Restaurant Bernstein - Karlsruhe, Bernsteinstraße
Bernsteinstraße 22, 76189 Karlsruhe
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 24. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 24. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Süßspeisen
Gemischtes Eis ohne Sahne (3 Kugeln)
4.50
Mixed Ice Cream
estimat≈ 330 kcal45 g karbotung 39
Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln)
5.00
Mixed Ice Cream with Cream
estimat≈ 430 kcal46 g karbotung 32
Creme Brulée
6.00
Crème Brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Marillenknödel mit Vanillesauce
8.50
Apricot Dumplings with Vanilla Sauce
estimat≈ 550 kcal85 g karbotung 27
Palatschinken mit Vanilleeis und heiße Beeren
8.50
Palatschinken with Vanilla Ice Cream and Hot Berries
estimat≈ 680 kcal80 g karbotung 35
Hausgemachtes Eisparfait
8.50
Homemade Ice Parfait
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Tarte au Chocolat auf Eierlikörsauce mit Vanilleeis
8.50
Chocolate Tart with Eggnog Sauce and Vanilla Ice Cream
estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 23
Limoncello – Sorbetvegan
8.50
Limoncello Sorbet
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 32
Für unsere kleinen Gäste
Vanilleeis mit Smarties
3.50
Vanilla Ice Cream with Smarties
estimat≈ 300 kcal35 g karbotung 41
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind auf Rucolabett mit Parmesan
13.50
Beef Carpaccio with Arugula and Parmesan
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio vom Lachs in Dill-Senf-Saucepescatarian
12.50
Salmon Carpaccio with Dill-Mustard Sauce
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikumvegetarian
7.50
Tomato Mozzarella with Basil
estimat≈ 350 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gemischter Vorspeisenteller
10.50
Mixed Starter Plate
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Gemischter Vorspeisenteller
19.50
Mixed Starter Plate
estimat≈ 700 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gambas a` la Bernsteinpescatarian
12.50
Gambas a la Bernstein
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Octopus-Salatpescatarian
10.50
Octopus Salad
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Überbackener Schafskäse mit Peperoni, Zwiebeln und Cocktailtomatenvegetarian
8.50
Baked Feta Cheese with Peppers and Onions
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Gegrillte Peperoni mit einem Hauch Knoblauchvegan, vegetarian
7.50
Grilled Peppers with Garlic
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bruschetta, verschiedene Variationen, 1 m langvegetarian
12.50
Bruschetta Variations
estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 65
Suppen
Fischsuppe nach kroatischer Artpescatarian
7.50
Croatian Fish Soup
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Sahnehäubchenvegetarian
6.00
Tomato Cream Soup
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Kraftbrühe mit Eierflocken
5.00
Beef Broth with Egg Flakes
estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Kracherlevegetarian
6.50
Potato Leek Cream Soup
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salate
Beilagensalatvegetarian
4.00
Side Salad
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Italienischer Salatvegetarian
6.50
Italian Salad
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Italienischer Salatvegetarian
9.50
Italian Salad
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hirtensalatvegetarian
7.00
Shepherd's Salad
estimat≈ 200 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Hirtensalatvegetarian
10.50
Shepherd's Salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salat mit Thunfisch, Kapern und Eipescatarian
6.50
Salad with Tuna, Capers and Egg
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salat mit Thunfisch, Kapern und Eipescatarian
9.50
Salad with Tuna, Capers and Egg
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Blattsalat mit Putenspieße im Speckmantel
14.50
Leaf Salad with Turkey Skewers in Bacon
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Badischer Wurstsalat mit Käse
8.50
Baden Style Sausage Salad with Cheese
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salat „Adria“ (mit Garnelen vom Grill)pescatarian
16.50
Adria Salad with Grilled Shrimp
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Unsere Empfehlung
Salatbowl mit Reis, Hähnchen oder Lachsstreifen mit Cashews, Avocado und Chili-Honig-Sauce
18.50
Salad Bowl with Rice, Chicken or Salmon
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 76
Frisches Lachskotlett, zart, aromatisch, direkt vom Grill, dazu Knoblauch-Spaghetti und ein Salatpescatarian
28.50
Grilled Salmon Fillet with Garlic Spaghetti
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 68
Gerolltes Schweinefilet, gefüllt mit würzigem Schwarzwälder Schinken und cremigem Frischkäse, knusprig paniert, verfeinert mit feiner Ajwarsauce, dazu goldbraune Pommes Dauphiné und knackiger Salat
26.50
Stuffed Pork Fillet with Black Forest Ham
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Surf & Turf Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit frischem Oktopus, Rosmarin Kartoffeln, Prosecco-Schaum-Sauce und Salat
35.50
Surf & Turf Argentine Ribeye with Octopus
estimat≈ 880 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Nudelgerichte
Spaghetti mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce, veganvegan, vegetarian
9.50
