Kühners Landhaus

Gewerbering 3, 86438 Kissing

Stengt nå · åpner 17:30

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vegetarisch

VEGI: HOKKAIDO-KÜRBIS-RISOTTOvegetarian

21.90

Hokkaido Pumpkin Risotto — schafskäse // kürbiskerne // basilikum

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 69

VEGI: STEINPILZ-GNOCCHIvegetarian

25.90

Porcini Mushroom Gnocchi — tomaten // haselnüsse // parmesan

estimat≈ 720 kcal70 g karbo

mit gebratenen oxenfetzen

8.90

Beef Strips Topping — TOPPING ZU DEN VEGIS

estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

mit gegrillten kräutergarnelen

9.90

Grilled Herb Shrimp Topping — TOPPING ZU DEN VEGIS

estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Hauptgerichtevegetarian

Vegetarian Main Courses

estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Amuse-Gueule

2 DIPS & MEERSALZBUTTER

4.50

Dips and Sea Salt Butter

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig

QUICHE LORRAINE

6.50

lauch // bergkäse // speck

estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig

FRANZISKUSTALER

9.90

Ox Tartare Toast — toast // oxentatar // wachtelei // osietra kaviar

estimat≈ 280 kcal15 g karbo

Vorspeisen

LANDHAUS TAPAS

16.90

Country House Tapas — 6 saisonale Komponenten à la Andreas Kühner

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig

GIN GEBEIZTE KISSINGER LACHSFORELLEpescatarian

15.90

Gin-Cured Lake Trout — süß scharfe dill-senf-sauce // kleines rösti // sprossen

estimat≈ 320 kcal18 g karbo

TATAR³ - VON OX, SAIBLING & BLUMENKOHL

16.90

Ox, Char & Cauliflower Tartare — avocado-creme // pflücksalate // röstbrot

estimat≈ 380 kcal22 g karbo

3 ZIEGENKÄSE MIT PFLÜCKSALATEN UND WACHTELSPIEGELEI

14.50

Goat Cheese with Quail Egg — speckmantel // karamellisiert // crispy

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig

„OXELLO TONNATO“

15.50

Ox Vitello Tonnato — rosa gebratener ox // thunfischsauce // kapernäpfel // parmesan

estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

KLEINER LANDHAUSSALATvegetarian

8.90

Small Country House Salad — vinaigrette // blattsalate // tomate // gurke // sprossen // kresse // kerne

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

KLEINER LANDHAUSSALAT mit gegrilltem gemüsevegetarian

5.50

Small Country House Salad with Grilled Vegetables

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

KLEINER LANDHAUSSALAT mit gegrillten putenstreifen

7.90

Small Country House Salad with Grilled Turkey

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

KLEINER LANDHAUSSALAT mit wittelsbacher-land-oxenfetzen

8.90

Small Country House Salad with Beef Strips

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

KLEINER LANDHAUSSALAT mit gegrillten saiblingsstreifenpescatarian

8.90

Small Country House Salad with Grilled Char

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

KLEINER LANDHAUSSALAT mit gegrillten kräutergarnelenpescatarian

9.90

Small Country House Salad with Grilled Shrimp

estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Suppen

KLARE OXENKRAFTBRÜHE

6.50

Clear Beef Broth — wahlweise mit schnittlauch // flädle // grießnockerl // leberspätzle

estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

KLARE OXENKRAFTBRÜHE brätstrudel

1.30

Clear Beef Broth with Meat Strudel

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75

HOCHZEITSSUPPE

7.90

Wedding Soup — brätstrudel // grießnockerl // leberspätzle // flädle

estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68

MAULTASCHEN VOM WILD

10.90

Game Maultaschen Soup — kraftbrühe // sherry // wurzelgemüsestreifen

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

BOUILLABAISSE MIT EDELFISCHEN UND MEERESFRÜCHTENpescatarian

16.50

Bouillabaisse — safran // gemüse // kräuterbaguette

estimat≈ 450 kcal40 g karbobalansert 65

Hauptgerichte mit Fleisch

ZWIEBELROSTBRATEN VOM WITTELSBACHER-LAND-OXEN

30.90

Onion Roast Beef — rotwein-jus // gebratene zwiebeln // buntes gemüse // spätzle

estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 67

ZWIEBELROSTBRATEN VOM WITTELSBACHER-LAND-OXEN (dry aged)

