Charl's
Kalvekeetdijk 137, 8300 Knokke-Heist
Stengt nå · åpner ons 12:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nagerechten
Dame Blanche
15.00
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
Crème brûlée met vanille uit Madagascar
15.00
Crème Brûlée
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 38
Chocoladeschuim
15.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
Café glacé à la minute
16.00
Café Glacé
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Coupe ‘Colonel’
15.00
Colonel Coupe — sorbet citroen, wodka
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 39
Trio van sorbetvegan
15.00
Sorbet Trio — passievrucht, framboos, citroen
estimat≈ 200 kcal40 g karbotung 35
Coupe’Negresco’
15.00
Negresco Coupe — advocaat, chocolade en vanille-ijs
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Selectie van hoevekaasjes ‘Loobuyck’vegetarian
21.00
Farm Cheese Selection
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Tarte Tatin
19.00
geflambeerd met Calvados, vanille-ijs
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
Cheesecake met frambozencoulis en yoghurtijs van woudvruchten
16.00
Cheesecake
estimat≈ 500 kcal35 g karbotung 39
Zwarte woudtaart ‘New Style’
16.00
Black Forest Cake — pistache-ijs
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 29
Gekarameliseerde verse ananas met kokosnotensorbetvegan
15.00
Caramelized Pineapple with Coconut Sorbet
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
VOORGERECHTEN
Creuse oesters “Spéciales” Daniel Sorlut 6 stukspescatarian
32.00
Oysters
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carpaccio van Yellow tonijn, rammenas, crème van advocado en korianderpescatarian
28.00
Yellow Tuna Carpaccio
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Cavaillon, buffelmozzarella, Parmaham en basilicum
28.00
Buffalo Mozzarella and Parma Ham
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Babykreeftje "Belle-Vue" 350 gr.pescatarian
35.00
Lobster Belle-Vue
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Wok van Zeeuwse mosseltjes op z'n Thais, kerrie, chilipepertjes en korianderpescatarian
29.00
Thai Style Mussels Wok
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
HOOFDGERECHTEN
Gepocheerde tarbotfilet, lamsoor, mousselinesaus, natuuraardappeltjespescatarian
49.00
Poached Turbot Fillet
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Krokant gebakken kalfszwezeriken, girollen, fijne boontjes, Portosaus
42.00
Fried Veal Sweetbreads
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Steak tartaar, kropsla, tomaat, frietjes
35.00
Steak Tartare
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Gebakken zalmfilet, lamsoor, bearnaise, gepersilleerde aardappelenpescatarian
35.00
Fried Salmon Fillet
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
VEGETARISCH GERECHT
Fijne tagliatelle, lichte zomertruffelroom, parmezaanse kaasvegetarian
30.00
Truffle Tagliatelle
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
SHARING IS CARING - TAPAS
Toast met gerookte zalm ‘extra doux’ (8 st.)pescatarian
22.00
Smoked Salmon Toast
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
Calamares à la romana met aioli (8 st.)pescatarian
18.00
Fried Calamari
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Toast met ganzenleverpastei (8 st.)
23.00
Goose Liver Pate Toast
estimat≈ 750 kcal48 g karbo
Kroketten van Parma ham (6 st.)
22.00
Parma Ham Croquettes
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Bordje gerookte en 18 maanden gedroogde Japanse "Full Blood" Wagyu
29.00
Wagyu Beef
estimat≈ 420 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
VOORGERECHTEN
Huisgemaakte garnaalkroketten 2 stukspescatarian
28.00
Shrimp Croquettes
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Rundscarpaccio, parmezaan en rucola
28.00
Beef Carpaccio
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gerookte Schotse zalm ‘extra doux’ met toast en garnituurpescatarian
29.50
Smoked Scottish Salmon
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Charl’s salade voor fijnproeverspescatarian
34.00
Seafood Salad — Garnalen - gerookte zalm - zalm in witte wijn - oester - tongreepjes - Sint-Jakobsvrucht
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Aardappel met handgepelde Zeebrugse garnalen, room van bieslookpescatarian
36.00
Potato with Grey Shrimp
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Tomaat met handgepelde Zeebrugse garnalen 1 stukpescatarian
37.00
Tomato with Grey Shrimp
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Huisgemaakte ganzenleverterrine met vijgencompote en gegrild briochebrood
30.00
Goose Liver Terrine
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
KREEFT UIT ONS HOMARIUM (max. 500 GR)
Kreeft op zijn mooistpescatarian
65.00
Lobster
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Salade van lauwe kreeft ‘décortiqué’pescatarian
66.00
Warm Lobster Salad
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gegrilde kreeft met look, rode kerrie, basmatirijstpescatarian
68.00
Grilled Lobster
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Kreeft geflambeerd met cognac, fijne groentjes en luchtige room, gepersilleerde aardappeltjespescatarian
68.00
Lobster Flambé
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
HOOFDGERECHTEN
Gebakken zeetong met frietjes en saladepescatarian
Fried Sole
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Gebakken sliptongetjes, frietjes en saladepescatarian
39.00
Fried Plaice
estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 65
Baars uit de oven, venkel en risotto met tomaatpescatarian
36.00
Baked Perch
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 79
Paling in ‘t groen zoals nergens anderspescatarian
38.00
Eel in Green Sauce
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hoevekip met kropsla et frietjes (2 pers)
35.00
Roast Chicken
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Gebakken of gegrilde filet pur met slaatje, frietjes en saus naar keuze
46.00
Filet Pur
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Gebakken of gegrilde rib-eye met slaatje, frietjes en saus naar keuze
41.00
Rib-eye Steak
estimat≈ 920 kcal52 g karbo
Gegrilde côte à l’os met sla, frietjes en saus naar keuze (2 pers)
46.00
Côte à l'Os
estimat≈ 950 kcal52 g karbo
MENU CHARL’S
MENU CHARL’S
70.00
Menu Charl's — Huisgemaakte garnaalkroketten of Rundscarpaccio / Gebakken sliptongetjes of Gebakken rib-eye (Bearnaise of peper) / Dame Blanche of Irish Coffee of Café glacé
estimat≈ 2100 kcal160 g karbotung 25
Er denne menyen fortsatt riktig?
82dia
scoreestimat
scoreestimat
Mange muligheter for fisk og kjøtt
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med få karbohydrater. Det er et bredt utvalg av sjømat og kjøtt.
20 diabetesvennlige · 47 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Kalvekeetdijk 137, 8300 Knokke-Heist
- Åpningstider
- manstengttirstengtons12:00–14:00, 18:00–21:00tor12:00–14:00, 18:00–21:00fre12:00–14:00, 18:00–21:00lør12:00–14:00, 18:00–21:00søn12:00–14:00, 18:00–21:00The business lunch is not served during holiday periods and public holidays.. Brasserie is temporarily closed from 26/09/2026 until further notice.
- Kontakt
- +3250608023 info@charls.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), charls.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %