tilbake til søk

Nuances - Restaurant en bord de Loire

rue de Tours 10, 37140 La Chapelle-sur-Loire

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Notre menu
Concassé rouge de tomates, crème de haricot blanc au basilicvegetarian
Tomato concassé with white bean cream and basil
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Terrine de silure, betterave marinée, salade vertepescatarian
Catfish terrine with marinated beetroot and green salad
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Manchons de canard, carottes, fèves, sauce au vin de Bourgueil
Duck legs with carrots, broad beans and Bourgueil wine sauce
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poule mijotée, polenta au maïs, aubergine braisée, haricots verts, émulsion aux herbes
Slow-cooked chicken with corn polenta, braised eggplant and green beans
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Financier, crème pâtissière, mûresvegetarian
Financier with pastry cream and blackberries
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Riz au lait, coulis caramelvegetarian
Rice pudding with caramel coulis
estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 31
A toute heure…
Terrine à partager (truite fumée ou chapelonne)
9.00
Sharing terrine (smoked trout or hen)
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mijoté de volailles en cocotte
36.00
Slow-cooked poultry stew for two — 2 personnes
estimat≈ 950 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Soupe de truite ou velouté de légumes
9.00
Trout soup or vegetable velouté
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Assiette de 5 fromages frais et affinésvegetarian
10.00
Platter of 5 fresh and aged cheeses
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Café / thé gourmand
11.00
Gourmet coffee or tea
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Foie gras de canard intact
18.00
Duck foie gras
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Glaces maison (2 boules)vegetarian
6.00
Homemade ice cream (2 scoops)
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 35
Salade potagèrevegetarian
7.00
Garden salad
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Fransk mat ved Loire

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille salade potagère og et fat med fem oster. Det mangler vegetariske hovedretter, men det finnes risengrøt med karamellcoulis.

6 vegetariske og 0 veganske retter av 14

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lave karbohydrattall. Det er gode valg blant hovedrettene.

10 diabetesvennlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de Tours 10, 37140 La Chapelle-sur-Loire
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33247815592 nuancesdeloire@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nuancesdeloire.blogspot.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

Eier Nuances - Restaurant en bord de Loire? Gjør krav på stedet ditt.