La Bastide Saveurs
Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
Stengt nå · åpner lør 09:00
French
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
14 mars 2026
Cocotte de légumesvegetarian
Vegetable Cocotte
estimat≈ 220 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Bouillon de légumesvegetarian
Vegetable Broth
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Risotto au cèleri rave et champignonsvegetarian
Celeriac and Mushroom Risotto
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 71
Condiments, Vinaigrette agrumes et mielvegan
Citrus and Honey Vinaigrette
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Desert aux céréales
Cereal Dessert
estimat≈ 550 kcal70 g karbo
21 mars 2026
Panissevegan
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
gougères
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
pissaladière
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Verrines : Rougets, fenouil, jus de bouillabaisse et aïolipescatarian
Red Mullet Verrines
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tourteau, gelée de crevettes grises, mayonnaise à l’estragonpescatarian
Brown Crab with Shrimp Jelly
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La crème brulée
Crème Brûlée
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
28 mars 2026
Champignons à la grecquevegetarian
Greek Style Mushrooms
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Lapin et le poulpe en symphonie
Rabbit and Octopus Symphony — Herbes, piquillos, jus de carcasse, pommes de terre fondantes glacées, bouillon de poule
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Reine de Saba
Queen of Sheba Dessert
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 38
4 avril 2026
Fumé de homard avec une cuisson maitrisée « nage »pescatarian
Smoked Lobster
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Capuccino entre-pince, crème fouettée, tuile au corail de homardpescatarian
Lobster Claw Cappuccino
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ravioli aux pinces de homard, bouillon iodé, jus des abysses, huile d’anethpescatarian
Lobster Claw Ravioli
estimat≈ 480 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Corps de homard que rôti artichaut, basilic, et pastapescatarian
Roasted Lobster with Pasta
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 85
Citron sésame passion, sorbet vanillevegan
Lemon Sesame Passion Sorbet
estimat≈ 210 kcal35 g karbotung 32
11 avril 2026
Cannelloni de calamars, farce fine, gelée de bouillabaisse, huile au safranpescatarian
Squid Cannelloni
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79
La côte et le filet d’agneau, bayaldi de légumes
Lamb Rack and Fillet
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fine feuille de nougatine aux écorces de citron et fenouil confit
Nougatine with Lemon and Fennel
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
18 avril 2026
Epaule, jus aux olives, légumes crus et cuits, aromates et confit d’oignon
Lamb Shoulder with Olives
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le râble déossé, farci d’une tapenade, champignons braisés, polenta
Stuffed Saddle with Tapenade
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
La porchetta, oignons caramélisés, légumes en petite salade, crostini au jus de lapin
Porchetta with Rabbit Jus
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fondant au chocolat, glace vanille
Chocolate Fondant
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
25 avril 2026
Calamarata cuit dans un bouillon de poule, légumes cuits et crus, Champignons en saladepescatarian
Calamarata Pasta
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 77
Zitta farcie comme un canneloni, artichauts, blettes et basilic
Stuffed Ziti — Gratiné parmesan et jus de volaille
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 65
Pates à l’encre de seiche, palourdes, crevettes liées au fumé de homardpescatarian
Squid Ink Pasta with Seafood
estimat≈ 600 kcal60 g karbobalansert 77
Minestrone de fruits et citron rappévegan
Fruit Minestrone
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 42
2 mai 2025
Asperges avec une fine crème écrevisse et crème fouettéepescatarian
Asparagus with Crayfish Cream
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Asperges gratinées à la moelle, parmesan, jambon cru et jus gôuteux
Gratinated Asparagus
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Asperges avec risotto, asperges cuites et crues, dentelle de parmesanvegetarian
Asparagus Risotto
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 69
Gratin de fruits fraisvegetarian
Fresh Fruit Gratin
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
9 mai 2025
Morilles, pâte verte, morilles à peine crémées et jus de volaille au Porto
Morels with Green Pasta
estimat≈ 680 kcal50 g karbo
Ris de veau revenu et glacé, confit d’échalotes
Glazed Veal Sweetbreads
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dessert à base de cerisesvegetarian
Cherry Dessert
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 44
16 mai 2026
Bouillon de volaille, légumes et estragon
Poultry Broth
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ballotines de volaille farcies, champignon, foie gras, condiments, estragon et blettes, copeaux d’asperges crus
Stuffed Poultry Ballotines
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poitrine de volaille cuisinée aux morilles et aux asperges, crostini croustillant, jus comme un rôti tranché relevé au vinaigre de vin vieux
Roasted Poultry Breast
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Chocolat en tarte fine tiède
Warm Chocolate Tart
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 41
23 mai 2026
Croquettes de morue en chapelure avec piment d’Espelettepescatarian
Cod Croquettes
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Pétales de morue nacrée, fèves, huile de safranpescatarian
Cod Petals
