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maiBeck FÜR DICH

Am Frankenturm 5, 50667 Köln

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Hauptgerichte
Sanf geschmortes Scherzel von der Färse
44.00
Braised Beef Chuck — Spinat | Feigenblatt-Kürbis von Marcel | Stachelbeere | Erdnuss | Fregola
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Auf der Haut gebratener IJsselmeer-Zander
44.00
Pan-fried Zander — Spitzkohl von Norbert | Linse | Apfel | Monschauer Senf | Kartofel
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Süsses
Tirami Sù maiBeck
7.50
Tiramisu
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 31
„Panofee-Pie“
14.00
Parsnip Chocolate Pie — Pastinake | dunkle Schokolade | Vanille-Eis | Karamell
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 31
Hausgemachtes Eis und Sorbet
4.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — wir stellen Ihnen gerne die tagesaktuellen Sorten vor
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Das Dessert aus dem Menü FÜR DICH
14.00
Tasting Menu Dessert
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 36
Auswahl von Rohmilchkäse aus der Käserei GLÜCK, Dellbrück
22.00
Raw Milk Cheese Selection — hausgemachter Fruchtsenf
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vorneweg
Endiviensalat von Helmut
15.00
Endive Salad with Kimchi — Spargel Kim-Chi | Sesam, Dressing & Chips
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ziegenkäse warm und kalt
17.00
Goat Cheese with Radicchio — Radicchio | Quitte | schwarzer Knoblauch | Pumpernickel
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Sanf geräucherte Forelle aus dem Lambachtal
21.00
Smoked Trout — Apfel | rote Zwiebel | Schmand | Rapunzel | Kartofel
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Handgeschnittenes Tartar vom Prümer Rind
25.00
Beef Tartare — Zucchini & Bärlauch aus '25 | Kapern | gebeiztes Eigelb
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Groß & Klein
Schmorzwiebel-Ravioli
19.00
Onion Ravioli — Blumenkohl | Pilze | Bergkäse
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rosa gebratener Rinder-Tafelspitz, kalt aufgeschnitten
21.00
Roasted Beef Top Sirloin — Rheinische Pickles | Reibekuchen-Crunch | Petersilien-Majo
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LIVAR-Schweinebauch
24.00
Pork Belly — Chicorée | Bohnen | Pfefer
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kürbis-Cappellacci
19.00
Pumpkin Cappellacci — Salbei | Amarettini | Parmigiano Reggiano
estimat≈ 580 kcal50 g karbo
4 Gang Menü
FÜR DICH
85.00
4-Course Tasting Menu — Spitzkohl aus Brenig | Rettiche | Johannisbeeren '25 | Cayenne-Majo • gegrillte Makrele aus Norwegen | grüne Tomaten | Sellerie von Helmut • Alles von der Miéral-Taube | Löwenzahn | Petersilienwurzel | Pflaume | Weizen • Bretonischer Mürbeteig | rote & grüne Mirabellen | Meringues | Mais
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

10veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Kürbis-Cappellacci og Schmorzwiebel-Ravioli. Du kan også bestille Ziegenkäse eller Endiviensalat. De fleste hovedretter inneholder kjøtt eller fisk.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 16

75dia
scoreestimat

Proteinrike retter med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode valg med kjøtt og fisk. Flere retter har et lavt karbohydratinnhold.

10 diabetesvennlige · 16 retter

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Praktisk

Adresse
Am Frankenturm 5, 50667 Köln
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+4922196267300
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maibeck-fuerdich.de/

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