Franco's Ristorante - Kassel, Pestalozzistraße

Pestalozzistr. 30, 34119 Kassel

Åpent nå · til 14:30

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Empfehlungen

Vitello Tonnato

17.50

Kalbfleisch, dünn geschnitten mit Thunfischsauce und Kapern

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Fettuccine al Salmone

19.50

Bandnudeln mit Lachs in Calvados-Sahne-Sauce

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Saltimbocca alla Romana

29.80

Kalbsrückensteaks mit Parmaschinken und Salbei belegt, in Weißwein-Marsala-Sauce, dazu Tagesgemüsse und Pommes Frites

estimat≈ 920 kcal55 g karbo

Tiramisu

10.50

original hausgemacht

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27

Mittagskarte

Pizza Napoli

9.80

Mozzarella und Tomaten, frisches Basilikum

estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 71

Pizza Inferno (scharf!)

10.00

Pizza Inferno — Frische Champignons, Zwiebeln und Peperoni

estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73

Pizza Capricciosa

11.00

Frische Champignons, Schinken, Artischocken

estimat≈ 900 kcal95 g karbobalansert 71

Pizza Sophia Loren

11.00

Schinken, Salami, frische Champignons

estimat≈ 950 kcal95 g karbo

Pizza Tonno

12.30

Mit Thunfisch und Zwiebeln

estimat≈ 880 kcal95 g karbobalansert 68

Pizza Arcobaleno

12.50

Belegt mit Käse und frischer gemischter Salat

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Pizza alla Greca

12.30

Spinat, Schafskäse und Knoblauch

estimat≈ 820 kcal90 g karbobalansert 74

Pizza Mare

14.00

Mit Meeresfrüchten

estimat≈ 880 kcal95 g karbobalansert 68

Pizza della Casa

14.00

Mozzarella, Peperoniwurst (scharf!) und frische Champignons

estimat≈ 920 kcal95 g karbo

Tagessuppe oder kleiner gemischter Salat, Gebratene Poulardenbrust an Marsalasauce, dazu Penne mit Tomatensauce oder Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) an Weißweinsauce, dazu Butterkartoffeln oder Reis, Dessert oder Café

21.00

Lunch Special

estimat≈ 1200 kcal130 g karbo

Tagessuppe

7.00

Soup of the Day — Wechselndes Angebot

estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Insalatina

7.00

Gemischter Beilagensalat

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Capresevegetarian

9.90

Tomate, Mozzarella, Basilikum

estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Insalata Italia

15.50

Salat der Saison, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Ei, Thunfisch, Schinken, Artischocken, Oliven

estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Spaghetti al Promodorovegetarian

10.20

Spaghetti al Pomodoro — Mit Tomatensauce

estimat≈ 500 kcal85 g karbo

Spaghetti al Ragu

13.50

Mit hausgemachter Bolognese

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegan

12.80

Mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Peperoni

estimat≈ 620 kcal65 g karbo

Spaghetti Amatriciana

14.00

Mit Tomatensauce, Bauchspeck, Zwiebeln

estimat≈ 710 kcal68 g karbobalansert 67

Spaghetti alla Carbonara

14.50

Mit Sahne, Bauchspeck, Schinken

estimat≈ 880 kcal62 g karbo

Spaghetti alla Franco

14.00

Mit Tomatensauce, Salami und Schinken (pikant!)

estimat≈ 750 kcal68 g karbobalansert 71

Spaghetti ai Frutti di Marepescatarian

16.50

Mit Tomatensauce, Meeresfrüchten, Garnelen, Knoblauch, Petersilie

estimat≈ 680 kcal66 g karbobalansert 77

Penne alla Grecavegetarian

14.50

Penne mit Spinat, Schafskäse, Knoblauch in Sahnesauce

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Gnocchi Classicovegetarian

12.50

Mit Tomatensauce und frischem Basilikum

estimat≈ 580 kcal85 g karbo

Lasagne al Forno

14.50

Nudelblätter in Bolognese, mit Käse überbacken

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Hauptkarte

Funghi Trifolativegetarian

9.40

Frische Champignons mit Zwiebeln in Butter gebraten

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Bruschetta Capresevegetarian

10.50

Geröstetes Brot mit Pesto, Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

estimat≈ 420 kcal35 g karbo

Gamberetti Aglio, Olio e Peperoncinopescatarian

13.30

Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl gebraten und frische Peperoni

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Antipasto Misto

15.90

Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Carpaccio di Manzo

17.30

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola, Parmesan

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Insalatina

7.70

Beilagensalat

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata di Pomodoro con Cipollavegan

10.50

Tomatensalat mit Zwiebeln und frischem Basilikum

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Mistavegetarian

10.50

Gemischter Salat der Saison

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Capresevegetarian

10.90

Tomate, Mozzarella, Basilikum

estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Insalata Italia

16.50

Salat der Saison, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Ei, Thunfisch, Schinken, Artischocken und Oliven

estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Pizza Napoli

10.50

Mozzarella und Tomaten, frisches Basilikum

estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 73

Pizza Inferno (scharf!)

