Maison Sen
Friesenplatz 7, 50672 Köln
Stengt nå · åpner tor 12:00
Vietnamese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Vorspeisen
1. Nem Rán Hà Nội (2 Stk.)
5.50
Hanoi Spring Rolls — eine vietnamesische Frühlingsrollen Reispapier gefüllt mit Möhren, Glasnudeln, Karotten, Hähnchenfleisch und Ei dazu spezielle Soße des Hauses (Auf Wunsch auch vegetarisch))
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennlig
2. Gỏi Cuốn (2 Stk.)
Fresh Spring Rolls — Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat und Koriander serviert mit einer speziellen Soße des Haus
estimat≈ 160 kcal28 g karbo
2a – Tofuvegan
5.50
Tofu Fresh Spring Rolls — Gỏi Cuốn
estimat≈ 170 kcal26 g karbo
2b – Hühnerfleisch
5.50
Chicken Fresh Spring Rolls — Gỏi Cuốn
estimat≈ 180 kcal26 g karbo
2c – Garnelen
5.90
Shrimp Fresh Spring Rolls — Gỏi Cuốn
estimat≈ 190 kcal26 g karbo
3. Nem Chay (6 Stk.)vegetarian
5.00
Vegetarian Spring Rolls — Vegetarische Frühlingsrollen dazu Sweet Chili Sauce
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
4. Wantan Chiên (4 Stk.)
5.50
Fried Wantons — Frittierte Teigtasche-Wantan gefüllt mit Garnelen und Hähnchenfleisch dazu Sweet Chili Sauce
estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennlig
5. Gà Xiên Sốt Lạc (3 Stk.)
5.50
Chicken Satay Skewers — Hähnchen Sate Spieß mit Erdnusssauce
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
6. Tôm Chiên Xù (3 Stk.)
5.50
Breaded Shrimp — panierte Garnelen mit Cocktail Sauce
estimat≈ 230 kcal18 g karbodiabetesvennlig
6a. Gyoza (4 Stk.)vegetarian
5.50
Vegetable Gyoza — frittierte Teigtasche gefüllt mit Gemüse, serviert mit Teriyaki Sauce
estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 67
7. Gỏi xoài - Mango Salatvegan
Mango Salad — Salat mit Mangostreifen, Karotten, Gurke, Koriander, dazu eine spezielle Soße des Hauses
estimat≈ 140 kcal22 g karbo
7a – Tofuvegan
7.50
Tofu Mango Salad — Gỏi xoài - Mango Salat
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 73
7b – Hühnerfleisch
7.50
Chicken Mango Salad — Gỏi xoài - Mango Salat
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 73
7c – Gamelen
7.90
Shrimp Mango Salad — Gỏi xoài - Mango Salat
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 73
8. Gỏi Bò - Rindfleisch Salat
7.50
Beef Salad — mit Möhren, Tomaten, Gurke und Kräutern auf einem gemischten Salat
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 82
9. Gỏi Đu Đủ
7.50
Papaya Salad with Shrimp — Frischer Papaya Salat und Garnelen mit vietnamesischen Kräutern, Erdnüsse dazu hauseigene Spezial-Soße
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 72
10. Canh Chua Tôm
5.50
Spicy Shrimp Soup — eine pikante vietnamesische Gamelensuppe mit Zitronengrass,Frühlingzwiebeln, Koriander,frischen Champignons und Tomaten
estimat≈ 150 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 78
11. Wantan Suppe
5.50
Wanton Soup — Sehr aromatische und würzige Suppe mit Hühnerfleisch und Garnelen gefüllten Teigtaschen, frischem Gemüse, Frühlingzwiebeln und Koriander
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
12. Súp Sữa Dừa
Coconut Milk Soup with Chicken — eine kräftige Kokosmilchsuppe mit Karotten, Champignons, Bambus, Koriander und würziges Hähnchenbrust
estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
12a -Tofuvegan
5.50
Coconut Milk Soup with Tofu — Súp Sữa Dừa
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
12b – Hühnerfleisch
5.50
Coconut Milk Soup with Chicken — Súp Sữa Dừa
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
12c – Gamelen
5.50
Coconut Milk Soup with Shrimp — Súp Sữa Dừa
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig
13. Starter for 2 Personen
14.50
Starter Platter for Two — Auf Wunsch auch vegetarisch
estimat≈ 850 kcal80 g karbo
Phǭ
Vn1 – Gà – Hühnerfleisch
13.50
Chicken Pho — klare Brühe gespitzt mit Kräutern, wie Koriander und Basilikum, Reisbandnudeln, frische Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73
Vn2 – Bò – Rindfleisch
14.50
Beef Pho — klare Brühe gespitzt mit Kräutern, wie Koriander und Basilikum, Reisbandnudeln, frische Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 81
Vn3 – Đẫ phủ – Tofuvegan
13.50
Tofu Pho — klare Brühe gespitzt mit Kräutern, wie Koriander und Basilikum, Reisbandnudeln, frische Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
estimat≈ 480 kcal68 g karbobalansert 66
Bún nem
Vn4 – Nem – mit Fleisch
13.50
Bun Nem with Meat — Kombination von Reisnudeln, Frühlingsrollen, frischem Salat Jangehaucht von Koriander, Röstzwiebeln und eines hausgemachten Dressings
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 79
Vn5 – Nem – ohne Fleischvegetarian
13.50
Bun Nem Vegetarian — Kombination von Reisnudeln, Frühlingsrollen, frischem Salat Jangehaucht von Koriander, Röstzwiebeln und eines hausgemachten Dressings
estimat≈ 580 kcal78 g karbobalansert 75
Vn6 – Gà nướng – gegrilltes Hähnchen
13.50
Bun Nem with Grilled Chicken — Kombination von Reisnudeln, Frühlingsrollen, frischem Salat Jangehaucht von Koriander, Röstzwiebeln und eines hausgemachten Dressings
estimat≈ 620 kcal72 g karbobalansert 85
Vn7. Bún bò Nam bí
14.50
Bun Bo Nam Bo — Zartes Rindfleisch mit feinen Reisnudeln in Variation von frischen Salat und den Noten Röstzwieben, Zitronengras, Erdnüssen, beigelegten Kräutern ausgeschmückt mit dem hauseigenen Dressing
estimat≈ 650 kcal68 g karbobalansert 79
Vn8. Bún chả lá lýt
14.50
Bun Cha Betel Leaf — in Betelblätter umwickeltes, gewürztes Hackfleisch gelegt auf frischem Salat und Reisnudeln, Jangehaucht vom hauseigenem Dressing
estimat≈ 640 kcal65 g karbobalansert 79
Cƭm càri (scharf)
A1 – Tofuvegan
11.50
Red Curry with Tofu — würzige Hähnchenbrust in rotem Curry mit Kokosmilch‘ gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 67
A2 – Hühnerfleisch
11.50
Red Curry with Chicken — würzige Hähnchenbrust in rotem Curry mit Kokosmilch‘ gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
A3 – Ente
14.50
Red Curry with Duck — würzige Hähnchenbrust in rotem Curry mit Kokosmilch‘ gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 820 kcal85 g karbo
A4 – gegrillte Hähnchen
13.50
Red Curry with Grilled Chicken — würzige Hähnchenbrust in rotem Curry mit Kokosmilch‘ gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 760 kcal85 g karbobalansert 77
A5 – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Red Curry with Breaded Chicken — würzige Hähnchenbrust in rotem Curry mit Kokosmilch‘ gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 880 kcal95 g karbobalansert 66
Cƭm Xoài - Mango Chicken (leicht scharf)
A6 – Tofuvegan
11.50
Mango Curry with Tofu — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Curry-Mango Soße mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Mango mit Duftreis
estimat≈ 740 kcal92 g karbobalansert 65
A7 – Hühnerfleisch
11.50
Mango Curry with Chicken — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Curry-Mango Soße mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Mango mit Duftreis
estimat≈ 770 kcal92 g karbobalansert 68
A8 – Ente
14.50
Mango Curry with Duck — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Curry-Mango Soße mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Mango mit Duftreis
estimat≈ 850 kcal92 g karbo
A9 – gegrillte Hähnchen
13.50
Mango Curry with Grilled Chicken — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Curry-Mango Soße mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Mango mit Duftreis
estimat≈ 790 kcal92 g karbobalansert 67
A10 – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Mango Curry with Breaded Chicken — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Curry-Mango Soße mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Mango mit Duftreis
estimat≈ 850 kcal82 g karbo
Cƭm Đẫ Phộng
A11 – Tofuvegan
11.50
Peanut Coconut Curry with Tofu — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Erdnuss- Kokos Creme mit gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 780 kcal75 g karbo
A12 – Hühnerfleisch
11.50
Peanut Coconut Curry with Chicken — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Erdnuss- Kokos Creme mit gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 820 kcal72 g karbobalansert 68
A13 – Ente
14.50
Peanut Coconut Curry with Duck — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Erdnuss- Kokos Creme mit gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 910 kcal72 g karbo
A14 – gegrillte Hähnchen
13.50
Peanut Coconut Curry with Grilled Chicken — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Erdnuss- Kokos Creme mit gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 790 kcal72 g karbobalansert 69
A15 – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Peanut Coconut Curry with Breaded Chicken — zartes Hühnerfleisch eingelegt in einer Erdnuss- Kokos Creme mit gemischte Blattsalat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln mit Duftreis
estimat≈ 880 kcal78 g karbo
Phǭ trộn càri (leicht scharf)
A16 – Tofuvegan
11.50
Curry Noodles with Tofu — Reisbandnudein mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, mil einer roten Curry- Kokosereme Sauce
estimat≈ 720 kcal88 g karbobalansert 78
A17 – Hühnerfleisch
11.50
Curry Noodles with Chicken — Reisbandnudein mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, mil einer roten Curry- Kokosereme Sauce
estimat≈ 760 kcal85 g karbobalansert 77
A18 – Ente
14.50
Curry Noodles with Duck — Reisbandnudein mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, mil einer roten Curry- Kokosereme Sauce
estimat≈ 850 kcal85 g karbo
A19 – gegrillte Hähnchen
13.50
Curry Noodles with Grilled Chicken — Reisbandnudein mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, mil einer roten Curry- Kokosereme Sauce
estimat≈ 740 kcal85 g karbobalansert 77
A20 – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Curry Rice Noodles with Chicken — Reisbandnudein mit gemischtem Blattsalat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, mil einer roten Curry- Kokosereme Sauce
estimat≈ 830 kcal90 g karbobalansert 68
Udon càri (leicht scharf)
A21 – Tofuvegan, vegetarian
12.50
Curry Udon with Tofu — Udonnudeln mit frischem Gemüse und rotem Curry-Kokoscreme Sauce
estimat≈ 750 kcal82 g karbobalansert 72
A22 – Hühnerfleisch
12.50
Curry Udon with Chicken — Udonnudeln mit frischem Gemüse und rotem Curry-Kokoscreme Sauce
estimat≈ 790 kcal78 g karbobalansert 74
A23 – Ente
14.50
Curry Udon with Duck — Udonnudeln mit frischem Gemüse und rotem Curry-Kokoscreme Sauce
estimat≈ 880 kcal78 g karbobalansert 65
A24 – gegrillte Hähnchen
13.50
Curry Udon with Grilled Chicken — Udonnudeln mit frischem Gemüse und rotem Curry-Kokoscreme Sauce
estimat≈ 770 kcal78 g karbobalansert 81
A25 – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Curry Udon with Fried Chicken — Udonnudeln mit frischem Gemüse und rotem Curry-Kokoscreme Sauce
estimat≈ 860 kcal85 g karbobalansert 72
Cƭm sýt xoài - Mango Curry
20d – Garnelen
14.50
Mango Curry with Shrimp — Mit Broccoli, Paprika, Champignons, Bohnen, Karotten, Zwiebeln und Mangostüken dazu Duftreis serviert
estimat≈ 730 kcal85 g karbobalansert 74
20e – panierte Hähnchenstreifen 1
13.50
Mango Curry with Fried Chicken — Mit Broccoli, Paprika, Champignons, Bohnen, Karotten, Zwiebeln und Mangostüken dazu Duftreis serviert
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Cƭm sýt lác - Erdnusssoße
30a – Tofuvegan, vegetarian
11.50
Peanut Curry with Tofu — Erdnüssen, eingelegt in einer Kokosmilch - Cremesoße mit Zwiebeln, Broccoli, Karotten, Paprika, Champignonsund gerösteten Erdnüssen dazu Duftreis serviert
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 66
30b- Hühnerfleisch
11.50
