Scaldiana
Gelaagstraat 55, 9150 Kruibeke
Åpent nå · til 00:00
BelgianFrench€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Soepen
Soep van de chef
Chef's soup
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tomatenroomsoep
Tomato cream soup
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Koude Voorgerechten
Carpaccio van Rund
Beef carpaccio
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Toast gerookte zalm
Smoked salmon toast
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Garnalen cocktail
Shrimp cocktail
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Warme Voorgerechten
Artisanale Kaaskroketten
Cheese croquettes
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Artisanale Garnaalkroketten
Shrimp croquettes
estimat≈ 400 kcal28 g karbo
Twijfelaartje ( kaas en garnaal )
Cheese and shrimp croquette
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Scampi’s naar keuze(Scaldiana/lookboter/lookroom/curry)
Scampi
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vlees
Spare Ribs
estimat≈ 850 kcal35 g karbobalansert 69
Steak (250gr) krokant gebakken met sla mix
Steak with salad
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Zesrib (300gr) krokant gebakken met witloofslaatje
Six-rib steak with chicory salad
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lamsfilet met gratin, warme seizoensgroentjes en mosterdsaus
Lamb fillet with gratin
estimat≈ 800 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kipfilet krokant gebakken met sla mix
Chicken fillet with salad
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Varkenshaasje met gekarameliseerd witloof en warme groentjes
Pork tenderloin with caramelized chicory
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vis
Gebakken paling in botersaus met champignons en verse tartaar
Fried eel in butter sauce
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Paling in 't groen
Eel in the green
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Catch of the day
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Zalmfilet met warme groentjes en bearnaise
Salmon fillet with bearnaise
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Vispannetje gegratineerd en rijkelijk gevuld met kreeftensaus
Gratinated fish with lobster sauce
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Forel met botersaus en sla-mix
Trout with butter sauce
estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Klassiekers
Stoofvlees met witloofslaatje
Flemish stew
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vol-au-vent met koek en sla mix
Vol-au-vent
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Veggy
Vegetarische lasagnavegetarian
Vegetarian lasagna
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 78
Tagliatelli met ratatouille en parmezaanvegetarian
Tagliatelle with ratatouille
estimat≈ 610 kcal62 g karbobalansert 75
Kindergerechten
Dubbele curryworstmet sla-mix
Curry sausage for kids
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Fish sticksmet sla-mix en tartaar
Fish sticks for kids
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Halve kipfiletmet appelmoes en sla-mix
Half chicken fillet for kids
estimat≈ 380 kcal20 g karbobalansert 75
Kinderspaghetti
Kids spaghetti
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 69
Kindervidémet koek en sla-mix
Kids veal
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Pasta’s & Salades
Salade Hawaiënne(kip en ananas)
Hawaiian salad
estimat≈ 420 kcal28 g karbobalansert 71
Salade Royalitymet scampi's en meloen
Royalty salad with scampi
estimat≈ 450 kcal22 g karbobalansert 66
Salade Geitekaasmet spekjes en honing
Goat cheese salad
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Spaghetti Bolognaise
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77
Lasagna Bolognaise
Lasagna Bolognese
estimat≈ 720 kcal58 g karbobalansert 71
Tagliatelli Scampi-curry
Scampi curry tagliatelle
estimat≈ 710 kcal60 g karbobalansert 71
Tagliatelle chicken thai
Thai chicken tagliatelle
estimat≈ 690 kcal62 g karbobalansert 71
Desserten
Coupe Dame Blanche
Dame Blanche
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Coupe Bresilienne(2 vanille 1 mokka)
Coupe Bresilienne
estimat≈ 620 kcal70 g karbotung 30
Coupe Repmond(speculoos)
Coupe Repmond
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Coupe Advokaat(2 vanille 1 mokka)
Coupe Advokaat
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 28
Coupe Vers fruitvegan, vegetarian
Fresh fruit coupe
estimat≈ 180 kcal30 g karbo
Coupe Vanille
Vanilla ice cream
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 41
Coupe Mokka
Mocha ice cream
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 41
