De Vierslag
Diestsestraat 38, 3470 Kortenaken
Stengt nå · åpner tor 16:45
bistro€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Suggesties
Kipbrochetten met mosterdsaus en koude groenten
22.50
Chicken skewers with mustard sauce — Bijgerecht naar keuze: kroketten, frieten of puree.
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Angus burger met frietjes
18.50
Angus burger with fries — Heerlijke angusburger tussen een groot rond broodje met huisgemaakte saus en groentjes met een portie frietjes.
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Ribbekes
26.50
Ribs with BBQ sauce — Ribbekes met BBQ saus.
estimat≈ 750 kcal30 g karbo
Kibbeling (200g) met vers slaatje
18.50
Kibbeling with salad — Bijgerecht naar keuze: kroketten, frieten, puree of aardappelgratin.
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
Amerikaanse hamburger met frietjes
18.50
American hamburger with fries — Rundshamburger, hamburgersaus, sla, tomaat, augurk, kaas, wortelen, geroosterde ui.
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Italiaanse hamburger met frietjes
18.50
Italian hamburger with fries — Huisgemaakte burger met rucola, pestomayonaise, zongedroogde tomaten, gedroogde ham, mozzarella.
estimat≈ 1150 kcal80 g karbo
Tomaat garnaal met fris slaatje
24.50
Tomato shrimp salad — Een heerlijk slaatje met tomaat grijze garnalen
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tapas en borrelhapjes
Calamares ringen
12.00
Calamari rings — 10 stuks - met tartaarsaus
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Portie bitterballen
10.00
Bitterballen — 10 stuks - met 2 soorten saus.
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Portie kaas/salami
12.00
Cheese and salami platter
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mini loempia's (veggie)vegetarian
10.00
Mini vegetable spring rolls — Mini loempia's met 1 sausje.
estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Kipnuggets
10.00
Chicken nuggets — 10 stuks - met 2 soorten saus.
estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Gemengde warme hapjes
11.50
Mixed warm appetizers — 10 stuks - met 2 soorten saus.
estimat≈ 500 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tapasbord
16.00
Tapas platter — Voor 2 personen, volgens creatie van de chef
estimat≈ 800 kcal40 g karbobalansert 65
Portie kaasvegetarian
10.00
Cheese portion
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Portie salami
10.00
Salami portion
estimat≈ 300 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Soepen
Tomatenroomsoep met balletjes
6.50
Tomato cream soup with meatballs
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pasta
Penne met verse pesto
18.50
Penne with pesto and chicken — Zongedroogde tomaten en kippenblokjes
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 79
Carbonara
17.00
estimat≈ 800 kcal60 g karbobalansert 67
Vegetarische pastavegetarian
15.00
Vegetarian pasta — Groenten in een tomatenroomsausje
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 86
Lasagne
18.00
Lasagna
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Spaghetti met brood (groot)
16.00
Spaghetti with bread (large)
estimat≈ 950 kcal130 g karbobalansert 66
Tagliatelle met scampi's in tomatensausje
24.50
Tagliatelle with scampi
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77
Spaghetti met brood (klein)
10.00
Spaghetti with bread (small)
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73
Salades
Kip ananas
18.00
Chicken pineapple salad — Mayonaise, cocktail of dressing met tuinkruiden
estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 66
Salade scampi
22.00
Scampi salad
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gepocheerde zalm 200grpescatarian
24.00
Poached salmon salad — Mayonaise, cocktail of dressing met tuinkruiden
estimat≈ 610 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kip natuur
17.00
Plain chicken salad — Mayonaise, koude curry of dressing met tuinkruiden
estimat≈ 540 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hesp
14.50
Ham salad — Mayonaise of dressing met tuinkruiden
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Broodjes
Martino Bicky
7.00
Bicky burger sandwich — Preparé, Bicky ajuin en Bicky sauzen.
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Tonijntinopescatarian
6.50
Tuna sandwich — Tonijn, ajuin, augurk en martinosaus.
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
Italiano
8.50
Italiano sandwich — Mozzarella, gerookte ham, pesto, gedroogde tomaten en rucola.
estimat≈ 510 kcal32 g karbo
Boulet speciaal (huisgemaakt)
6.50
Meatball sandwich — Boulet, ajuin, ketchup en mayonaise.