Peanut Curry with Chicken — Erdnüssen, eingelegt in einer Kokosmilch - Cremesoße mit Zwiebeln, Broccoli, Karotten, Paprika, Champignonsund gerösteten Erdnüssen dazu Duftreis serviert
estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 69
30c – Ente
14.50
Peanut Curry with Duck — Erdnüssen, eingelegt in einer Kokosmilch - Cremesoße mit Zwiebeln, Broccoli, Karotten, Paprika, Champignonsund gerösteten Erdnüssen dazu Duftreis serviert
estimat≈ 880 kcal62 g karbobalansert 65
30d – Garnelen
14.50
Peanut Curry with Shrimp — Erdnüssen, eingelegt in einer Kokosmilch - Cremesoße mit Zwiebeln, Broccoli, Karotten, Paprika, Champignonsund gerösteten Erdnüssen dazu Duftreis serviert
estimat≈ 740 kcal62 g karbobalansert 76
30e – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Peanut Curry with Fried Chicken — Erdnüssen, eingelegt in einer Kokosmilch - Cremesoße mit Zwiebeln, Broccoli, Karotten, Paprika, Champignonsund gerösteten Erdnüssen dazu Duftreis serviert
estimat≈ 890 kcal72 g karbo
Cƭm sýt càri - Curry Soße (scharf)
50d – Garnelen
14.50
Red Curry with Shrimp — Mit Zucchini, Zwiebeln, Broccoli, Bambus, Karotten, Paprika, ‘Champignons in verfeinert rote Curry- Kokosmilch Soße Dazu Duftreis serviert
estimat≈ 700 kcal58 g karbobalansert 76
50e – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Red Curry with Fried Chicken — Mit Zucchini, Zwiebeln, Broccoli, Bambus, Karotten, Paprika, ‘Champignons in verfeinert rote Curry- Kokosmilch Soße Dazu Duftreis serviert
estimat≈ 810 kcal68 g karbobalansert 68
Bánh Canh Hấp - Udon Xào
52 – Tofuvegan, vegetarian
12.50
Stir-fried Udon with Tofu — Udon Nudeln mit frischem Gemüsse, hausgemachte Soja Sauce
estimat≈ 620 kcal85 g karbobalansert 73
53 – Hühnerfleisch
12.50
Stir-fried Udon with Chicken — Udon Nudeln mit frischem Gemüsse, hausgemachte Soja Sauce
estimat≈ 680 kcal82 g karbobalansert 77
54 – Ente
14.50
Stir-fried Udon with Duck — Udon Nudeln mit frischem Gemüsse, hausgemachte Soja Sauce
estimat≈ 780 kcal82 g karbobalansert 70
55 – Garnelen
14.50
Stir-fried Udon with Shrimp — Udon Nudeln mit frischem Gemüsse, hausgemachte Soja Sauce
estimat≈ 640 kcal82 g karbobalansert 77
56 – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Stir-fried Udon with Fried Chicken — Udon Nudeln mit frischem Gemüsse, hausgemachte Soja Sauce
estimat≈ 750 kcal92 g karbobalansert 77
Phǭ Xào - Gebratene Reisbandnudeln
60 – Tofuvegetarian
11.50
Fried Rice Noodles with Tofu — Gebratene Reisbandnudelnmit frischem Gemüsse, Ei, Sojasprossen, Koriander dazu
estimat≈ 610 kcal78 g karbobalansert 73
61 – Hühnerfleisch
11.50
Fried Rice Noodles with Chicken — Gebratene Reisbandnudelnmit frischem Gemüsse, Ei, Sojasprossen, Koriander dazu
estimat≈ 670 kcal75 g karbobalansert 77
62 – knusprige Ente
14.50
Fried Rice Noodles with Crispy Duck — Gebratene Reisbandnudelnmit frischem Gemüsse, Ei, Sojasprossen, Koriander dazu
estimat≈ 770 kcal75 g karbobalansert 70
63 – Rindfleisch
14.50
Fried Rice Noodles with Beef — Gebratene Reisbandnudelnmit frischem Gemüsse, Ei, Sojasprossen, Koriander dazu
estimat≈ 690 kcal75 g karbobalansert 77
64 – Garnelen
14.50
Fried Rice Noodles with Shrimp — Gebratene Reisbandnudelnmit frischem Gemüsse, Ei, Sojasprossen, Koriander dazu
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77
65 – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Fried Rice Noodles with Fried Chicken — Gebratene Reisbandnudelnmit frischem Gemüsse, Ei, Sojasprossen, Koriander dazu
estimat≈ 780 kcal92 g karbobalansert 76
Reis Maison Sen
70 – Tofuvegetarian
11.50
Egg Fried Rice with Tofu — Traditionelles Reisgericht aus gebratenem Eierreis mit frischem Gemüsse dazu
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73
71 – Hühnerfleisch
11.50
Egg Fried Rice with Chicken — Traditionelles Reisgericht aus gebratenem Eierreis mit frischem Gemüsse dazu
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
72 – knusprige Ente
14.50
Egg Fried Rice with Crispy Duck — Traditionelles Reisgericht aus gebratenem Eierreis mit frischem Gemüsse dazu
