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Le Jas

Rue de l'Église 10Bis, 13640 La Roque-d'Anthéron

Stengt nå · åpner 19:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Service Traiteur
Truffe Mélanosprorumvegetarian
105.00
Black Truffle
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Ballotine de foie gras 500g
55.00
Foie Gras Ballotine — Mi-cuit, parfumé au Cognac et Porto blanc, Servi avec sa Confiture d’oignon
estimat≈ 2200 kcal40 g karbotung 27
Terrine de gibier Poil et plume 1 kg
35.00
Game Terrine — Sanglier, cerf, perdreau, faisan, et lièvre
estimat≈ 2800 kcal30 g karbodiabetesvennligtung 44
Saumon fumépescatarian
9.00
Smoked Salmon — Saumon fumé par mes soins
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Homard bleu à l'armoricainepescatarian
40.00
Lobster Armoricaine — Cuisiner entier et décortiqué à l’armoricaine, Riz pilaf
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Sanglier
30.00
Wild Boar Stew — En civet, déjà lié au sang, Grenailles vapeur
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Volaille de Bresse
30.00
Bresse Chicken Supreme — Le suprême rôti, morilles et artichauts. Sauce suprême au vin jaune et Grenailles vapeur
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bûche de Noël Classique
42.00
Classic Christmas Log — Marron-châtaigne, brisure de marron et insert à la mandarine, Pain de Gènes au zeste de citron vert
estimat≈ 800 kcal70 g karbotung 24
Bûche de Noël Exotique
42.00
Exotic Christmas Log — Bavarois au lait de coco, insert exotique, confit de fraise, Biscuit cacao coco à la banane
estimat≈ 700 kcal65 g karbotung 28
Bûche de Noël Tout Chocolat
42.00
Chocolate Christmas Log — 3 chocolats Valrhona Blanc, lacté et noir. Feuillantine et biscuit au cacao
estimat≈ 900 kcal60 g karbotung 20
Menu de Noël
Menu de Noël
75.00
Christmas Menu — Trilogie de bonbons apéritif, Autour du cêpe, Retour en enfance, Perdreau de chasse à la royale, Croustillant de chèvre frais, Bûche de Noël exotique
estimat≈ 2200 kcal150 g karbotung 25
Menu Saint-Sylvestre
Menu Saint-Sylvestre
98.00
New Year's Eve Menu — Trilogie de bonbons apéritifs, Pizza à la truffe Mélanosporum, Belles Saint Jacques, Blinis poìlés et sabayon d’huêtre et Caviar Osciêtre, Encornet farci et cuit comme une Bouillabaisse, Filet de poule faisane rôti et fumé au barbecue, Croustillant de chèvre frais, Opéra glacé au chocolat et truffe noire
estimat≈ 2400 kcal180 g karbotung 25
Menu Bouillabaisse
Menu Bouillabaissepescatarian
57.00
Bouillabaisse Menu — La traditionnelle soupe de poisson, Les poissons cuits au court-bouillon, Dessert du Chef
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 43
Menu Truffe
Menu Truffe
110.00
Truffle Menu — Pizza à la truffe d’Australie, La traditionnelle brouillade à la truffe, Filet de maigre sauvage, Côté de veau au sautoir, Opera glacé chocolat-café parfumé au diamant noir
estimat≈ 2600 kcal180 g karbotung 25
Menu Fête des Mères
Menu Fête des Mères
70.00
Mother's Day Menu — Trilogie de bonbons apéritif, Royale de févettes, Tartare de bëëf taillé au couteau, Homard de nos côtes Bretonnes et fleur de courgette, Croustillant de chèvre frais du village, Tuile 106°
estimat≈ 1800 kcal90 g karbotung 33
DÎNER A 4 MAINS
DÎNER A 4 MAINS avec Dominique Frerard
85.00
4-Hand Dinner Menu — Trilogie de bonbons apéritif, Tian de noix de saint Jacques, Travers de Loup, Belles langoustines rôties au poivre long, Filet de bëëf Charolais en croûte, Cannelloni de chèvre frais, Autour du chocolat
estimat≈ 2300 kcal130 g karbotung 25
Menu Beaujolais
Menu Beaujolais
48.00
Beaujolais Menu — Velouté de champignons, Paté en croûte de chevreau, Demi perdreau de chasse rôti au sautoir, Assiette de fromage, Macaron et rhubarbe
estimat≈ 1600 kcal80 g karbotung 33
Menu Fête de la Cerise
Menu Fête de la Cerise
70.00
Cherry Festival Menu — Cocktail maison, Sardine à l’escabèche, Belle escalope de foie gras poìlée, Filet de pigeonneau cuit à la flamme, Le traditionnel clafoutis à la cerise, Mignarise
estimat≈ 1900 kcal110 g karbotung 25
Menu Fête des Pères
Menu Fête des Pères
70.00
Father's Day Menu — Trilogie de bonbon apéritifs, panna cotta d’ail doux, Duo de Fleurs de courgette farcies, Selle d’agneau des Alpilles cuite en croute de sel, Croustillant de chèvre au parmesan, Barre chocolatée
estimat≈ 1800 kcal90 g karbotung 33
Menu de Pâques
Menu de Pâques
75.00
Easter Menu — Trilogie de bonbon apéritif, Tartare de thon rouge, Pâté en croûte d’agneau du village, Loup de ligne cuit à la plancha, La gourmandise du printemps, Trilogie de macaron
estimat≈ 1700 kcal100 g karbotung 33
Soirée Saint Valentin
Soirée Saint Valentin
Valentine's Day Menu — Trilogie de bonbons apéritifs, Brouillade d’oursin, Gâteau de topinambour, Quenelles de congre gratinées, Filet de bëëf Charolais en croûte, Mousse de chèvre frais, L’omelette Norvégienne, Mignardises
estimat≈ 1850 kcal110 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

18veggie
scoreestimat

Svært begrenset vegetarutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det finnes kun én vegetarrett, Truffe Mélanosprorum. Resten av menyen består av kjøtt og fisk som Ballotine de foie gras og Sanglier.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 21

55dia
scoreestimat

Franske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter. Villsvin og Bresse-fjærkre er gode valg for karbohydratbevisste.

5 diabetesvennlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
Rue de l'Église 10Bis, 13640 La Roque-d'Anthéron
Åpningstider
man12:00–13:30, 19:00–20:30
tir12:00–13:30, 19:00–20:30
ons19:00–20:30
tor19:00–20:30
fre12:00–13:30, 19:00–20:30
lør12:00–13:30, 19:00–20:30
søn12:00–13:30, 19:00–20:30
à partir du 16 juillet à 18h15 dans le cadre du festival du piano
Kontakt
+33442505058 contact@lejas-restaurant.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejas-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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