tilbake til søk

Brasserie Ignaz

Bahnhofplatz 6, 78462 Konstanz

Åpent nå · til 00:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LE PETIT DÉJEUNER | BREAKFAST
„Paris“
4.90
Paris Breakfast — croissant, butter and jam
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
„Lyon“
8.20
Lyon Breakfast — croissant, baguette bread, butter, jam and Brie
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
„Bordeaux“
10.80
Bordeaux Breakfast — baguette bread, butter, jam, honey, Brie, local ham and dip of the day
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Croissant
3.30
estimat≈ 230 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Fresh baguette bread
3.00
Baguette
estimat≈ 150 kcal30 g karbo
1 portion local ham
3.50
Ham
estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
1 portion smoked salmonpescatarian
5.50
Smoked Salmon
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
1 portion French Brievegetarian
2.90
Brie
estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Jam | Nutella | Honey
2.00
Jam, Nutella or Honey
estimat≈ 100 kcal15 g karbo
1 portion avocado creamvegan
2.50
Avocado Cream
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
3 Fried Eggsvegetarian
5.70
Fried Eggs — with chives, butter and baguette bread
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennlig
3 Fresh Scrambled Eggsvegetarian
5.70
Scrambled Eggs — with chives, butter and baguette bread
estimat≈ 540 kcal32 g karbodiabetesvennlig
with diced tomatoesvegan
1.50
Tomato Add-on
estimat≈ 20 kcal4 g karbodiabetesvennlig
with spring onionsvegan
1.50
Spring Onion Add-on
estimat≈ 15 kcal3 g karbodiabetesvennlig
with mushroomsvegetarian
1.70
Mushroom Add-on
estimat≈ 40 kcal3 g karbodiabetesvennlig
with bacon
1.90
Bacon Add-on
estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig
with sliced ham
2.10
Ham Add-on
estimat≈ 90 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 69
„Les spéciales“
Eggs Benedict „Avo“
10.80
Eggs Benedict Avo — Poached egg on roasted sour dough bread with avocado cream, ham, tomatoes and Hollandaise sauce
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„Le Royal“pescatarian
13.50
Le Royal Poached Eggs — Poached egg on roasted sour dough bread with avocado cream, smoked salmon, fresh spinach and honey-mustard-dill-sauce
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Avocado-Tomato-Bread (vegan)vegan
8.60
Avocado Tomato Toast — Roasted sour dough bread with avocado cream, cherry tomatoes and sunflower seeds
estimat≈ 410 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Avocado-Mushroom-Breadvegetarian
9.70
Avocado Mushroom Toast — Roasted sour dough bread with avocado cream, grilled mushrooms with Café de Paris-butter and cherry tomatoes (vegan option possible)
estimat≈ 480 kcal32 g karbobalansert 65
„Les doux“
„Ignaz Müsli“vegetarian
7.00
Ignaz Müsli — Müsli with fruits, mixed oats, raisins, hazelnuts, yoghurt and milk
estimat≈ 420 kcal52 g karbobalansert 70
Acai Smoothie Bowl (vegan)vegan
9.50
Acai Smoothie Bowl — Acai, oat milk, granola, agave syrup, chia seeds, blueberries and banana
estimat≈ 510 kcal62 g karbo
Homemade Belgian Waffles with powdered sugarvegetarian
5.40
Belgian Waffles
estimat≈ 450 kcal60 g karbo
Homemade Belgian Waffles mit nut-nougat creamvegetarian
6.50
Belgian Waffles with Nut-Nougat
estimat≈ 620 kcal68 g karbotung 27
Homemade Belgian Waffles mit homemade applesaucevegetarian
6.70
Belgian Waffles with Applesauce
estimat≈ 540 kcal75 g karbotung 31
SOUPES & ENTRÉES | SOUPS AND STARTERS
„Soupe du jour“
6.50
Soup of the Day — changing soup of the day
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Creamy Chanterelle Soupvegetarian
8.90
with croütons, dill and rosemary cream
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Avocado-Quinoa-Salad
16.90
Avocado Quinoa Salad — with grilled king prawn, chili, pesto and burned leek ash (veggie possible)
estimat≈ 410 kcal28 g karbobalansert 77
Cevichepescatarian
12.90
Salmon Trout Ceviche — from salmon trout with avocado, lime, chili, tomato caviar and pomregranate
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
„Les escargots à l'Alsacienne“ 6 pieces
12.90
Escargots à l'Alsacienne (6pc) — snails with herb butter and baguette
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
„Les escargots à l'Alsacienne“ 12 pieces
22.90
Escargots à l'Alsacienne (12pc) — snails with herb butter and baguette
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
„Beef Tatar“ Beef Tartare
16.90
Beef Tartare — ca. 100 gr. with toast, anchovies, onions, pickles, chili and capture
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Grilled Shrimps „Garlic and Chili“pescatarian
15.90
Grilled Garlic Chili Shrimps — with tomatoes, spring onions and baguette
estimat≈ 390 kcal28 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

82veggie
scoreestimat

Fransk frokost og vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske frokostretter som Acai Smoothie Bowl og belgiske vafler. Det finnes også en kremet kantarellsuppe. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere med det store utvalget av brød og egg.

15 vegetariske og 5 veganske retter av 34

71dia
scoreestimat

Fransk frokost og forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valg. De fleste rettene serveres med baguette eller surdeigsbrød.

20 diabetesvennlige · 34 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Bahnhofplatz 6, 78462 Konstanz
Åpningstider
man09:00–00:00
tir09:00–00:00
ons09:00–00:00
tor09:00–00:00
fre09:00–01:00
lør09:00–01:00
søn10:00–23:00
Küche geöffnet von 9:00 Uhr - 22:00 Uhr. Sonntagsbrunch von 10:00 - 13:00 Uhr (ab 20.09.)
Kontakt
+4975312827788 ignaz@brasserie-ignaz.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-ignaz.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Brasserie Ignaz? Gjør krav på stedet ditt.