Bistro Tokyo
RUE DU SILENCE 52, 74800 LA ROCHE-SUR-FORON
åpningstider er ikke kjent ennå
Japanese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
BENTO DE LA SEMAINE
BENTO DE LA SEMAINE
14.00
Weekly Bento — Bento composé de : - Riz Blanc - Brochettes de poulet x2 - Maki concombre x4 pièces - Maki saumon x4 pièces - Coleslaw (chou, carottes, mayo) - Edamame
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 81
SUSHI
MAKI THON
7.50
Tuna Maki
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
PLATEAU DEGUSTATION
29.50
Sushi Tasting Platter — Plateau contenant : - California saumon avocat x8 - Maki avocat x8 - Nigiri saumon x4 - Nigiri thon x4
estimat≈ 980 kcal88 g karbobalansert 68
CALIFORNIA THON AVOCAT
8.50
Tuna Avocado California Roll
estimat≈ 280 kcal26 g karbobalansert 65
SPICY ROLL
14.00
California crevette tempura, avocat, mayonnaise Topping : saumon mi-cuit, sauce sucrée, poivron, oignon rouge, piment marocain
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
NIGIRI ABURI THON
6.00
Aburi Tuna Nigiri — 2 pièces Nigiri thon snacké au chalumeau
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
NIGIRI ABURI SAUMON
5.00
Aburi Salmon Nigiri — 2 pièces Nigiri snacké au chalumeau
estimat≈ 150 kcal15 g karbo
SPRING SAUMON AVOCAT
7.00
Salmon Avocado Spring Roll — 8 pièces
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 73
MAKI THON CUIT
7.00
Cooked Tuna Maki — 8 pièces
estimat≈ 230 kcal26 g karbobalansert 66
SPICY CHICKEN
8.00
Spicy Chicken California Roll — California 8 pièces avec poulet frit, avocat, mayo spicy
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT
7.50
Cooked Tuna Avocado California Roll — 8 Pièces
estimat≈ 270 kcal26 g karbobalansert 65
SIGNATURE ROLL SAUMON
14.00
Signature Salmon Roll — Maki frit, topping tartare de saumon - 8 pièces
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
SPRING AVOCAT CHEESEvegetarian
6.50
Avocado Cheese Spring Roll
estimat≈ 180 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73
MAKI CONCOMBREvegan, vegetarian
6.00
Cucumber Maki
estimat≈ 160 kcal28 g karbo
NIGIRI THON x2
5.50
Tuna Nigiri — 2 Pièces
estimat≈ 130 kcal14 g karbo
NIGIRI SAUMON x2
4.50
Salmon Nigiri — 2 Pièces
estimat≈ 140 kcal14 g karbo
SPRING CONCOMBRE CHEESEvegetarian
6.50
Cucumber Cheese Spring Roll — 8 Pièces
estimat≈ 210 kcal26 g karbobalansert 73
PLATEAU SALMON MIX
27.00
Salmon Mix Platter — Plateau contenant : - California saumon avocat x8 - Maki saumon x8 - Nigiri saumon x8
estimat≈ 880 kcal78 g karbobalansert 72
PLATEAU VEGETARIENvegetarian
17.50
Vegetarian Platter — Plateau contenant : - California végétarien x8 - Maki avocat x8 - Spring concombre cheese x8
estimat≈ 620 kcal72 g karbobalansert 72
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT
7.50
Salmon Avocado California Roll — 8 pièces
estimat≈ 280 kcal26 g karbobalansert 65
CALIFORNIA VEGETARIENvegetarian
6.50
Vegetarian California Roll — 8 Pièces
estimat≈ 220 kcal32 g karbo
CALIFORNIA CREVETTE TEMPURA
8.00
Shrimp Tempura California Roll — Roll 8 Pièces, crevette panée frit, avocat, mayonnaise
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
MAKI SAUMON
7.00
Salmon Maki — 8 Pièces
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
MAKI AVOCATvegan, vegetarian
6.00
Avocado Maki — 8 Pièces
estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 65
CHIRACHI
CHIRACHI THON SAUMON MARINÉ SUPPLÉMENT AVOCAT
18.80
Tuna Salmon Chirashi — Riz vinaigre, thon, saumon, dachi, poireau, concombre epices, jus de citron, supplément avocat
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 82
CHIRACHI SAUMON
16.50
Salmon Chirashi — Plat de riz vinaigré et 14 pièces de saumon cru
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 73
CHIRACHI THON SAUMON MARINÉ
17.00
Marinated Tuna Salmon Chirashi — Riz vinaigre, thon, saumon, poireau, dachi, concombre epices, jus de citron
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
CHIRACHI THON SAUMON
17.00
Tuna Salmon Chirashi — Riz vinaigre, 7 pièces de tranches de saumon, 7 pièces de tranches de thon
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 73
CHIRACHI SAUMON SUPPLÉMENT AVOCAT
18.30
Salmon Chirashi with Avocado — 14 Pièces + supplément avocat
