Bistro Verde - Köln, Maternusstraße
Maternusstraße 6, 50996 Köln
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 21. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 21. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
GEMÜSE AUS DER REGION
Kohlrabi-Möhren-Topf in Kerbelsaucevegetarian
7.95
Kohlrabi and carrot stew in chervil sauce
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Wirsinggemüse " untereinander "vegetarian
7.95
Savoy cabbage vegetables
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Blattspinatvegetarian
6.95
Spinach
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dicke Bohnen " Rheinische Art " mit Kartoffelnvegetarian
7.95
Broad beans Rhineland style with potatoes
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 77
Möhrengemüse " untereinander"vegetarian
6.95
Carrot vegetables
estimat≈ 110 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
VEGETARISCHES
Französisches Ratatouille ( vegan )vegan
8.95
French Ratatouille
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mangold-Kohlrabi-Lasagne mit Salatvegetarian
11.95
Chard and kohlrabi lasagna with salad
estimat≈ 450 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Risotto mit Pfifferlingenvegetarian
11.95
Risotto with chanterelles
estimat≈ 520 kcal55 g karbo
Gnocchi mit Steinpilzenvegetarian
15.95
Gnocchi with porcini mushrooms
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 69
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
8.95
Frankfurt Green Sauce
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SALATE
Rote Bete Salat "Griechische Art" ( vegan )vegan
5.00
Beetroot salad Greek style
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Fischsalat " Bistro verde"pescatarian
14.95
Fish salad Bistro Verde
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Roter Linsensalat ( vegan )vegan
8.50
Red lentil salad
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 87
Kartoffelsalat " Rheinische Art"vegetarian
5.00
Potato salad Rhineland style
estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig
SUPPEN
Bohnentopf mit Lamm
11.95
Bean stew with lamb
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bouillabaissepescatarian
11.95
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Toskanischer Fischtopfpescatarian
12.95
Tuscan fish stew
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
FLEISCH
Spaghetti Bolognese mit Minisalat
7.95
Spaghetti Bolognese with mini salad
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
2 Frikadellen
6.50
Meatballs
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Schweinefilet mit Pfifferlingen und Gnocchi und Minisalat
17.95
Pork fillet with chanterelles and gnocchi
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gefüllte Paprikaschote in Tomatensauce
10.95
Stuffed bell pepper in tomato sauce
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
12.95
Königsberger Klopse with boiled potatoes
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Rinderroulade mit Sauce
13.50
Beef roulade with sauce
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hühnerfrikassee mit Reis
11.95
Chicken fricassee with rice
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 73
Schmorgurken mit Hackfleisch und Minisalat
10.95
Stewed marrow with minced meat
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
FISCH
Spaghetti in Thunfischsaucepescatarian
7.95
Spaghetti in tuna sauce
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
Basilikumrisotto mit Lachspescatarian
11.95
Basil risotto with salmon
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 75
GEMÜSE AUS DER REGION
Kohlrabi-Möhren-Topf in Kerbelsaucevegetarian
9.95
Kohlrabi and carrot stew in chervil sauce
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Möhrengemüse " untereinander"vegetarian
9.95
Carrot vegetables
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Junger Sommerwirsing "untereinander"vegetarian
9.95
Young summer savoy cabbage
estimat≈ 160 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Dicke Bohnen " Rheinische Art "vegetarian
9.95
Broad beans Rhineland style
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Blattspinatvegetarian
8.95
Spinach
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
VEGETARISCHES
Französisches Ratatouille ( vegan )vegan
9.95
French Ratatouille
estimat≈ 240 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mangold-Kohlrabi-Lasagne mit Salatvegetarian
19.95
Chard and kohlrabi lasagna with salad
estimat≈ 520 kcal58 g karbobalansert 80
Risotto mit Pfifferlingen und Minisalatvegetarian
17.95
Risotto with chanterelles and mini salad
estimat≈ 540 kcal46 g karbobalansert 69
Gnocchi mit Steinpilzen und Minisalatvegetarian
24.95
Gnocchi with porcini mushrooms and mini salad
estimat≈ 610 kcal62 g karbobalansert 69
Rösti mit Pilzragout und Salatvegetarian
14.95
Rösti with mushroom ragout and salad
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 70
Ratatouille mit gebratenem Ziegenkäse und Kräuterolivenvegetarian
17.95
Ratatouille with fried goat cheese and olives
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Maultaschen mit Pfifferlingen und Minisalat
19.95
Maultaschen with chanterelles and mini salad
estimat≈ 560 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Frankfurter Grüne Sauce mit Salzkartoffelnvegetarian
16.95
Frankfurt Green Sauce with boiled potatoes
estimat≈ 410 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 76
BLATTSALAT DER SAISON MIT KRÄUTERVINAIGRETTE
Salatteller kleinvegetarian
6.95
Small seasonal salad plate with baguette — inklusive Baquette
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Salatteller großvegetarian
8.95
Large seasonal salad plate with baguette — inklusive Baquette
estimat≈ 380 kcal40 g karbo
mit gebratenem Hähnchenfilet klein
12.95
Small seasonal salad with grilled chicken and baguette — inklusive Baquette
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
mit gebratenem Hähnchenfilet groß
16.95
Large seasonal salad with grilled chicken and baguette — inklusive Baquette
estimat≈ 550 kcal38 g karbobalansert 71
mit Shrimps kleinpescatarian
12.95
Small seasonal salad with shrimp and baguette — inklusive Baquette
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
mit Shrimps großpescatarian
16.95
Large seasonal salad with shrimp and baguette — inklusive Baquette
estimat≈ 500 kcal38 g karbobalansert 71
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni kleinvegetarian
12.95
Small seasonal salad with feta, olives and peperoni — inklusive Baquette
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni großvegetarian
16.95
Large seasonal salad with feta, olives and peperoni — inklusive Baquette
estimat≈ 620 kcal38 g karbo
SALATE UND CO.
Roter Linsensalat ( vegan )vegan
12.95
Red lentil salad with baguette — inklusive Baquette
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 78
Tomaten-Mozzarella " Caprese" mit Basilikumvegetarian
12.95
Tomato Mozzarella Caprese with basil and baguette — inklusive Baquette
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan
16.95
Beef Carpaccio — inklusive Baquette
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Rote Bete Salat "Griechische Art" mit karamelisiertem Ziegenkäsevegetarian
14.95
Beetroot Salad Greek Style — inklusive Baquette
estimat≈ 510 kcal38 g karbo
Kartoffel- Speck-Salat
6.50
Potato Bacon Salad — inklusive Baquette
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Kartoffelsalat " Rheinische Art"vegetarian
6.50
Rhenish Potato Salad — inklusive Baquette
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
SUPPEN UND EINTÖPFE
Bouillabaissepescatarian
19.95
inkl. Baquette
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
Bohnentopf mit Lamm
19.95
Bean Stew with Lamb — inkl. Baquette
estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 70
Minestronevegetarian
9.95
inkl. Baquette
estimat≈ 420 kcal55 g karbobalansert 70
OFENKARTOFFEL
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Minisalatvegetarian
11.95
Baked Potato with Herb Quark
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 86
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Shrimps und Minisalatpescatarian
17.95
Baked Potato with Shrimp
estimat≈ 620 kcal62 g karbobalansert 90
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, gebratenem Hähnchenfilet u.Minisalat
17.95
Baked Potato with Chicken
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 90
FLEISCH
Gefüllte Paprikaschote in Tomatensauce mit Reis und Minisalat
19.95
Stuffed Pepper with Rice
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 82
Spaghetti Bolognese mit Minisalat
13.95
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76
Leberkäse gebraten mit Kartoffel-Speck-Salat, Spiegelei und süssem Senf
19.95
Fried Leberkäse
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rinderroulade mit Gemüse Ihrer Wahl und Salzkartoffeln
24.95
Beef Roulade
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und roter Betepescatarian
17.95
Königsberger Klopse
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Schweinefilet mit Pfifferlingen und Gnocchi und Minisalat
27.95
Pork Fillet with Gnocchi
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hühnerfrikassee mit Reis und Minisalat
19.95
Chicken Fricassee
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 67
Schmorgurken mit Hackfleisch und Minisalat
17.95
Stewed Cucumber with Minced Meat
estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
FLEISCHBEILAGE ZU GEMÜSE ODER SALAT
Frikadelle
3.95
Meatball — inklusive Senf
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bratwurst " Rheinische Art "
5.95
Rhenish Bratwurst — inklusive Senf
estimat≈ 310 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kalbsschnitzel
15.95
Veal Schnitzel — inklusive Senf
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
FISCH
Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln o. Kartoffelsalat und Remouladepescatarian
22.95
Redfish Fillet
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lachsfilet mit Blattspinat, Salzkartoffeln und grüner Saucepescatarian
25.95
Salmon Fillet
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Spaghetti in Thunfischsauce mit Minisalatpescatarian
11.95
Spaghetti with Tuna Sauce
estimat≈ 610 kcal75 g karbobalansert 77
Schmorgurken mit Lachs und Minisalatpescatarian
19.95
Stewed Cucumber with Salmon
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Basilikumrisotto mit Lachs und Minisalatpescatarian
19.95
Basil Risotto with Salmon
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 67
Eingelegte Heringe " Hausfrauen Art" mit Salzkartoffelnpescatarian
14.95
Pickled Herring Housewife Style
estimat≈ 510 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rösti mit Räucherlachs, Senf-Dill-Sauce und Salatpescatarian
17.95
Rösti with Smoked Salmon
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
DESSERT
Schokoküchlein lauwarm
7.95
Chocolate Cake
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Käsevariation mit Feigensenfvegetarian
10.95
Cheese Selection
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Erdbeeren mit Vanilleeisvegetarian
7.95
Strawberries with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 44
Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian
8.95
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 41
Er denne menyen fortsatt riktig?
84veggie
scoreestimat
scoreestimat
Mange vegetariske og veganske retter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har mange vegetariske hovedretter som Mangold-Kohlrabi-lasagne og risotto med kantareller. Det finnes veganske alternativer som fransk ratatouille og rød linsesalat.
38 vegetariske og 5 veganske retter av 82
84dia
scoreestimat
scoreestimat
Mange proteinrike og grønne valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har et bredt utvalg av kjøtt- og grønnsaksretter. Mange salater og supper serveres med baguette, noe som øker karbohydratinnholdet.
43 diabetesvennlige · 82 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Maternusstraße 6, 50996 Köln
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +492219355040
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walterscheidt.net/bistro-verde/
Eier Bistro Verde - Köln, Maternusstraße? Gjør krav på stedet ditt.