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Barbarossa La Baule

12 Boulevard Darlu 12, 44500 La Baule-Escoublac

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

EN EQUIPAGE OU EN SOLITAIRE
Billes de risotto pannéesvegetarian
9.50
Risotto balls — tomates, mozzarella & mozzarella
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Assiette de fritesvegan
5.00
French fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Œufs mimosavegetarian
9.00
Deviled eggs
estimat≈ 210 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Rillettes de poisson
9.00
Fish rillettes
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Crèmes de feta, tomates confitesvegetarian
8.50
Feta cream — 8 portions cuites
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Nachos au Cheddar fonduvegetarian
9.50
Cheddar nachos — piments jalapeños, guacamole et crème fraîche
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Saucisson fumeur
7.50
Smoked sausage
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Camembert rôti au miel et thymvegetarian
13.00
Roasted Camembert — Suppléments : Frites + 3€ | Jambon sec + 11€
estimat≈ 520 kcal14 g karbodiabetesvennlig
LES PLANCHES À POSER
Planche mixte
22.00
Mixed charcuterie and cheese board — Demi saucisson fumé, duo de jambon artisanal et harmony de fromages
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Crispy planches
25.00
Crispy platter — frites, mozzarella sticks, onion rings, camemberts frits, panés, crispy chicken & frites
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 31
LES FRUITS DE MER
Huîtres n°4 de Mesquer de Philippe Piccaudpescatarian
13.00
Oysters
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Bol de crevettespescatarian
9.50
Shrimp bowl
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bol de moulespescatarian
18.50
Mussel bowl
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bol de bulotspescatarian
19.00
Whelk bowl — et mayonnaise maison
estimat≈ 310 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Panier du Capitainepescatarian
29.00
Captain's basket — 5 Huîtres, 5 Bulots, 5 Crevettes, mini rillettes de poissons
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES PLATS DE LA PASSERELLE
Ribe of Cobchon
21.00
Ribs with BBQ sauce — sauce barbecue, servi avec des frites
estimat≈ 1100 kcal70 g karbotung 43
Tartare de Bœufgluten_free
21.50
Beef tartare — classique, servi avec des frites & salade
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
La Pièce du Bouchergluten_free
13.00
Butcher's cut steak — Selon l'ardoise avec des grenailles rôties
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Carpaccio de Bœufgluten_free
18.50
Beef carpaccio — luxe d'olive, grains de grenade, servi avec des frites & salade
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Vitello Tonnato
23.50
sauté au thon, câpres, anchois et citron vinaigré, servi avec des frites & granola panadi, servi avec des frites & salade
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Les Coquillettes Burratavegetarian
19.00
Burrata pasta — sauce tomates & basilic, avec une burrata crémeuse
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
LES BURGERS
Cheeseburger
19.50
pain brioché, steak, cheddar, champignons d'oignons, crispy galette de pommes de terre, oignons crispy, sauce cocktail épicée, servi avec frites
estimat≈ 1250 kcal95 g karbo
Crispy chicken burger
18.00
pain brioché, filet de poulet crispy, cheddar, champignons d'oignons, compotée d'oignons, sauce barbecue, servi avec frites
estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 39
LES SALADES
Salade césar
17.50
Caesar salad — salade, poulet pané, sauce césar maison à l'anchois, copeaux de jambon sec, œuf dur, grano Padano
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade de haricots verts à la grecquevegetarian
15.00
Greek green bean salad — tomates, feta, olives noires, oignons, sellette à noisettes
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Salade de chèvre chaud
20.50
Warm goat cheese salad — salade, tomates de chèvre chaud au miel, tomates confites, pignons de pin, noix, pommes rouges, copeaux de jambon pays
estimat≈ 680 kcal22 g karbobalansert 74
LE MOULES DE NOS COTES
Marinièrespescatarian
17.00
Mussels Marinière — Vin blanc, oignons et herbes fraîches
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
A la crèmepescatarian
18.50
Creamy mussels — moules de reduzuit à la crème
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Du momentpescatarian
19.90
Chef's special mussels — Selon les envies du chef
estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LA PÊCHE DU NAVIRE
Filet de Lieu noirpescatarian
22.00
Black pollack fillet — pêchée de legumes, sauce vierge
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Tartare de Thonpescatarian
24.00
Tuna tartare — sauce exotique à la passion, mangue, oignons, coriandre aromé, sésame, servi avec des frites
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Bar grillépescatarian
28.00
Grilled sea bass — écrasé de pommes de terre, sauce beurre blanc
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Mi-Cuit de Thonpescatarian
25.00
Seared tuna — cuit de pommes de terre, sauce vierge
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LA CARTE DE NOS PETITES PRATES - LES PLATS
Poulet pane et frites
8.50
Breaded chicken and fries
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 65
Steak haché et frites
10.00
Hamburger steak and fries
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
Poisson et pureepescatarian
9.50
Fish and mashed potatoes
estimat≈ 500 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LA CARTE DE NOS PETITES PRATES - LES DESSERTS
1 Boule de glace (vanille, chocolat ou fraise)vegetarian
2.80
Ice cream scoop
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Mini mousse au chocolatvegetarian
4.00
Mini chocolate mousse
estimat≈ 250 kcal20 g karbo
LES DESSERTS
Brioche perduevegetarian
9.50
French toast — caramel beurre salé et glace vanille
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 28
Crème brûléevegetarian
10.50
à la vanille & fève Tonka
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Superdaolàvegetarian
9.50
Superdaolà dessert — caramel beurre salé et glace vanille
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 23
Mousse au Chocolatvegetarian
10.50
Chocolate mousse — et coulis de fraises
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Cheesecakevegetarian
9.00
estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 27
Panna Cottavegetarian
9.00
aux fruits exotiques, coulis de fruits rouges
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Cafés ou Thé gourmand
11.50
Gourmet coffee or tea — 5 mignonnes salées et sucrées envoutent les Chez l'Eu
estimat≈ 700 kcal80 g karbotung 24
LES GLACES ET COUPES GLACÉES
Banana Splitvegetarian
10.50
banane, trois boules vanille et fraise, chantilly et sauce chocolat
estimat≈ 850 kcal90 g karbotung 22
Dame Blanchevegetarian
9.50
glace vanille, chantilly et sauce chocolat
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 25
Sorbet & Glacevegetarian
2.80
Sorbets and Ice cream — parfum : vanille, chocolat, café, sorbet citron, autre fraise
estimat≈ 150 kcal20 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

65veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Coquillettes Burrata eller en gresk bønnesalat. Det finnes mange vegetariske forretter som panerte risottokuler og bakt camembert. Bordet fungerer fint med både kjøtt og vegetariske retter.

19 vegetariske og 1 veganske retter av 48

73dia
scoreestimat

Proteinrike retter og sjømat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med fokus på protein. Det er et bredt utvalg av ferske skalldyr og kjøttretter.

21 diabetesvennlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse
12 Boulevard Darlu 12, 44500 La Baule-Escoublac
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33983570612
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbarossarestaurant.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

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