Junkersdorfer Hof
Wilhelm-von-Capitaine-Straße 11, 50858 Köln
Stengt nå · åpner 11:30
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Spargel-Saison
Hausgemachte, frische Spargelsuppevegetarian
6.50
asparagus soup
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Frisch gestochener deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder Buttervegetarian
18.50
white asparagus with potatoes
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Osterkarte 🐰🐣
Bärlauchcremesuppevegetarian
8.00
wild garlic cream soup — mit Croutons
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Spargelpescatarian
16.00
asparagus with cured salmon — in Vinaigrette und gebeiztem Lachs
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Lammcarré
33.50
rack of lamb — mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln
estimat≈ 680 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kaninchen
26.00
rabbit in Marsala sauce — in Marsalasauce, Brokkoli und Kroketten
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Seezungepescatarian
38.50
sole fillet — mit frischem Spinat und Butterkartoffeln
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tagliatellepescatarian
18.00
salmon tagliatelle in lobster sauce — mit Lachs und Spinat in Hummersauce
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Schokotörtchenvegetarian
8.00
chocolate tart
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Vorspeisen
Carpaccio vom Angusrind
16.50
beef carpaccio — mit geholbeltem Parmesan, schwarzem Pfeffer und Balsamicocreme
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
5 Gambas in Kreuter-Knoblauchöl gebratenpescatarian
28.50
garlic prawns — mit Baguette und Aioli
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
Scampis (ohne Schale)pescatarian
16.50
scampi with garlic oil — in Knoblauch-Öl mit Peperoni-Baguette
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
7.50
beef broth
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Rheinische Kartoffelsuppe mit Lachsstreifenpescatarian
7.50
potato soup with salmon
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Zwiebelsuppe "Les Halles"vegetarian
7.50
french onion soup — nach original französischem Rezept, herzhaft abgeschmeckt und im Ofen mit Käse überbacken
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Unsere Klassiker
Entrecôte für 2 Personen
83.00
entrecôte for two — Am Stück gebratenes Roastbeef, Grilltomaten, Kartoffelbeilage & feinem Gemüse, hausgemachte Sauce Bearnaise
estimat≈ 1800 kcal70 g karbotung 44
Original Wiener Schnitzel
28.00
wiener schnitzel — dünnes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites & frischem Salat der Saison
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Schweineschnitzel „Jäger Art“
19.50
hunter's pork schnitzel — mit Champignons an Rahmsauce, Pommes Frites & gemischtem Salat
estimat≈ 820 kcal52 g karbo
Schweinerückensteak „Pfeffer“
19.00
pork pepper steak — Steak vom saftigen Schweinerücken an einer Sauce mit frischem, grünem Pfeffer, Pommes Frites & Salat
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
Filetteller „Junkersdorfer Hof“
28.00
mixed fillet plate — Drei verschiedene Filets an Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und bunten Salaten der Saison
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lammlachs
33.50
lamb loin — mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Medaillons vom Kalbsrücken
30.50
veal medallions — saftig & zart, an einer Pommery-Senfsauce, Kartoffelgratin & Mandelbroccoli
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Glacierte Entenbrust
30.50
glazed duck breast — an Cassissauce, Herzoginkartoffeln & Mandelbroccoli
estimat≈ 820 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Filetgulasch Stroganoff
30.50
beef stroganoff — mit Reis und Salat
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Steaks vom Grill
Hüftsteak 250g.
25.50
sirloin steak
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rumpsteak 250g.
30.50
rump steak — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit einem leichten Fettrand, kräftig im Geschmack, deftig gegrillt
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filetsteak 250g.
36.50
fillet steak — Zartes Stück von der Rinderlende, fettarm und schmackhaft
estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Beilagen
Hausgemachte Pfeffersauce, Hausgemachte Sauce Bearnaise, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Wedgeskartoffeln, Pommes Frittesvegetarian
4.00
side dishes
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Fisch
Nordsee Schollenfiletspescatarian
19.50
plaice fillet Finkenwerder style — nach „Finkenwerder Art“ mit gebratenem Speck, dazu Petersilienkartoffeln & Kopfsalat
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Medaillons vom Seeteufel (Lotte)pescatarian
32.00
monkfish medallions — an Orangen, Butterreis & einer Auswahl von Salaten der Saison
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 71
Eifeler Bachforellepescatarian
19.50
brown trout — in guter Butter gebraten, Petersilienkartoffeln, Mandelbutter & Kopfsalat
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rotbarbenfilet Ratatoillepescatarian
19.50
red mullet ratatouille — in Oliven-Knoblauchöl gebraten
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vegetarisch
Spaghetti Pestovegetarian
10.50
mit Cherrytomaten
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73
Mediterrane Kartoffelpfannevegetarian
10.50
mediterranean potato pan — mit frischen Kräutern und Gemüse. Auf Wunsch mit Käse überbacken.
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Reibekuchen
Reibekuchen naturvegetarian
7.50
potato pancakes
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 65
Reibekuchen mit Schwarzbrot und Buttervegetarian
8.50
potato pancakes with rye bread
estimat≈ 450 kcal50 g karbobalansert 66
Reibekuchen mit Apfelkompottvegetarian
8.50
potato pancakes with apple compote
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Reibekuchen mit gebackener Flönz (Blutwurst)
9.50
potato pancakes with blood sausage
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Reibekuchen mit Räucherlachspescatarian
16.50
potato pancakes with smoked salmon
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Reibekuchen mit Schwarzbrot, Butter und Tartarvegetarian
18.50
potato pancakes with rye bread and tartar
estimat≈ 520 kcal50 g karbo
Mediteranes
Spaghetti Aglio-Oliopescatarian
18.00
spaghetti aglio e olio with scampi — mit Scampis
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 77
Mailänder Schnitzel
18.00
Milanese schnitzel with spaghetti — im Parmesan-Mantel gebraten auf Spaghetti-Milanese
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Vitaminreich & leicht
Rucolasalat
17.50
arugula salad with beef — mit Cherrytomaten und Rindfleischstreifen, dazu Crussini
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Frischer Feldsalat
16.50
lamb's lettuce with calf liver — an Kartoffelcreme-Dressing & gebratene Kalbsleber
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Knackig frische Salate der Saison
16.50
seasonal salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Warmer mit Honig gratinierter Ziegenkäsevegetarian
16.50
baked goat cheese salad — im Brigla-Teig auf Blattsalat & Oliven
estimat≈ 610 kcal35 g karbo
Hausgebeizter Lachspescatarian
19.50
cured salmon with potato pancakes — mit Reibeküchlein & Sauerrahm
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
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