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Verse zalmsaladepescatarian
7.50
Salmon salad sandwich
estimat≈ 440 kcal34 g karbo
Brie speciaalvegetarian
6.00
Brie sandwich — Brie, pijnboompitjes, rucola en honing.
estimat≈ 410 kcal30 g karbo
Club tropicale
7.50
Club tropicale sandwich — Hesp, kaas, groenten en ananas.
estimat≈ 460 kcal38 g karbo
Smos v/h huis
7.50
House smos sandwich — Hesp, kaas, groenten, eiersalade en rucola.
estimat≈ 520 kcal36 g karbo
Bicky cheese
6.70
Bicky cheese burger
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
Broodje mexicano
6.50
Mexicano sandwich — Standaard met mayo.
estimat≈ 490 kcal38 g karbo
Broodje curryworst XL
6.50
Currywurst XL sandwich — Standaard met mayo.
estimat≈ 560 kcal48 g karbo
Broodje 2 curryworsten
6.50
Double currywurst sandwich
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Tomaat mozzarellavegetarian
6.00
Tomato mozzarella sandwich — Tomaat, rucola, pesto en mozzarella.
estimat≈ 420 kcal32 g karbobalansert 65
Vegan v/h huisvegan
6.50
House vegan sandwich — Hummus, gedroogde tomaten en groenten.
estimat≈ 380 kcal35 g karbobalansert 65
Pouletteke
6.50
Pouletteke sandwich — Groenten, pouletteke en vegan saus.
estimat≈ 450 kcal38 g karbobalansert 65
Bicky burger
6.20
estimat≈ 520 kcal40 g karbo
Krabsaladepescatarian
6.00
Crab salad sandwich
estimat≈ 410 kcal30 g karbobalansert 65
Americain
5.50
Americain sandwich
estimat≈ 390 kcal32 g karbobalansert 65
Martino
6.00
Martino sandwich
estimat≈ 430 kcal32 g karbobalansert 65
Gezond
4.00
Healthy sandwich
estimat≈ 310 kcal35 g karbobalansert 77
Broodje de vierslagpescatarian
9.00
Vierslag salmon sandwich — Zalm met groentjes, rucola en kruidenkaas.
estimat≈ 460 kcal32 g karbobalansert 65
Vleessalade
5.50
meat salad sandwich
estimat≈ 440 kcal32 g karbobalansert 65
Boulet (huisgemaakt)
5.50
meatball sandwich — Standaard met mayo.
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Eiersaladevegetarian
4.50
egg salad sandwich
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Kaasvegetarian
4.50
cheese sandwich
estimat≈ 340 kcal30 g karbo
Hesp
4.50
ham sandwich
estimat≈ 310 kcal30 g karbobalansert 77
Hesp en kaas
5.00
ham and cheese sandwich
estimat≈ 380 kcal30 g karbobalansert 65
Kip natuur
5.50
plain chicken sandwich
estimat≈ 360 kcal30 g karbobalansert 77
Kip curry
5.50
chicken curry sandwich
estimat≈ 420 kcal38 g karbobalansert 71
Kip hawaï
5.50
chicken hawaii sandwich
estimat≈ 440 kcal42 g karbo
Tonijnsaladepescatarian
6.00
tuna salad sandwich
estimat≈ 410 kcal30 g karbobalansert 65
Vegetarisch & vegan
Vegan spaghetti bolognaisevegan
16.00
vegan spaghetti bolognese — Met brood.
estimat≈ 720 kcal95 g karbobalansert 70
Broodje Martino Veganvegan
6.00
Martino vegan sandwich
estimat≈ 380 kcal42 g karbobalansert 71
2 kaaskrokettenvegetarian
12.00
cheese croquettes — 2 kaaskroketjes met een klein slaatje.
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Vegan pasta met champignons en truffelvegan
22.50
vegan pasta with mushrooms and truffle — Pasta met gebakken champignons en truffelolie.
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 72
Vegan balletjes in tomatensausvegan
16.50
vegan meatballs in tomato sauce — Bijgerecht naar keuze: rijst, frieten, puree, brood, kroketten.
