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Lederer

Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Lederer Pfanne
29.90
Lederer Pan — halbe Haxe, halbe Bratwurst, halbe Bockwurst, 3 Nürnberger Rostbratwürstchen. Serviert mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
estimat≈ 1450 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Himmel & Aäd
17.90
Himmel and Earth — gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree & Apfelkompott
estimat≈ 680 kcal42 g karbo
Riesenbratwurst
17.90
Giant Bratwurst — mit Salzkartoffeln & Rotkohl
estimat≈ 720 kcal35 g karbobalansert 78
Riesenbockwurst
16.90
Giant Bockwurst — mit Sauerkraut & Kartoffelpüree
estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Nürnberger Rostbratwürstchen
14.90
Nuremberg Sausages — 7 Nürnberger Rostbratwürstchen serviert mit Kartoffelpüree & Sauerkraut
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wurstplatte
25.90
Sausage Platter — halbe Bockwurst, halbe Bratwurst & 3 Nürnberger Rostbratwürstchen, serviert auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
estimat≈ 1100 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Sauerbraten 'Rheinische Art'
24.90
Rhenish Sauerbraten — mit einer hausgemachten Soße, Kartoffelklößen & Rotkohl
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Knusprige Grillhaxe
23.90
Crispy Pork Knuckle — ca. 800gr. knusprige gebratene Haxe auf Kartoffelpüree & Sauerkraut
estimat≈ 1600 kcal40 g karbodiabetesvennligtung 43
Deftiges Rindergulasch
22.90
Beef Goulash — begleitet mit einem leckeren Sößchen, Salzkartoffeln & einem kleinen Salaten
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hausgemachte Rinderroulade
22.90
Beef Roulade — hausgemachte Rinderroulade serviert mit Salzkartoffeln, Rotkohl & einem leckeren Sößchen
estimat≈ 680 kcal35 g karbobalansert 78
Empfehlung aus der Küche / Chef's recommendation
Lachsfilet
29.90
Salmon Fillet — Lachsfilet serviert auf Blattspinat mit Bratkartoffeln und Sauce-Hollandaise / Salmon Fillet: Salmon Fillet, served on leaf spinach, fried potatoes and sauce-hollandaise
estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Veganes Schnitzelvegan
19.90
Vegan Schnitzel — serviert mit Pommes Frites & einem Bellagensalat / Vegan Schnitzel: served with french fries & a side salad
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

33veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg av vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en vegansk schnitzel med pommes frites og salat. De øvrige rettene er kjøttbaserte, som bratwurst og Sauerbraten.

1 vegetariske og 1 veganske retter av 13

78dia
scoreestimat

Kjøttretter med moderate karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Laksefilet med spinat har ca. 30 g karbohydrater.

7 diabetesvennlige · 13 retter

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Praktisk

Adresse
Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+492212577549 reservierung@lederer.koeln
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lederer.koeln/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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