FRÜH Em Golde Kappes

Neusser Straße 295, 50733 Köln

Stengt nå · åpner 11:30

bar food€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH

Hausgemachte Frikadelle

4.90

Homemade Meatball — mit Röggelchen und Butter

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Zwei Mett-Happen

6.90

Mett Bites — mit Zwiebeln und Schnittlauch

estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Halver Hahn Früh²s Holländer

7.10

Dutch Cheese — aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter

estimat≈ 340 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Happenteller

9.50

Appetizer Platter — 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh’s Holländer

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Bockwurst

10.00

mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

SALATE

Großer Salatteller

11.90

Large Salad Plate — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen

estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Früh Salat

17.90

Früh Salad — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen

estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SUPPEN

Erbseneintopf

5.80

Pea Stew — mit Röggelchen

estimat≈ 310 kcal38 g karbobalansert 87

Große Portion Erbseneintopf

10.70

Pea Stew with Bockwurst — mit Bockwurstscheiben und Röggelchen

estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 89

Deftige Gulaschsuppe

7.70

Goulash Soup — mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

estimat≈ 380 kcal34 g karbobalansert 74

FLAMMKUCHEN

klassisch

12.10

Classic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Speck und Lauch

estimat≈ 650 kcal52 g karbo

vegetarischvegetarian

13.00

Vegetarian Flammkuchen — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse

estimat≈ 620 kcal48 g karbo

SCHNITZEL

Kappes Krüstchen

15.70

Pork Schnitzel with Egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat

estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Schweineschnitzel

16.90

Pork Schnitzel — mit Pommes frites

estimat≈ 850 kcal62 g karbo

Schweineschnitzel

17.70

Pork Schnitzel with Potatoes — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

estimat≈ 790 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schweineschnitzel "Jäger Art"

18.20

Hunter's Schnitzel — mit Pommes frites

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Wiener Schnitzel vom Kalb

29.00

Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes

estimat≈ 820 kcal58 g karbo

Ketchup/Mayonnaise

0.90

estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennlig

TAGESANGEBOTE

Hausgemachte Reibekuchen

Potato Pancakes — z.B. 3 Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelkompott

estimat≈ 550 kcal68 g karbo

Frische Hämmchen

Roasted Pork — mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Gegrillte Schweinerippchen

Grilled Pork Ribs — z.B. mit Bratkartoffeln

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

TYPISCH FRÜH EM GOLDE KAPPES

3 Spiegeleiervegetarian

10.50

Fried Eggs with Potatoes — mit Bratkartoffeln

estimat≈ 620 kcal35 g karbo

Himmel un Æäd

14.10

gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln

estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 65

Ofenfrischer Schweinebraten

16.00

Roast Pork — in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen

estimat≈ 750 kcal55 g karbo

Frische Bratwurst

17.90

Bratwurst — mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln

estimat≈ 720 kcal40 g karbobalansert 65

Kasseler vom Schweinenacken

18.70

Kassler Pork Neck — mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln

estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Schweinehaxe

21.80

Pork Knuckle — mit Jus und Bratkartoffeln

estimat≈ 950 kcal40 g karbo

Rheinischer Sauerbraten

22.10

Rhenish Sauerbraten — mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

FÜR JEDEN ETWAS

Gebratene Kartoffelklößevegetarian

14.70

Fried Potato Dumplings — mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauch

estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 69

Hausgemachte Käsespätzlevegetarian

14.90

Cheese Spätzle — mit Schmorzwiebeln

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Hähnchenbrustmedaillons

16.20

Chicken Breast Medallions — mit Tomaten-Kräutersoße und Reis

estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 73

Rumpsteak vom Grill

24.30

Grilled Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites

estimat≈ 880 kcal45 g karbo

NACHSPEISEN

Hausgemachte Rote Grütze

6.90

Red Berry Pudding — mit Vanillesoße

estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 39

Hausgemachter Apfelstrudel

8.50

Apple Strudel — mit Vanillesoße

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 44

Hausgemachter Apfelstrudel

11.30

Apple Strudel with Egg Liqueur — mit hausgemachtem Eierlikör

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 40

Wochenempfehlung

Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchenpescatarian

7.90

Potato Soup with Smoked Salmon — Potato soup with stripes of smoked salmon and rye bread roll

estimat≈ 380 kcal40 g karbobalansert 74

Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree

15.20

Berlin Style Beef Liver — Beef liver "Berlin style" with apple slices, braised onions and homemade potato mash

estimat≈ 650 kcal38 g karbobalansert 73

Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade

15.30

Pork Neck Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites / Pork neck steak in FRÜH-beer-marinade with homemade herb butter and French fries

estimat≈ 820 kcal42 g karbo

Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

16.20

Mettwurst — Smoked minced meat sausage made of roughly chopped pork, with Sauerkraut and potato mash