Coupe Chocolade
Chocolate ice cream
estimat≈ 310 kcal35 g karbotung 35
Coupe Aardbeien(seizoen)
Strawberry ice cream
estimat≈ 260 kcal30 g karbo
Pannekoek met suiker
Pancake with sugar
estimat≈ 420 kcal65 g karbotung 36
Kinderpannekoek
Kids pancake
estimat≈ 250 kcal35 g karbo
Pannekoek met siroop
Pancake with syrup
estimat≈ 480 kcal75 g karbotung 27
Pannekoek met confituurvegetarian
Pancake with jam
estimat≈ 460 kcal70 g karbotung 31
Pannekoek met chocovegetarian
Pancake with chocolate
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Pannekoek Mikadovegetarian
Mikado Pancake
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 34
Pannekoek vers fruitvegetarian
Pancake with fresh fruit
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 42
Pannekoek warme kriekenvegetarian
Pancake with warm cherries
estimat≈ 480 kcal75 g karbotung 30
Wafel met suikervegetarian
Waffle with sugar
estimat≈ 400 kcal60 g karbotung 37
Wafel Mikadovegetarian
Mikado Waffle
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 29
Wafel met aardbeien(seizoen)vegetarian
Waffle with strawberries
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 42
Wafel met vers fruitvegetarian
Waffle with fresh fruit
estimat≈ 460 kcal62 g karbotung 42
Warme appeltaartvegetarian
Warm apple pie
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Warme appeltaart met ijsvegetarian
Warm apple pie with ice cream
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 30
Suggesties van de Chef
Tomates crevettes
25.00
Tomato shrimp — 1 stuk €25 — 2 stuks €35
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zeewierkrokettenvegetarian
20.00
Seaweed croquettes
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Salade Capresevegetarian
26.00
Caprese Salad — Met tomaat, mozzarella en pesto
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Sole Meunièrepescatarian
55.00
estimat≈ 620 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pasta met roomsauspescatarian
27.50
Pasta with cream sauce, broccoli and smoked salmon — Broccoli & gerookte zalm
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Pasta met scampipescatarian
27.50
Pasta with scampi, cream sauce and mushrooms — Roomsaus, champignons & truffelolie
estimat≈ 820 kcal62 g karbo
Scaldiana Burger met Angus beef
27.00
Scaldiana Angus Beef Burger
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Limoen- of aardbeientaartvegetarian
11.00
Lime or strawberry tart
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 35
Milkshakesvegetarian
9.00
Vanille, chocolade, stracciatella, pistache, aardbei, mokka en banaan
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 31
Menu's
Menu 1
42.50
Soep van de Chef, Zalmfilet met warme groentjes en bearnaise OF Varkenshaasje met gekarameliseerd witloof, seizoensgroentjes en aardappelgerecht naar keuze, Dessert van de Chef met koffie of thee
estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 74
Menu 2
52.50
Scampi’s Scaldiana, Catch of the day OF Krokant gebakken steak met sla-mix en saus en aardappelgerecht naar keuze, Dessert van de Chef met koffie of thee
estimat≈ 920 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ontbijt
Standaard ontbijt
20.00
Standard Breakfast — assortiment broodjes + 1 koffiekoek, hartig & zoet beleg, omelet met spek, griekse yoghurt, vers fruit, granola glaasje verse fruitsap, tas koffie of thee
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Luxe ontbijt
27.50
Luxury Breakfast — assortiment luxebroodjes + 1 koffiekoek, hartig&zoet beleg en salades, gerookte zalm, keuze uit: roerei, omelet of spiegelei met spek, griekse yoghurt, vers fruit, granola, glaasje verse fruitsap, glaasje bubbels, tas koffie of thee
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 33
Kids ontbijt (t.e.m. 12jaar)
10.00
Kids Breakfast — 2 sandwich, 2 pistolets, wentelteefje kaas, ham, salami, choco, confituur, chocomelk of fruitsap
estimat≈ 850 kcal85 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
73dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter med grønnsaker
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. Velg retter med salat eller grønnsaker for å holde karbohydratene lave.
25 diabetesvennlige · 74 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Gelaagstraat 55, 9150 Kruibeke
- Åpningstider
- man12:00–00:00tir12:00–00:00ons12:00–00:00tor12:00–00:00fre12:00–00:00lør12:00–00:00søn10:00–00:00Ontbijt op zondag vanaf 10u. Ook op feestdagen open. vanaf 10u voor groepen of op aanvraag
- Kontakt
- +3238444654 wendy@scaldiana.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scaldiana.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %