FRÜH Himmel op Ääd

Zusestraße 36, 50859 Köln

Stengt nå · åpner 11:30

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH

Hausgemachte Frikadelle mit Röggelchen und Butter

4.90

Homemade meat patty with rye bread and butter

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Zwei Mett-Happen mit Zwiebeln und Schnittlauch

6.90

Mett (raw minced pork) with onions and chives

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Halver Hahn Früh²s Holländer, aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter

7.10

Dutch cheese with rye bread and butter

estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Happenteller 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh’s Holländer

9.50

Appetizer platter with Mett, liver sausage and Dutch cheese

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Bockwurst mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat

10.00

Bockwurst with fries or potato salad

estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65

SALATE

Großer Salatteller

11.90

Large seasonal salad with egg and rye bread — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen

estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Früh Salat

17.90

Früh salad with chicken breast, egg and cheese — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen

estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SUPPEN

Erbseneintopf mit Röggelchen

5.80

Pea stew with rye bread

estimat≈ 310 kcal35 g karbobalansert 87

Große Portion Erbseneintopf mit Bockwurstscheiben und Röggelchen

10.70

Pea stew with Bockwurst and rye bread

estimat≈ 520 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

7.70

Goulash soup with paprika and rye bread

estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 74

FLAMMKUCHEN

klassisch

12.10

Classic Flammkuchen with bacon and leeks — mit Crème fraîche, Speck und Lauch

estimat≈ 650 kcal60 g karbo

vegetarischvegetarian

13.00

Vegetarian Flammkuchen with mushrooms and cheese — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse

estimat≈ 620 kcal55 g karbo

SCHNITZEL

Himmel op Äëd Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat

15.70

Pork schnitzel with fried egg and salad

estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Schweineschnitzel mit Pommes frites

16.90

Pork schnitzel with fries

estimat≈ 850 kcal50 g karbo

Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

17.70

Pork schnitzel with caramelized onions and fried potatoes

estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Pommes frites

18.20

Hunter's style pork schnitzel with fries

estimat≈ 920 kcal58 g karbo

Ketchup/Mayonnaise

0.90

Ketchup and Mayonnaise

estimat≈ 110 kcal6 g karbo

TYPISCH HIMMEL OP ÄëD

3 Spiegeleier mit Bratkartoffelnvegetarian

10.50

Fried eggs with fried potatoes

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Currywurst mit Pommes frites

11.60

Currywurst with fries

estimat≈ 780 kcal58 g karbo

Himmel un Äëd gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln

14.10

Blood sausage with potato apple puree

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Ofenfrischer Schweinebraten in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen

16.00

Roast pork with potato dumplings

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Frische Bratwurst mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln

17.90

Bratwurst with creamed cabbage and fried potatoes

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Kasseler vom Schweinenacken mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln

18.70

Kasseler pork neck with beans and potatoes

estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Rheinischer Sauerbraten mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen

22.10

Rhenish Sauerbraten with almonds and potato dumplings

estimat≈ 820 kcal60 g karbo

FÜR JEDEN ETWAS

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüse und Frühlingslauchvegetarian

14.70

Fried potato dumplings with zucchini and peppers

estimat≈ 550 kcal65 g karbo

Hausgemachte Käsespätzle mit Schmorzwiebelnvegetarian

14.90

Homemade cheese spätzle with caramelized onions

estimat≈ 880 kcal70 g karbo

Hähnchenbrustmedaillons mit Tomaten-Kräutersoße und Reis

16.20

Chicken breast medallions with tomato herb sauce and rice

estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 73

NACHSPEISEN

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian

8.50

Homemade apple strudel with vanilla sauce

estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 41

Wochenempfehlung

Rinderleber "Berliner Art"

15.20

Beef liver Berlin style with apples and puree — mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree

estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65

Mettwurst

16.20

Mettwurst with sauerkraut and potato puree — mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Holländische Matjespescatarian

16.30

Dutch Matjes herring with bean salad and potatoes — an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffeln

estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"

20.50

Pork fillet medallions in beer sauce with potatoes — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln

estimat≈ 740 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zusatzbeilagen

Reisvegan

3.00

Rice

estimat≈ 130 kcal28 g karbo

Salzkartoffelnvegan

3.10

Boiled potatoes

estimat≈ 110 kcal24 g karbodiabetesvennlig

Krautsalatvegetarian

3.30

Coleslaw

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Apfelkompottvegan

3.50

Apple compote

estimat≈ 90 kcal20 g karbo

Kartoffelpüreevegetarian

3.70

Mashed potatoes

estimat≈ 150 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Bratkartoffelnvegan

3.90

Fried potatoes

estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Sauerkrautvegan

4.00

estimat≈ 60 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Pommes fritesvegan

4.20

French fries

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.20

Small side salad

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Gurkensalatvegetarian

4.20

Cucumber salad

estimat≈ 90 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Spätzlevegetarian

4.50

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

Dicke Bohnenvegan

4.60

Broad beans

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Rahmwirsingvegetarian

4.80

Creamed savoy cabbage

estimat≈ 180 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Paprika-Zucchinigemüsevegan

5.20

Paprika and zucchini vegetables

estimat≈ 140 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Jeden Montag: Hausgemachte Reibekuchen

3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian

8.30

Potato pancakes with black bread and butter

estimat≈ 580 kcal65 g karbo

3 Stück mit Rübenkrautvegan

9.20

Potato pancakes with beet syrup

estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 37

3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan

10.40

Potato pancakes with apple compote

estimat≈ 590 kcal70 g karbotung 44

„Kölsche Art“vegetarian

13.90

Potato pancakes Cologne style with cheese — mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken

estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65

3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettich

17.80

Potato pancakes with smoked salmon and cranberry horseradish

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 65

Jeden Mittwoch: Gegrilltes Schweinerippchen

mit jungen dicken Bohnen

14.90

Grilled pork ribs with green beans

estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83

mit Bratkartoffeln

16.50

Grilled pork ribs with fried potatoes

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln

17.90

Grilled pork ribs with creamed savoy cabbage and boiled potatoes

estimat≈ 780 kcal40 g karbobalansert 69

Jeden Donnerstag: Frische Haxe und Hämmchen

Haxe mit Bratkartoffeln

21.80

Pork knuckle with fried potatoes

estimat≈ 1100 kcal45 g karbo

Hämmchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

21.80

Pork knuckle with sauerkraut and mashed potatoes

estimat≈ 950 kcal40 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

71veggie
scoreestimat

Hjemmelaget tysk mat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske retter som Käsespätzle og stekte potetklosser med grønnsaker. Det finnes også vegetarisk flammkuchen med sopp og løk. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

23 vegetariske og 10 veganske retter av 56

77dia
scoreestimat

Proteinrike retter og grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøttretter med lave karbohydrater. Det er et bredt utvalg av grønnsaksbilag som kan byttes ut.

27 diabetesvennlige · 56 retter

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Praktisk

Adresse: Zusestraße 36, 50859 Köln
Åpningstider: man11:30–20:00
tir11:30–20:00
ons11:30–20:00
tor11:30–20:00
fre11:30–20:00
lør11:30–20:00
sønstengt
Sonn- und Feiertage: geschlossen. Unsere Küche hat bis 20 Uhr geöffnet.
Kontakt: +4922342043280 gastronomie@frueh.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), himmel-op-aad.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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