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BiBoViNo - La Roche-sur-Yon, 6 Place du Marché

Place du Marché 6, 85000 la Roche sur Yon

Stengt nå · åpner ons 15:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Burgers
Pain Bio, filet de poulet (France), chorizo doux, cheddar au poivre, noisettes torréfiées, sauce maison au curry
17.00
Chicken Burger — Accompagnés d’une salade, d’une pomme de terre chaude en robe des champs crème fraiche épicée
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Pain burger Bio, effiloché de cochon (France), cheddar hot, pickles, sauce mayonnaise maison secrète Spicy, crème fraiche, oignons frits
18.00
Pulled Pork Burger — Pour + de feu, demandez notre bouteille de Tabasco
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Pain burger Bio, tomate locale, Saint-Nectaire AOP laitier affiné sur paille, mozzarella, pickles de courgettes, de carottes et d’oignons rouges, crème de pesto, sauce mayonnaise maison échalote ciboulettevegetarian
Vegetable and Cheese Burger
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 69
Pain burger Bio, chiffonnade de Jambon blanc tradition (France), raclette coulante au lait cru, sauce mayonnaise maison aux brisures de truffes noires, huile fine de truffe noire
Ham and Raclette Burger
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Pain burger Bio, effiloché de canard (maison Soulard France), Tomme fondante, pickles, sauce mayonnaise maison moutarde à l’ancienne
19.00
Duck Burger — (Escalope de foie gras & mangue) + 4 €
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Pain burger Bio, dos de poisson du moment de notre poissonnier, mozzarella, cheddar, huile de crabe au piment oiseau, pickles, sauce mayonnaise maison citron échalote ciboulettepescatarian
19.00
Fish Burger
estimat≈ 750 kcal52 g karbobalansert 65
Pain burger Bio, noix de Saint-Jacques sauvages, cheddar, mozzarella, huile de homard bleu, pickles, sauce mayonnaise maison citron échalote ciboulettepescatarian
23.00
Scallop Burger
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Planches et Partages
9 Tranches fines de Jambon cru Espagnol, cornichons, beurre ½ sel
Spanish Ham Platter
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Maison Teyssier
21.00
Mixed Charcuterie Platter — Jambon cru Espagnol, rosette artisanale, saucisson sec, chorizo, long fin maigre, jambon blanc fermier, beurre ½, sel, cornichons
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
5 charcuteries artisanales et 3 fromages au lait cru, cornichons, beurre ½ sel
22.00
Charcuterie and Cheese Platter
estimat≈ 800 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Plat unique, à partager jusqu'à Trois
Grand Sharing Platter — 5 charcuteries artisanales, 3 fromages au lait cru, Saumon fumé Artisanal de Vendé "Le Fumoir de la Guib", rillettes de maquereau au poivre de Sichuan, ½ chèvre frais, citron, cornichons, beurre ½ sel, pain Suédois, pain grillé
estimat≈ 1200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Tartines et Salades
Pain de campagne de notre boulanger, crème fraiche, Jambon blanc de porc fermier Label Rouge (France), Brisures de truffes noires, Saint-Nectaire AOP laitier affiné sur paille, huile fine de truffe noire
Ham and Truffle Tartine — Accompagnées d’une salade
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pain de campagne de notre boulanger, Saumon Fumé Artisanal de Vendé ‘‘Le Fumoir de la Guib’’, chèvre frais pasteurisé, crème fraiche, citron, huile de homardpescatarian
Smoked Salmon Tartine — Accompagnées d’une salade
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pain de campagne de notre boulanger local "L'impérial"
Goat Cheese and Ham Tartine — Chèvre frais 200g, jambon cru Espagnol, rosette artisanale, pomme de terre chaude, crème fraiche épicée, miel, noix, condiments
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Camembert lait cru 150g, jambon cru Espagnol, rosette artisanale, pomme de terre chaude, crème fraiche épicée, miel, noix, condiments
Camembert and Ham Platter
estimat≈ 820 kcal48 g karbobalansert 70
Dos de poisson du moment de notre poissonnier, huile de crabe au piment oiseau, petites madeleines cheddar et emmental, salade, tagliatelles de carottes, mangue, sauce mayonnaise maison citron échalote ciboulette, germes de légumes, pain grillépescatarian
Fish Tartine
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 73
Salade, 2 toasts de crottin de Chavignol AOP, huile d’olive, jambon cru Espagnol, légumes en pickles, raisins secs, miel, oignons frits
Goat Cheese and Ham Salad
estimat≈ 550 kcal35 g karbobalansert 65
Saumon mariné 130g Artisanal de Vendé "Le Fumoir de la Guib" à l'huile d'olive & poivre de Timut, huile de homard, salade, pomme de terre chaude, crème fraiche épicée, pickles maison, pain grillépescatarian
Marinated Salmon Salad
estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade, beurre ½ sel, pain grillévegetarian
9.00
Side Salad
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Dessert au chocolat
7.50
Chocolate Dessert — Sauce chocolat, crème de caramel salé, chantilly, spéculoos
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Dessert aux fruitsvegetarian
7.00
Fruit Dessert — Coulis de fruits et spéculoos
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 42
Assemblage de chocolats noirs Grands Crus Valrhona, chantilly, sauce chocolat, crème de caramel salé, muesli quinoa chocolat, nounours en guimauve
8.50
Valrhona Chocolate Assemblage
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 26
Poîlée de mangue au miel, sorbet framboise du Maîtra Artisan Glacier, coulis de fruits, éclats de meringuevegetarian
9.50
Honey Mango with Raspberry Sorbet
estimat≈ 380 kcal60 g karbotung 38
Glace vanille aux oeufs (3 boules) du Maîtra Glacier, éclats de meringue, sauce chocolat, chantilly, muesli quinoa chocolat
10.00
Vanilla Ice Cream
estimat≈ 620 kcal68 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

48veggie
scoreestimat

Franske burgere og brett

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille en vegetarisk burger med Saint-Nectaire, mozzarella og pesto. Det finnes også en enkel salat med smør og ristet brød.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 24

65dia
scoreestimat

Lavkarbo platter med kjøtt og ost

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike fat med charcuteri og ost. De fleste andre rettene inneholder mye brød.

8 diabetesvennlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
Place du Marché 6, 85000 la Roche sur Yon
Åpningstider
manstengt
tir—
ons15:00–23:00
tor—
fre—
lør10:00–23:00
sønstengt
Kontakt
+33986776232
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bibovino-la-roche-sur-yon.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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