35.00

Dry Aged Onion Roast Beef — rotwein-jus // gebratene zwiebeln // buntes gemüse // spätzle

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

250g DRY AGED RUMPSTEAK

37.00

Dry Aged Rump Steak — kräuterbutter // gegrilltes gemüse

estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

180g FILET VOM WITTELSBACHER-LAND-OXEN

39.00

Beef Fillet — sauce bernaise // mandelbrokkoli // kartoffelgratin

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

GEGRILLTE MAISHENDLBRUST

23.90

Grilled Corn-fed Chicken Breast — rinnenthaler-bandnudeln // basilikum-tomaten // mandelbrokkoli

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 77

12H GESCHMORTE KALBSBACKEN

28.90

Slow-cooked Veal Cheeks — schmorsauce // mandelbrokkoli // kartoffel-schnittlauch-pürée

estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

27.90

Wiener Schnitzel — preiselbeeren // zitrone // kartoffel-kresse-salat

estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

„SALTIMBOCCA A LA ROMANA“ - VOM KALB

27.50

Saltimbocca alla Romana — rotwein-jus // buntes gemüse // rosmarinkartoffeln

estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

TOMAHAWK-STEAK VOM STEINACHER STROHSCHWEIN

26.50

Pork Tomahawk Steak — kräuterbutter // gegrilltes gemüse // rosmarinkartoffeln

estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

2ERLEI VOM OXEN - UND SCHWEINEFILET

28.90

Beef and Pork Fillet Duo — schwammerlsauce // speckbohnen // kroketten // spätzle

estimat≈ 880 kcal50 g karbo

LAMMKARREE UNTER DER KRÄUTER-SENF-KRUSTE

34.00

Rack of Lamb with Herb Crust — rosmarin-jus // speckbohnen // kartoffel-rosmarin-gratin

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

FRANZÖSISCHE BARBARIE-ENTENBRUST

29.90

French Barbary Duck Breast — preiselbeer-orangen-sauce // buntes gemüse // kartoffel-rosmarin-gratin

estimat≈ 740 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

ROSA GEBRATENER REHRÜCKEN

34.00

Roasted Venison Saddle — schokoladen-waldbeersauce // mandelbrokkoli // spätzle

estimat≈ 710 kcal45 g karbobalansert 71

PORTION KNUSPRIG GEBRATENE KÜHNER-ENTE

32.00

Crispy Roast Duck — reichlich sauce // apfelblaukraut // kartoffelknödel

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

Hauptgerichte mit Fisch

KISSINGER SAIBLINGSFILET AUS DEM PAARTALpescatarian

25.90

Lake Char Fillet — limette // tomate // buntes gemüse // petersilien-kartoffeln

estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

DIALOG VON SAIBLING & ZANDERpescatarian

26.90

Char and Zander Dialogue — safransauce // blattspinat // kräuter-kartoffeln

estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

KISSINGER KARPFENFILET IN DER KRÄUTERPANADEpescatarian

23.90

Breaded Carp Fillet — zitrusremoulade // kartoffel-gurkensalat

estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SALTIMBOCCA VOM SEETEUFELpescatarian

34.00

Monkfish Saltimbocca — salbei & parmaschinken // nussbutter // blattspinat // kräuter-kartoffeln

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

GEGRILLTE BLACK TIGER RIESENGARNELENpescatarian

35.00

Grilled Black Tiger Prawns — limette // basilikum-tomaten // mandelbrokkoli // rinnenthaler-bandnudeln

estimat≈ 710 kcal65 g karbobalansert 76

EDELFISCHRAGOUT IN HUMMERRAHMSAUCEpescatarian

32.00

Fish Ragout in Lobster Cream Sauce — schwarze bandnudeln // blattspinat

estimat≈ 780 kcal58 g karbo

Vegetarische & vegane Hauptgerichte

WIRSING-KÄSSPATZENvegetarian

17.90

Savoy Cabbage Cheese Spätzle — salat // vorarlberger bergkäse // abgeschmälzte zwiebeln