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffelnpescatarian

16.30

Dutch Matjes — Dutch matjes on bean salad with tomatoes and fried potatoes

estimat≈ 580 kcal38 g karbobalansert 70

Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"

20.50

Pork Fillet Medallions — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln / Medallions of pork fillet with carrots and leek in FRÜH beer sauce and fried potatoes

estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 65

Zusatzbeilagen

Reisvegan, vegetarian

3.00

Rice — Rice

estimat≈ 130 kcal28 g karbo

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

3.10

Boiled Potatoes — Boiled potatoes

estimat≈ 80 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Krautsalatvegan, vegetarian

3.30

Coleslaw — Coleslaw

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Apfelkompottvegan, vegetarian

3.50

Apple Compote — Apple compote

estimat≈ 120 kcal28 g karbotung 42

Kartoffelpüreevegetarian

3.70

Potato Mash — Potato mash

estimat≈ 140 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

3.90

Fried Potatoes — Fried potatoes

estimat≈ 220 kcal22 g karbo

Sauerkrautvegan, vegetarian

4.00

Sauerkraut

estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Pommes fritesvegan, vegetarian

4.20

French Fries — French fries

estimat≈ 310 kcal35 g karbo

Kleiner Beilagensalatvegan, vegetarian

4.20

Small Side Salad — Small side salad

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Gurkensalatvegetarian

4.20

Cucumber salad — cucumber salad

estimat≈ 70 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Spätzlevegetarian

4.50

Spaetzle — Spaetzle

estimat≈ 250 kcal35 g karbo

Dicke Bohnenvegan, vegetarian

4.60

Fava beans — Young fava beans

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Rahmwirsingvegetarian

4.80

Creamed savoy cabbage — Creamed savoy cabbage

estimat≈ 130 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Paprika-Zucchinigemüsevegan, vegetarian

5.20

Bell pepper and courgette — Bell pepper & courgette

estimat≈ 90 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Hausgemachte Reibekuchen

3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian

8.30

Potato pancakes with black bread and butter — 3 pieces with black bread and butter

estimat≈ 520 kcal55 g karbo

3 Stück mit Rübenkrautvegan, vegetarian

9.20

Potato pancakes with beet syrup — 3 pieces with sugar beet syrup

estimat≈ 580 kcal75 g karbotung 39

3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan, vegetarian

10.40

Potato pancakes with apple compote — 3 pieces with our homemade apple compote

estimat≈ 540 kcal65 g karbo

„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbackenvegetarian

13.90

Potato pancakes Cologne style — „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese

estimat≈ 480 kcal38 g karbo

3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettichpescatarian

17.80

Potato pancakes with smoked salmon — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream

estimat≈ 510 kcal35 g karbo

Frische Hämmchen

Frische Hämmchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

21.80

Boiled pork knuckle — Boiled knuckle of pork with Sauerkraut and homemade mashed potatoes

estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gegrilltes Schweinerippchen

Gegrilltes Schweinerippchen mit jungen dicken Bohnen

14.90

Grilled pork ribs with fava beans — Grilled pork ribs with young fava beans

estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Gegrilltes Schweinerippchen mit Bratkartoffeln

16.30

Grilled pork ribs with fried potatoes — Grilled pork ribs with fried potatoes

estimat≈ 780 kcal35 g karbo

Gegrilltes Schweinerippchen mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln

17.90

Grilled pork ribs with creamed cabbage — Grilled pork ribs with creamed savoy cabbage and boiled potatoes

estimat≈ 710 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

FINGERFOOD Kalte Klassiker - FLEISCH

Kleiner Spieß mit Fleischkäse, Gewürzgurke und Senfcreme

Meatloaf skewer

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Kasselertasche gefüllt mit karamellisiertem Sauerkraut