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Morue à la marseillaise, légumes fondants glacés au jus de bouillabaissepescatarian
Marseille Style Cod
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Croustillant à la fraise, crème chiboust
Strawberry Crisp
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
30 mai 2026
Velouté d’artichautvegetarian
Artichoke Velouté
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ravioli d’artichaut, bouillon de poule corsé, beurre de sauge et roquette
Artichoke Ravioli
estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Artichaut barigoulevegan
Artichauts Barigoule
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Soupe de cerises à l’Amaretto
Cherry Amaretto Soup
estimat≈ 310 kcal48 g karbotung 35
6 juin 2026
Salade de poulpe en salsa verdepescatarian
Octopus Salad
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Poulpe rôti, pommes de terre confites et câpres
Roasted octopus with confit potatoes and capers
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Joue de porc confite au poulpe, artichaut et légumes croquants
Confit pork cheek with octopus and artichoke
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dessert surprise
Surprise dessert
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 43
13 juin 2026
Effeuillé en perfection, fond haricot coco, anchois frais, poivron
Fish fillet with coco bean puree and anchovies
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Brandade sur crostini
Brandade on crostini
estimat≈ 340 kcal28 g karbo
Roti, légumes glacés, condiment, moules safran crevette, aïoli pour l’ìlat
Roast meat with saffron mussels and shrimp
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Abricot rôti au romarinvegetarian
Roasted apricot with rosemary
estimat≈ 180 kcal24 g karbobalansert 65
20 juin 2026
La sardine à la « Gui Gedda »
Sardine Gui Gedda style
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La tatin de sardines, pâte brisée au thym, caramel d’orange à l’ail
Sardine tatin with orange garlic caramel
estimat≈ 580 kcal48 g karbo
La sardine doucement rôtie et ravioles à la tomate acidulée
Roasted sardine with tomato ravioli
estimat≈ 490 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert à la tomatevegetarian
Tomato dessert
estimat≈ 250 kcal35 g karbotung 42
27 juin 2026
Fleur de courgette en tempura, tomates confitesvegetarian
Zucchini flower tempura with confit tomatoes
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Fleur de courgette farcie, coulis de pommes d’amourvegetarian
Stuffed zucchini flower with tomato coulis
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Fleur de courgette marinée et courgette rôtie, anchois à l’escabèche
Marinated zucchini flower and roasted zucchini with anchovies
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Abricots rôtis sauce chocolatvegetarian
Roasted apricots with chocolate sauce
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
4 juillet 2026
Consommé de tomate de 8 heures parfum poivre et basilicvegetarian
Tomato consommé with pepper and basil
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tatin de tomate, artichaut et crème de burratavegetarian
Tomato tatin with artichoke and burrata
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tomates farcies au four, douceur d’oignon et jus de veau
Baked stuffed tomatoes with veal jus
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tomate en dessert, financier tomate, tomate pochée au sirop de basilic, sorbet fjord et basilic
Tomato dessert with financier and sorbet
estimat≈ 480 kcal60 g karbo
11 juillet 2026
Anchois frais marinés, caramel d’orange à l’ail
Marinated fresh anchovies with orange garlic caramel
estimat≈ 190 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Brandade revisitée en millefeuille, huile persil, crème d’ail
Brandade millefeuille with garlic cream
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Meringue pignons de pin
Pine nut meringue
estimat≈ 310 kcal30 g karbotung 42
18 juillet 2026
Minestrone de calamar
Squid minestrone
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Calamar farci, farce verte, marjolaine et jus de braisage
Stuffed squid with green stuffing
estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Risotto à l’encre et supions de Méditerranée
Ink risotto with Mediterranean squid
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
Peche melba
Peach Melba
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
25 juillet 20206
L’aubergine en cannelloni végetal, coeur caviar d’antan, pickles oignon rouge, crémeux de verdure pour relever le coupletvegetarian
Eggplant cannelloni with red onion pickles
estimat≈ 410 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 75
La dorade en saltimbocca
Sea bream saltimbocca
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cocotte de légumes, pistou basilic, pâtes maison, côte de saladevegetarian
Vegetable cocotte with basil pistou and pasta
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 80
Confiture d’huile d’olive, olives confites, tomates, spoom petit suisse comme dans l’enfancevegetarian
Olive confit with tomato and Petit Suisse cream
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
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71veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med vegetarmuligheter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som aubergine cannelloni og risotto med selleri og sopp. De serverer også panisse og grønnsaksbuljong.
23 vegetariske og 5 veganske retter av 80
78dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med lave karbohydrater. Det er et stort utvalg av fisk og kjøtt.
48 diabetesvennlige · 80 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
- Åpningstider
- man—tir—ons—tor—fre—lør09:00–15:00søn—Cooking classes on Saturdays
- Kontakt
- +33622852434
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-bastide-des-saveurs.com/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %