
4 course menu
estimat≈ 1650 kcal130 g karbotung 25
unsere menüs - grüner garten
kohlrabi-carpacciovegetarian
18.00
kohlrabi carpaccio — belper knolle & haselnüsse
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
knusprige gemüsetalervegetarian
25.00
vegetable patties with ratatouille — ratatouille & rucolagremolata
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
3 gänge (ohne suppe)vegetarian
48.00
3 course vegetarian menu
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
4 gängevegetarian
58.00
4 course vegetarian menu
estimat≈ 1300 kcal140 g karbo
" plat du jour "
„ plat du jour „
25.00
plat du jour — täglich wechselnde empfehlung inspiriert von den produkten der saison
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
vorspeisen
dinkelruchbrot & gesalzene allgäuer fassbuttervegetarian
4.00
spelt sourdough bread and butter
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 70
kleiner bunter salat & geröstete kernevegetarian
9.50
mixed salad
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
karamellisierter ziegenkäsevegetarian
17.00
caramelized goat cheese — feigen, walnüsse & honig
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
flusskrebscocktailpescatarian
16.00
crayfish cocktail — kopfsalatherzen & geröstetes baguette
estimat≈ 310 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
tatar vom allgäuer rind
21.00
beef tartare — saiblingskaviar, crème fraîche & wildkräutersalat
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
„frau schröder‘s“ gemüsequichevegetarian
15.00
vegetable quiche — gezupfter schafskäse & wildkräutersalat
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
suppen & zwischengänge
krustentiersuppepescatarian
12.00
shellfish soup — cognac & crème fraîche
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
knusprig gebratene blutwurst
17.00
fried blood sausage — selleriepüree, apfelkompott, röstzwiebeln & lembergerjus
estimat≈ 410 kcal22 g karbobalansert 67
hauptgänge
cordon bleu vom landschwein
27.00
pork cordon bleu — allgäuer bergkäse, wacholderschinken, gurkensalat & pommes frites
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
rinderfiletspitzen "stroganoff"
31.00
beef stroganoff — crème fra1iche & butterspätzle
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
gebratenes rinderfilet ( 160g )
44.00
roasted beef fillet — bohnen-cassoulet, speck, kroketten & spätburgunderjus
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
filet vom rheinzanderpescatarian
29.00
zander fillet — paprika-kartoffel-gulasch & majoranschaum
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
allgäuer bergkäsespätzle & röstzwiebelnvegetarian
23.50
cheese spätzle
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
frischkäsemaultaschevegetarian
26.00
cheese maultaschen — grünes gemüse & zitronenschaum
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
desserts
gebackene apfelküchlevegetarian
10.50
baked apple fritters — vanilleeis, zimt & zucker
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
grießpuddingvegetarian
12.00
semolina pudding — beerengrütze & joghurteis
estimat≈ 420 kcal50 g karbotung 44
variation von 3 hausgemachten sorbetsvegan
7.50
sorbet variation
estimat≈ 210 kcal40 g karbotung 32
kleine margaretevegetarian
6.90
espresso with vanilla ice cream — espresso & 1 kugel vanilleeis
estimat≈ 160 kcal18 g karbo
beschwipste, kleine margaretevegetarian
9.90
espresso with vanilla ice cream and egg liqueur — espresso, 1 kugel vanilleeis & hausgemachter eierlikör
estimat≈ 260 kcal25 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

77veggie
scoreestimat

Flere vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kohlrabi-carpaccio og allgäuer bergkäsespätzle. Veganere kan spise sorbet og en liten blandet salat.

17 vegetariske og 1 veganske retter av 31

66dia
scoreestimat

Proteinfokuserte retter og gode forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter som oksefilet og sandart. Det finnes mange lette forretter med lave karbohydrater.

13 diabetesvennlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Scheffelstraße 55, 76135 Karlsruhe
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons12:00–15:00, 18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør18:00–23:00
søn18:00–23:00
küchenannahmezeiten mittags bis 13:30 Uhr, abends bis 20:30 Uhr
Kontakt
+4972140244773 hallo@bistro-margarete.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-margarete.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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