11.00

Pizza Inferno — Frische Champignons, Zwiebeln und Peperoni

estimat≈ 920 kcal115 g karbobalansert 75

Pizza Capricciosa

12.00

Frische Champignons, Schinken, Artischocken

estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67

Pizza Sophia Loren

12.00

Schinken, Salami, frische Champignons

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Pizza Arcobaleno

13.50

Belegt mit Käse und frischer gemischter Salat

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 75

Pizza alle Verdurevegetarian

13.50

Frische Zucchini, Aubergine, Paprika und Artischocken

estimat≈ 800 kcal80 g karbobalansert 70

Pizza alla Grecavegetarian

13.30

Spinat, Schafskäse und Knoblauch

estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 66

Pizza Tonno

13.30

Mit Thunfisch und Zwiebeln

estimat≈ 820 kcal80 g karbobalansert 74

Pizza Mare

15.00

Mit Meeresfrüchten

estimat≈ 860 kcal80 g karbobalansert 73

Pizza Royale

14.80

Mozzarella, Parmaschinken, Parmesan und Rucola

estimat≈ 900 kcal78 g karbobalansert 65

Pizza della Casa

14.80

Mozzarella, Peperoniwurst (scharf!) und frische Champignons

estimat≈ 910 kcal80 g karbobalansert 65

Spaghetti oder Penne al Promodorovegetarian

10.50

Pasta al Pomodoro — Mit Tomatensauce

estimat≈ 650 kcal110 g karbo

Spaghetti oder Penne al Ragu

14.50

Spaghetti or Penne Bolognese — Mit hausgemachter Bolognese

estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

13.50

Spaghetti Aglio e Olio — Mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Peperoni

estimat≈ 720 kcal90 g karbobalansert 67

Spaghetti Amatriciana

15.00

Mit Tomatensauce, Bauchspeck, Zwiebeln

estimat≈ 820 kcal90 g karbobalansert 68

Spaghetti alla Carbonara

15.50

Spaghetti Carbonara — Mit Sahne, Bauchspeck, Schinken

estimat≈ 950 kcal90 g karbo

Spaghetti alla Franco

15.00

Mit Tomatensauce, Salami und Schinken (pikant!)

estimat≈ 880 kcal90 g karbobalansert 66

Spaghetti ai Frutti di Mare

17.50

Mit Tomatensauce, Meeresfrüchten, Garnelen, Knoblauch, Petersilie

estimat≈ 750 kcal95 g karbobalansert 77

Fettuccine alla Veneziana

17.50

Bandnudeln mit Meeresfrüchten und Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl, Petersilie

estimat≈ 780 kcal90 g karbobalansert 76

Penne alla Greca

15.50

Penne mit Spinat, Schafskäse, Knoblauch in Sahnesauce

estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 66

Tortellini alla Panna

15.50

Nudeltaschen mit frischen Champignons, Schinken in Sahnesauce

estimat≈ 920 kcal85 g karbo

Gnocchi Classico

13.50

Mit Tomatensauce und frischem Basilikum

estimat≈ 700 kcal110 g karbo

Gnocchi al Gorgonzola

15.50

In einer feinen Gorgonzolasauce mit Walnüssen

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Lasagne al Forno

15.50

Nudelblätter in Bolognese, mit Käse überbacken

estimat≈ 850 kcal62 g karbo

Scallopine alla Griglia o alla Milanese

19.80

Scaloppine alla Griglia or Milanese — Schweinerückensteaks, gegrillt oder paniert, mit Tagesgemüsse und Pommes Frites

estimat≈ 920 kcal68 g karbo

Seppia con Aglio

20.50

Cuttlefish with Garlic — Tintenfisch gebraten in Weißwein-Knoblauch-Sauce mit frischer Petersilie, dazu frisches Brot

estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 71

Filetto di Salmone

25.80

Salmon Fillet with Garlic Sauce — Lachsfilet in einer Weißwein-Knoblauch-Sauce, dazu Butterreis

estimat≈ 740 kcal48 g karbo

Filetto di Salmone (Dill-Calvadossauce)

26.50

Salmon Fillet with Dill-Calvados Sauce — Lachsfilet in Dill-Calvadossauce, dazu Butterreis

estimat≈ 780 kcal48 g karbo

Cassata

9.90

Cassata Ice Cream — Eis mit kandierten Früchten, Kirschlikör und Amarenakirschen

estimat≈ 450 kcal52 g karbotung 40

Tartufo

9.50

Tartufo Ice Cream — Eis-Trülffel mit Amarettolikör

estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34

Saisonkarte

Salat der Saison mit gebackenem Kürbis, Trauben, Schafskäse und Kürbiskernenvegetarian

Seasonal Salad with Pumpkin and Feta

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Kürbis, Rote Bete, Karotten, Kartoffeln, rote Zwiebeln, Trauben, panierte Polentasticksvegetarian

Seasonal Vegetable Plate with Polenta

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 70

Garnelen, Oliven, Zwiebeln, Knobi, Kräuter, Chili, Olivenöl, Cherry-Tomaten, Parmesan

Shrimp and Parmesan Salad

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Lachsrüllchen gefüllt mit Garnelen in Zitronen-Dill-Sahnesauce, dazu Parmesan-Risotto + Salat

Salmon and Shrimp Rolls with Risotto

estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Fischfilets und Meeresfrüchte, dazu Rosmarinkartoffeln und Kräutermayonnaisepescatarian

Fish Fillets and Seafood

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

mit geschmorten Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln und Salat

Main Course with Braised Onions

estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78

mit Himbeerpüree und frischen Früchten

Dessert with Raspberry Puree

estimat≈ 310 kcal42 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

67veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Gnocchi Classico og Pizza alle Verdure. For veganere finnes Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino.

15 vegetariske og 2 veganske retter av 75

61dia
scoreestimat

Proteinrike forretter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg fra et bredt utvalg av salater og kjøttretter uten pasta. Det er mange lavkarboalternativer blant forrettene.

19 diabetesvennlige · 75 retter

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Praktisk

Adresse: Pestalozzistr. 30, 34119 Kassel
Åpningstider: man18:00–23:00
tir18:00–23:00
ons12:00–14:30, 18:00–23:00
tor12:00–14:30, 18:00–23:00
fre12:00–14:30, 18:00–23:00
lør12:00–14:30, 18:00–23:00
sønstengt
Kontakt: +49561779321 kontakt@francos-ristorante.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), francos-ristorante.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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