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 78

PARMESAN-PERLGRAUPEN-RISOTTOvegetarian

18.50

Parmesan Barley Risotto — buntes gemüse // schwammerln // krischtomaten

estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 80

SESAM-TOFU IM KOKOSMANTEL (vegan)vegan

19.90

Coconut Sesame Tofu — udonnudeln // buntes gemüse // haferschmand // limette

estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 72

GEGRILLTES MEDITERRANES GEMÜSE (vegan)vegan

17.50

Grilled Mediterranean Vegetables — kardamom-kartoffeln // geröstete cashewkerne

estimat≈ 510 kcal52 g karbobalansert 70

GEBRATENE GEMÜSE-FALAFEL (vegan)vegan

19.90

Fried Vegetable Falafel — grillgemüse // mandeln // kerne // hafer-kräuterschmand

estimat≈ 560 kcal48 g karbobalansert 79

Gerichte ab Portionen

SAFTIG GEBRATENE KALBSSCHULTER

25.90

Roasted Veal Shoulder — sherry-natur-sauce // buntes gemüse // spätzle

estimat≈ 740 kcal52 g karbobalansert 73

KALBS CARRÈE - 12H SOUS VIDE GEGART

32.00

Veal Carré — sauce bernaise // grüne speckbohnen // rosmarin-kartoffelgratin

estimat≈ 880 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 68

HOCHRIPPE VOM WITTELSBACHER-LAND-OXEN

32.00

Ribeye of Oxen — kräuterbutter // gegrilltes gemüse // rosmarin-bratkartoffeln

estimat≈ 820 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 75

12 STUNDEN GESCHMORTE OXENSCHULTER

26.90

Braised Oxen Shoulder — in kräftiger sauce // mandelbrokkoli // kartoffel-schnittlauch-püree // kräuterschmand

estimat≈ 690 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 78

SPANFERKELKRUSTENBRATEN

24.90

Suckling Pig Roast — josefi-dunkelbiersauce // buntes gemüse // kartoffelknödel

estimat≈ 780 kcal54 g karbo

BRATEN VON OX UND SCHWEIN

25.90

Ox and Pork Roast — burgundersauce // buntes gemüse // kartoffelknödel

estimat≈ 760 kcal52 g karbobalansert 65

Dessert

DESSERT-BUFFET AUF SCHIEFERPLATTEN

12.90

Dessert Buffet — alles, was die dessertkarte hergibt

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30

HIMBEER-PISTAZIEN-TARTE

12.90

Raspberry Pistachio Tart — zitrusschmand // zitronensorbet

estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 37

APFELKÜCHLE MIT ZIMT & ZUCKER

9.90

Apple Fritters — früchte // bourbon-vanille-eis

estimat≈ 520 kcal58 g karbotung 35

ZARTBITTER MOUSSE AU CHOCOLAT

8.90

Dark Chocolate Mousse — früchte // mandeln

estimat≈ 410 kcal28 g karbotung 43

TONKABOHNEN CREME-BRULÉE

8.90

Tonka Bean Crème Brûlée — saisonale früchte

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 41

DESSERT VARIATION

11.90

apfelküchle // mousse au chocolat // crème brulée // frische früchte // sorbet

estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34

Gänse- & EntenZeit im Kühners

Ganze Ente mit Beilagen

83.00

Whole Roast Duck — die ganze Ente: saftig, knusprig & KOMPLETT knochenfrei ausgelöst (!) mit 250 ml Sauce, leckerem Apfelblaukraut und 6 Kartoffelknödeln

estimat≈ 3200 kcal180 g karbotung 21

Ganze Ente ohne Beilagen (mit Sauce)

65.00

Whole Roast Duck (no sides) — die ganze Ente: saftig, knusprig & KOMPLETT knochenfrei ausgelöst (!)

estimat≈ 2100 kcal20 g karbodiabetesvennligtung 37

Portion Ente

32.00

Roast Duck Portion

estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Zusatzperson Beilagen (2 Knödel & Blaukraut)

13.90

Duck Side Dish Portion

estimat≈ 450 kcal70 g karbo

Portion Maroni (karamellisierte Esskastanien)

9.50

Caramelized Chestnuts

estimat≈ 300 kcal35 g karbo

¾ Liter Sauce extra (im Haus inklusive)