Kassler pocket with sauerkraut

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Kölsche Bruschetta mit Mett, roten Zwiebeln, Creme fraîche und Gouda überbacken

Mett Bruschetta

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Hackbällchen mit Cornichon und Senf

Meatballs with cornichon

estimat≈ 190 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Kleines paniertes Schweineschnitzel

Mini pork schnitzel

estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Praline vom Sauerbraten mit Rübenkrautcreme

Sauerbraten praline

estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Roastbeefröllchen mit Remoulade

Roast beef rolls

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennlig

FINGERFOOD Kalte Klassiker - FISCH

Röstitaler mit Räucherlachstatar und Honig-Senf-Cremepescatarian

Smoked salmon tartare

estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennlig

Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian

Matjes fillet on black bread

estimat≈ 170 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGETARISCH

FRÜH’s Holländerspießvegetarian

Dutch cheese skewer

estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Ei und Gewürzgurken im Glasvegetarian

Potato salad

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig

“Kääsknubbel”vegetarian

Cheese cream dip — Käsecreme aus Brie, Holländer und Quark mit roter Zwiebel

estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß mit kölschem Pestovegetarian

Mozzarella and tomato skewer

estimat≈ 140 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Gemüsesticks mit Kräuterdipvegetarian

Vegetable sticks with dip

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Mozzarellakugeln mit kölschem Pesto, Spinatsalat und Kirschtomaten im Glasvegetarian

Mozzarella balls with pesto

estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Kölsche Bruschetta mit Paprika-Zucchinigemüsvegetarian

Vegetable Bruschetta

estimat≈ 190 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67

FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGAN

Rohkostsalat im Glasvegan, vegetarian

Raw vegetable salad

estimat≈ 85 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kölsche Bruschetta mit Bohnencremevegan, vegetarian

Bean cream Bruschetta

estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KÖLSCHE HAPPEN

Blutwurst

Blood sausage

estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Fleischwurst

estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Geflülgelfleischwurst

Poultry sausage

estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Leberwurst

Liverwurst

estimat≈ 130 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Gekochter Schinken

Cooked ham

estimat≈ 90 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Mett mit Zwiebeln und Schnittlauch

Mett with onions

estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Tatar mit Zwiebeln

Beef tartare

estimat≈ 130 kcal1 g karbodiabetesvennlig

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - VEGETARISCH

FRÜH’s Holländer, im eigenen Käsekeller gereiftvegetarian

Aged Dutch cheese

estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Brievegetarian

estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KUCHEN & CO.

Frischer, saisonaler Blechkuchen, verschiedene Sortenvegetarian

Seasonal sheet cake

estimat≈ 280 kcal35 g karbo

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian

Apple strudel

estimat≈ 320 kcal42 g karbo

Feines Saisongebäckvegetarian

Seasonal pastry

estimat≈ 220 kcal28 g karbo

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - OBST

Süßer Obstspießvegan, vegetarian

Fruit skewer

estimat≈ 60 kcal14 g karbodiabetesvennlig

Fingerfood-Obstplatte (Portion)vegan, vegetarian

Fruit platter

estimat≈ 80 kcal18 g karbo

FINGERFOOD Warme Variante - FLEISCH

Gebratener Hähnchenspieß in Malzkruste mit Zitronenmayonnaise

Grilled chicken skewer

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Krokettenbällchen vom Sauerbraten mit Preiselbeer-Dip

Sauerbraten croquettes

estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Currywurst mit Baguette (auch in veganer Variante möglich)

Currywurst

estimat≈ 350 kcal32 g karbo

Garnele mit Zitronen-Knoblauchmayonnaisepescatarian

Garlic shrimp

estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig

FINGERFOOD Warme Variante - VEGETARISCH

Gebackener Holländertaler mit Preiselbeer-Dipvegetarian

Baked Dutch cheese potato

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Gebackener Champignon gefüllt mit FRÜH’s Holländervegetarian

Baked stuffed mushroom

estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Bratkartoffelquiche mit Kräuterquarkvegetarian