Spaghetti with Tomato Basil Sauce
estimat≈ 580 kcal85 g karbo
Spaghetti „Zagreb“ (Shrimps, Oliven, Knoblauch)pescatarian
14.50
Spaghetti Zagreb with Shrimps
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
Penne mit Lachs und Gemüsestreifenpescatarian
16.50
Penne with Salmon and Vegetables
estimat≈ 720 kcal70 g karbobalansert 77
Spaghetti Croatia (Gambas, Sardellen, Frühlingszwiebeln, Chilliringe und Knoblauch) in einer hausgemachten Tomatensauce und Salatpescatarian
19.50
Spaghetti Croatia with Gambas and Anchovies
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76
Fleischgerichte
Cevapcici nach kroatischer Art (gefüllt mit Käse, im Speckmantel), dazu Ajvar, Djuvecreis und Krautsalat
17.50
Croatian Cevapcici with Cheese
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat
17.00
Pork Schnitzel Vienna Style
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Pommes und Salat
24.50
Veal Schnitzel Vienna Style
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Cordon-Bleu vom Kalb mit Pommes und Salat
25.50
Veal Cordon Bleu
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
Cordon-Bleu nach Kroatischer Art gefüllt mit Schinken, Käse und Ajvar, dazu Twister und Krautsalat
26.50
Croatian Cordon Bleu
estimat≈ 960 kcal62 g karbo
Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce mit Spätzle und Salat
19.50
Pork Tenderloin in Pepper Cream Sauce
estimat≈ 820 kcal50 g karbobalansert 70
Schweinelendchen nach Art des Kochs (im Parmesanmantel), dazu Tomatenspaghetti und Salat
20.50
Pork Tenderloin in Parmesan Crust
estimat≈ 880 kcal70 g karbobalansert 66
Kroatische Pfanne mit Spätzle und Salat
18.50
Croatian Pan with Spätzle
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 73
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat
28.50
Argentine Ribeye Steak
estimat≈ 900 kcal55 g karbo
Grillteller „Zagreb“ (Kalb, Rind, Pute, Hackfleisch) mit Pommes und Krautsalat
27.50
Zagreb Mixed Grill Platter
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Grillplatte „Bernstein“ für Zwei (Lendchenspieß, Cevapcici, Rumpsteak, Putensteak, Debreziner) mit Pommes, Kroketten, Djuvecreis und Krautsalat
46.50
Bernstein Mixed Grill Platter for Two
estimat≈ 2400 kcal180 g karbotung 28
Fischgerichte
Zanderfilet vom Grill oder in Rieslingsauce, mit Rosmarinkartoffeln oder Nudeln und jeweils einem Salat
19.50
Grilled Zander Fillet
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lachssteak vom Grill an Rosa-Beeren-Sauce mit Butterreis und einem Salat
26.50
Grilled Salmon Steak
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 73
Kross gebratenes Doradenfilet an mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln und einem Salat
25.50
Fried Sea Bream Fillet
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gegrillter Oktopus mit Knoblauch und Olivenöl, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
26.50
Grilled Octopus
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Nur Abends
Mediterrane Fischplatte für Zwei (Oktopus, Dorade, Zander, Lachs, Muscheln, Garnelen), dazu Knoblauchspaghetti, Rosmarinkartoffeln und Salat
52.50
Mediterranean Fish Platter for Two
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 42
Sonstiges
Käseteller garniert mit Obst, Dip, Brotvegetarian
14.50
Cheese Platter
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
Kartoffelpuffer mit Spiegelei und Saucevegetarian
10.50
Potato Pancakes with Fried Egg — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
estimat≈ 620 kcal50 g karbo
Bunter Salatteller mit Avocado-Finger, Guacamole-Dip und Brotvegan, vegetarian
11.50
Mixed Salad with Avocado — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Putenroulade gefüllt mit Spinat und Frischkäse, in einer feinen Weißweinsauce, dazu Nudeln
12.00
Turkey Roulade with Spinach and Cream Cheese — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 67
Schweinesteak vom Grill mit Zwiebelsauce und Kartoffeln
12.00
Grilled Pork Steak — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Buntbarschfilet vom Grill auf Kürbis-Kartoffel-Gemüse
12.00
Grilled Perch Fillet — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Flammkuchen mit Räucherlachs, Spargel, Dill und einem Hauch Knoblauch, dazu ein Salat
16.50
Smoked Salmon Flammkuchen
estimat≈ 620 kcal50 g karbo
Flammkuchen "Bernstein" nach kroatischer Art mit gegrillten Cevapcici, Zwiebeln und Ajvar, dazu ein Salat
16.50
Croatian Cevapcici Flammkuchen
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
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62veggie
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Vegetariske retter og salater
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har spaghetti med tomat- og basilikumsaus og potetlefser med speilegg. Det finnes også overbakt fetaost og ulike italienske salater.
16 vegetariske og 4 veganske retter av 65
72dia
scoreestimat
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Mye salater og proteiner
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har et bredt utvalg av salater og kjøttretter. Mange av forrettene og salatene har et lavt karbohydratinnhold.
30 diabetesvennlige · 65 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Bernsteinstraße 22, 76189 Karlsruhe
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +49721573210
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbernstein.com
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