9.50

Extra Sauce

estimat≈ 400 kcal30 g karbo

Ganze Gans inkl. Beilagen

Whole Roast Goose — die ganze Gans: ca. 4,5 kg schwer, mit fruchtiger Cranberry-Füllung, 4 Portionen Apfelblaukraut, 8 Kartoffelknödeln und 500 ml Sauce

estimat≈ 4000 kcal250 g karbotung 21

Portion Gans

Roast Goose Portion

estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hummerabend

Halber Hummer

95.00

Half Lobster — Hummer suppe mit Garnelen, Hummer von der amerikanischen Ostküste inklusive Beilagen, Dessert

estimat≈ 1100 kcal80 g karbo

Ganzer Hummer

115.00

Whole Lobster — Hummer suppe mit Garnelen, Hummer von der amerikanischen Ostküste inklusive Beilagen, Dessert

estimat≈ 1400 kcal100 g karbotung 35

Fleisch

½ Kühner Gans

Half Roast Goose — (für 2 Personen ideal), grob zerteilt, inkl ½ Brot-Cranberry-Füllung und 250 ml Sauce

estimat≈ 2100 kcal60 g karbotung 31

1 ganze Kühner Ente

65.00

Whole Roast Duck — (für 3 Personen ideal), knochenfrei ausgelöst, inkl 250 ml Sauce

estimat≈ 2400 kcal40 g karbotung 44

½ Kühner Ente

32.50

Half Roast Duck — knochenfrei ausgelöst, inkl 250 ml Sauce

estimat≈ 800 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

1 Reh-Keule

89.00

Braised Venison Leg — (für 4-5 Personen ideal), knochenfrei am Stück geschmort, inkl 500 ml Sauce

estimat≈ 3500 kcal60 g karbotung 41

OxenBacken 12 Stunden geschmort

39.00

Braised Ox Cheeks — (für 2 Personen ideal), inkl 250 ml Sauce

estimat≈ 1600 kcal20 g karbodiabetesvennligtung 37

Beilagen

Blaukraut (1 Portion)

4.50

Red Cabbage

estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 77

KartoffelKnödel (2 Stück)gluten_free

4.50

Potato Dumplings — nach altem FamilienRezept glutenfrei von Oma Kühner

estimat≈ 220 kcal45 g karbo

Spätzle (1 Portion)gluten_free

4.50

Spätzle — glutenfrei

estimat≈ 280 kcal40 g karbo

Saucen

250 ml Gans-Saucegluten_free

9.50

Goose Sauce — auch ideal zur Ente (glutenfrei!)

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig

250 ml Braten-Saucegluten_free

9.50

Roast Sauce — ideal zu allen Braten oder Fleischgerichten zB Zwiebelrostbraten (glutenfrei!)

estimat≈ 200 kcal10 g karbodiabetesvennlig

250 ml Rahm-Saucegluten_free

9.50

Cream Sauce — mit Cognac verfeinert (glutenfrei!)

estimat≈ 400 kcal8 g karbodiabetesvennlig

250 ml Wild-Rahm-Saucegluten_free

9.50

Game Cream Sauce — mit Schokolade verfeinert (glutenfrei!)

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Dry Aged Steaks – roh zum selbst zubereiten

250g Dry Aged Rumpsteak

18.75

Dry Aged Rump Steak

estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

350g Dry Aged Rumpsteak

26.25

Dry Aged Rump Steak

estimat≈ 730 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

350g Dry Aged RibEye Steak

26.25

Dry Aged Ribeye Steak

estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

200g Dry Aged Filet Steak

27.80

Dry Aged Filet Steak

estimat≈ 340 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Er denne menyen fortsatt riktig?

54veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer på landet

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen tilbyr retter som hokkaido-gresskar-risotto og steinsopp-gnocchi. Det finnes også veganske valg som sesamtofu i kokos eller grillet middelhavsgrønnsaker.

10 vegetariske og 3 veganske retter av 88

76dia
scoreestimat

Kjøtt- og grønnsaksretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med grønnsaker. Det er et stort utvalg av kjøtt og fisk med lave karbohydrattall.

47 diabetesvennlige · 88 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Gewerbering 3, 86438 Kissing
Åpningstider: manstengt
tirstengt
ons17:30–00:00
tor17:30–00:00
fre11:30–15:30, 18:00–00:00
lør11:30–15:30, 18:00–00:00
søn11:30–15:30
Sonntags müssen alle Tische, die um 11:30 Uhr reservieren um 13:00 Uhr wieder verlassen werden!. letzte Reservierungszeit 21:00 Uhr
Kontakt: +49823320005
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuehners-landhaus.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 78 %

Eier Kühners Landhaus? Gjør krav på stedet ditt.