Potato quiche

estimat≈ 280 kcal24 g karbodiabetesvennlig

SUPPEN

Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

Goulash soup

estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71

Vegetarische Kartoffelsuppe mit Röggelchenvegetarian

Vegetable potato soup

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 77

MENÜVORSCHLÄGE

MENÜ 1

41.00

Menu 1: Tomato shrimp soup, corn-fed chicken, berry tiramisu — Tomatencremesuppe mit gebratener Riesengarnele, kölschem Pesto und Röggelchen; Maispouladenbrust an Rosmarinjus auf Ragout von Pilzen, Bohnen, roter Zwiebel, Paprika und Karotten mit Brätlingen; Beerentiramisu

estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 67

MENÜ 2

47.00

Menu 2: Baked cheese, beef shoulder, apple tiramisu — Gebackener Holländer mit Preiselbeerdip an Wildkräutersalat in Balsamicovinaigrette; Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Serviettenknödel; Kölsches Tiramisu, sahnige Creme mit marinierten Äpfeln und Schokozwieback

estimat≈ 920 kcal45 g karbobalansert 66

MENÜ 3

61.00

Menu 3: Radish carpaccio, vegetable consommé, veal fillet, chocolate mousse — Rettichcarpacchio in Zitrusfruchtmarinade, mit Räucherlachs, Spinatsalat und Honig-Senf-Soße; Gemüsconsomeé mit kleinen Semmelknödeln und Röggelchen; Rosa gebratenes Kalbsfilet an Sherryjus mit bunten Karotten und Petersilienwurzelgemüs “bürgerlich”; Dunkles Schokoladenmousse mit unserem hauseigenen Kräuterlikör “Deck un Dönn”

estimat≈ 880 kcal50 g karbobalansert 68

Brot mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian

4.00

Bread with herb butter and quark

estimat≈ 300 kcal30 g karbo

BUFFETVORSCHLÄGE

Buffet 1

48.00

Buffet 1: Mixed starters, pork roast, Sauerbraten, desserts — Vorspeisen: Tafelspitzsalat, Rohkostsalat, Pellkartoffelsalat, Hackbällchen, Kleines paniertes Schweineschnitzel, Röstitaler, Kölsche Brotzeit, Saisonale Blattsalate, Brotkorb; Hauptspeisen: Krustenbraten vom Schwein, Rheinischer Sauerbraten; Dessert: Rote Grütze, Kölsches Tiramisu, Rustikales Käsebrett

estimat≈ 1200 kcal80 g karbo

Buffet 2

60.00

Buffet 2: Mixed starters, roast beef, salmon, desserts — Vorspeisen: Brokkolisalat, Gebratene Entenbrust, Räucherlachs, Praline vom Sauerbraten, Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß, Kölscher Brotsalat, Nudelsalat, Brotkorb; Hauptspeisen: Rosa gebratenes Roastbeef, Lachstranche; Dessert: Dunkles Schokoladenmousse, Beerentiramisu, Rustikales Käsebrett

estimat≈ 1100 kcal70 g karbo

Alternative Speisen

“Kölsches Carpaccio” Schweinebraten “kalt” mit Heringssoße, Apfel, Gewürzgurke und Zwiebeln

Cold pork roast carpaccio

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Rosa gebratenes Roastbeef kalt serviert an Remoulade

Cold roast beef

estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Semmelknödel

Slow cooked beef shoulder

estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Soße, Paprika-Zucchinigemüs und Reis

Chicken breast with tomato herb sauce

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Vegetarisches Pilzragout in Kräuterrahm mit hausgemachten Semmelknödelnvegetarian

Vegetable mushroom ragout

estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

Cheese Spätzle

estimat≈ 700 kcal60 g karbo

Gemüsquiche mit Curry-Kräuterdip mit Kräuterquarkvegetarian

Vegetable quiche

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauchvegetarian

Fried potato dumplings

estimat≈ 450 kcal50 g karbobalansert 65

Obstsalatvegan, vegetarian

Fruit salad

estimat≈ 150 kcal30 g karbotung 42

VORSPEISEN

Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade kalt serviert

Cold roast beef with remoulade

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Feldsalat mit Kartoffeldressing, Croutons und gerösteten Speckwürfeln

Lamb's lettuce salad with bacon

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Kleine panierte Hähnchenschnitzel

Small chicken schnitzels

estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Marinierter Rindertafelspitz mit einer Vinaigrette aus Tomaten, Kräutern und Ei

Marinated beef Tafelspitz

estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren und Fenchel

Smoked duck breast

estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Orangensalatvegan, vegetarian

Orange salad

estimat≈ 120 kcal22 g karbo

Duett vom Räucherlachs mit Senf-Dill-Dippescatarian

Smoked salmon duo

estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Rote Beete Apfelsalat mit gerösteten Kürbiskernen und Matjesfiletpescatarian

Beetroot apple salad with Matjes

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Bunte Blattsalate mit Hausdressing und Aceto Balsamico Vinaigrettevegan, vegetarian

Mixed leaf salad

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Brokkoli Salat mit Rosinen, Rote Beete und gerösteten Maronen in cremigem Honig-Frischkäse-Dressingvegetarian

Broccoli salad with chestnuts

estimat≈ 350 kcal22 g karbobalansert 70

Bratkartoffelquiche mit Kräuterdipvegetarian

Potato quiche with herb dip

estimat≈ 420 kcal30 g karbo

Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian

Bread basket with herb butter

estimat≈ 480 kcal55 g karbo

HAUPTGÄNGE

Braten vom Schweinenacken mit Jus, Kartoffelgratin und Kohlrabi-Steckrübengemüse

Roasted pork neck

estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Medaillons vom Schweinefilet mit Jägersoße, Rahmwirsing und Brätlingen

Pork fillet medallions

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Rinderroulade mit Rotweinsoße, Spätzle und glasiertem Möhrengemüse mit Petersilie

Beef roulade

estimat≈ 780 kcal50 g karbobalansert 72

Roastbeef rosa gebraten mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Paprika Zucchinigemüse

Roast beef with pepper sauce

estimat≈ 750 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Maronen-Schmorapfel

Roast goose

estimat≈ 920 kcal60 g karbo

Wildragout mit gebratenen Pilzen, Kräuterrahm, Semmelklößen und Apfelkompott

Game ragout

estimat≈ 810 kcal55 g karbo

Gebratene Lachstranche mit Tomaten-Kräutersoße, Brokkoli und Rosmarinbrätlingenpescatarian

Fried salmon fillet

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Veganes Pilz-Bourguignon mit Wurzelgemüse in Rotweinsoße und Kräuterreisvegan

Vegan mushroom Bourguignon

estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 86

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika Zucchinigemüsevegetarian

Fried potato dumplings with vegetables

estimat≈ 610 kcal75 g karbo

DESSERT & KÄSE

Schokoladenpudding mit Vanillesoßevegetarian

Chocolate pudding

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumenvegetarian

Bavarian cream with plums

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32

Winter Tiramisu mit Zimtapfel und Spekulatiusvegetarian

Winter Tiramisu

estimat≈ 580 kcal50 g karbotung 29

Beerengrütze mit flüssiger Sahne (vegan möglich)vegetarian

Berry compote with cream

estimat≈ 320 kcal30 g karbo

Käsebrettvegetarian

Cheese board

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

SUPPEN

Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsestreifen und Kräutern

Beef broth

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Kartoffelsuppe mit Streifen vom Räucherlachspescatarian

Potato soup with smoked salmon

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Chili sin Carne (möglich als Suppe oder Hauptgang mit Beilage) (vegan möglich)vegan

Chili sin Carne

estimat≈ 480 kcal60 g karbobalansert 91

Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons

Celery Apple Soup

estimat≈ 210 kcal28 g karbobalansert 73

Kürbissuppe mit gerösteten Kernen

Pumpkin Soup

estimat≈ 240 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

MENÜAUSWAHL

4-Gang-Menü

56.00

4-Course Menu — Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons, Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren auf Fenchel-Orangensalat, Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, mit Kartoffelpüree und Kohlrabi-Steckrübengemüse, Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumen

estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 33

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76veggie
scoreestimat

Lokale retter og vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske hovedretter som Käsespätzle og soppragout. Det finnes også vegetarisk flammekuchen og speilegg med stekte poteter. Kjøttspisere kan bestille retter som Schweinehaxe.

63 vegetariske og 22 veganske retter av 155

75dia
scoreestimat

Kjøttfokus og mange grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike retter og lavkarboalternativer. Det er et stort utvalg av kalde snacks og grønnsakstilbehør.

82 diabetesvennlige · 155 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Neusser Straße 295, 50733 Köln
Åpningstider: man11:30–22:30
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