tilbake til søk

L'Atelier des Saveurs - La Mure, 7 Pl. de la Liberté

place de la liberté 7, 38350 La Mûre

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les entrées
TARTELETTE NIÇOISE
15.00
Niçoise Tartlet — Confit ’oignons à l’ail noir, courgettes, olives, jaune d’ƪutomaticæuf confit et émulsion à l’origan
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
CARPACCIO DE TOMATES ET LOTTE POCHÉE
17.00
Tomato and Monkfish Carpaccio — Lotte pochée et tomates taillées en carpaccio, tourteau émietté et herbes fraîches
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
VITELLO TONNATO
16.00
Tranches fines de veau cuit nappées d’une sauce acidulée au thon, parmesan, caprons et sucrine à la flamme
estimat≈ 340 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les plats
Poisson du moment (selon arrivage)
25.00
Fish of the Day — Selon l'inspiration de la cheffe, accompagnement, sauces et prix à demander à la serveuse
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LE BOEUF EN DEUX FAÇONS
29.00
Beef Two Ways — Filet de bëf en brochette et polpettes aux herbes, jus réduit, pommes de terres et légumes
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LE RISOTTO D’ÉTÉ
25.00
Summer Risotto — Risotto crémeux à la saucisse italienne au fenouil, fenouil croquant, girolles , noisettes torréifiées et jus de viande (ce plat est déclinable en version VG avec une crème de parmesan et de la burrata fumée)
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Les desserts
GOURMANDISE FIGUE ET NOIX
9.00
Fig and Walnut Dessert — Figues fraîches, confit de figues, crémeux et biscuit noix
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 41
CHOCOLAT, NOISETTE ET EMULSION DE CRÈME DE WHISKY
9.00
Chocolate and Hazelnut Dessert — Fondant chocolat, et mousse glacée, praliné noisette, emulsion de crème de whisky et tuile noisette
estimat≈ 680 kcal52 g karbotung 25
Faisselle
4.50
Faisselle Cheese — Faisselle crème ou coulis de fruits rouges, ou les deux pour les gourmands
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Trilogie de fromages
7.00
Cheese Trilogy — Sélection de trois fromages affinés
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La crème brûlée du moment
9.00
Pistachio and Raspberry Crème Brûlée — Crème brûlée à la pistache et aux framboises
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Menu du midi
menu à 24€
24.00
Lunch Menu — change chaque semaine
estimat≈ 900 kcal70 g karbobalansert 72

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille Gourmandise Figue et Noix eller Faisselle til dessert.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 12

77dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter og forretter med lavt karbohydratinnhold. Velg kjøtt eller fisk fremfor risotto.

7 diabetesvennlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
place de la liberté 7, 38350 La Mûre
Åpningstider
manstengt
tir19:30–21:00
ons12:00–13:30, 19:30–21:00
tor12:00–13:30, 19:30–21:00
fre12:00–13:30, 19:30–21:00
lør12:15–13:00, 19:30–21:00
sønstengt
Kontakt
+33456562612
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-des-saveurs.omany.website/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier L'Atelier des Saveurs - La Mure, 7 Pl. de la Liberté? Gjør krav på stedet ditt.