estimat≈ 720 kcal70 g karbobalansert 82
CHIRACHI THON SAUMON SUPPLÉMENT AVOCAT
18.80
Tuna Salmon Chirashi with Avocado — Riz vinaigre, 7 pièces de tranches de saumon, 7 pièces de tranches de thon, supplément avocat
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 82
SASHIMI
TATAKI SAUMON
17.00
Salmon Tataki — Saumon mi-cuit - 14 pièces Sauce : soja, huile de sesame, huile d'olive Topping : poivrons, oignons rouge
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SASHIMI THON (14 PIECES)
17.50
Tuna Sashimi
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SASHIMI THON (7 PIECES)
9.50
Tuna Sashimi
estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI THON SAUMON 14 PIECES
17.50
Tuna Salmon Sashimi — Assortiment de thon et saumon cru
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SASHIMI SAUMON (14 Pièces)
16.50
Salmon Sashimi — 14 Pièces
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SASHIMI SAUMON (7 Pièces)
9.00
Salmon Sashimi — 7 Pièces
estimat≈ 190 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
DONBURI & CURRY SMALL
CURRY SMALL VEGETARIENvegetarian
9.00
Vegetarian Curry Small — Demi box végétarienne Contenant : riz blanc, curry japonais (pomme de terre, carottes), salade d'épinard, choux rouge
estimat≈ 550 kcal85 g karbo
DONBURI SMALL TONKATSU
9.00
Tonkatsu Donburi Small — Demi box au porc pané frit Contenant : riz blanc, salade d'épinard, choux rouge, tonkatsu (porc pané frit)
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 71
DONBURI SMALL KAARAGE
9.00
Karaage Donburi Small — Demi box au poulet frit Contenant : riz blanc, salade d'épinard, choux rouge, kaarage (poulet frit)
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 71
KATSU CURRY SMALL
9.00
Porc pané frit, riz, curry, salade de pousses d'épinards
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 71
DONBURI & CURRY
CURRY VEGETARIENvegetarian
15.00
Vegetarian Curry — Plat contenant : Riz blanc, curry japonais (pomme de terre, carottes), gyoza legumes x3, salade d'épinard, choux rouge
estimat≈ 780 kcal115 g karbo
CURRY KATSU
15.00
Katsu Curry — Porc pané, curry japonais, riz blanc
estimat≈ 950 kcal105 g karbobalansert 69
DONBURI TONKATSU
15.00
Tonkatsu Donburi — Riz blanc, porc pané, sauce tonkatsu, salade de pousses d'épinards, choux rouge
estimat≈ 880 kcal95 g karbobalansert 72
DONBURI KAARAGE
15.00
Karaage Donburi — Riz blanc, kaarage (morceaux de poulet marinés puis frits), salade de pousses d'épinards, choux rouge
estimat≈ 820 kcal90 g karbobalansert 74
SUGGESTIONS
MAZE TONKATSU
15.00
Ramen sans bouillon, porc pané frit, sauce tonkatsu (sucrée&salée), cebette, sauce soja yuzu, huile de sesame
estimat≈ 850 kcal85 g karbo
MAZE VÉGÉTARIENvegetarian
14.00
Maze Vegetarian — Ramen sans bouillon composé de nouilles ramen, cebette, tamago (omelette japonaise), sésame, oignon rouge, sauce soja yuzu
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 77
MAZE SAUMON
15.00
Maze Salmon — Ramen sans bouillon composé de nouilles ramen, cébette, saumon cru, sésame, sauce soja yuzu
estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 81
ONIGIRI
ONIGIRI THON SPICY
6.00
Spicy Tuna Onigiri — Triangle de riz fourré au thon cru légèrement épicé
estimat≈ 210 kcal35 g karbo
ONIGIRI SAUMON CUIT MAYO
5.50
Cooked Salmon Mayo Onigiri — Triangle de riz fourré au saumon cuit mayonnaise
estimat≈ 260 kcal34 g karbo
ONIGIRI TAMAGOvegetarian
5.00
Tamago Onigiri — Triangle de riz fourré à l'omelette japonaise sucrée salée
estimat≈ 230 kcal38 g karbo
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64veggie
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Japansk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Curry Vegetarien med gyoza eller Maze Végétarien ramen. De har også et Plateau Vegetarien med ulike sushiruller.
10 vegetariske og 2 veganske retter av 50
59dia
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Sashimi og tataki alternativer
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Velg sashimi eller tataki for å holde karbohydratene lave. De fleste andre retter inneholder mye ris eller panering.
7 diabetesvennlige · 50 retter
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