estimat≈ 790 kcal75 g karbobalansert 69
73 – Rindfleisch
14.50
Egg Fried Rice with Beef — Traditionelles Reisgericht aus gebratenem Eierreis mit frischem Gemüsse dazu
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
74 – Garnelen
14.50
Egg Fried Rice with Shrimp — Traditionelles Reisgericht aus gebratenem Eierreis mit frischem Gemüsse dazu
estimat≈ 660 kcal75 g karbobalansert 77
75 – panierte Hähnchenstreifen
13.50
Egg Fried Rice with Fried Chicken — Traditionelles Reisgericht aus gebratenem Eierreis mit frischem Gemüsse dazu
estimat≈ 760 kcal82 g karbobalansert 77
Reistopf
90 – Tofuvegetarian
12.50
Rice Pot with Tofu — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum Blättern, Champignons, Broccoli und Spiegelei auf Reis (scharf)
estimat≈ 610 kcal70 g karbobalansert 86
91 – Hühnerfleisch
12.50
Rice Pot with Chicken — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum Blättern, Champignons, Broccoli und Spiegelei auf Reis (scharf)
estimat≈ 640 kcal70 g karbobalansert 90
92 – knusprige Ente
14.50
Rice Pot with Crispy Duck — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum Blättern, Champignons, Broccoli und Spiegelei auf Reis (scharf)
estimat≈ 780 kcal70 g karbobalansert 83
93 – Rindfleisch
14.50
Rice Pot with Beef — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum Blättern, Champignons, Broccoli und Spiegelei auf Reis (scharf)
estimat≈ 670 kcal70 g karbobalansert 90
94 – Garnelen
14.50
Rice Pot with Shrimp — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum Blättern, Champignons, Broccoli und Spiegelei auf Reis (scharf)
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 90
95 – gegrilltes Hähnchen
14.50
Rice Pot with Grilled Chicken — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum Blättern, Champignons, Broccoli und Spiegelei auf Reis (scharf)
estimat≈ 630 kcal70 g karbobalansert 90
96 – panierte Hähnchenstreifen
14.50
Rice Pot with Fried Chicken — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum Blättern, Champignons, Broccoli und Spiegelei auf Reis (scharf)
estimat≈ 730 kcal78 g karbobalansert 90
97 – gegrilltes Lachsfilet
17.50
Rice Pot with Grilled Salmon — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum Blättern, Champignons, Broccoli und Spiegelei auf Reis (scharf)
estimat≈ 690 kcal70 g karbobalansert 90
Cashewnüssse
100 – Tofuvegan, vegetarian
11.50
Cashew Nut Stir-fry with Tofu — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Zucchini serviert Duftreis
estimat≈ 640 kcal65 g karbobalansert 80
101 – Hühnerfleisch
11.50
Cashew Nut Stir-fry with Chicken — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Zucchini serviert Duftreis
estimat≈ 660 kcal65 g karbobalansert 90
102 – knusprige Ente
14.50
Cashew Nut Stir-fry with Crispy Duck — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Zucchini serviert Duftreis
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 77
103 – Rindfleisch
14.50
Cashew Nut Stir-fry with Beef — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Zucchini serviert Duftreis
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 84
104 – Garnelen
14.50
shrimp with cashew nuts — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Zucchini serviert Duftreis
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 76
105 – panierte Hähnchen
13.50
breaded chicken with cashew nuts — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Zucchini serviert Duftreis
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
106 – gegrilltes Lachsfilet
16.50
grilled salmon with cashew nuts — Mit grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Zucchini serviert Duftreis
estimat≈ 810 kcal65 g karbobalansert 68
Curry Đƭ - rotes Curry (scharf)
C1- Tofuvegan, vegetarian
11.50
tofu red curry — Duftreis mit Paprika, Bambus, Bohnen, Zucchini, Basilikum, Auberginen und Kokosmilch
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 66
C2 – Hühnerfleisch
11.50
chicken red curry — Duftreis mit Paprika, Bambus, Bohnen, Zucchini, Basilikum, Auberginen und Kokosmilch
estimat≈ 740 kcal62 g karbobalansert 76
C3 – knusprige Ente
14.50
crispy duck red curry — Duftreis mit Paprika, Bambus, Bohnen, Zucchini, Basilikum, Auberginen und Kokosmilch
estimat≈ 880 kcal62 g karbobalansert 65
C4 – Rindfleisch
14.50
beef red curry — Duftreis mit Paprika, Bambus, Bohnen, Zucchini, Basilikum, Auberginen und Kokosmilch
estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 69
C5 – Garnelen
14.50
shrimp red curry — Duftreis mit Paprika, Bambus, Bohnen, Zucchini, Basilikum, Auberginen und Kokosmilch
estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 76
C6 – panierte Hähnchen
13.50
breaded chicken red curry — Duftreis mit Paprika, Bambus, Bohnen, Zucchini, Basilikum, Auberginen und Kokosmilch
estimat≈ 860 kcal72 g karbobalansert 66
Curry Vàng - gelbes Curry (nicht scharf)
C7- Tofuvegan, vegetarian
11.50
tofu yellow curry — mit frischem Gemüsse, Kokasmilch, verfeinert gelber Currysoße dazu Duftreis serviert
estimat≈ 680 kcal62 g karbo
C8 – Hühnerfleisch
11.50
chicken yellow curry — mit frischem Gemüsse, Kokasmilch, verfeinert gelber Currysoße dazu Duftreis serviert
estimat≈ 740 kcal62 g karbobalansert 68
C9 – knusprige Ente
14.50
crispy duck yellow curry — mit frischem Gemüsse, Kokasmilch, verfeinert gelber Currysoße dazu Duftreis serviert
estimat≈ 880 kcal62 g karbo
C10 – Rindfleisch
14.50
beef yellow curry — mit frischem Gemüsse, Kokasmilch, verfeinert gelber Currysoße dazu Duftreis serviert
estimat≈ 780 kcal62 g karbo
C11 – Garnelen
14.50
shrimp yellow curry — mit frischem Gemüsse, Kokasmilch, verfeinert gelber Currysoße dazu Duftreis serviert
estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 68
C12 – panierte Hähnchen
13.50
breaded chicken yellow curry — mit frischem Gemüsse, Kokasmilch, verfeinert gelber Currysoße dazu Duftreis serviert
estimat≈ 860 kcal72 g karbo
Spezialitäten
G1. Vờ t nướng
17.90
grilled duck — gegrilte Ente auf einen pikante Soße mit gemischtemBlattsalat dazu Sückartoffel
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
G3. Cá nướng
19.90
grilled salmon teriyaki — gegrillter Lachs auf Teriyaki‘ Soüssmit gemischtem Blattsalat dazu Sückartoffel
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 71
Desserts
N1. Bánh Rán
5.50
fried sticky rice balls — gebackene Klebreis Bällchen mit Sesam, Kokosmilch, Erdnüssen
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
N2. Bánh Tét Chuñi
5.90
steamed sticky rice with banana — In Bananenblätterm Gedünsteter Klebreis mit Bananenfüllung, serviert mit Kokosmilch und Erdnüsse
estimat≈ 380 kcal50 g karbo
V81. Mochi-Eis
5.50
mochi ice cream — 2 Japanischen Klebreis Kugeln mit Eiscremefüllung
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
V82. Golden Ball
5.90
golden buns with condensed milk — Knusprige Buns mit Kondenmilch
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
V83. Chuñi Düa
7.00
baked banana with sticky rice — Banane umwickelt mit Klebreis gebacken, Kokoscreme und Erdnüsse
estimat≈ 520 kcal75 g karbotung 39
V83. Xoài Düa
7.00
baked mango with sticky rice — Mango umwickelt mit Klebreis gebacken, Kokoscreme und Erdnüsse
estimat≈ 510 kcal72 g karbotung 40
Vegan Menü
V1. Goi Cuon vegan (2stk)vegan, vegetarian
5.50
vegan summer rolls — Sommerrollen gefüllt mit Bio-Tofu, Salat und Koriander mit veganen hausgemachten Sauce.
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
V2. Cha Gio Chien vegan (3stk)vegan, vegetarian
5.50
vegan spring rolls — hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Bio-Tofu, Glasnudeln, Mais, frischem Gemüse mit veganer hausgemachter Sauce.
estimat≈ 310 kcal30 g karbo
V3. Bio-Tofu Chien Com (3stk)vegan, vegetarian
5.50
crispy tofu with rice flakes — Tofu ummantelt von knusprigen grünen Reisflocken mit süß-sauer-Sauce.
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
V4. Gyoza (4 Stk.)vegan, vegetarian
5.50
vegan gyoza — Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, serviert mit Teriyaki-Sauce
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
V5. Ha cao hap (3 Stk.)vegan, vegetarian
5.50
vegan steamed dumplings — Gedämpfte Dumplings, gefüllt mit Gemüse, serviert mit Teriyaki-Soße
estimat≈ 260 kcal35 g karbobalansert 65
V6. Vietnamesischer Burgervegan, vegetarian
6.00
vegan vietnamese burger — Gedämpfte hefeklöße eingeklemmt mit Bio-Tofu, Pilzen, Gurken, Pfeffer in Soja-Soße
estimat≈ 380 kcal45 g karbobalansert 68
V7. Khoai Lang Chien (vegetarisch)vegetarian
5.50
fried sweet potato sticks — Frittierte Stäbchen aus Süßkartoffel mit hausgemachter Mayonaise
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
V8. Goi du du Veganvegan, vegetarian
7.50
vegan papaya salad — Papayasalat mit Karotten, Bio-Tofu, Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Soja-Dressing
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
V9. Goi xoai Veganvegan, vegetarian
7.50
vegan mango salad — Mangosalat mit Mangostreifen, Bio-Tofu, Seitan, Karotten, Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Soja-Dressing
estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 72
V9a. Canh Dua Veganvegan, vegetarian
5.50
vegan coconut milk soup — Kokosmilchsuppe mit Bio-Tofu, Tomaten, Zitronengras, Champignons, Koriander
estimat≈ 240 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
V10. Bun Nem veganvegan, vegetarian
13.50
vegan bun nem — Reisnudeln/knusprigen Frühlingsrollen/ frischem gemischtem Salat/ Koriander/ Erdnüssen/ Röstzwiebeln/ hausgemachtem Dressing.
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 72
V11. Bun Bo Nam Bo veganvegan, vegetarian
14.50
vegan bun bo nam bo — Geschmortes Rindfleischimitat auf Reisnudeln mit Zitronengras/gemischtem Salat/Erdnüssen/ Koriander/Röstzwiebeln/ hausgemachtem Dressing.
estimat≈ 720 kcal82 g karbobalansert 68
V12. Bun Tofu Nam Bo veganvegan, vegetarian
13.50
vegan bun tofu nam bo — Paniertes Bio-Tofu auf Reisnudeln/ Zitronesgrass/ gemischtem Salat/ Koriander/ Erdnüssen/ Röstzwiebeln/ hausgemachtem Dressing.
estimat≈ 690 kcal84 g karbobalansert 78
V13. Curry Bowl (leicht scharf)vegan, vegetarian
13.50
vegan red curry bowl — Bio-Toful rotes Curry in Kokosmilchlgemischter Salat/ Süßkartoffeln/ Koriander/ Erdnüssen/ Röstzwiebeln/ Duftreis
estimat≈ 750 kcal78 g karbobalansert 66
V14. Erdnuss Bowlvegan, vegetarian
13.50
vegan peanut bowl — Bio-Tofu/ Kokosmilch-Erdnuss-Sauce/ gemischtem Salat/ Süßkartoffeln /Koriander/ Erdnüssen/ Röstzwiebeln/ Duftreis
estimat≈ 780 kcal75 g karbo
V15. Massaman Curryvegan, vegetarian
13.50
vegan massaman curry — Rotes Curry mit Süßkartoffeln, Bio-Tofu, Karotten, Erdnüssen und Duftreis
estimat≈ 740 kcal76 g karbobalansert 66
Vegan Red C (leicht scharf)vegan, vegetarian
vegan red curry — Rotes Curry/ Kokosmilch/ verschiedenes frisches Gemüse/ Seitan/ Thai-Basilikum/ Duftreis
estimat≈ 710 kcal74 g karbobalansert 76
V16. Bio-Tofuvegan, vegetarian
13.50
tofu (option for red curry) — Option for Vegan Red C
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 78
V17. Rindfleischimitatvegan, vegetarian
13.50
vegan beef (option for red curry) — Option for Vegan Red C
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 73
V18. Hühnerfleischimitatvegan, vegetarian
14.50
vegan chicken (option for red curry) — Option for Vegan Red C
estimat≈ 670 kcal62 g karbobalansert 73
V19. Vegan Garnelenvegan, vegetarian
14.90
vegan shrimp (option for red curry) — Option for Vegan Red C
estimat≈ 660 kcal63 g karbobalansert 73
Vegan Peanut-Saucevegan, vegetarian
vegan peanut sauce curry — Erdnuss-Sauce/ Kokosmilch/ verschiedenes frisches Gemüse/ Erdnüssen/ Duftreis
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 66
V20. Bio-Tofuvegan, vegetarian
12.50
tofu (option for peanut sauce) — Option for Vegan Peanut-Sauce
estimat≈ 740 kcal75 g karbobalansert 70
V21. Rindfleischimitatvegan, vegetarian
13.50
vegan beef (option for peanut sauce) — Option for Vegan Peanut-Sauce
estimat≈ 760 kcal75 g karbobalansert 76
V22. Hühnerfleischimitatvegan, vegetarian
13.50
vegan chicken (option for peanut sauce) — Option for Vegan Peanut-Sauce
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 70
V25. Pho Chayvegan, vegetarian
13.50
vegan pho — Reisbandnudeln / Kräftige Gemüsebrühe/ Austernpilze/ Tofu / Seitan / Gemüse / Kräuter / Sojasprossen
estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 78
V26. Udon Bowlvegan, vegetarian
13.50
vegan udon bowl — Die mit Reisflocken ummantelte, knusprige Bio-Tofu instreifen auf Udon-Nudeln, kombiniert mit frischem Gemüse, Zitronengras und hausgemachte Soße
estimat≈ 610 kcal78 g karbobalansert 73
V27. Udon Xào Vegan Garnelenvegan
14.90
Vegan Udon Stir Fry — Udon-Nudeln mit Vegan Garnelen, frischem Gemüse und hausgemachter Vegan-Soße
estimat≈ 630 kcal78 g karbobalansert 77
V28. My Quangvegan
14.50
Vegan My Quang — Reisbandnudelsuppe/ Bio-Tofu/ Seitan/ Pilze/ Rokosmilch/ Zitronengras/ Minze/ Sesam-Reis-Chips/ Erdnüsse
estimat≈ 580 kcal72 g karbobalansert 86
V29. Bun Hue (leicht scharf)vegan
14.50
Vegan Bun Hue — Eine bekannte Suppe aus Zentralvietnam mit dem Hauptgeschmack aus Zitronengras und kombiniert mit Pilze, Gemüse, Seitan, Rindfleischimitat, Zwiebeln, Kräuter und Reisnudel
estimat≈ 480 kcal60 g karbobalansert 90
V30. Rotes Curry mit Udon-Nudeln (scharf)vegan
13.50
Vegan Red Curry Udon — Bio-Tofu in rotem Curry mit frischem Gemüse und Udon-Nudeln
estimat≈ 640 kcal75 g karbobalansert 78
V32. Dau Kho Xa (leicht scharf)vegan
13.50
Vegan Dau Kho Xa — Gebratenes Bio-Tofufrisches Gemüse /Limettenblätter/ Zitronesgras/ Thai-Basilikum/ Duftreis
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 67
V33. Ga Xao (leicht scharf)vegan
13.50
Vegan Ga Xao — Gebratenes Hühnerfleischimitat/ frisches Gemüse/ Hoisin-Soja-Sauce/ Duftreis
estimat≈ 630 kcal68 g karbobalansert 77
V34. Bo Xao (leicht scharf)vegan
13.50
Vegan Bo Xao — Gebratenes Rindfleischimitat/ frisches Gemüse/ Hoisin-Soja-Sauce/ Duftreis
estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 77
V35. Com Thap Cari (leicht scharf)vegan
13.50
Vegan Mixed Rice Pot — Gemischter Reistopf/ Bio-Tofu/ Seitan / Austernpilze/ Gemüse
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 78
V36. Tofu Sot Chua Cay (leicht scharf)vegan
13.50
Vegan Tofu Sot Chua Cay — Süß-sauer-scharf Sate-Sauce/ Bio-Tofu/ Shitakepilze/ Karotten/ Zwiebeln/ Knoblauch/ Erdnüsse/ Duftreis
estimat≈ 650 kcal68 g karbo
V37. Tôm Xàovegan
14.90
Vegan Shrimp Stir Fry — Gebratene Vegan Gernelen mit frischem Gemüse, Knoblauch, hausgemachter Soße und Duftreis
estimat≈ 620 kcal66 g karbobalansert 77
V38. Cá Kho Tộvegan
15.50
Vegan Ca Kho To — Vegan Fisch mit hausgemachter Soße, Zwiebeln, Zitronengras, frischem Gemüse und Duftreis
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 78
V39. Mam com gia dinh (Für 2 Personen)vegan
29.00
Vegan Family Combo — Mit dieser Combo können Sie ein typsich vietnamesisches Familienessen genießen: Com Trang, Kho To, Rau xao, Canh chua Nam Bo
estimat≈ 1650 kcal210 g karbotung 33
Er denne menyen fortsatt riktig?
97veggie
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Mange vegetariske vietnamesiske retter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har mange veganske alternativer som Tofu Gỏi Cuốn og Nem Chay. Tofu tilbys i både rød og gul curry.
63 vegetariske og 55 veganske retter av 162 · 1 estimat
26dia
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Fokus på forretter og supper
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Hovedrettene inneholder mye karbohydrater fra ris og nudler. Velg heller fra utvalget av forretter og supper.
17 diabetesvennlige · 162 retter
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Praktisk
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