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 76
Vegan mayonaisevegan
1.00
vegan mayonnaise
estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Vegetarische saladevegetarian
15.00
vegetarian salad — Met gebakken champignons, keuze uit brood of frieten.
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
Vegan vol-au-ventvegan
19.50
Bijgerecht naar keuze: rijst, frieten, puree, brood, kroketten.
estimat≈ 780 kcal80 g karbo
Hoofdgerechten
Vispannetjepescatarian
26.50
fish pan
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Blanquette
18.50
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Konijn met kasteelbier "rouge"
20.50
rabbit with rouge castle beer
estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 74
Varkenswangetjes met donker kasteelbier
23.50
pork cheeks with dark castle beer
estimat≈ 650 kcal25 g karbobalansert 66
Mosselen met frietjes en mosselsauspescatarian
27.50
mussels and fries — 1kg.
estimat≈ 950 kcal85 g karbobalansert 68
Entrecote
27.50
entrecôte — Entrecote (350gr).
estimat≈ 850 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scampi lookroompescatarian
24.50
garlic scampi — 11 stuks.
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Scampi van het huispescatarian
25.50
house scampi with cream sauce — 11 scampi's met roomsaus & gewokte groenten.
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Varkenshaasje
21.50
pork tenderloin
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Zalmfilet met gewokte groentenpescatarian
25.50
salmon fillet with sautéed vegetables
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Witloof met kaas en hesp uit de oven
18.50
chicory with cheese and ham
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Scampi's met currysauspescatarian
24.50
scampi with curry sauce — 11 stuks.
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Steak ''270gr''
25.50
steak
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Stoofvlees
21.50
flemish stew
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Vol-au-vent
20.50
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Balletjes met tomatensaus
18.50
meatballs in tomato sauce
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserten
Javanais
3.50
Huisgemaakte javanais.
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Rijstpap op grootmoeders wijzevegetarian
3.00
rice pudding
estimat≈ 300 kcal45 g karbotung 39
Mousse van frambozenvegetarian
3.00
raspberry mousse
estimat≈ 250 kcal25 g karbo
Speculoosmoussevegetarian
3.00
speculoos mousse
estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 42
Tiramisùvegetarian
3.00
tiramisu
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Chocomoussevegetarian
3.00
chocolate mousse
estimat≈ 300 kcal20 g karbotung 42
Roomijs
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100mlvegetarian
3.50
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie — Overheerlijk chocoladeroomijs met stukjes chocolate fudge brownie.
estimat≈ 260 kcal21 g karbotung 42
Ben & Jerry's Cookie Dough 100mlvegetarian
3.50
Ben & Jerry's Cookie Dough — Overheerlijk vanilleroomijs met chocolate chip koekjesdeeg chunks.
estimat≈ 260 kcal24 g karbotung 42
Magnum pints 440ml
Magnum Double Gold Caramel Billionaire 440mlvegetarian
8.99
Magnum Double Gold Caramel Billionaire — De perfecte balans tussen fluweelzacht roomijs met biscuitsmaak, swirls van toffee-kaneelsaus en Golden Caramel chocolade met knapperige topping.
estimat≈ 950 kcal70 g karbotung 14
Magnum Double Starchaser Popcorn Roomijs 440mlvegetarian
8.99
Magnum Double Starchaser Popcorn — Fluweelzacht popcorn roomijs met toffeesaus en krakende Magnum chocolade met een knapperige maïs en fudge topping.
estimat≈ 920 kcal65 g karbotung 15
Er denne menyen fortsatt riktig?
72veggie
scoreestimat
scoreestimat
Bistro med mange vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en egen seksjon med veganske kjøttboller i tomatsaus og vegan vol-au-vent. Det finnes også vegetariske smørbrød med brie eller tomat og mozzarella.
25 vegetariske og 7 veganske retter av 94
73dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. Det finnes flere salater og hovedretter med lavt karbohydratinnhold.
27 diabetesvennlige · 94 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Diestsestraat 38, 3470 Kortenaken
- Åpningstider
- manstengttirstengtonsstengttor16:45–21:00fre16:30–21:00lør15:30–22:00søn10:30–21:00Bezorg tijden
- Kontakt
- +32472745650
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafedevierslag.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 100 %